나로드노에 사과나무는 뛰어난 맛, 낮은 관리비, 그리고 꾸준한 수확량을 자랑합니다. 과일은 다재다능하여 생과일 섭취와 가공 모두에 적합합니다. 자가수정성과 내한성 덕분에 다양한 기후에 잘 적응하여 까다로운 기상 조건에서도 높은 수확량을 자랑합니다.
역사와 지역
고수확 품종인 나로드노예(Narodnoye) 사과는 1937년 I.V. 미추린(I.V. Michurin) 전러시아 과수 작물 육종 연구소에서 품종간 교배를 통해 개발되었습니다. 이 잡종은 S.I. 이사예프(Isaev) 교수의 지도 아래 M.K. 막시모바(M.K. Maksimova), Z.I. 이바노바(Z.I. Ivanova), M.P. 자예츠(M.P. Zayets) 육종팀에 의해 개발되었습니다.
이 품종은 사과 작물의 두 가지 잘 알려진 대표 품종인 벨플뢰르-키타이카(Bellefleur-Kitayka)와 러시아 중부 지역의 기후에 적응한 파피로브카(Papirovka, 흰색 속)를 기반으로 합니다. 벨플뢰르-키타이카는 많은 디저트 잡종을 얻었고, 파피로브카는 러시아 중부 지역의 기후에 적응했습니다.
1964년 나로드노예는 국가 등록부에 등재되어 대륙성 기후 지역에서 재배하도록 권장되었습니다. 이 작물은 사라토프, 리페츠크, 보로네시, 벨고로드 지역을 포함한 중부 및 중부 볼가 지역에서 가장 좋은 성과를 보입니다.
특징 및 사양
모든 초보 정원사는 보기에 아름다울 뿐만 아니라 수확량도 풍부한 사과나무를 키우고 싶어 합니다. 다재다능한 과일을 찾는다면 나로드노예 품종을 고려해 보세요.
나무의 모습
이 사과나무는 중간 크기의 품종에 속합니다. 식물의 높이는 4~4.5m에 이르지만, 관리와 수확을 더 쉽게 하기 위해 정원사들은 종종 사과나무를 3~3.5m까지 키웁니다.
주요 특징:
- 크라운 – 어릴 때는 약간 타원형이지만, 나이가 들면서 둥글게 변하고 약간 넓어집니다. 나무는 빽빽하게 심지 않았으며, 가지 끝이 약간 위로 솟아 있습니다.
- 짖다 - 뼈대 가지는 갈색빛을 띤다. 어린 가지는 두껍고 곧으며, 갈색빛이 도는 회색이고 털이 빽빽하게 나 있다.
- 나뭇잎 - 중간 크기의 넓은 난형 또는 길쭉한 모양이며, 끝이 뾰족하고 밑부분은 타원형입니다. 잎은 촘촘하고 가죽질이며, 광택이 없고 뚜렷한 주름이 있으며, 뒷면에는 솜털 같은 털이 약간 있습니다. 잎은 연한 녹색입니다.
과일 설명
사과는 다재다능하고 매력적입니다. 완전히 익으면 붉지 않은 황금빛 노란색을 띱니다.
기타 독특한 특징:
- 형태 - 둥글고, 약간 원뿔 모양이며, 꼭대기에는 약하게 정의된 갈비뼈가 있습니다.
- 무게 - 110~135g까지 다양합니다.
- 펄프 – 부드럽고, 육즙이 많으며, 황색을 띠고, 달콤하고 신맛이 나는 상쾌한 맛이 납니다.
- 피부 - 제거하면 녹황색을 띠고, 많은 작은 회색 피하 점이 흩어져 있습니다.
이 품종은 유통기한이 긴 것이 특징입니다. 냉장 보관하면 사과는 1월까지 신선함을 잃지 않습니다.
사과나무 수분매개자와 수확량
나로드노예 사과나무는 높은 생산성을 자랑합니다. 심은 지 6~8년 만에 열매가 완전히 열리기 시작하여, 성숙한 사과나무 한 그루에서 매년 최대 140~170kg의 향기롭고 맛있는 사과를 수확할 수 있습니다.
