늦게 수확하는 솔니슈코 사과나무는 정원 가꾸기 애호가들에게 당연히 인기가 많습니다. 이 품종은 작고 아담한 나무 가지에 매달린 선명한 노랑-주황색 열매 덕분에 진정한 정원의 보석이 되었습니다. 풍성한 수확을 위한 노력이 거의 들지 않아 상업용 정원 가꾸기에도 널리 사용됩니다.
출현의 역사
솔니슈코는 우연한 교배로 탄생한 기적의 사과입니다. 이 묘목은 1980년대 초 한 수집 공원에서 발견되어 과수 작물 육종 연구소 연구원들의 관심을 끌었습니다.
품종 특성을 안정화하는 데 오랜 시간이 걸렸고, 1997년 연구소는 해당 품종의 공식 등록을 신청했습니다. 4년간의 긴 시험 끝에 2001년 솔니슈코 사과나무는 러시아 육종 성과 국가 등록부에 등록되었습니다.
이 품종을 개발한 그룹의 리더는 육종가 세들로프, 즈다노프, 돌마토프, 세로바였습니다.
태양사과나무에 대한 설명
공간이 부족한 정원사에게 솔니슈코 품종은 컴팩트한 크기 덕분에 이상적인 선택입니다. 600제곱미터 정도의 작은 밭에도 적합합니다.
나무의 모습
품종 설명에는 다음과 같은 특징이 포함됩니다.
- 나무 높이 250~300cm 사이에서 변동하며, 꼭대기는 적당히 압축되어 둥근 모양입니다.
- 나뭇잎 중간 크기, 타원형이며 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 잎의 끝은 짧고 뾰족하며 가장자리는 둥글다.
- 잎은 광택이 나는 질감을 지닌 녹색입니다.
- 표면 맥은 거칠다.
- 판의 가장자리에는 톱니 모양이 있습니다.
- 짧고 두껍고 솜털 같은 잎자루에 위치합니다.
- 싹 빽빽하고 무릎 모양이며 털이 덮여 있고, 마디 사이는 짧고 가지는 호형으로 굽어 있으며, 횡단면은 거친 구조를 가지고 있으며 색깔은 갈색입니다.
- 월경 꽃은 접시 모양이고, 크기는 중간이며, 꽃차례의 색깔은 연한 분홍색이고, 꽃잎은 약간 접혀 있으며, 모양은 둥글다.
과일 설명
이 사과 품종은 보편적인 특성을 지니고 있으며 신선한 사과, 통조림 사과, 주스로 만드는 등 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.
과일의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 색상 - 밝은 노란색, 덮개 - 진한 진홍색 홍조, 전체 표면에 퍼져 있음
- 사과 모양은 길쭉하고 약간 경사져 있으며, 눈에 띄는 줄무늬가 있습니다.
- 과일의 크기는 평균적이며, 무게는 140~200g입니다.
- 피부는 매끄럽고 기름진 질감을 가지고 있으며, 피하 점들은 많고 크고 표현력이 풍부합니다.
- 살은 크림색을 띤 흰색이며, 약간 거친 질감과 다육질이 많은 조밀한 구조를 가지고 있습니다.
Solnyshko 사과 품종의 특성
전문가들은 이 사과의 맛보다 외관을 더 중시하며 4.8점을 주었습니다. 전문 시식가들은 5점 만점에 4.3점을 주었지만, 이 사과를 먹어본 많은 정원사들은 맛이 더 높다고 생각합니다.
맛의 질
향은 전형적으로 사과와 비슷하고 독특합니다. 맛은 달콤하지만 지나치게 달지 않고, 약간의 신맛이 상쾌함을 더합니다.
100g의 사과 펄프의 화학적 구성은 다음과 같습니다.
- 설탕 7.9%
- 0.86% 적정산
- 7.2mg 아스코르브산
- 100mg P-활성 화합물.
숙성과 결실의 특징
이 나무는 5월 중순경에 꽃이 피기 시작합니다. 이 품종은 비교적 빨리 열매를 맺으며, 첫 사과 수확은 6년이나 7년차에 즐길 수 있습니다. 생산성이 가장 높은 시기는 7년차에서 20년차 사이이며, 나무는 최대 30년까지 살 수 있습니다.
