칼슘은 사과나무의 건강과 결실에 필수적인 요소입니다. 식물 조직의 적절한 칼슘 함량은 사과나무의 품질과 저장성, 그리고 병충해 저항성에 직접적인 영향을 미칩니다. 칼슘 비료가 왜 필요한지, 언제, 그리고 어떻게 올바르게 시비해야 문제를 예방할 수 있는지 이해하는 것이 중요합니다.
나무에 칼슘이 필요한 이유는 무엇일까?
칼슘은 세포벽을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 마치 모르타르처럼 세포를 단단히 고정하고, 조직을 더 튼튼하게 하며 외부 요인에 대한 저항력을 높여줍니다.
- 온도 변화
- 가뭄;
- 열;
- 감염 및 해충.
사과나무와 사과열매에 칼슘이 중요한 이유
칼슘은 정상적인 식물 성장과 발달에 필수적입니다. 칼슘은 다음과 같은 다양한 생화학적 과정에 관여합니다.
- 단백질과 탄수화물 대사를 조절합니다.
- 수분 균형을 유지합니다.
- 광합성에 참여한다.
- 세포 분열을 촉진합니다.
- 뿌리 시스템을 강화합니다.
뿌리털이 활발하게 발달할수록 식물은 수분과 그 속에 녹아 있는 영양소를 더 잘 흡수하게 되며, 이는 미래의 수확에 직접적인 영향을 미칩니다.
사과 과일에 있어서 칼슘의 중요성:
- 과일이 완전히 익어 독특한 맛, 향, 균일한 색상, 바삭바삭하고 즙이 많은 펄프가 보장됩니다.
- 기계적 손상과 부패에 저항하는 강하고 탄력 있는 필링 형성을 촉진합니다.
- 과일의 유통기한을 크게 늘려, 보관 및 운송 중 보존성을 향상시킵니다.
과일나무의 칼슘 흡수 특징
칼슘은 물관이 목부를 통해 위쪽으로 흐르면서 식물에 흡수되는데, 주로 증산 작용이 가장 활발한 기관, 즉 잎으로 흡수됩니다. 그러나 열매로의 이동은 느리고 제한적입니다.
칼슘은 식물에서 재활용되지 않습니다. 잎에 도달하면 다른 기관으로 운반될 수 없습니다. 따라서 과일이 형성되는 기간, 즉 개화 후 첫 6주 동안 칼슘 섭취를 보장하는 것이 특히 중요합니다.
흡수에 영향을 미치는 요인:
- 유리한 조건 – 용액에 질산성 질소가 존재하면 칼슘 흡수가 증가합니다.
- 불리한 조건 – 양이온(암모늄, 칼륨, 마그네슘, 나트륨, 알루미늄)이 너무 많으면 흡수가 방해됩니다.
- 산성 토양(낮은 pH) - 식물의 칼슘 이용 가능성을 제한합니다.
- 붕소 결핍 – 토양의 칼슘 수치가 높더라도 흡수를 차단할 수 있습니다.
과일로의 칼슘 섭취가 감소되는 조건:
- 품종의 개별적 특성
- 건조하고 더운 날씨, 또는 반대로 토양에 수분이 너무 많은 경우.
- 습도의 급격한 변화
- 특히 어린 나무에 대한 집중적인 가지치기
- 녹색 덩어리와 과일의 빠른 성장
- 중요한 시기인 꽃이 핀 직후에 토양에 칼슘이 부족합니다.
칼슘 비료의 종류
사과나무 관리에 있어 칼슘 비료를 정기적으로 주는 것은 매우 중요합니다. 식물이 영양분을 빠르고 충분히 흡수할 수 있도록 뿌리와 잎에 번갈아 가며 비료를 주는 것이 좋습니다.
칼슘 보충을 위한 검증된 방법:
- 염화칼슘. 토마토를 비롯한 여러 작물을 포함한 원예에 널리 사용됩니다. 염화칼슘은 사과나무 잎에 뿌릴 수 있지만, 화상을 입지 않도록 주의해서 사용해야 합니다. 정제와 앰플 형태로 출시되어 급성 칼슘 결핍증을 빠르게 회복시켜 줍니다.
- 백운석 가루. 칼슘과 마그네슘이 풍부한 천연 소재로, 주로 산성도를 중화하고 장기적인 칼슘 공급원으로 사용됩니다. 느리지만 효과적으로 작용하여 토양 구조를 개선하고 칼슘으로 포화시킵니다.
가을이나 이른 봄에 해당 지역을 파헤칠 때 사용됩니다.
- 소석회(플러프). 주요 목적은 토양의 산화를 제거하는 것입니다. 칼슘도 함유되어 있지만, 칼슘 공급원으로 사용할 때는 주의해야 합니다. 가을에 경운할 때 사용하세요. 잎과 줄기에 닿지 않도록 주의하여 사용하세요.