이 품종은 안정적인 자가수정성을 특징으로 합니다. 다른 수분매개자가 필요하지 않으며 불리한 조건에서도 수확량이 감소하지 않습니다.
- 장기간의 비
- 시원한 봄;
- 수분매개곤충이 없음.
익고 열매 맺기
수확 기간이 긴 늦여름 사과 품종으로, 134일 만에 성숙합니다. 수확은 심은 지 2~4년 만에 시작되지만, 경우에 따라서는 5년 만에 열매를 맺기도 합니다.
지속 가능성
이 품종 개발 과정에서 내한성은 고려 대상이 아니었지만, 나로드노예 사과나무는 뛰어난 내한성을 보여줍니다. 영하 28°C와 영하 30°C의 추위도 별도의 보호 없이 쉽게 견뎌냅니다.
하지만 정원사들은 예방 차원에서 어리나 약해진 나무에 단열 처리를 할 것을 권장합니다. 혹독한 기후에서는 서리 피해가 발생할 수 있지만, 식물은 계절에 따라 빠르게 회복됩니다.
이 품종은 곰팡이병에 대한 저항성이 높지만, 악천후나 습도가 높으면 흑색병이나 흰가루병에 취약할 수 있습니다. 적절한 살균제 처리를 통해 일반적으로 문제를 예방할 수 있습니다. 살충제는 해충 방제에 도움이 됩니다.
작물 저장, 수확
8월 말이면 나로드노예 사과가 수확기에 도달합니다. 지금 수확을 시작하세요. 기본 요건 및 권장 사항은 다음과 같습니다.
- 연두색 열매는 이미 수확할 준비가 되어 있으며, 껍질이 황금빛 노란색으로 변하는 9월쯤이면 풍미가 최고조에 달합니다. 이 품종의 진정한 애호가들은 서둘러 맛보지 말고 그때까지 기다리라고 조언합니다.
- 나무는 2년차에 첫 열매를 맺을 수 있지만, 안정적이고 풍부한 수확은 4~5년차에야 이루어집니다.
- 수확한 사과를 나무 상자에 넣고, 바닥에 톱밥을 1~2cm 정도 깔고 종이를 깔아줍니다. 사과를 5~6겹으로 쌓고, 각 겹 사이에 종이를 한 장씩 끼웁니다. 최적의 보관 온도는 0°C 정도입니다.
- 3~4kg을 비닐 봉지에 포장하면 과일의 유통기한을 몇 주 더 늘릴 수 있습니다.
이 과일의 과육은 하얗고 즙이 많으며 매끄럽고 향긋합니다. 잼, 젤리, 마멀레이드, 콩포트를 만들거나 건조 및 절임용으로도 다양하게 활용할 수 있습니다. 특히 잼은 향긋하고 풍부하여 매우 맛있습니다.
착륙
나로드노예 사과나무가 잘 자라고 안정적인 수확을 거두려면 올바르게 심는 것이 중요합니다. 나무가 건강하게 자라려면 적절한 심기가 필수적입니다.
준비
통풍이 잘 되는 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 하지만 강한 외풍은 피하세요. 이 식물은 물에 잠긴 곳이나 습기가 쌓이는 저지대를 싫어합니다.
기본 요구 사항:
- 토양은 비옥하고, 부드러우며, pH가 중성이어야 합니다. 점토질 토양이나 무거운 토양은 퇴비, 부식질, 모래로 개량해야 합니다.
- 심기 최소 2주 전에 구덩이를 미리 준비하여 흙이 충분히 가라앉도록 합니다. 구덩이 크기는 깊이 60~70cm, 지름 80~100cm가 적당합니다.
- 바닥에 배수구(쇄석, 깨진 벽돌)를 깔고, 굴착한 흙, 부식질(10kg), 나무재(200g), 과인산염(200g)을 섞은 비옥한 혼합물을 깔아줍니다.
묘목 선택
성공적인 나무 성장의 핵심은 양질의 식재입니다. 다음 지침을 따르세요.
- 서류를 갖춘 평판 좋은 종묘장에서만 식물을 구입하세요.
- 뿌리 시스템이 발달하고 균열이나 반점이 없는 건강한 나무껍질을 가진 1년생 또는 2년생 식물이 선호됩니다.
