오를롭스코예 폴로사토예 품종은 4년차부터 꾸준한 결실, 높은 상품성, 그리고 내병성으로 유명합니다. 과피가 얇음에도 불구하고 서리까지 저장성이 뛰어나 맛과 향이 그대로 유지됩니다. 생과일 섭취와 저장에 매우 적합한 이 품종은 여러 지역에서 높은 인기를 누리고 있습니다.
이 품종은 어떻게 생겨났으며 어디에서 재배되나요?
이 품종은 러시아 전과수 작물 교잡 연구소에서 맥킨토시(McIntosh)와 베세먀카 미추린스카야(Bessemyanka Michurinskaya) 품종을 교배하여 개발되었습니다. 이 품종의 창시자는 육종가 E. N. 세도프(Sedov)와 T. A. 트로피모바(T. A. Trofimova)입니다.
역사적 사실:
- 이 품종 개발 작업은 1950년대 후반에 시작되었고, 첫 씨앗은 다음 해에 파종되었습니다. 육종가들은 8년 후 포도를 수확했고, 그 후 오를로프스코예 폴로사토예는 엘리트 품종으로 인정받았습니다.
- 1970년대에 이 품종은 국가 시험 재배에 제출되었는데, 그 목적은 러시아 중부, 중부 흑토 지역, 그리고 벨라루스 일부 지역에서 산업 재배 및 지역화 승인을 얻는 것이었습니다. 이 품종은 1986년에 국가 등록부에 등재되었습니다.
- 1977년부터 1984년까지 오를롭스코예 줄무늬 품종은 독일에서 열린 국제 전시회에 출품되어 여러 차례 금메달을 수상했습니다. 1990년대에는 VDNKh-EXPO에서 열린 "러시아 마을의 부활" 전시회에서 이 품종이 상장을 받았습니다.
사과나무는 향기롭고 맛있는 과일로 유명합니다. 다음 지역에서 성공적으로 재배되고 있습니다.
- 노스웨스턴;
- 북부 사투리;
- 중앙의 검은 지구.
또한 이 식물은 볼가 강 중부와 볼가 강 하류 지역에서도 재배됩니다.
특징 및 사양
과학자들의 육종 노력은 다양한 기후와 토양에서 꾸준히 열매를 맺을 수 있는 품종 개발에 집중되어 있습니다. 오를로브스코예 폴로사토예는 이러한 다재다능하고 적응력이 뛰어난 작물의 대표적인 예입니다.
나무의 모습
이 식물은 중형 크기로 최대 5m까지 자라며, 넓고 둥근 수관을 가지고 있습니다. 다른 특징들은 다음과 같습니다.
- 골격 가지 – 줄기에서 직각으로 뻗어 위쪽을 향하고 있으며 매끄러운 갈색 껍질로 덮여 있습니다.
- 싹 – 두껍고, 짙은 체리색이며, 약간 휘어져 있고, 가벼운 털이 있음;
- 신장 – 크고 눈에 띄게 볼록하다.
- 나뭇잎 - 빽빽하게 자리 잡고 있으며, 크고, 넓은 타원형 모양이며 가장자리가 톱니 모양이고, 광택이 있으며, 뚜렷한 주름진 돋을새김과 거친 맥이 있고, 약간 털이 있습니다.
- 잎의 색깔 – 밝은 녹색, 잎자루는 빽빽하고 튼튼합니다.
꽃은 크고 접시 모양입니다. 싹이 트는 시기에는 꽃잎이 흰색과 분홍색을 띠고, 꽃잎이 벌어진 후에는 연한 분홍색으로 변하여 봄철 나무를 아름답게 장식합니다.
꽃잎은 둥글고 오목하며, 가장자리가 겹겹이 져 있습니다. 암술은 발달되어 튼튼하며, 수많은 수술로 둘러싸여 있고, 암술머리는 꽃밥 위에 있습니다.
과일 설명
사과는 장타원뿔 모양이며 평균 무게는 120~150g입니다. 특징 및 특성:
- 메인 컬러 - 녹색-노란색 또는 황금색이며, 흐릿한 줄무늬와 자주빛-진홍색 반점이 보이고, 분홍색 홍조 위에 겹쳐져 있습니다.
- 피부 - 매끄럽고, 윤기 있고, 얇으며, 기름진 질감을 가지고 있으며, 푸른빛이 도는 납작한 코팅으로 덮여 있고, 가벼운 피부 아래에 점이 흩어져 있습니다.
- 펄프 – 가볍고, 크림 같은 색깔, 부드럽고, 입자가 곱고, 매우 즙이 많습니다.
- 맛 - 조화롭고, 뚜렷한 산미와 풍부한 향이 특징입니다.
시음 점수는 4.2~4.6점입니다. 12월 말까지 저장성이 좋으며, 특히 생과일로 섭취하기에 좋습니다.