- 분필. 저렴하고 안전한 칼슘 공급원으로, 과도한 토양 산성도를 효과적으로 중화시켜 줍니다. 순하고 화상을 입히지 않습니다. 분쇄하여 사용하거나, 해당 지역에 고르게 뿌리거나, 수용액으로 사용할 수 있습니다. 봄과 가을 경운 시 사용하기에 적합합니다.
- 나무재. 탄산염, 규산염, 황산염, 염화물 등 여러 형태의 칼슘을 함유한 천연 비료는 다양한 환경에서 효과적으로 작용합니다. 식물의 생화학적 과정을 개선하고, 영양소 흡수를 촉진하며, 질병 저항성을 높여줍니다.
사과나무의 칼슘을 효과적으로 보충하려면 완효성 비료(백악, 백운석, 석회)와 속효성 엽면 비료(칼슘 킬레이트 또는 염화칼슘 용액)를 함께 사용하십시오. 특히 개화 후 첫 몇 주 동안은 이 방법이 매우 중요합니다.
사과나무가 풍성한 꽃과 열매를 맺는 데 필요한 다른 영양소가 무엇인지, 그리고 계절에 따라 무엇을 먹여야 하는지 알아볼 수 있습니다. 여기.
칼슘 보충제
FITOFERT ENERGY 라인의 엽면용 칼슘 비료는 질산염 축적 위험 없이 식물에 필수적인 영양분을 공급하고, 나무의 겨울철 내한성에 영향을 미치지 않으며, 잎이나 과일이 타지 않습니다. 이 제품들은 안전하고 효과적입니다.
가장 인기 있는:
- 칼시폴 25. 이 쉽게 용해되는 분말은 25%의 산화칼슘(CaO)을 완전히 킬레이트된 형태로 함유하고 있습니다. 이 칼슘은 잎 표면에 빠르게 침투하여 독성 잔류물을 남기지 않고 식물에 흡수됩니다.
장점:- 질산염과 염화물을 포함하지 않습니다. 완전히 안전하며 녹색 덩어리가 과도하게 자라지 않습니다.
- 킬레이트 성분 - 세포 내에서 쉽게 분해되는 천연 카르복실산염
- 정기적으로 사용하면 칼슘 결핍 증상이 사라집니다.
- 과일 조직의 밀도와 강도를 높이고, 유통기한과 운반성을 개선합니다.
- 모든 작물에 적합합니다.
- 칼시맥스 40. 고칼슘 결정질 비료(CaO 40%)입니다. 과일의 칼슘 농도를 높이는 데 효과적입니다. 고미병을 예방하고 작물의 저장성을 크게 연장합니다.
특징:- 질소를 포함하지 않습니다. 원치 않는 녹색 덩어리의 성장을 자극하지 않으며 질산염 축적에 기여하지 않습니다.
- 염기는 염화칼슘이므로 이 제제는 전기 전도도가 높고 식물 독성이 있을 가능성이 있습니다.
- 숙성 기간 동안 사용하고 수확하기 3~7일 전에 중단하는 것이 좋습니다.
- 칼막 보르 + 메. 칼슘, 붕소, 마그네슘 및 미량 원소를 효과적으로 흡수할 수 있는 형태로 신중하게 균형 잡힌 구성으로 만들어진 복합 비료입니다.
장점:- 킬레이트 형태의 칼슘은 빠른 이용성을 보장합니다.
- 붕소는 칼슘 운반을 향상시키고 조직에 칼슘이 과도하게 축적되는 것을 방지합니다.
- 질산성 질소는 칼슘이 세포 속으로 침투하는 것을 가속화합니다.
- 마그네슘은 칼슘과 최적의 비율로 선택되어 원소 간의 경쟁을 제거합니다.
- 미량 원소는 신진대사 과정의 활동을 돕습니다.
칼슘 결핍의 원인과 징후
칼슘은 세포벽 형성부터 과실의 강도와 스트레스 저항성까지 사과나무의 생명력에 중요한 역할을 합니다. 칼슘이 부족하면 나무가 약해지고 수확 품질이 급격히 떨어집니다. 따라서 결핍 증상을 조기에 인지하고 조치를 취하는 것이 중요합니다.
칼슘 결핍의 징후:
- 과일 표면에 녹색부터 보라색까지 다양한 색깔의 반점이 나타납니다.
- 껍질 아래의 펄프가 느슨해지고, 탄력을 잃고, 쓴맛이 난다.
- 과일은 반투명해지고 유리질 구조가 됩니다.
- 특히 습도가 변하면 피부가 갈라진다.
칼슘 결핍은 왜 발생합니까?
- 원소의 약한 이동성 – 칼슘은 뿌리에서 잎과 과일로 천천히 이동합니다.
