사과가 떨어지는 이유는 무엇이며, 이를 어떻게 해결할 수 있나요?

사과가 너무 일찍 떨어진다면 즉시 원인을 파악하세요. 그러면 낙과 속도를 늦추는 데 도움이 됩니다. 하지만 사과가 떨어지는 것이 항상 질병이나 부적절한 관리 때문만은 아닙니다. 생리적인 원인도 있으며, 이는 완전히 자연스러운 현상입니다.

사과는 왜 떨어지는가?

사과가 떨어지는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 각 사과마다 고유한 특징이 있으며, 이를 통해 근본 원인을 파악할 수 있습니다. 원인을 파악하기 전에 사과의 손상 여부, 덜 익었는지, 과즙이 있는지 주의 깊게 살펴보세요.

과일 수의 자연적 조절

과일나무는 자정 능력이 있습니다. 육종가들은 정원사가 수확하는 과일은 전체의 8~10%에 불과하다고 주장합니다(과일 싹이 대량으로 틔기 때문입니다).

재배 과정에서 사과의 개수를 조절하여 모든 사과가 충분한 영양분을 받고 가지가 하중을 견딜 수 있도록 합니다. 이로 인해 과일이 떨어지는데, 이는 지극히 정상적인 현상입니다. 이는 보통 과일이 막 형성되는 여름 첫 달에 발생합니다.

자연적 조절로 인해 대량 사망은 발생하지 않습니다.

기술적 성숙도

기술적 성숙은 과일 속 씨앗이 완전히 익었을 때를 말하며, 색깔로 판단합니다. 씨앗은 품종에 따라 갈색에서 짙은 갈색을 띱니다.

씨앗은 완전히 익었지만 과육과 껍질은 아직 성숙하지 않은 경우도 있습니다. 이런 경우에는 작물을 수확하여 어두운 방으로 옮겨 숙성시키는 것이 중요합니다. 이 과정은 2주에서 8주 정도 걸립니다(조숙 품종은 시간이 덜 걸리고, 만숙 품종은 시간이 더 걸립니다).

품종 특성

재배된 사과는 나무가 떨어지는 데 영향을 미치는 중요한 요인입니다. 일부 품종은 오랫동안 가지에 과일을 달고 있는 반면, 다른 품종은 성숙하기 훨씬 전에 과일을 떨어뜨립니다.

이 종류의 사과를 구별하려면 떨어진 사과를 잘라 보세요. 즙이 많고 속이 손상되지 않았다면 따서 익도록 두세요. 아래쪽 가지부터 먼저 따고, 위쪽 가지부터 천천히 따세요.

수분 부족

사과나무에 물을 자주 주지 않거나 불규칙하게 주면 뿌리와 줄기 전체에 수분이 제대로 분배되지 않습니다. 물을 자주 주지 않으면 모든 물이 뿌리에만 닿아 열매를 맺는 가지가 말라 죽게 됩니다.

부적절한 관리

수분 부족은 과일이 일찍 떨어지는 원인이지만, 과도한 수분 또한 과일이 일찍 떨어지는 원인입니다. 이는 뿌리에 산소가 부족해져 대사 과정과 과일로 가는 영양분 공급이 방해받기 때문입니다.

부적절한 나무 관리를 나타내는 다른 이유:

• 토양 산성화. 각 품종은 토양 산도가 다릅니다. 토양 산도가 너무 높으면 영양분 흡수가 잘 안 되고, 사과 성장이 둔화되며, 과실이 떨어지게 됩니다.
• 과일을 너무 많이 먹음. 정원사가 사과나무가 5~6년 정도 될 때까지 가지치기와 모양을 다듬지 않으면 이런 일이 발생할 수 있습니다. 가지가 사과를 많이 지탱할 수 없어서 나무가 사과를 떨어뜨립니다.
• 산소 부족. 이는 물을 너무 많이 주는 것뿐만 아니라 줄기 주변을 풀어주는 조치가 부족해서도 발생합니다.

영양 결핍

영양 결핍의 주요 징후는 잎이 노랗게 변하고 사과가 시들어가는 것입니다. 생장기 전반기에는 사과나무에 질소와 인산 비료가 필요하지만, 7월 후반기 이후에는 인산과 칼륨만 필요합니다.

나무에 먹이를 주지 않으면 과일이 일찍 떨어집니다.

해충 활동

덜 익은 사과가 땅에 떨어지는 이유 중 하나는 해충 때문입니다. 다음과 같은 곤충들이 해충 발생에 영향을 미칩니다.

