올라 사과나무는 아름다운 관상용 아름다움과 내한성으로 정원사들을 매료시킵니다. 작고 아담한 수관, 아름다운 열매, 그리고 손쉬운 관리 덕분에 모든 규모의 텃밭에 적합한 다재다능한 나무입니다. 뿌리가 잘 내리고, 빠르게 자라며, 꽃도 풍성하게 핍니다. 사과는 나무를 아름답게 장식할 뿐만 아니라 가정에서도 재배할 수 있습니다.
기원의 역사와 성장 지역
이 품종은 1970년대 폴란드 육종가들이 아르투르 터너 품종과 다른 여러 사과나무의 자연 수분을 통해 개발했습니다. 1990년대 후반에는 이 매력적인 나무가 폴란드 전역은 물론 국경 너머까지 널리 퍼졌습니다. 21세기 초에는 러시아까지 진출했습니다.
"올라(Ola)"라는 이름의 유래에 대해서는 여러 가지 설이 있지만, 공식적인 자료는 없습니다. 가장 유력한 설은 "파도"를 뜻하는 스페인어 "올라(ola)"와 결합했다는 것입니다. 이는 나무 꽃이 마치 파도처럼 피어나는 모습에서 비롯된 것으로, 꽃봉오리가 돋아날 때 마치 눈사태처럼 무성하게 피어나는 모습에서 유래했을 가능성이 있습니다.
이 품종은 높은 인기에도 불구하고 국가육종업적등록부에 등재되어 있지 않으며 공식적인 지역화도 이루어지지 않았습니다. 그러나 러시아의 유럽 지역뿐만 아니라 남부, 북부, 동부 지역에서도 성공적으로 재배되고 있습니다.
성장 지역:
- 모스크바 지역;
- 레닌그라드 지역;
- 북코카서스;
- 중부 흑토 지역;
- 크림;
- 볼가 지역.
올라나무에 대한 설명
식물은 중간 크기이며, 형성적 가지치기를 하지 않으면 4~5m까지 자랍니다. 특징:
- 왕관 – 둥글고, 열려 있으며, 잘려진 것처럼 중간 정도의 밀도와 잎사귀를 가지고 있으며, 가지가 잘 발달되어 있습니다.
- 가지 – 그들은 줄기에서 거의 직각으로 뻗어 있으며 다양한 색조의 매끄러운 나무껍질로 덮여 있습니다: 붉은 갈색, 갈색 갈색 또는 회갈색;
- 뿌리 시스템 – 가지가 갈라지고 섬유질이 많으며 중간 정도의 깊이를 가지고 있지만, 강력하고 독립적으로 습기를 찾는 데 잘 적응되어 있습니다.
- 나뭇잎 - 작거나 중간 크기이며, 촘촘하고 가죽 같으며 광택이 나고 가장자리는 톱니 모양이며, 끝은 약간 길쭉하고 짧게 뾰족하며 중앙 맥은 거칠다.
잎은 종종 살짝 안쪽으로 말려 배 모양을 이룹니다. 잎의 색깔은 계절에 따라 변하는데, 처음에는 연한 갈색이었다가 녹진홍색으로 변하고, 한여름에는 붉은빛이 도는 진한 녹색으로 변합니다.
사과: 어떻게 생겼나요?
열매는 매우 작아 지름이 2~3cm에 불과하고 무게는 10~25g입니다. 열매의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 구성 - 둥글거나 약간 길쭉하거나 순무 모양일 수 있으며, 대칭적이거나 한쪽으로 약간 기울어져 있을 수 있습니다.
- 표면 - 매끄럽고, 꽃받침에도 주름이 거의 없습니다.
- 꽃자루 – 체리를 연상시키는 길고 가늘고 붉은색이나 부르고뉴색 톤을 띤다.
- 피부 - 조밀하고 단단하지만 거칠지는 않고, 매끄럽고 윤이 나며 탄력이 있습니다.
