Orlovim 사과나무 품종 재배에 대한 자세한 지침

오를로빔 사과나무는 서리와 검은별무늬병에 대한 저항성이 높아 다양한 기후에서 재배하기에 이상적인 품종입니다. 이 나무는 일찍 열매를 맺기 시작하며 생산성이 높은 것이 특징입니다. 사과는 맛이 좋고 외관이 아름다워 숙련된 정원사뿐만 아니라 초보자에게도 인기가 높습니다.

육종사 및 유사품종

비교적 어린 이 품종은 이미 개인 정원과 상업용 재배지에서 널리 재배되고 있습니다. 이 품종의 인기는 뛰어난 과일 맛뿐만 아니라 내병성, 관리 용이성, 그리고 온대 기후 적응력에서도 기인합니다.

주요 사실:

• 오를로빔은 1977년 러시아 과일작물선정연구소에서 안토노프카 오비크노벤나야와 조기 수확으로 유명한 스웨덴 품종 SR 0523의 묘목을 교배하여 만들어졌습니다.
• 과학자 E. N. 세도프, Z. M. 세로바, V. V. 즈다노프가 이 품종 개발에 참여했습니다. 1989년부터 이 사과나무는 국가 시험을 거쳤고, 1999년에는 국가 등록부에 등재되어 지역 지정을 받았습니다.

오를로프는 다른 오를로프 품종과 혼동되어서는 안 됩니다. 예를 들어, SR 0523의 참여로 육종되었지만 안토노프카 크라스노보치카를 기반으로 한 오를로프스키 파이오니어와 혼동되어서는 안 됩니다.

오를로빔은 맛과 외관 면에서 멜바 품종과 가장 비슷하지만, 병충해와 추위에 훨씬 강합니다. 게다가 많은 사람들이 오를로빔의 맛을 선호합니다. 아니스나 사프란 페핀 품종과 더 비슷하지만, 사프란 페핀은 약간 늦게 익습니다.

형질

수많은 사과나무 품종 중에서도 오를로빔 품종은 관리가 쉽고 여러 가지 귀중한 특성을 지닌 것이 특징입니다. 이 품종을 재배하기 전에 주요 특성을 면밀히 살펴보는 것이 중요합니다.

지대 설정

1999년부터 이 품종은 공식적으로 러시아 중부 연방관구에 지정되었습니다. 하지만 실제로는 중부 흑토 지역과 볼가 강 유역에서 성공적으로 재배되고 있습니다. 높은 내한성 덕분에 극동, 시베리아, 그리고 겨울이 추운 지역과 같은 혹독한 기후에서도 잘 자랍니다.

낮은 기온에서도 수확량은 안정적으로 유지됩니다. 이는 나무의 튼튼한 뿌리 체계 덕분에 가능하며, 이는 가뭄 저항성을 더욱 강화해 주는데, 이는 또 다른 중요한 장점입니다.

나무에 대한 설명

중간 크기의 사과나무는 높이가 4~5m에 이르며 빠르게 자랍니다. 많은 정원사들은 관리와 과일 수확의 용이성을 위해 수관 높이를 3~4m로 유지하는 것을 선호합니다.

특징:

• 크라운 – 나무는 어릴 때는 피라미드 모양이지만, 나중에는 둥글거나, 컵 모양이거나, 구형으로 변합니다. 나무의 밀도는 중간 정도이고, 비후되기 쉽지 않으며, 수고는 5~6m에 이릅니다.
• 탈출 – 얇고, 눈에 띄게 울퉁불퉁하며 털이 많고, 횡단면은 둥글다. 색깔: 녹갈색 또는 갈색. 어린 순은 매끄럽고 윤기가 난다. 시간이 지남에 따라 갈라짐과 갈색빛이 돈다.
• 나뭇잎 - 중간 크기의 장타원형 난형으로 끝이 약간 가늘어집니다. 잎은 가늘고 아래로 살짝 굽어 있으며, 윗면은 종종 나선형으로 꼬여 있습니다. 잎 가장자리는 잔물결이나 홈이 뚜렷하지 않고, 가는 톱니가 있습니다. 잎은 녹색이며 광택이 없고, 약간 무광택이며 약간의 주름이 있습니다.
• 과일 새싹 – 직사각형, 원뿔형, 털이 있음.
• 가지 – 이들은 줄기에서 거의 직각으로 뻗어 나가는데, 이는 부러짐의 위험을 크게 줄여주며, 이는 다른 많은 품종에 비해 중요한 장점입니다.
• 뿌리 시스템 - 튼튼하고 가지가 많이 갈라지며, 수직 및 수평으로 잘 발달된 뿌리를 가진 식물입니다. 대목에 따라 뚜렷한 직근이나 수염뿌리를 가질 수 있습니다.
  뿌리는 최대 4.5m 깊이까지 뻗어 있어 건기에는 수분을 공급하고, 결빙으로부터 보호하며, 바람에 대한 저항력을 제공합니다. 덕분에 멀칭이 덜 필요하고 악천후에서도 높은 생명력을 유지할 수 있습니다.
• 꽃 – 눈에 띄게 크고 넓으며, 분홍빛이 거의 없는 흰색 꽃잎을 가지고 있습니다. 꽃봉오리는 은은하고 연분홍색입니다. 꽃잎은 배 모양으로 위로 올라와 닫혀 있습니다.
  이 품종은 풍부하고 다양한 향이 특징으로, 수분 매개 곤충을 효과적으로 유인합니다. 이를 통해 빠르고 완벽한 수분이 보장됩니다.

연간 나무 성장은 20~50cm이며, 평균 35~40cm입니다. 식물의 수명은 50~60년입니다.

오를로빔 품종은 빛을 좋아하고 적당히 퍼지는 줄기를 가지고 있어 햇빛이 잘 들어옵니다. 이는 과실이 작아지거나, 산도가 지나치게 높아지거나, 물 같은 맛이 나는 위험을 줄여줍니다. 하지만 나무가 커서 수확이 어려울 수 있습니다.

과일

사과는 매력적인 외관을 자랑합니다. 연한 노란색 바탕에 물 빠진 듯한 붉은색과 붉은 줄무늬가 어우러져 있습니다. 이 과일의 다른 특징은 다음과 같습니다.

• 형태 - 원뿔형이고 약간 납작하며 약간 비대칭적이며, 늑골이 거의 눈에 띄지 않습니다.
• 무게 - 130~150g까지 다양합니다.
• 펄프 – 크리미하고, 농후하고, 육즙이 많고 바삭바삭하며, 달콤하고 신맛이 조화로운 맛입니다.
• 향기 – 뚜렷하고 안토노프카를 연상시킨다.
• 피부 - 매끄럽고 윤기가 있으며, 작고 거의 보이지 않는 피하 점들이 있습니다.

서리 저항성

뿌리는 멀칭 없이도 얼지 않습니다. 이 때문에 이 품종은 혹독한 기후에서도 특히 강합니다. 이러한 높은 내한성은 모 품종 중 하나인 안토노브카에서 물려받은 것입니다.

오를로빔은 뛰어난 내한성을 자랑하며, 별도의 덮개 없이 영하 35°C까지 견딥니다. 이러한 내한성은 겨울 사과 품종의 특징이며, 특히 혹독한 겨울을 견뎌야 하는 지역에서 이 여름 품종의 가치가 더욱 높습니다.

수분과 수확량

자가불임 품종이기 때문에 완전한 열매를 맺으려면 개화 시기가 맞는 수분 매개자가 필요합니다. 대부분의 여름 품종보다 약간 일찍, 5월 초순에서 중순에 꽃이 피는데, 이는 짝을 고를 때 고려해야 할 중요한 요소입니다.

적합한 수분매개자 품종:

• 안토노프카;
• 진홍색 아니스;
• 사프란 페핀;
• 웰시.

인공 수분도 가능하지만, 상당한 노력과 비용이 들기 때문에 자연적인 방법이 더 많이 사용됩니다.