• 코들링나방. 과일을 떨어뜨리는 첫 번째 적입니다. 과일과 잎을 먹어치워 나무를 완전히 약화시킵니다.
• 잎벌. 발달 단계(유충)에 이르면 과일 속으로 기어들어가 씨앗을 먹어 사과가 떨어지게 합니다.
• 꽃딱정벌레. 꽃의 씨방을 먹어치우고, 그로 인해 줄기에 매달려 있을 수 없는 기형의 과일이 형성됩니다.
• 애벌레 단계의 잎말이벌레. 모든 것을 먹어 치웁니다(잎, 열매, 가지). 열매와 함께 녹색 덩어리도 떨어집니다.

질병

먹다 여러 질병사과가 떨어지는 원인이 됩니다. 감염성 사과와 비감염성 사과의 두 가지 유형으로 나뉩니다. 감염성 사과는 부적절한 관리가 원인이며, 비감염성 사과는 곰팡이 감염이 원인입니다.

위험하지 않은 질병:

• 작은 잎을 가지고 있습니다. 아연 결핍으로 인해 발생합니다. 또한, 잎 모양이 발톱처럼 변하는 형태로 나타납니다.
• 위황병. 유황, 마그네슘, 망간, 철분이 부족하여 잎이 노랗게 변하는 현상을 나타냅니다.

곰팡이 기원 질병:

• 딱지. 잎과 과일에 검은색이나 회색 반점이 생긴다.
• 흰가루병. 먼저 난소가 떨어지고, 그 다음에 사과가 떨어진다.
• 검은 가재. 난소와 과일이 검게 변함.
• 사과 녹병. 잎에 녹슨 부분이 나타납니다.
• 모닐리아증. 부패가 발생합니다.

반복되는 서리의 결과

봄에 서리가 반복적으로 내리면(0°C 미만) 과일의 성장과 발달이 느려집니다. 이는 결국 사과 낙과로 이어집니다.

사과가 떨어지는 데에는 어떤 위험이 있나요?

사과가 자연적인 이유가 아닌데 너무 일찍 떨어지면 질병과 해충이 퍼질 수 있으며, 적절한 비료와 물을 주지 않으면 죽음에 이를 수도 있습니다.

일부 정원사들은 떨어진 과일을 먹어도 되는지 의문을 품고 어떻게 처리해야 할지 모릅니다. 이는 피해의 원인과 정도에 따라 달라집니다.

• 질병이나 해충에 감염된 경우 사과를 폐기합니다(곤충과 곰팡이를 없애기 위해 태워버립니다).
• 사과가 온전하고 손상되지 않았다면 마음껏 드세요.

잘 익은 과일은 그대로 두어 익게 하거나 잼, 잼, 말린 과일, 콩포트를 만드는 데 사용합니다. 마멀레이드나 사이다를 만들 수도 있습니다.

숙련된 정원사들은 떨어진 사과를 이용해 퇴비를 만듭니다.

1. 과일이 질병이나 해충의 영향을 받으면 해당 부분을 잘라냅니다.
2. 과일을 작은 조각으로 자릅니다.
3. 미리 파놓은 구멍에 넣으세요.
4. 이탄, 낙엽, 거름, 나뭇가지, 톱밥을 추가합니다.

사과가 떨어지면 어떻게 해야 하나요?

사과가 이미 떨어지기 시작했다면 낙담하지 마세요. 떨어지는 과정을 멈출 수 있습니다. 관리가 부적절한 경우 물주기 일정을 조정하고, 영양분 부족이 원인이라면 즉시 비료를 주는 등의 조치를 취하세요.

관개 정상화

이 문제를 해결하려면 습도를 정상화해야 합니다. 재배 기간 동안 이 작업을 5회 반복해야 합니다.

• 꽃이 핀 후;
• 난소가 떨어질 때;
• 과일이 형성되는 동안;
• 예상 수확일 2주 전;
• 추운 날씨가 시작되기 전에.

따라야 할 물주기 규칙 및 규정:

• 균열을 방지하려면 대조 관개를 사용하십시오.
• 물 침투 깊이 – 5~6m
• 줄기 주변에 물을 줍니다.
• 나무 한 그루당 물의 양은 나무의 나이에 따라 80~150리터입니다.
• 연간 총 요금 – 400~1000 l
• 수질 – 안정적이고 따뜻함.

필요한 습도를 유지하려면 멀칭을 하세요. 짚, 말린 잡초, 토마토와 오이 잎, 톱밥은 사과나무에 적합한 멀칭재입니다.

탑 드레싱

성숙한 사과나무 한 그루에는 매년 25~50kg의 퇴비나 거름을 시비해야 합니다. 이는 필수 시비입니다. 또한, 다음과 같이 시비하십시오.

