마라트 부수린 사과나무와 그 품종의 재배 특징

마라트 부수린은 아담한 크기가 특징인 왜소 사과 품종입니다. 비교적 짧은 개량 역사에도 불구하고 이미 정원 가꾸기 애호가들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 마라트 부수린의 매력은 3개월 이상 풍미를 유지하는 고품질의 맛있고 과즙이 풍부한 과실과 손쉬운 관리입니다.

역사적 배경, 지역성

전러시아 원예과수재배과학연구소(VSTISP) 전문가들은 새로운 사과 품종을 개발하면서 다양한 병충해에 강한 품종을 개발한다는 목표를 세웠습니다. 이를 위해 레드 멜바(Red Melba), 오텀 조이(Autumn Joy), 울프 리버(Wolf River) 품종을 기반으로 한 교배종과 M. atrosanguinea 804 유묘를 사용하여 SR0523 품종을 형성했습니다.

원산지 특징:

• 새로운 품종 개발은 유명한 육종가 블라디미르 발레리아노비치 키치나가 이끄는 전문가 팀에 의해 수행되었는데, 이 팀에는 N. G. 모로조바, S. F. 아가프키나, L. F. 틸루노바와 같은 전문가들이 포함되었습니다.
• 이 품종은 유명한 종자 생물학자이자 티미랴제프 농업 아카데미의 과일 재배 연구소 책임자이자 위대한 애국 전쟁에 참전했으며 붉은 별 훈장을 받은 블라디미르 발레리아노비치의 동료인 마라트 야코블레비치 부수린을 기리기 위해 명명되었습니다.
• 1997년에 이 품종이 완성되어 전국 농장으로 시험을 보냈고, 그 결과 품질이 높은 것으로 인정받았습니다.
• 2001년에 마라트 부수린은 엘리트 품종으로 인정을 받아 국가 품종 등록부에 등재되었고 중부 및 중부 흑토 지역에서 재배가 권장되었습니다.

현재 러시아 중부 전역의 온화한 기후 지역과 북부 지역에서 재배되고 있습니다. 전문가들은 이 품종이 중부 지역 북부 지역에서 재배 가능성이 매우 높다고 예측합니다.

사과나무 품종 Marat Busurin에 대한 설명

이 잡종 나무는 소비 및 상업적으로 매우 우수한 품질을 자랑합니다. 과일은 과즙이 풍부하고 신선도가 오랫동안 유지됩니다. 또한, 유명한 안토노프카 품종보다 겨울철 내한성이 훨씬 뛰어납니다.

나무의 특징

마라트 부수린 사과나무는 크기가 작아 관리와 과일 수확이 간편하고, 공간도 절약할 수 있어 집약적 재배 방식을 활용하는 개인 정원과 상업용 정원에서 모두 재배하기에 적합합니다.

품종 특성:

• 나무. 전문가들은 이 품종을 반왜성 또는 중간 크기의 표준 품종으로 분류합니다. 야생에서는 키가 300~350cm에 달하지만, 많은 정원사들은 관리의 용이성, 겨울철 추위로부터의 보호, 그리고 수확의 용이성을 위해 나무의 높이를 200~250cm로 제한합니다.
• 왕관 이 나무들은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 둥글거나 타원형 모양을 하고 있습니다. 가지는 줄기에서 직각으로 뻗어 나가며, 균일한 짙은 회색 또는 갈색 나무껍질로 덮여 있는데, 나이가 들면서 갈라지고 벗겨지기 시작할 수 있습니다. 열매는 나이테와 열매가 맺힌 가지에 맺힙니다.
• 나뭇잎 크고 둥글며 밝은 녹색이고 살이 많고 때로는 황색을 띠며 가죽 같고 조밀하며 불투명한 질감, 미세한 톱니 모양의 가장자리, 짧고 뾰족한 끝을 가지고 있으며 때로는 중앙 축을 따라 거의 절반까지 접혀 있습니다.
• 뿌리 시스템 나무의 성장은 주로 표면적으로 이루어지고, 가지가 갈라지며, 뿌리줄기에 따라 중심부에 핵심이 있습니다.