오를로빔은 수확량이 높고 일정합니다. 심고 5년 후부터 열매가 맺히기 시작합니다. 10년생 미만 사과나무는 평균 60~80kg의 사과를 수확하고, 성숙한 나무는 최대 100~120kg의 사과를 수확합니다. 1헥타르(약 1헥타르)당 약 200센트(약 200원)의 사과를 수확합니다.

결실의 특징

사과는 한꺼번에 다 익지 않으므로 수확은 선택적으로 해야 합니다. 익음 정도에 집중하세요.

• 제거 가능 – 숙성은 8월 하반기에 시작됩니다. 이때 열매는 약간 붉은빛을 띠고 껍질은 대부분 녹색을 유지합니다. 이 열매는 최대 4~5개월까지 보관이 가능하며, 운송에도 잘 견딥니다.
• 소비자 - 사과는 9월 초순에서 중순에 익습니다. 이때쯤이면 과실의 60~80%가 붉게 익고 나머지는 노란빛을 띱니다. 하지만 수확한 사과는 최대 30~35일 정도만 보관할 수 있습니다. 사과는 생으로 먹거나 주스, 잼, 잼 등으로 빠르게 가공하여 드세요.

사과 수확물 저장

과일의 풍미와 과즙을 최대한 오랫동안 유지하려면 적절한 환경을 조성하는 것이 중요합니다. 주요 요건은 다음과 같습니다.

• 방은 어둡고 시원해야 하며, 온도는 +3…+7°C 범위여야 합니다.
• 신선한 공기가 필요하지만 통풍이 없어야 합니다(겨울에는 지하실, 저장고 또는 발코니의 폐쇄된 부분이 이상적입니다).
• 보관 용기 - 통풍구가 있는 나무나 플라스틱 상자
• 습도가 높아지고 부패가 일어나는 것을 방지하기 위해 사과를 땅이나 뿌리채소 근처에 두지 마세요.

착륙 규칙

이 작물을 재배하는 데 특별한 기술이나 경험이 필요하지는 않지만, 어느 정도 지식이 있으면 올바르게 재배하는 데 도움이 될 것입니다. 이 지식은 나무의 성장과 열매 맺기를 좌우할 것입니다.

가장 좋은 묘목을 선택하고 준비하는 방법은?

평판이 좋고 규모가 큰 묘목장에서 심는 재료를 구입하세요. 나무는 뿌리째 플라스틱 포장에 담겨 판매되거나 연탄이 든 화분에 담겨 판매될 수 있습니다. 플라스틱 포장이 보통 더 저렴하지만, 뿌리가 마르지 않도록 가능한 한 빨리 심어야 합니다.

주요 기준:

• 건강한 묘목은 나무껍질이 단단하고 깨끗하며 뿌리는 약간 촉촉해야 합니다. 묘목의 이상적인 수령은 1~2년생이며, 높이는 약 1~1.4m입니다.
• 썩음, 손상, 질병, 건조 또는 서리 균열의 흔적이 없어야 합니다. 뿌리 계통에는 적어도 세 개의 튼튼하고 큰 뿌리와 여러 개의 작은 새싹이 있어야 합니다.
  뿌리가 손상되거나 썩은 경우, 해당 부분을 분리하고 손상된 부분을 제거하여 건강한 조직만 남긴 다음, 살균제, 살충제 또는 과망간산칼륨 용액에 뿌리를 담가야만 심기가 허용됩니다.
• 접목 부위(줄기 고리)는 붓지 않고 깔끔한 자국만 있어야 합니다. 새싹은 단단하고 줄기를 따라 고르게 분포되어야 합니다. 성숙한 묘목은 최소 3~4개의 가지가 있는 것이 좋습니다.

뿌리가 잘린 식물은 사지 마세요. 심기 8~9시간 전에 따뜻한 물이나 흙과 점토를 섞은 액상 용액에 묘목을 담가 두세요. 담그기 전에 과망간산칼륨, 살충제 또는 살균제를 묽게 희석한 용액에 30~60분 동안 담가 두세요.