- 주요 배경 – 녹황색 또는 황금색이며, 짙은 홍조색 아래에 숨겨져 있으며, 붉은 주황색에서 밝은 빨간색, 카민색 또는 부르고뉴색까지 다양하며, 혈관과 반점이 있음
- 피하 점 – 작고, 희귀하며, 거의 보이지 않습니다.
과일의 화학적 구성:
- P-활성 물질(카테킨): 108m;
- 비타민 C(아스코르브산): 19.1mg;
- 당류(과당): 5.2%;
- 펙틴: 17.4%;
- 적정산: 1.4%.
잘 익은 사과의 과육은 단단하고 바삭바삭합니다. 서리가 내린 후에는 열매가 부드럽고 기름지게 되지만, 떨어지지 않고 봄까지 나무에 달려 있습니다.
맛은 독특합니다. 톡 쏘는 듯한 맛이 강해 모든 사람의 입맛에 맞는 것은 아니며, 달콤하면서도 시큼한 맛이 납니다. 이 품종은 공식적인 시음 평가를 받지 않았습니다.
사과나무 올라: 일반적인 특성
이 관상용 품종은 관리가 쉽고 외관이 아름다워 인기가 높습니다. 복잡한 관리는 필요하지 않지만, 재배하기 전에 다음과 같은 주요 특징과 특징을 이해하는 것이 중요합니다.
- 이 품종은 주로 관상용으로 재배되지만, 정원사들은 한 그루의 나무에서 약 45~60kg의 작지만 밝고 매력적인 열매를 맺을 수 있다고 보고합니다. 특히 풍년이 들면 수확량이 약간 더 많아질 수 있습니다.
- 올라는 자가수정이 가능하여 근처에 다른 사과나무가 없어도 열매를 맺습니다. 긴 개화 기간과 풍부한 꽃가루 생성 덕분에 다른 식물의 수분 매개체로서 매우 효과적입니다.
- 다양한 기상 조건에 대한 높은 내성이 특징입니다. 가뭄, 더위, 그리고 -28~-32°C(최대 20~25일)의 서리를 견뎌냅니다. 덕분에 러시아 대부분 지역에서 성공적으로 자랍니다.
- 사과나무는 면역 체계가 강합니다. 흰가루병, 모닐리아증, 그리고 다른 흔한 감염병의 영향을 거의 받지 않지만, 기생식물이 많고 습도가 높은 해에는 영향을 받을 수 있습니다.
올라의 익음과 열매맺기
사과꽃은 길고 풍성하여 마치 꽃눈사태처럼 피어납니다. 큰 꽃들이 빽빽하게 모여 가지를 빽빽이 덮습니다.
꽃봉오리는 향기롭고 장식적이며, 꽃잎은 붉은빛을 띤 연한 분홍색부터 진한 적갈색과 비트색까지 다양한 색조를 띱니다.
결실의 시작
이 식물은 야외에 심은 후 첫 해 안에 꽃이 피기 시작합니다. 하지만 첫 사과가 열리는 데는 최소 2~4년이 걸립니다. 처음에는 수십 개 정도만 수확할 수 있지만, 이후 수확철에는 수확량이 크게 증가합니다.
사과는 9월이나 10월 초에 익습니다. 수확 후 가공용으로 사용할 수 있지만, 저장성이 좋지 않아 몇 주밖에 보관할 수 없고 운송도 쉽지 않습니다.
결실과 성장
올라 사과나무는 빠른 성장이 특징입니다. 매년 25cm에서 40cm까지 자라며, 나무가 최대 높이에 빠르게 도달할 수 있습니다. 성장과 함께 수확량도 빠르게 증가합니다.
열매는 그림처럼 아름다운 송이로 모여 가지에 우아하게 매달려 있으며, 봄까지 나무에 달려 있을 수 있습니다. 하지만 다음 계절이 시작되기 전에는 다음 꽃이 약해지는 것을 막기 위해 제거해야 합니다.