사과의 특성

열매는 중간 크기에서 평균 이상 크기이며, 적절한 조건과 적절한 관리가 이루어지면 90~150g에 달합니다. 예외적으로 160~200g에 달하는 경우도 있지만, 특별한 조건이 필요합니다.

기타 특징:

• 사과 구형이고 둥글며, 때로는 약간 압축되어 있으며, 대칭적이고 약하게 정의된 갈비뼈가 있습니다.
• 벗기다 이 과일은 매끈하고 윤기 있으며 광택이 나는 것이 특징입니다. 처음에는 연두색이지만, 익으면서 연두색에서 녹황색까지 다양한 빛깔을 띱니다.
  홍조는 표면의 65~75%를 덮고 있으며, 점박이 무늬와 대리석 무늬가 있고, 붉은 분홍색 또는 진홍색에 옅은 보라색이나 자주색이 섞여 있습니다. 열매가 익을 무렵에는 짙고 청회색의 납질층으로 덮입니다.
• 피하 점 그들은 밝은 회색을 띠고, 크기는 작으며, 수가 많더라도 거의 눈에 띄지 않습니다.
• 화학 성분 과일은 다음과 같은 지표로 특징지어집니다:
  • P-활성 물질(카테킨) – 321mg;
  • 아스코르브산(비타민 C) – 11.2mg
  • 총 당류(과당) – 11.7%
  • 펙틴(섬유질) – 14.6%
  • 적정산 – 1.33%.
• 펄프 중간 밀도, 고운 입자, 즙이 많고, 독특한 향이 나고, 한입 베어물면 바삭바삭하고, 색깔은 흰색이거나 약간 크림색입니다.
• 맛 이 과일은 디저트처럼 달콤하고 신맛이 나는 풍미(주로 단맛과 약간의 사과 같은 신맛)를 지니고 있으며, 조화롭고 균형 잡혀 있습니다. 전문가 시음 점수는 맛과 외관에 대한 5점 만점에 4.4점입니다.

마라트 부수린의 익음과 열매 맺음

사과나무는 묘목장에서도 묘목이 꽃을 피우기 시작하면서 부러울 정도로 풍성한 열매를 맺는 것으로 유명합니다. 심은 후 2~3년 동안은 나무가 튼튼해지도록 모든 싹과 열매눈을 제거하는 것이 좋습니다. 4~5년차에는 5~15kg을 수확할 수 있습니다. 사과나무는 열매 생산량이 빠르게 증가하므로 곧 절정에 도달할 것입니다.

몇 가지 뉘앙스:

• 꽃봉오리는 5월 중순경에 피지만, 기후 조건에 따라 늦봄까지 다소 늦어질 수 있습니다. 꽃은 약 12일 동안 피며, 풍성하게 핍니다. 꽃은 크고 작은 송이로 모여 피며, 은은하고 강렬한 향기가 납니다. 흰색에 옅은 분홍빛이 감도는 꽃도 있습니다.
• 한 계절에 사과나무는 20~25cm까지 자랄 수 있는데, 이는 반왜성 품종으로는 꽤 인상적인 수치입니다. 몇 년 안에 사과나무는 최적의 상태에 도달하여 풍성한 수확을 거두게 될 것입니다.
• 최대 생산성을 달성하려면 열매가 맺히기 시작한 후 4~5년을 기다려야 하는데, 이는 그리 긴 시간이 아닙니다.
• 수확은 보통 8월 말이지만, 가장 흔한 수확 시기는 9월 초순이나 중순입니다. 사과가 땅에 떨어지는 것을 방지하기 위해 모든 사과를 한꺼번에 수확하는 것이 좋습니다. 사과가 떨어지면 가공용으로만 사용할 수 있습니다.
• 수확한 사과는 2~3개월 동안 보관한 후, 모든 사과를 가공(콩포트, 보존식품, 잼, 주스)해야 합니다.