- 산성 토양 – pH가 낮으면 식물의 칼슘 이용 가능성이 줄어듭니다.
- 폭우 – 토양에서 칼슘이 침출되는 것을 촉진합니다.
- 불균형한 식단 – 일부 원소(예: 칼륨, 마그네슘, 암모늄)가 과잉되면 칼슘 흡수가 방해됩니다.
- 스트레스가 많은 기상 조건 – 가뭄, 추위, 습도의 급격한 변화로 인해 칼슘이 식물 조직에 들어가기 어렵습니다.
사과의 칼슘 함량 부족과 관련된 질병 및 문제
과일 조직의 칼슘 결핍은 작물의 품질, 풍미, 외관, 그리고 유통기한을 저하시키는 여러 가지 심각한 문제를 야기합니다. 칼슘 결핍으로 인해 발생하는 주요 문제는 다음과 같습니다.
- 쓴맛이 나는 구덩이. 피부에 작고 움푹 들어간 반점이 나타나는 것이 특징입니다. 처음에는 회색 또는 녹회색이지만, 시간이 지남에 따라 갈색 또는 적갈색으로 변합니다. 감염된 부위에서는 쓴맛이 납니다.
이런 과일은 장기 보관에 적합하지 않습니다. 상품성이 빠르게 떨어지기 때문입니다. - 깨지고 작은 과일이 맺힙니다. 칼슘 결핍은 수분 대사를 방해하고, 세포벽이 약해지고 쉽게 손상됩니다. 그 결과, 과일은 자라는 도중에 갈라지고, 씨방 발달이 느려져 사과가 작고 기형적으로 변하게 됩니다.
이러한 위반으로 인해 수확하기도 전에 상당한 작물 손실이 발생합니다.
- 햇볕에 탐. 칼슘이 부족하면 식물은 물의 흐름을 제대로 조절하는 능력을 잃게 되는데, 특히 더운 날에는 더욱 그렇습니다. 이로 인해 조직이 과열되고 과일에 그을음(햇볕이 잘 드는 쪽이 갈색으로 마르는 현상)이 나타납니다.
- 사과의 유리질감. 이 생리적 질환은 반투명하고 물기가 많은 치수로 나타납니다. 이는 수분 섭취와 증발 사이의 불균형으로 인해 발생합니다. 세포가 수분으로 과포화되어 부서지기 쉬워집니다.
과일은 보기에 예쁘지만, 빨리 상하고 보관하기가 어렵습니다. - 과일 무두질. 사과 껍질이 검어지고 딱딱해지는 현상이 나타납니다. 표면은 주름지고, 그 아래 과육은 검어지고 과즙을 잃습니다. 과일은 상품성을 잃고, 더 빨리 숙성되며, 저장성도 떨어집니다.
칼슘 적용 규칙 및 방법
칼슘은 사과나무의 건강한 성장과 건강하고 튼튼한 과일 생산에 필수적인 요소입니다. 하지만 비료의 효과는 비료 자체뿐만 아니라 적절한 시비에도 달려 있습니다.
주요 권장 사항:
- 칼슘은 다른 여러 원소와 잘 결합하지 않습니다. 따라서 칼슘은 다른 비료와 별도로 시비하는 것이 가장 중요합니다.
인산염, 황산염 및 여러 미량 원소와 혼합되면 잘 녹지 않는 화합물이 형성되어 영양소의 이용 가능성이 감소합니다. - 엽면 시용에 적합한 칼슘 용액의 농도는 0.6~0.8%이며, 1%를 넘지 않아야 합니다. 농도가 높으면 잎과 과실이 타버릴 수 있습니다. 적정량을 사용하면 나무가 조직 손상 없이 칼슘을 효과적으로 흡수할 수 있습니다.
- 잎에 비료를 주는 것은 햇빛이 가장 적은 저녁 시간에 해야 합니다. 이렇게 하면 잎이 타거나 과일에 녹이 슬는 것을 방지할 수 있고, 용액의 흡수도 더 잘 됩니다.
하룻밤 사이에 칼슘은 과일의 조직에 침투하여 과일의 껍질을 강화하기 시작하여 갈라짐과 썩음에 대한 저항력을 높여줍니다.
- 계절 중 최소 네 번의 칼슘 처리가 권장됩니다. 첫 번째 처리는 착과 시점과 수확 전 7~10일 전에 실시합니다. 특히 고씨에 취약하고 칼슘 결핍으로 인해 저장성이 낮은 겨울 사과 품종에 이 처리가 매우 중요합니다.
- 칼슘은 토양(시비)이나 엽면 시비 모두 가능합니다. 그러나 엽면 시비는 과일이 맺힌 후에만 효과가 있습니다. 생장 초기에는 잎에 축적된 칼슘이 식물 전체로 재분배되지 않으므로 엽면 시비는 효과가 없습니다.