과일은 주로 고리 모양 열매로 맺힙니다. 열매 맺힘은 늦여름에 절정에 달하며 4~6주 동안 지속됩니다. 사과는 익어도 나무에서 떨어지지 않아 매년 일정한 수확량을 보장합니다. 사과의 숙성 시기는 해당 지역의 기후 조건에 따라 달라집니다.
생산력
솔니슈코 사과나무의 수확량은 매우 인상적입니다. 다 자란 나무 한 그루에서 한 계절에 최대 150~200kg의 익은 사과를 수확할 수 있습니다. 농장 규모로는 헥타르당 100~120센트가 수확됩니다.
품종 시험에서 사과나무는 헥타르당 128센트너의 공식 수확량을 보였으며, 이는 비교 기준이 되었지만, 대조군으로 선택된 품종은 이 결과를 달성하지 못하여 헥타르당 85센트너가 적게 수확되었습니다.
서리 저항성
내한성은 러시아에서 잘 알려진 안토노프카 품종과 동일합니다. 이 교배종은 영하 35~40도의 겨울을 견뎌낼 수 있지만, 눈이 빽빽하게 쌓인 곳에서만 가능합니다.
노지에 심은 후 첫해에는 어린 솔니슈코 묘목의 내한성이 다 자란 나무보다 현저히 낮습니다. 따라서 겨울철에는 덮개를 씌우는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다.
솔니슈코 사과나무의 수분매개자
사과나무는 자가수정이 불가능한 자가불임 품종입니다. 수분매개자가 없으면 과일 수확량은 20~25%를 넘지 않습니다. 수확량을 늘리려면 솔니슈코와 같은 시기에 꽃이 피는 나무를 근처에 심는 것이 좋습니다.
- 안토노프카 일반;
- 오를릭;
- 전사의 기억;
- 임루스;
- 모스크바 배.
성장 지역
공식적으로 이 품종은 북코카서스 지역에서만 재배하도록 권장됩니다. 그러나 정원사들의 평가에 따르면 러시아 온대를 포함한 서늘하고 추운 기후에도 잘 적응합니다.
사과나무는 구소련 공화국의 정원사들에게 인기가 많습니다. 우크라이나, 벨라루스, 몰도바, 카자흐스탄에도 자리 잡았습니다.
아종
솔니슈코 사과나무는 다양한 대목에서 재배되며 아종이 있습니다(많은 사람이 믿는 대로). 따라서 품종의 특성은 다양할 수 있습니다.
- 난쟁이와 반난쟁이 형태. 이 대목을 사용할 때는 각각 134와 3-17-38 품종을 사용하므로 집약형 상업 과수원에 적합합니다. 심은 지 3~4년차부터 열매가 맺히기 시작하며, 나무 높이는 150~220cm에 이릅니다.
- 오를롭스코예. 전러시아 사과연구소에서 육종을 통해 개발된 유전적 흑색병 저항성 사과 품종은 오를로프 사과 품종으로 분류됩니다. 따라서 사람들이 오를로프스코예 솔니슈코 품종을 언급할 때는 솔니슈코 품종을 지칭하는데, 이는 두 품종이 동일 품종이기 때문입니다.
다양한 지역에서 품종을 재배하는 특징
솔니슈코 사과 품종은 중부 연방관구와 볼가 연방관구의 환경에 성공적으로 적응했습니다. 러시아의 다른 지역에서는 재배에 특별한 조건이 필요하지 않지만, 높은 수확량을 달성하기 위해서는 몇 가지 중요한 요소를 고려해야 합니다.
- 모스크바 지역에서는 중앙 연방관구와 기후가 비슷한 지역에서는 이 품종의 사과나무 심기 및 관리에 대한 표준 권장 사항을 따를 수 있습니다. 솔니슈코 품종은 이 지역에서 잘 자라고 과일을 매우 잘 생산합니다.
- 레닌그라드 지역에서는 이 품종이 공식적으로 구역 지정되지 않은 곳에서는 재배 시 배수 문제에 특별한 주의가 필요합니다. 이곳의 기후는 더 습하고 강수량은 중부 지역보다 훨씬 많기 때문입니다.
- 우랄 산맥에서는 과일 작물이 흔한 지역에서는 솔니슈코가 아직 공식적인 지역화 재배 자격을 갖추고 있지 않습니다. 하지만 서리와 검은무늬병에 대한 저항성이 높아 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다.