생산성과 수분

이 품종은 생산성이 높고 결실이 빨리 맺히는 것이 특징입니다.

• 적절한 관리와 좋은 날씨 조건이 갖춰진다면, 성숙한 나무 한 그루에서 매년 100~130kg의 맛있고 향기로운 과일을 생산할 수 있습니다.
• 원예 농장의 평균 수확량은 헥타르당 35톤입니다.
• 기록된 최대 생산성은 식물당 180kg입니다.

마라트 부수린은 쌍떡잎식물이기 때문에 자가수정이 가능합니다. 그러나 재배자들은 최대 수확량을 얻으려면 다른 품종과 혼합 재배하는 것이 필요하다고 주장합니다.

수분매개자 역할을 할 수 있는 파트너는 다음과 같습니다.

• 이다레드;
• 보로빈카;
• 사프란 페핀;
• 리골;
• 글로스터;
• 멜로즈;
• 시미렌코;
• 엘스타.

겨울철 내한성과 질병 저항성

과학 전문가들은 이 품종의 겨울철 내한성을 칭찬하지만, 실제로는 상황이 조금 다릅니다.

• 나무는 겨울이 따뜻한 남부와 중부 지역에서 가장 잘 열매를 맺습니다.
• 겨울이 혹독한 북쪽 지역에서는 추운 날씨가 오기 전에 특별한 보호 조치가 필요합니다.
• 식물은 심한 서리로부터 빠르게 회복하는 능력이 있습니다.
• 이 품종의 가장 중요한 요건은 심각한 피해를 일으킬 수 있는 돌풍과 통풍으로부터 보호하는 것입니다.

나무는 다른 질병에도 매우 강합니다. 감염되는 경우가 드물고, 감염되더라도 증상은 대개 경미합니다. 해충이 식물에 해를 끼치는 경우는 드물지만, 정기적인 예방 관리를 통해 추가적인 보호를 제공할 수 있습니다.

대목 및 아종

마라트 부수린 사과나무에는 세 가지 종류의 대목만 있습니다.

• MM106. 이 품종은 수확 과정을 상당히 단축시킵니다. 이 대목에 심은 나무는 심은 지 2~3년 안에 열매를 맺기 시작하여, 개당 150~180g의 사과를 20~30kg의 풍부한 수량으로 생산합니다.
• 표시. 모식물의 모든 주요 특성을 유지하면서도 높은 내한성을 보입니다.
• 하이브리드 62-396. 러시아 중부와 북부 지역에서 재배하기에 적합합니다. 이 대목에 심은 나무는 영하 25~27°C의 온도도 잘 견딥니다.

선택을 위한 Marat Busurin 사과나무 품종

마라트 부수린의 무기고에는 특별한 주목을 받을 만한 여러 가지 사과 하위 품종이 포함되어 있습니다.

• 러시아 여왕 – 서리 저항성과 질병 저항성이 뛰어난 것으로 유명한 중간 크기의 사과는 과즙이 풍부하고 단맛이 나며 오랫동안 신선함을 유지하는 특징이 있습니다.
• 가라타이 배 – 사과와 배를 교배하여 탄생한 독특한 품종입니다. 과일의 모양과 색깔은 배와 비슷하지만, 맛과 질감은 마라트 부수린 사과의 특징을 그대로 이어받았습니다. 이 품종은 높은 생산성과 내병성이 특징입니다.
• 겨울의 기쁨 – 이 품종은 높은 수확량과 긴 운송에도 견딜 수 있는 특성이 특징입니다. 사과는 크고 달콤하며 즙이 많고 풍미가 풍부합니다.
• 헝가리 상속녀 – 극심한 서리에도 강하고 병충해에도 강합니다. 사과는 크고 달콤하며 즙이 많습니다.
• 알료누슈카 - 서리에 덜 강한 것처럼 보일 수 있지만, 놀라운 맛과 향, 그리고 독특한 밝은 붉은색이 그 단점을 보완합니다.