사과나무 수분매개자
오를로프스코예 폴로사토예는 자가수정성이 낮은 품종이므로, 안정적인 결실을 위해서는 수분매개자가 필요합니다. 다음 품종들은 타가수정에 가장 적합한 것으로 간주됩니다.
- 안토노프카;
- 오를릭;
- 전사의 기억;
- 웰시.
익고 열매 맺고 수확량
이 품종은 늦가을 품종입니다. 사과 수확은 9월 초순에 시작되며, 이때쯤이면 완전히 성숙합니다. 이 나무는 심은 지 4년째부터 열매를 맺기 시작하여 비교적 조기 수확 품종입니다.
이 작물은 높은 생산성을 자랑합니다. 단 1헥타르에서 최대 200kg의 사과를 수확할 수 있습니다. 수확량은 나무의 나이에 따라 증가합니다. 8년생 사과나무는 최대 50kg, 15년생 사과나무는 최대 80kg까지 수확할 수 있습니다.
서리, 질병 및 곤충에 대한 저항성
오를롭스코예 줄무늬 사과나무는 겨울철 내한성이 중간 정도이며 영하 25°C까지 견딜 수 있습니다. 하지만 더 혹독한 기후에서도 성공적으로 재배할 수 있습니다. 재배 방법은 다음과 같습니다.
- 나무를 격자 모양으로 만듭니다.
- 윗부분을 제거하고 아랫부분의 가지만 남겨 둡니다.
- 겨울에는 대피소를 이용하고 나무를 눈으로 덮어 얼지 않도록 보호하세요.
이 품종은 붉은곰팡이병에 강해 이 흔한 병에 덜 취약합니다. 하지만 세포포자증에 취약하며, 특히 부적절한 관리, 서리 균열, 햇볕 화상 또는 기계적 손상으로 면역력이 약해지면 더욱 그렇습니다.
사과나무 심기
올로프스코예 폴로사토예 사과나무는 제대로 키우면 잘 자라며 빠르게 열매를 맺습니다. 튼튼하고 건강한 나무를 키우려면 적절한 위치를 선택하고, 토양을 적절히 관리하며, 심는 시기를 잘 지키는 것이 중요합니다.
준비
빛이 잘 드는 곳을 선택하세요. 이 식물은 찬바람으로부터 보호되고 햇볕이 잘 드는 곳을 선호합니다. 남향이나 남서향 경사지가 가장 좋습니다.
기본 요구 사항:
- 토양은 느슨하고 비옥하며 중성 산성이어야 합니다.
- 정체된 물이 있는 지역이나 지하수위가 높은 지역(지표면에서 1.5m 이상)에는 사과나무를 심지 마세요.
- 심기 2~3주 전에 해당 지역을 파헤치고 잡초를 제거한 후 1제곱미터당 5~6kg의 부식질이나 퇴비를 추가합니다.
- 깊이와 너비가 약 70cm인 심기 구덩이를 준비합니다. 바닥에 배수층(쇄석, 팽창 점토)을 깔고, 그 위에 비옥한 흙, 부식질, 과인산칼륨 200g, 칼륨염 50g을 섞은 혼합물을 깔아줍니다.
- 묘목은 뿌리가 잘 발달하고 손상이 없으며, 2~3개의 주요 골격 가지가 있어야 합니다. 심기 전에 뿌리를 30cm 길이로 다듬고 물이나 점토 슬러리에 2~3시간 동안 담가 두십시오.
하선 날짜 및 계획
사과나무 심기는 새싹이 나기 전인 이른 봄이나 첫 서리가 내리기 3~4주 전인 가을에 시작하세요.
단계별 알고리즘:
- 모종을 구멍 중앙에 놓고 뿌리를 조심스럽게 펴세요.
- 준비된 흙 혼합물로 구멍을 채우고 각 층을 가볍게 다져줍니다.
- 뿌리 목이 흙 높이에 있는지 확인하세요.
- 근처에 말뚝을 박고 나무가 똑바로 자라도록 묶어주세요.
- 물을 충분히 주세요(식물당 20~30리터).
- 나무 줄기 둘레에 이탄, 부식질 또는 건조한 흙을 덮습니다.
케어 기능
오를롭스코예 줄무늬 사과나무는 건강하고 높은 수확량을 유지하기 위해 정기적이고 세심한 관리가 필요합니다. 표준 농업 관행이 필수적입니다. 적절한 관리가 없으면 나무가 약해지고 질병에 취약해지며 과일 품질이 떨어질 수 있습니다.
탑 드레싱
검은 토양에 위치한 사과 과수원은 일반적으로 추가 비료가 필요하지 않습니다. 하지만 모래나 양토에서 재배하는 경우 매년 비료를 시비해야 합니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 첫 번째 비료는 심은 후 2년이나 3년째에 주고, 1제곱미터당 약 10kg의 부식질이나 퇴비를 추가합니다. 계절 내내 여러 번 비료를 주고, 매번 줄 때마다 토양을 충분히 적셔 뿌리가 영양분을 충분히 흡수할 수 있도록 합니다.