대목 및 아종
이 작물은 표준 품종에서는 얻을 수 없는 고유한 특성을 부여하기 위해 다양한 대목에서 재배됩니다. 가장 잘 알려진 두 아종은 각각 고유한 특징을 가지고 있습니다.
- 하이브리드 올라. 이 아종은 환경 오염에 대한 높은 저항성으로 인해 도시 조경과 산업 지역에서 특히 인기가 높습니다. 오염된 공기와 척박한 토양에도 잘 견디고, 주변 식물과 함께 잘 자라며, 형성 전정에도 잘 반응합니다.
보라색 색조는 꽃과 잎뿐만 아니라 가지와 과일에도 나타나며, 특히 장식적인 효과를 줍니다.
- 붉은잎올라. 러시아에서 가장 인기 있는 아종입니다. 크고 식용 가능하며 꽤 맛있는 열매를 맺는데, 잼, 콩포트, 약간 떫은 맛이 나는 잼을 만드는 데 사용됩니다.
이 나무는 빽빽하고 곱슬거리는 수관을 이루며, 아치형의 힘찬 가지와 풍성한 잎사귀를 자랑합니다. 잎은 적갈색부터 비트루트, 그리고 밝은 빨간색까지 다채로운 색조를 띠어 사시사철 특히 눈길을 사로잡습니다.
착륙
관상용 사과나무는 관리가 쉽고 봄이나 가을에 심어도 넓은 땅에 쉽게 자리를 잡습니다. 중요한 것은 수액이 활발하게 흐르기 전에 나무를 심는 것입니다.
봄에는 3월 말이나 4월 초의 건조하고 햇볕이 잘 드는 날을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 가을에는 9월이나 10월에 묘목을 심는데, 예상 서리가 내리기 최소 3~5주 전입니다.
성장을 위한 최적의 조건:
- 이 식물은 밝고 개방적인 곳에서 잘 자라지만, 약간 그늘진 곳에서도 자랄 수 있습니다. 뿌리가 얕기 때문에 물이 표면에 닿지 않는 한 지하수위가 낮아도 괜찮습니다.
- 식물을 수역 근처, 습지, 범람원 초원 또는 우물 근처에 심지 마십시오.
- 건강한 성장에는 비옥한 토양이 필수적입니다. 척박하거나 모래가 많거나 점토질인 토양에서는 미리 유기질 비료와 무기질 비료를 첨가해야 합니다. 이러한 비료가 없으면 나무가 제대로 자라지 못하고 죽을 수 있습니다.
- 심기 전에 묘목을 살펴보세요. 손상되거나 마른 뿌리와 가지를 제거하고, 필요하면 뿌리의 3분의 1 정도를 잘라냅니다. 뿌리를 따뜻한 물에 3~5시간 담가둡니다.
- 묘목 간 거리는 최소 4~5m가 되어야 합니다. 하지만 조경 시에는 관목 옆에 심는 것도 괜찮습니다. 올라는 주변 식물과 쉽게 공존할 수 있기 때문입니다.
- 구멍을 미리 준비하세요: 깊이 – 60-70cm, 지름 – 70-80cm.
단계별 알고리즘:
- 구멍 바닥에 비옥한 흙 혼합물을 넣고 배수(쇄석, 자갈, 벽돌 조각, 부석)한 다음 물(55~60L)을 채우고 3~4주 동안 그대로 두세요.
- 북쪽에는 지지대 역할과 추위로부터 보호하는 역할을 모두 하는 말뚝을 설치하세요.
- 모종을 배수구에 심고 뿌리를 살살 펴준 후 흙으로 덮어주되, 공기층이 생기지 않도록 주의합니다. 심을 때는 뿌리목이 흙 표면보다 4~6cm 정도 높게 심어야 합니다. 특히 대목의 특성을 보존하는 데 매우 중요합니다.