비료를 시용하는 방법:
- 질산칼슘(질산칼슘). 모든 유형의 시비(뿌리 시비, 잎 시비, 시비)에 적합합니다. 과실의 단단한 형성을 촉진하고, 광합성을 향상시키며, 숙성을 촉진하고, 저장성을 높여줍니다.
- 칼슘 킬레이트. 높은 가용성과 안전성으로 인해 엽면 살포에 가장 적합합니다.
- 질소-석회석 비료, 염화칼슘. 주의해서 사용하고 지시사항을 엄격히 따르세요.
- 개선제 (석고, 인산석고, 석회암, 백운석 가루). 심기 전에 기본 비료로 사용합니다. 칼슘은 오랜 시간이 지난 후에야 식물에 흡수됩니다.
DIY 질산칼슘
시중에서 판매하는 비료가 없다면 집에서 효과적인 칼슘 용액을 만들 수 있습니다. 이 비료는 칼슘 결핍을 보충하고 활발한 성장과 결실기에 식물을 지지하는 데 도움이 됩니다.
준비하려면 다음이 필요합니다.
- 물 - 500ml;
- 소석회 – 140g;
- 질산암모늄 – 300g
요리 방법:
- 야외에서 벽돌로 안정적인 구조물을 만들고 불을 피웁니다.
- 알루미늄 팬에 물을 붓고 석회를 넣습니다.
- 질산암모늄을 넣고 잘 섞는다. 특유의 암모니아 냄새가 사라질 때까지 혼합물을 불에 올린다.
- 불을 끄고 용액을 완전히 식힙니다.
- 식은 후, 윗부분의 투명한 부분을 빼내고 침전물(바닥의 어두운 층)을 제거합니다.
경고:
- 권장 농도를 초과하지 마십시오. 용액의 농도가 너무 강하면 잎과 뿌리가 손상되고 화상을 입을 수도 있습니다.
- 준비물이 꽃과 씨방에 닿지 않도록 주의하세요.
- 폭우 직후나 더운 햇볕이 내리쬐는 날에는 사용하지 마십시오.
예방 조치
칼슘 보충제를 안전하고 효과적으로 사용하려면 기본 지침을 따르는 것이 중요합니다. 다음 규칙을 따르세요.
- 칼슘은 원래 포장 상태로 보관하십시오. 직사광선과 뜨거운 공기를 피해 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오. 유통기한은 포장에 표시되어 있습니다. 유통기한이 지난 제품은 사용하지 마십시오.
- 용액을 제조할 때는 화학물질 취급용으로 설계된 특수 산업용 용기만 사용하십시오. 제조업체의 용량과 지침을 준수하십시오.
- 적절한 복장, 장갑, 그리고 보호용 호흡기 마스크를 착용하고 작업하십시오. 작업 후에는 비누로 손과 얼굴을 깨끗이 씻으십시오.
왜 칼슘은 흡수가 잘 안 되나요?
칼슘은 식물 내에서 재분배되지 않습니다. 즉, 오래된 잎에서 어린 잎으로 이동하지 않습니다. 따라서 뿌리가 이용할 수 있는 형태로 토양에 충분한 칼슘이 지속적으로 유지되는 것이 중요합니다.
주요 특징:
- 비료를 줄 때는 특정 무기 원소 간의 경쟁 관계를 고려하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 칼륨과 칼슘은 양이온이기 때문에 식물에 흡수되는 경로가 유사하여 길항 작용을 합니다. 한 원소(예: 칼륨)가 과다하면 다른 원소(칼슘)를 대체하여 뿌리의 이용률을 감소시킬 수 있습니다.
마찬가지로, 칼슘은 콜로이드 토양 입자와 뿌리 시스템 내에서 마그네슘과 경쟁합니다. 따라서 칼슘, 칼륨, 마그네슘을 동시에 시비하는 것은 권장하지 않습니다. - 뿌리가 칼슘을 제대로 흡수하도록 하려면 토양 수분을 적정하게 유지하는 것이 중요합니다. 특히 강수량이 적은 5월과 6월의 건조한 기간에는 과일나무에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 사과나무에 적절한 물주기에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. 여기.
- 나무 줄기에 퇴비, 썩은 톱밥, 나무 조각 또는 기타 유기물을 뿌리면 수분을 유지하고 토양 구조를 개선하며 뿌리 시스템에 유리한 조건을 조성하고 칼슘과 기타 영양소를 효과적으로 흡수하는 데 도움이 됩니다.
고품질 사과 작물을 성공적으로 재배하려면 칼슘 비료를 적절하고 시기적절하게 시용하는 것이 중요합니다. 이 비료는 사과의 세포벽을 강화하고, 스트레스와 질병에 대한 저항력을 높이며, 고자병 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다. 최상의 결과를 얻으려면 시비 시기와 시비량을 준수하는 것이 중요합니다.