마라트 부수린의 재배 특징

정원사들은 이런 나무를 돌보고 심는 것이 실제 크기의 나무를 심는 것보다 더 간단하고 편리하다고 믿습니다. 가공, 가지치기, 수확이 더 쉽기 때문입니다.

마라트 부수린의 건강한 사과나무 묘목을 선택하는 방법은?

묘목을 선택할 때는 여러 측면에 주의해야 합니다.

• 2~3년생의 어린 나무를 선택하십시오. 뿌리에 문제가 있거나 생육이 부진할 수 있으므로 오래된 나무는 피하십시오. 마라트 부수린 사과나무의 이상적인 높이는 약 90~110cm이며, 이는 좋은 대목과 충분한 수의 순을 의미합니다.
• 묘목의 뿌리 체계를 살펴보세요. 뿌리가 잘 발달하고, 유연하며, 건강해야 합니다. 연한 갈색이나 흰색이 아닌 손상되거나 썩은 뿌리가 있는 식물은 피하세요. 뿌리 길이가 20~30cm인 나무를 선택하는 것이 좋습니다.
• 줄기에 주의하세요. 줄기는 튼튼하고, 얼룩이나 갈라짐, 건조한 부분이 없어야 합니다.
• 묘목의 잎을 살펴보세요: 녹색이고, 반점이나 건조함이 없어야 합니다.
• 줄기의 상태를 평가하세요: 튼튼하고 곧으며, 균열이나 손상이 없어야 합니다.
• 새싹과 새싹 눈을 확인하세요. 건강하고 손상이 없어야 하며, 색깔이 밝고 생동감 있어야 합니다.

최적의 조건

사과나무는 잎이 완전히 지고 생장기가 끝난 봄이나 가을에 심을 수 있습니다. 봄철 심기는 서리 위험이 지난 후에 하고, 가을 심기는 서리가 내리기 몇 주 전에 합니다.

사과나무를 심을 위치를 선택할 때는 특별한 주의가 필요합니다.

• 나무는 비옥한 검은 흙을 선호합니다.
• 장소는 바람의 돌풍으로부터 보호되어야 하지만, 완전히 바람이 없는 곳일 필요는 없습니다. 그러나 특히 날카롭고 강한 바람이 부는 지역에 식물을 심는 것은 권장하지 않습니다.
• 가장 좋은 토양은 느슨한 토양이며, 사과나무의 뿌리 시스템은 150cm 깊이까지 자랄 수 있으므로 지하수의 깊이는 표면으로부터 최소 150~180cm가 되어야 합니다.

심기 위한 토양 및 장소 준비

심기 위해 토양을 준비할 때는 표토와 표층을 분리하십시오. 표토에는 다음과 같은 비율로 비료를 섞어 주어야 합니다.

• 과인산염 – 600g;
• 염화칼륨 – 300g (650-700g의 양만큼 재로 대체 가능)
• 부식질 또는 이탄 – 12-18kg.

그 밖에 무엇을 해야 할까요?

• 심는 지역의 잡초를 제거하고 흙을 30cm 깊이로 파세요.
• 토양을 비옥하게 하려면 퇴비, 부식질, 또는 특수 유기 비료를 첨가하세요. 이렇게 하면 사과나무에 충분한 영양분이 공급되어 건강한 성장을 촉진합니다.

구덩이는 심기 2~4주 전에 미리 준비해야 합니다. 방법은 다음과 같습니다.