- 심은 후 30~45리터의 물을 뿌려 촉촉하게 하고, 줄기 주변을 멀칭하여 수분을 유지합니다.
나무 관리
올라 사과나무는 성공적인 성장과 아름다운 장식을 위해 적절한 농업 관행이 필요합니다. 모든 지침을 준수한다면 풍성한 수확을 거둘 수 있을 것입니다.
살수
봄에 물이 많았으면 사과나무에 꽃이 피자마자 물을 주세요. 봄에 물이 너무 적었거나 일찍 왔다면 흙이 더 이상 젖지 않았을 때 물을 주세요.
다음으로, 다음 권장 사항을 따르세요.
- 다음 물주기는 약 3주 후에 해야 합니다. 세 번째 물주기는 조생 품종의 경우 과일이 익는 시기, 만생 품종의 경우 씨방이 형성되는 시기에 해야 합니다. 마지막 물주기는 9월 초에 해야 합니다. 뿌리 시스템을 강화하고 나무의 겨울 생존력을 높이는 데 도움이 됩니다.
- 물을 늦게 주는 것은 좋지 않습니다. 사과나무는 나무를 말려서 서리에 대비할 시간이 필요합니다.
- 나무는 나이가 들수록 수분이 더 많이 필요합니다. 어린 묘목은 40~50리터가 필요하지만, 다 자란 나무는 나무 몸통 둘레 1제곱미터당 두 배의 물이 필요합니다.
- 물이 고르게 흡수되도록 크라운 주위에 구멍을 뚫고 여러 단계에 걸쳐 채웁니다.
사과나무용 비료
가을에 묘목을 심을 때 질소 비료를 첨가하는 것은 권장되지 않습니다. 질소 비료는 추운 날씨가 시작되기 전에 원치 않는 성장을 자극하여 겨울이 오기 전에 나무를 약화시킬 수 있습니다.
기본 규칙:
- 봄에는 비료를 신중하게 주십시오. 과인산비료(40g), 황산칼륨(50g), 질산암모늄(15g)과 같은 광물질 비료를 사용하거나 나무재(200~300g)만 사용하십시오. 복합 비료는 다음 해에 주는 것이 가장 좋습니다.
- 질소 사용 시 주의하세요. 질소가 너무 많으면 새싹이 왕성하게 자라 뿌리 발달과 열매 맺기에 지장을 줄 수 있습니다. 봄부터 4월까지 줄기에 백색 도료를 칠한 후 질산암모늄, 아조포스카, 뮬린 추출물을 첨가하세요.
- 2년차부터는 봄(4~5월)과 수관이 형성되는 여름에 사과나무에 비료를 줍니다. 질소 비료와 무기 비료를 번갈아 주고, 같은 비료에 섞어 주지 마십시오.
사과나무 질병 및 해충
사과나무 재배 관행이 좋지 않으면 나무의 면역력이 약해지고 질병이 발생하는 경우가 많습니다. 다음과 같은 질병이 사과나무에 영향을 미칠 수 있습니다.
- 딱지. 잎과 과일에 갈색을 띤 마른 반점이 나타납니다. 예방을 위해 정기적인 가지치기가 권장됩니다.
치료하려면 다음과 같이 분무하십시오: 요소(물 10L당 500g)를 이른 봄과 가을에, 구리 옥시염화물(물 10L당 40g)을 개화 전후에, 보르도 혼합물(물 10L당 석회 300g과 황산구리 300g)을 사용하십시오. - 흰가루병. 어린 순과 꽃에 영향을 미치며, 처음에는 흰색으로 나타나다가 나중에는 갈색으로 변합니다. 효과적인 처리 방법은 70% 콜로이드성 유황(10L당 80g)입니다. 2주 간격으로 3단계로 나누어 처리합니다.
- 과일 썩음. 완전히 썩는 사과에만 영향을 미칩니다. 방제에는 감염된 과일을 신속하게 수확하고 폐기하는 것이 포함됩니다.