1. 4월에는 나무의 모든 구성 요소의 성장을 돕기 위해 질소를 시비합니다. 물 10리터당 뮬린이나 새똥 1kg을 시비합니다. 나무 한 그루당 20~30리터를 시비합니다.
2. 5월에는 물 25L, 칼륨 100g, 과인산염 125g, 요소 70g을 혼합한 용액을 2회 사용합니다.
3. 6월과 7월에는 같은 성분의 비료를 한 달에 한 번씩 줍니다.
4. 8월에는 물 30리터, 나트륨가루 3g, 니트로포스카 130g을 섞어 용액을 만듭니다.
5. 수확 후, 칼륨과 인산 150g을 20리터에 녹입니다.

비료를 올바르게 주면 사과나무가 필요한 영양소를 골고루 공급받아 사과가 일찍 떨어지는 것을 방지할 수 있습니다.

트리밍

가지에 가해지는 스트레스를 줄이려면 나무 모양을 다듬는 것이 필요합니다. 수확량을 늘리려면 어떻게 해야 할까요?

• 묘목이 5년 미만인 경우, 왕관을 얇게 만들다, 싹을 1/3로 줄이세요.
• 성숙한 나무가 있다면 고리에 있는 가지를 잘라내고 손상된 새싹을 제거하세요.

해충 구제

살충제는 해충 방제에 사용됩니다. 해충의 번식을 억제하고 과일 낙하를 줄이는 가장 효과적인 첫 번째 방법입니다. 10일 간격으로 한 달에 세 번 처리해야 합니다. 다음 제품을 권장합니다.

• 푸파논;
• 아크타라;
• 이스크라-M;
• 결정;
• 콘피도르;
• 카르보포스 등

또한, 다음과 같은 방법으로 해충을 박멸할 수 있습니다.

1. 나무 줄기 부분에서 영향을 받을 수 있는 떨어진 잎, 사과 등을 모두 모아서 태워 버리세요.
2. 나무줄기에 특수 함정을 설치하세요. 원예 용품점에서 판매하지만, 구멍이 뚫린 용기에 발효 사과즙을 넣어 직접 만들어 곤충을 유인할 수도 있습니다.
3. 나무 아래에 딜과 금잔화를 즉시 심으세요. 사과 해충을 쫓아냅니다.
4. 민간요법을 이용하세요 - 고추나 마늘 용액을 뿌리고, 가지에 담배 가루를 뿌리세요.

질병 치료

나무를 질병으로부터 보호하려면 살균제를 살포하십시오. 스코르(Skor), 호루스(Horus), 라에크(Raek) 등이 적합합니다. 보르도액과 황산구리를 약하게 희석한 용액으로 처리할 수도 있습니다. 10~12일 간격으로 세 번 살포하십시오.

과일 낙하 방지

내년에 사과가 나무에서 떨어지는 것을 방지하려면 수확 직후 가을에 처리하십시오. 이를 위해 비톡시바실린, 레피도사이드, 피토베르름과 같은 생물학적 제제를 구입하십시오. 처리는 저녁에 하십시오. 또한, 곤충의 번식지가 되는 줄기의 오래된 껍질을 제거하십시오.

예방 목적으로 할 수 있는 다른 일은 다음과 같습니다.

• 가을, 봄, 여름에 나무 줄기 주변을 파헤칩니다.
• 봄을 보내다 나무 줄기의 백색화 높이가 최소 1m 이상입니다.
• 나무 아래에 떨어진 과일을 두지 마세요. 썩어서 감염을 퍼뜨릴 수 있습니다.
• 수분 증발을 늦추려면 뿌리 가까이에 멀치를 깔아주세요.
• 사과나무에 비료, 특히 질소 비료를 과다하게 주지 마세요. 과다 비료는 녹색 덩어리의 성장을 촉진하여 과일에 영양분이 도달하지 못하게 합니다.
• 서리로부터 보호하세요 - 가을에 물 10리터와 붕산 2g을 섞은 용액으로 물을 주고 줄기를 감싸주세요.
• 겨울철 동결을 피하려면 해당 지역에 적합한 품종, 즉 겨울철에 강한 품종을 심으세요.

사과가 대량으로 떨어진다면 문제를 무시하지 말고 즉시 원인을 파악하세요. 조치를 빨리 취할수록 과일이 줄어듭니다. 특히 병충해로 인해 과일이 떨어지는 경우, 과수원 전체에 빠르게 확산될 수 있으므로 더욱 그렇습니다.

자주 묻는 질문