- 꽃봉오리가 형성되는 동안 요소 용액(물 10L당 300g)을 사용하거나 비료 주입액(물 10L당 5L)으로 대체합니다.
- 꽃이 지고 2주 후에 니트로포스카 150g과 부식산나트륨 5g을 물 30리터에 녹인 혼합물을 뿌려줍니다.
- 가을이 오면 질소가 없는 복합 비료로 나무에 비료를 줍니다. 과인산비료 40g, 칼륨 20g, 칼슘 20g입니다.
살수
어린 묘목은 계절마다 최소 다섯 번 관수해야 합니다. 아침과 저녁에 나무 한 그루당 40리터의 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 사과나무는 과도한 토양 수분을 견디지 못하므로 날씨에 따라 관수 빈도를 조절하십시오.
나무의 수분 요구량은 꽃봉오리가 형성되고 사과가 익는 시기인 8월 중순에서 하순에 가장 높습니다. 마지막 물주기는 나무가 잎을 다 지고 난 늦여름이나 초가을에 해야 합니다. 이렇게 하면 겨울철 서리에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.
풀고 가지치기
물을 준 후에는 흙을 풀어 수분과 통기성을 유지해야 합니다. 잡초를 즉시 제거하는 것도 마찬가지로 중요합니다. 잡초는 식물을 빽빽하게 심고 토양을 고갈시킬 수 있습니다.
나무 가지치기의 기본 규칙:
- 묘목을 심을 때 가지를 약 1/3 정도 잘라내세요. 이렇게 하면 뿌리가 더 빨리 형성됩니다.
- 성숙한 나무는 매년 4월에 이 과정을 거쳐야 합니다.
- 가지치기를 할 때는 뿌리 부분을 잘라내고 그루터기를 남기지 마세요. 과일 무게에 지쳐 땅으로 축 늘어진 가지는 제거하세요.
- 어린순을 자를 때는 가장 강한 순과 줄기에 비스듬히 위로 자라는 순만 남겨두고 나머지는 제거하세요.
겨울을 준비하다
사과나무 줄기를 덮기 전에 특별한 성분으로 처리하세요. 황산구리 280g, 카제인 접착제 150g, 아크릴 페인트 200g, 소석회 2.3kg을 섞으세요.
첫 가을 서리가 내리기 전에 썩은 소똥이나 말똥으로 나무줄기를 덮어주세요. 나무줄기를 더욱 보호하기 위해 부직포로 감싸주세요.
해충 및 질병 관리
오를롭스코예 줄무늬 사과나무는 검은무늬병에 비교적 강합니다. 하지만 제대로 관리하지 않으면 사과나방, 흰가루병, 진딧물, 세포포자충증과 같은 해충과 질병에 취약해질 수 있습니다.
식물의 면역 체계를 강화하려면 니트로포스카 같은 비료를 주기적으로 토양에 시비하십시오. 다른 질병은 감염 유형에 따라 적절한 약물을 선택하여 치료하십시오.
세포포자충증을 예방하려면 발달의 주요 기간 동안 치료를 시행하세요.
- 꽃봉오리가 부풀어 오르면;
- 개화 초기와 개화 직후;
- 서리가 내리기 전.
봄에는 나무 줄기에 흰색 페인트를 칠하세요. 용액이 마르면 나무 줄기 주변을 솔잎이나 다른 마른 재료로 덮어주세요. 이렇게 하면 설치류나 다른 해충으로부터 사과나무를 보호하는 데 도움이 됩니다.
수집 및 보관
오를롭스코예 폴로사토예 사과는 9월 초에 익으며, 나무가 생긴 지 4년째부터 매년 꾸준한 수확을 거둡니다. 얇은 껍질이 손상되지 않도록 조심스럽게 열매를 따야 합니다.
최적의 보관 조건은 +1~2°C의 온도와 60% 이하의 습도입니다. 사과는 여러 겹으로 쌓은 나무 상자에 담아 각 층 사이에 판지를 넣어 보관하는 것이 가장 좋습니다.
소량 수확하는 경우, 과일 하나하나를 종이나 신문지로 싸서 보관하세요. 이렇게 하면 수확한 과일을 1월까지 신선하게 보관할 수 있습니다. 과일은 냉장고나 유리로 된 발코니 또는 로지아에 보관할 수 있습니다.
장단점
일부 정원사는 사과 껍질이 얇다는 것이 단점이며, 껍질을 손상시키지 않으려면 조심스럽게 수확해야 한다고 지적합니다.
리뷰
오를롭스코예 폴로사토예는 뛰어난 생산성과 뛰어난 과실 풍미를 겸비한 늦봄 사과 품종입니다. 나무의 높이는 중간 정도이며, 수관이 튼튼하고, 흑색병을 비롯한 여러 병충해에 강합니다. 풍부한 향과 과즙, 그리고 뛰어난 저장성을 자랑하는 이 품종의 사과는 아마추어 정원사와 농부 모두에게 인기가 높습니다.