- 세포포자증. 수피 궤양, 가지 고사, 나무 고사 등을 유발할 수 있습니다. 처리 방법으로는 새싹이 부풀어 오를 때 호밀(10리터당 40g)을 살포하고, 개화 전에 황산구리(10리터당 50g)를 살포한 후, 개화 후에 호밀을 다시 살포하는 방법이 있습니다. 가을에는 인산칼륨 비료를 시용하고 줄기에 백색 도료를 칠합니다.
- 세균 화상. 이 병은 치료할 수 없습니다. 감염된 나무와 가지는 확산을 막기 위해 제거해야 하며, 해충 매개체로부터 식물을 보호하기 위해 반드시 살충제를 사용해야 합니다.
위험한 해충으로는 꽃좀, 사과나방, 깍지벌레, 잎벌 등이 있습니다. 개화 전후에 끈끈이 함정과 클로로포스 또는 말라티온을 사용하여 방제하십시오. 물 10리터당 비산칼슘(30g)과 석회(40g)를 섞은 용액을 사용하면 사과나방 유충 방제에 효과적입니다. 감염된 과일은 흙 속에 깊이 묻어 두십시오.
표준 사과나무 가지치기
처음 4~5년 동안 수관 모양을 형성하려면 중앙에 줄기를 하나 남겨두고 줄기를 따라 3~5개의 가지를 고르게 분포시킵니다. 줄기와 경쟁하는 가지와 안쪽으로 자라는 여분의 가지를 제거합니다.
다음 활동을 수행하세요.
- 봄(싹이 트기 전)에 건조하고 병들고 손상된 가지를 제거합니다. 굵어지고 겹치는 가지와 새순, 그리고 굵고 수직으로 자라는 새순을 가지치기합니다.
- 오래된 뼈대 가지를 가지치기하여 측지 가지로 만듭니다. 새순이 자라도록 하여 대체합니다.
- 바깥쪽 눈 위쪽을 잘라냅니다. 날카로운 전정 가위나 톱을 사용하세요. 크게 자른 부분은 정원용 역청으로 마감합니다.
가지치기는 나무 꼭대기의 조명을 개선하고, 열매 맺기를 촉진하며, 나무의 수명을 연장합니다.
사과는 왜 떨어지는가?
올라 사과나무 열매 낙과는 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다. 수확물을 보존하려면 문제의 원인을 신속하게 파악하는 것이 중요합니다. 가장 흔한 원인은 다음과 같습니다.
- 날씨 상황;
- 이른 서리;
- 질병과 해충.
정기적인 나무 검사, 예방적 해충 관리, 적절한 물주기, 비료 주기는 나무의 건강을 유지하고 작물 손실을 방지하는 데 도움이 됩니다.
꽃이 피지 않고 열매도 맺지 않으면 어떻게 해야 하나요?
나무가 꽃을 피우거나 열매를 맺는 데 오랜 시간이 걸린다면, 생장 조건을 다시 생각해 볼 때입니다. 많은 경우, 간단한 농업 기술로 문제를 해결할 수 있습니다.
- 햇볕이 잘 드는 곳으로 옮기세요.
- 통풍으로부터의 보호
- 물주기 규정
- 기생충 제거
- 질병 치료.
장단점
올라 품종은 여러 가지 장단점을 가지고 있으므로 묘목을 구매하기 전에 반드시 고려해야 합니다. 주요 장점은 다음과 같습니다.
가장 큰 단점은 펄프가 딱딱해진다는 것입니다. 사과는 질감이 질기므로 모든 정원사가 좋아하는 것은 아닙니다.
리뷰
올라 품종은 다양한 기후에 잘 적응하여 아름다운 외관과 높은 수확량을 유지합니다. 단단한 열매를 맺는 것 외에도, 관리가 쉽고, 악조건에 강하며, 정원에서 오래 살 수 있어 높은 평가를 받고 있습니다. 이 사과나무는 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 적합합니다.