- 묘목에는 1~2개의 튼튼한 측지와 중앙 도체가 있어야 합니다.
- 뿌리는 살아있고, 썩지 않았으며, 잘라보면 가볍고 촉촉합니다.
심기 전에 뿌리를 6~10시간 동안 물에 담가두세요. 자극제(예: 코르네빈)를 첨가해도 좋습니다.
하선 날짜 및 계획
적절한 시기에 올바른 배치 패턴을 따라 식물을 심으세요.
- 봄에는 싹이 트기 전, 즉 토양이 +5~+7°C로 따뜻해질 때 이 과정을 시작하세요. 중부 지역에서는 4월 말에서 5월 초가 이 시기입니다.
- 가을에는 서리가 내리기 3~4주 전인 9월 말부터 10월 중순에 심습니다.
- 나무 사이의 거리는 최소 4m, 줄 사이의 거리는 5m가 되어야 합니다. 이렇게 하면 나무에 빛과 영양분이 부족해지는 일이 없습니다.
- 뿌리 목이 흙 표면보다 4~5cm 위에 오도록 묘목을 심습니다. 뿌리를 살살 펴고 흙으로 덮은 후 다져줍니다. 그리고 물(물 20~30리터)을 충분히 줍니다.
- 작업이 끝나면 지지대(말뚝)를 설치하고 나무가 바람에 흔들리지 않도록 묶어줍니다.
케어 기능
나로드노예 사과나무가 꾸준히 열매를 맺고 오랫동안 건강하게 자라려면 정기적이고 세심한 관리가 필요합니다. 표준 농업 관행을 준수하는 것이 중요합니다.
살수
이 작물은 과도한 수분을 필요로 하지 않지만, 생장 및 과실 형성 기간 동안 가뭄에 특히 민감합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 어린 나무에는 7~10일에 한 번씩 물을 주는데, 나무 하나당 20~30리터를 줍니다.
- 성숙한 사과나무는 계절마다 3~4회 물을 주어야 합니다. 꽃이 피기 전, 과일이 맺히는 동안, 한여름, 그리고 가을에 수분을 보충할 때입니다.
- 물은 침전되고 따뜻해야 합니다(+15°C 이상). 그 물을 나무 줄기의 고랑이나 구멍에 붓습니다.
- 액체를 뿌린 후에는 흙과 뿌리덮개(톱밥, 이탄, 깎은 잔디)를 풀어서 수분을 유지하세요.
크라운 형성 및 가지치기
나무의 윗부분은 적당히 빽빽하며, 빛과 통풍을 개선하기 위해 정기적인 가지치기가 필요합니다. 주요 요건:
- 수액이 흐르기 전인 봄(3~4월)에 형성 가지치기를 수행하여 45~60° 각도로 3~5개의 골격 가지를 남겨 둡니다.
- 여름에는 새순(굵은 싹)을 꼬집어 제거한다.
- 가을이나 이른 봄에 위생적인 가지치기를 실시하여 건조하고 병들고 부러지거나 두꺼워진 가지를 제거합니다.
탑 드레싱
건강한 성장과 풍부한 열매를 위해서는 나무에 정기적인 비료 공급이 필요합니다. 다음 일정을 따르세요.
- 봄(4월-5월) 질소 물질을 추가합니다: 뮬린(1:10), 닭똥(1:15), 요소 또는 질산암모늄을 주입합니다.
- 개화 및 난소 형성 중 칼륨과 인이 주성분인 복합 미네랄 혼합물을 사용합니다.
- 7월-8월 과일의 품질을 개선하려면 나무재, 과인산염 또는 황산마그네슘을 비료로 공급하세요.
- 가을에 (수확 후) 질소가 없는 인-칼륨 화합물은 나무를 겨울철에 대비시키는 데 효과적입니다.
겨울철
나로드노에는 겨울철 내한성이 뛰어나지만, 특히 어릴 때는 추운 날씨에 대비해야 합니다. 다음 단계를 따르세요.
- 가을이 건조하다면 10월 말에 수분을 보충하기 위한 물을 주세요.