1. 60~70cm 깊이에 지름이 같은 구덩이를 파세요. 모종 사이에는 2~2.5m 간격을 두고, 줄 사이에는 1.8~2m 간격을 두면 충분합니다.
2. 영양분이 섞인 표토를 구멍 바닥에 붓고, 10~12cm 두께의 배수층을 깔고 물(20~30L)을 채웁니다.
3. 준비한 기질을 다시 넣고 비닐 랩으로 덮으세요. 심을 때까지 그대로 두세요.

프로세스 및 다이어그램

파낸 구멍의 중앙에 설치할 말뚝을 미리 준비하세요. 이 말뚝은 어린 식물이 자라는 동안 필요한 지지대를 제공합니다.

심기는 다음과 같은 방법으로 수행됩니다.

1. 구멍에서 흙 혼합물 중 일부를 제거합니다.
2. 중앙 부분에 마운드를 형성합니다.
3. 묘목을 땅에 심기 전에 뿌리 시스템을 조심스럽게 분배하세요.
4. 나무를 언덕 위에 올려놓고 나머지 흙으로 채우되 비료는 넣지 않습니다.

작업 후에는 심은 식물에 물을 충분히 주고 줄기 주변에 유기물을 덮어주세요. 지지대를 설치하고 묘목을 묶어주는 것도 잊지 마세요.

기본 관리 규칙

이 품종은 통풍이 잘 되고 산소가 풍부한 토양을 선호하므로 주기적으로 뒤집어 주어야 합니다. 이상적으로는 이른 봄과 늦가을에 최소 1년에 두 번 뒤집어 주는 것이 좋습니다. 지표면에 가까이 위치한 뿌리가 손상되지 않도록 주의해야 합니다.

나머지 시간에는 나무 밑의 잡초와 덤불을 제거하면서 흙을 풀어주는 것만으로 충분합니다.

기타 이벤트:

• 정기적인 물주기를 잊지 마세요. 가뭄에 대한 내성이 낮지만, 정기적인 물주기는 특히 덥고 건조한 여름철에 정상적인 결실을 촉진합니다.
  나무 한 그루에 한 달에 약 20~25리터의 물을 주는 것이 가장 좋다고 여겨진다.
• 동시에 물과 섞어 사용하면 흡수율이 더 좋은 다양한 비료를 사용할 수 있습니다. 봄과 가을에는 유기 비료를, 여름에는 특수 미네랄 복합 비료를 사용할 수 있습니다.
• 충분한 빛과 영양분을 확보하려면 주기적으로 가지치기를 해야 합니다. 관리하지 않으면 나무가 너무 크게 자라기 시작하기 때문입니다. 숙련된 정원사들은 줄기가 여러 겹으로 촘촘하게 배열된 수관 구조를 선호합니다. 이렇게 하면 골격 가지를 여러 높이에 배치할 수 있습니다.
  • 심은 후 1년차에 중앙의 가지를 50~70cm로 잘라내고, 나머지 가지들을 순차적으로 짧게 잘라서 층을 만듭니다.
  • 이후 몇 년 동안은 줄기에 예각으로 자라는 새순과 가지를 정기적으로 제거해야 합니다.
• 위생적인 가지치기는 간단합니다. 손상되거나 병든 가지는 대개 수가 적기 때문입니다. 가지치기 가위나 톱으로 조심스럽게 제거하고, 상처 부위는 정원용 역청으로 처리해야 합니다.

서리와 설치류로부터 보호

마라트 부수린은 추위에 대한 내성이 보통이므로, 특히 레닌그라드 지역이나 모스크바 지역과 같이 혹독한 기후에서 겨울 동안 줄기를 보호하는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다.

• 뿌리 부분을 보호하려면 짚 매트나 마른 풀 소재를 사용하거나 15~20cm 두께의 흙 층을 만드세요.
• 나무줄기는 아그로파이버, 루핑용 펠트, 삼베, 또는 집에서 쉽게 구할 수 있는 다른 유사한 재료로 감쌉니다. 나무의 크기가 작기 때문에 텐트처럼 덮는 덮개로 쉽게 보호할 수 있습니다.
• 설치류에 의한 부드러운 나무껍질의 손상을 방지하기 위해, 높이 100~130cm까지의 줄기를 고형 기름이나 일반적인 녹인 지방에 담가둡니다.
• 나무줄기를 해충으로부터 효과적으로 보호하려면 봄과 가을에 같은 높이로 흰색 페인트를 칠하세요. 소석회를 사용하는 것도 좋은 방법입니다.