위치 요구 사항

오를로빔 사과나무는 그늘을 잘 견디지 못하기 때문에 햇볕이 잘 드는 곳이 필요합니다. 넓은 공간과 신선한 공기가 잘 공급되면 좋지만, 특히 어린 묘목의 경우 외풍은 피해야 합니다.

다음 권장 사항을 따르세요.

• 양토와 사질 양토가 최적의 토양으로 간주됩니다. 수역 근처처럼 지나치게 습한 곳은 이 품종에 적합하지 않습니다. 단, 뿌리 체계가 지표면에 더 가까운 왜성 대목은 예외입니다.
• 사과나무의 깊은 뿌리 체계는 서리에 강하고 결빙을 방지하지만, 지하수가 지표면에 너무 가까우면 뿌리가 썩을 수 있습니다. 따라서 고지대를 선택하거나 인공 둔덕이나 배수 시스템을 조성하는 것이 좋습니다.
• 나무의 꼭대기가 넓기 때문에 심는 구멍 사이의 거리를 늘려야 합니다. 묘목 사이는 4~6m, 줄 사이는 3~4m입니다.
• 구덩이를 미리 준비하세요. 가을에 심을 계획이라면 3~5주 전에 파세요. 봄에 심을 계획이라면 가을에 구덩이를 파고 여름 동안 자리를 잡도록 두세요.

이상적인 방법은 토양을 비옥하게 유지하면서도 뿌리가 어린 나무에 해를 끼칠 수 있는 농축된 영양소와 접촉하지 않도록 구멍에 미리 비료를 주는 것입니다.

심기 작업을 수행하기 위한 알고리즘

먼저, 묘목의 뿌리를 살펴보고 썩거나 손상된 부분을 제거하세요. 다음으로, 다음 단계별 지침을 따르세요.

1. 심는 구덩이 바닥을 풉니다. 구덩이 북쪽에 튼튼한 말뚝을 박아 고정합니다. 가지가 시작되는 지점보다 수십 센티미터 정도 위로 말뚝이 뻗어 있어야 합니다. 5~6년 후에 말뚝을 제거합니다.
2. 최상층의 비옥한 토양층을 약 20cm 깊이까지 제거하고 남은 토양은 따로 둡니다. 퇴비 30~40kg, 나무재 1.5리터, 과인산칼륨과 황산칼륨 각 250g을 섞어줍니다. 소똥이나 새똥도 사용할 수 있습니다. 토양이 이미 비옥하다면 유기물만 넣어도 충분합니다.
3. 구덩이 바닥에 준비한 흙을 한 움큼 깔고, 그 위에 모종을 심습니다. 뿌리를 조심스럽게 펴고, 손으로 가볍게 다져가며 흙을 조금씩 채워 넣습니다. 남은 흙을 채웁니다.
4. 묘목 주변의 흙을 압축하지 않고 단단하게 다져줍니다.
5. 반지름 50~60cm의 나무줄기 원을 만들고, 가장자리 주변에 관개를 위한 둔덕이나 도랑을 만듭니다. 물 40리터를 넣고 흙이 가라앉도록 둡니다.

착륙 날짜

오를로빔 품종은 봄과 가을에 모두 심으면 잘 자랍니다. 최적의 심기 날짜는 다음과 같습니다.

• 봄 - 4월 중순, 그 달의 10일경, 서리가 내릴 위험이 지나고 토양이 충분히 따뜻해졌을 때.
• 가을 - 10월 중순이지만 늦어도 월말까지는 해야 추운 날씨가 오기 전에 나무가 뿌리를 내릴 시간을 가질 수 있습니다.

그러나 어린 식물이 낮은 온도로 인한 스트레스를 덜 받기 때문에 봄철이 더 바람직한 것으로 여겨진다.

어떻게 돌봐야 하나요?