태양사과나무 심기
지나치게 점토질인 토양을 제외한 모든 토양은 묘목을 심기에 적합하지만, 심는 장소는 신중하게 준비해야 합니다. 잡초를 제거하고 땅을 파서 표면을 평평하게 하여 통기성을 개선합니다. 그 후 비료를 주고 물을 충분히 줍니다.
조명이 밝고 수원으로부터 충분한 거리를 두는 것이 중요합니다. 나무는 습한 날씨를 견딜 수 있지만, 강풍으로부터 보호해야 합니다.
건강한 묘목을 선택하는 방법은?
심기에 가장 적합한 묘목은 뿌리에 섬유질 "수염"이 잘 발달되어 있고 손상이 없는 2년생 묘목입니다.
배럴은 다음과 같아야 합니다.
- 한 가지 색상;
- 매끄럽고 빛나는 나무껍질을 가지고 있습니다.
- 질병의 징후가 없습니다.
심기 날짜
사과나무를 심기 가장 좋은 시기는 서리가 지나고 눈이 완전히 녹은 5월 초순입니다. 흙이 아직 녹지 않았다면 며칠 더 기다려 보세요.
가을 심기도 가능하지만, 보통 가을 초에 찾아오는 영구적인 추위가 시작되기 전에만 가능합니다. 서리가 내리기 전까지 최소 3주는 기다려야 한다는 점을 명심하세요.
기술과 계획
사과나무를 심기 위한 토양을 준비하려면 먼저 구덩이를 파야 합니다. 구덩이는 깊이 60~70cm, 지름 60~80cm가 되어야 합니다.
다음에 할 일:
- 표토의 윗부분은 20cm 두께로 한쪽으로 던지고, 아랫부분은 반대쪽으로 던진다.
- 부서진 벽돌과 목재 폐기물을 바닥에 있는 구덩이에 넣어 배수 시스템을 만듭니다.
- 표토층에 썩은 거름을 3:1의 비율로 섞고, 재와 미네랄 제제를 첨가합니다.
- 그런 다음 이 혼합물을 구멍의 중앙까지 붓고 2~3주 동안 담가두어 우려냅니다.
사과나무 묘목을 심기 전에, 퇴비 200ml를 넣은 물에 3시간 동안 담가 뿌리가 충분히 젖도록 합니다. 그런 다음 실제 심기 과정을 시작합니다.
- 구멍에 마운드를 형성합니다.
- 뿌리에 영양분이 충분히 스며든 후, 묘목을 조심스럽게 흙더미 위에 올려놓습니다.
- 어린 나무 옆에 지지 구조물을 설치하여 줄기를 묶습니다.
- 남은 흙으로 구멍을 채우고 부드럽게 다져줍니다. 뿌리 목은 흙 표면에서 4~5cm 위에 위치하는 것이 가장 좋습니다.
- 줄기를 지지대에 고정하고 구멍에 물을 채웁니다.
이 품종을 재배할 때는 나무 사이에 일정한 거리를 유지해야 합니다. 일반적인 재배 방법의 경우 4~6m, 왜성 대목의 경우 2~3m입니다.
농업 기술
장래에 풍성한 수확을 보장하려면 사과나무를 주의 깊게 관리해야 합니다. 정기적으로 흙을 적시고, 흙을 풀어주고, 비료를 주고, 가지치기를 하고, 뿌리 밀도와 열매 맺기를 모니터링하고, 식물을 질병과 해충으로부터 보호해야 합니다.
물주기와 비료주기
우선, 사과나무에 적정량의 물을 주는 것이 중요합니다. 특히 가을에는 흙이 가볍고 푸석푸석하더라도 과습하지 않도록 주의해야 합니다. 나무는 과도한 물보다 가뭄에 더 잘 견딥니다. 흙이 너무 습하면 나무 뿌리가 제대로 기능하지 못해 수확량이 감소합니다.
몇 가지 뉘앙스:
- 비가 오지 않는 기간에는 어린 나무에 10~12일마다 물을 주어야 하며, 특히 기온이 높을 때는 5~7일마다 물을 주어야 합니다.
- 성인이 되면 한 달에 한 번 정도 물을 더 추가하면 됩니다.
- 비가 꾸준히 내린다면 주기적으로 흙을 풀어주는 것만으로도 충분합니다.