- 뿌리를 보호하기 위해 나무 줄기 주변에 10~15cm 두께의 뿌리덮개(퇴비, 톱밥, 마른 풀)를 덮습니다.
- 어린 나무(5년 이하)를 삼베, 스펀본드 또는 가문비나무 가지로 묶어 서리와 설치류로부터 보호하세요.
- 햇볕과 해충으로부터 보호하기 위해 석회 용액(또는 기성 백색 도료)으로 줄기를 백색 도료로 칠합니다.
질병 및 해충
아마추어 정원사들의 수년간의 경험에 따르면, 나로드노에(Narodnoe)를 포함한 늦가을 사과 품종은 해충에 대한 강한 내성을 가지고 있습니다. 그러나 장기간의 더위나 장기간의 강우와 같은 악조건에서는 해충의 공격과 질병에 취약할 수 있습니다.
일반적인 문제:
- 딱지. 이 곰팡이병은 잎에 갈색 막이 생기는 형태로 나타나며, 잎이 마르고 열매가 썩는 원인이 됩니다. 봄에는 토파즈로, 개화 후에는 콜로이드 유황 용액이나 호밀(Hom)로 처리합니다.
- 흰가루병. 사과나무의 모든 부분에 영향을 미치는 곰팡이성 질병입니다. 처음에는 잎과 가지에 흰색 가루 같은 막이 생기고, 시간이 지남에 따라 색이 짙어집니다. 치료하지 않으면 잎이 말라 죽고 나무의 성장이 둔화되며 과일이 맺히지 않습니다.
예방을 위해 봄에는 스코르나 토파즈를 나무에 뿌리고, 꽃이 진 후에는 옥시염화구리를 사용하고, 계절이 끝나면 보르도 혼합물 1% 용액을 사용하세요. - 세균 화상. 과일나무에 발생하는 가장 위험한 바이러스성 질병 중 하나입니다. 7월에 증상이 나타납니다. 어린순이 말라 죽고 잎이 검게 변합니다. 치료하지 않으면 나무가 1~2년 안에 죽어 주변 식물을 감염시킵니다. 감염된 식물체와 해충을 통해 전염됩니다.
자신을 보호하려면 해충을 박멸하고 감염된 식물을 태우고 황산구리 용액으로 토양을 소독하세요. - 코들링나방. 애벌레가 과일 속으로 침투하여 과육을 갉아먹고 어두운 통로와 구멍을 남깁니다. 과일이 썩기 시작하여 일찍 떨어집니다. 개화 후 10~14일 간격으로 인타비르(물 10리터당 1정)를 사용하십시오. 쑥이나 솔잎에 비누를 타서 팅크하면 효과적입니다.
가을에는 나무줄기 주변을 파헤쳐 떨어진 열매를 모으세요. 애벌레와 새를 위한 함정(새집, 물통)을 설치하세요. - 사과 진딧물. 어린 새싹과 잎에서 수액을 빨아들여 잎이 말리고 말라죽게 하며 성장 속도를 늦춥니다. 끈적끈적한 막이 생깁니다. 나무재 1kg을 물 10리터당 희석하여 24시간 방치한 후 비누를 첨가하여 처리합니다. 새싹이 돋는 시기에 인타비라나 다른 살충제를 사용합니다.
- 붉은 과일 진드기. 잎에 영향을 미쳐 흰색 거미줄을 형성합니다. 잎은 갈색으로 변하고 조기에 떨어지며, 광합성이 방해를 받아 작물에 피해를 줍니다. 싹이 트기 전에 니트라펜(물 10리터당 300g)을 처리하십시오. 여름에 광범위하게 감염되면 콜로이드성 유황(물 20리터당 40g)을 처리하십시오.
가을에는 영향을 받은 잎을 모아서 태우고, 나무 아래 흙을 깊이 파묻습니다.
장단점
장점:
단점:
리뷰
나로드노예 사과나무는 생산성이 높고 조기 결실이 특징이며, 심은 지 4~5년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 새콤달콤한 맛과 과육이 풍부하며, 저장성이 뛰어나 1월까지 보관할 수 있습니다. 높은 내한성과 내병성 덕분에 초보 정원사에게도 훌륭한 선택입니다.