오를로빔 사과나무를 재배할 때는 농업 지침을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다. 특정 규칙을 따르면 나무가 건강하게 성장하고 높고 꾸준한 수확량을 얻을 수 있습니다.

물주기와 멀칭

흙을 풀어주고 멀칭을 최소 1년에 두 번, 봄과 가을에 한 겹씩 덮어주세요. 동시에, 그리고 필요하다면 더 자주 나무줄기 주변에서 잔해, 썩은 유기물, 잡초, 뿌리줄기, 그리고 다른 식물과 나무의 새싹을 제거해 주세요.

멀칭은 겨울에는 뿌리를 따뜻하게 유지하고, 따뜻한 계절에는 토양 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 권장되는 방법이지만, 멀칭을 하지 않아도 나무에 해를 끼치지는 않습니다.

물주기는 건기에도 계절당 세 번 정도면 충분합니다. 필요한 물의 양은 40~60리터이며, 아침과 저녁으로 나누어 주는 것이 가장 좋습니다. 우기나 지하수위가 높은 시기에는 물을 전혀 주지 않아도 될 수 있습니다.

트리밍

오를로빔은 원주형 품종이 아니므로 팔메트형, 방추형, 층상형, 희소층형, 컵형 등 다양한 수관형에 적합합니다. 전정 시기는 크게 두 번입니다.

• 봄에 – 수액이 흐르고 새싹이 나타나기 전, 보통 3월 말이나 4월 초에;
• 가을에 – 잎이 지고 서리가 내리기 전입니다.

표준 지침에 따르면, 심은 후 첫해에는 중앙 줄기를 약 3분의 1 정도 짧게 자릅니다. 그 후 몇 년 동안은 가지도 가지치기하되, 중앙 줄기보다 짧게 유지합니다. 뾰족하게 솟아 있는 가지와 안쪽으로 자라는 가지를 제거합니다.

탑 드레싱

사과나무에 비료를 1년에 2~3회, 봄, 여름, 가을에 주세요. 나무에 해를 끼칠 수 있으므로 과다하게 주지 않는 것이 중요합니다.

주요 권장 사항:

• 이 품종에는 간단하지만 효과적인 혼합물이 적합합니다. 예를 들어, 뮬린 주입액, 희석된 새똥(물과 1:20 비율), 뼈 가루, 부식질, 요소 등이 있습니다.
• 어린 나이에는 유기물, 즉 부식질, 새 똥 및 이와 유사한 비료를 주는 것이 좋습니다.
• 심은 후 2~3년 후에 광물질 비료를 사용하기 시작하세요.

가을에는 칼륨, 인산염, 유기물이 함유된 복합 비료를 시비하고, 봄에는 질소 비료를 시비하십시오. 오를로빔은 생장이 왕성하고 질소 비료를 추가로 필요로 하지 않으므로 시비량을 줄일 수 있습니다.

질병 및 해충, 보호 조치

이 작물은 흑색병에 대한 저항성이 뛰어나지만, 잎에 주로 발생하는 곰팡이성 질병인 흰가루병에 걸릴 수 있습니다. 감염된 부위에는 빽빽한 흰색 막이 형성됩니다.

예방 조치를 취하지 않으면 작물의 40~60%가 손실될 수 있으며, 나무의 서리 저항성도 크게 저하됩니다. 과수원이 밀집된 곳에서는 병충해가 빠르게 확산됩니다.

흰가루병을 효과적으로 퇴치하려면 특수 제품, 콜로이드 유황 또는 과망간산칼륨 용액을 정기적으로 뿌리는 것이 좋습니다. 예방 목적으로는 보르도 용액을 사용하는 것이 효과적입니다.

장점과 단점

정원사들의 리뷰

오를로빔은 안정적인 수확량, 우수한 면역력, 그리고 적절한 전정을 통한 최소한의 관리로 매력적인 품종입니다. 서리와 병충해에 강하여 수명이 깁니다. 유통기한은 길지 않지만, 맛과 향이 뛰어나 정원 가꾸기에 적합한 품종입니다.

자주 묻는 질문