해충 및 질병 관리

농업 기술 분야에서는 어린 사과나무를 다양한 해충으로부터 보호하는 데 특별한 주의를 기울입니다. 이러한 해충은 과일을 손상시키고 수확량을 감소시키며 나무 자체의 고사를 초래할 수 있습니다. 질병도 때때로 발생합니다. 이러한 문제 중 다음과 같은 사항에 유의해야 합니다.

• 녹색 진딧물. 이 해충은 빠른 번식 속도를 특징으로 하는 위험한 해충입니다. 며칠 만에 거의 모든 잎을 파괴하여 식물의 영양분과 광합성 능력을 앗아갑니다. 진딧물은 어린 가지의 수액을 빨아먹어 식물을 죽입니다.
  유일하게 효과적인 보호 수단은 봄철 새싹이 돋을 때 구리가 함유된 약제를 예방적으로 살포하는 것인데, 이는 곰팡이 질병을 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
  진딧물이 널리 퍼지면 카르보포스나 니트로펜과 같은 더 강력한 살충제를 사용합니다. 무당벌레를 나무에 심거나 담배를 뿌리는 것과 같은 효과적인 민간 방제 방법도 있습니다. 나무줄기에 인공 덫과 올가미를 설치하는 것도 효과적인 것으로 입증되었습니다.
  
• 사과나방. 이 해충은 녹색 진딧물처럼 심각한 피해를 입힐 수 있습니다. 해충 자체는 위험하지 않지만, 나무껍질에서 월동하는 유충은 따뜻한 날씨 이후 번데기가 되어 식물을 적극적으로 파괴하기 시작합니다.
  예방은 개화 후, 잎이 아직 완전히 펴지지 않았을 때 시행합니다. 처리는 카르보포스나 클로로포스를 사용합니다.
  
• 딱지병, 흰가루병. 마라트 부수린은 흑색병에 강하고 흰가루병에도 어느 정도 저항성이 있습니다. 하지만 장기간 습한 날씨는 감염 위험을 높일 수 있습니다. 가을 이후 제거되지 않은 낙엽에서 월동하는 곰팡이 때문에 문제가 발생합니다.
  따뜻한 계절에는 포자가 잎을 감염시켜 녹색 반점이나 희끄무레한 막이 생깁니다. 처리는 구리 기반 살균제로 합니다. 예방에는 낙엽을 즉시 제거하고 태우고, 3% 니트라펜 용액으로 토양을 처리하고, 새싹이 형성되는 동안 1% 보르도 용액으로 나무를 처리하는 것이 포함됩니다.
  

장단점

마라트 부수린은 강점과 약점을 모두 가지고 있습니다. 유일한 잠재적 위험은 흰가루병과 딱지병 발생 가능성뿐입니다.

주목할 만한 장점은 다음과 같습니다.

마라트 부수린 사과나무의 장점은 분명 단점보다 훨씬 많습니다. 이것이 바로 전국 정원사들 사이에서 널리 사랑받는 이유입니다. 이 품종의 관리 권장 사항을 따르면 그 장점을 직접 느낄 수 있습니다.

리뷰

마라트 부수린은 비교적 새로운 사과 품종으로, 광범위한 재배에 대한 흥미롭고 유망한 전망을 제공합니다. 적절하고 세심한 관리를 통해 매년 풍성한 디저트 과일을 수확할 수 있습니다. 하지만 먼저 이 품종의 특징과 재배 지침을 숙지하는 것이 좋습니다.