- 과도한 습기를 방지하려면 과도한 물을 배출할 도랑을 만드는 것이 좋습니다.
토양 관리는 묘목이 건강하게 자라는 데 도움이 됩니다. 주기적으로 줄기 주변의 흙을 풀어주고 잡초를 제거하여 식물 뿌리에 충분한 산소가 공급되도록 하세요. 특히 비가 내리고 물을 준 후에는 더욱 그렇습니다.
비료는 매년 봄에 시비하고, 심는 해에는 심은 직후에 시비합니다. 토탄, 부식질, 나무재뿐만 아니라 질소, 인, 유기물 혼합물도 사용할 수 있습니다.
가지치기 및 크라운 모양 만들기
나무의 수관 형성에는 특별한 주의가 필요합니다. 어린 나무의 생장 주기 초기에는 측지 발생을 촉진하기 위해 1차 전정이 권장되며, 측지는 활발하게 자랍니다. 이 경우 묘목의 높이는 원래 높이의 3분의 1로 줄입니다.
기타 특징:
- 수관의 조화로운 발달을 보장하기 위해 매년 봄에 정기적인 위생 가지치기를 실시하여 성장을 방해하는 오래된 가지와 잔가지를 제거하십시오.
- 또한, 과일이 익어감에 따라 각 송이에서 여분의 사과와 변형되었거나 손상된 과일을 제거하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 고품질 수확을 보장하는 데 도움이 됩니다.
- 나중에는 다른 목적을 위해 일년에 두 번씩 가지치기를 실시합니다. 봄에는 과일이 익고 해충과 질병으로부터 보호할 수 있는 최적의 조건을 확보하기 위해 가지치기를 하고, 가을에는 수확 중에 부러졌을 수 있는 손상된 가지를 가지치기하여 가지치기를 합니다.
질병 및 해충
솔니슈코 품종은 검은무늬병에 강하여 다른 품종보다 우수합니다. 하지만 나무를 정기적으로 점검하고 질병 및 해충 예방 조치를 취하는 것이 매우 중요합니다.
계절에 맞는 적절한 나무 관리만으로도 나무의 건강이 개선될 수 있지만, 특히 자신의 부지나 이웃 부지에 해충이 있는 나무가 발견된다면 살충제가 필수적입니다. 살충제는 새싹이 나기 전에 사용해야 합니다.
정원의 주요 해충인 사과나방, 붉은응애, 진딧물, 꽃좀, 싸이리, 매미충은 말라티온, 클로로포스, 또는 재 용액을 나무에 살포하여 방제할 수 있습니다. 사과나무에 훈증을 하고 토마토 잎 용액으로 처리하는 것도 싸이리 등 해충을 방제하는 효과적인 방법입니다.
겨울을 위한 대피소
솔니슈코 나무는 저온에 강한 것으로 유명하지만, 어린 나무를 보호하기 위해 뿌리 주변에 최대 15cm 높이의 거름층을 형성하는 것이 좋습니다. 또한, 물 1리터당 25~30g의 과인산나트륨 용액으로 뿌리를 처리하는 것이 좋습니다.
첫 번째 겨울이 오기 전에는 특수 커버나 덮개 재료로 만든 오두막 등 열 절연재를 사용하는 등 보호를 위해 더욱 철저히 준비하세요.
성숙한 솔니슈코 사과나무는 서리에 충분히 강하므로 줄기 주변의 잔해물을 청소하고, 뿌리덮개 층을 교체하고, 줄기를 특수 백색 도료로 처리하기만 하면 됩니다.
수집 및 보관 기간
사과를 오랫동안 신선하게 보관하려면 원예 전문가의 다음과 같은 실용적인 팁을 따르세요.
- 과일을 말릴 필요가 없도록 날씨가 좋고 건조하고 따뜻한 시기에 과일을 수확하세요.
- 조심스럽게 다루세요. 사과를 손바닥에 쥐고 가지에 살짝 비틀어 튕겨 나가게 하세요. 하지만 줄기는 뜯지 마세요.
- 사과를 보관할 때는 얕은 나무 상자를 사용하세요.
- 과일을 넣기 전에 반드시 깨끗이 씻고 말리세요.
- 수확물을 여러 겹으로 배열하되, 한 상자에 두세 겹을 넘지 않도록 합니다.
- 과일을 서로 분리하려면 특수한 분리 도구를 사용할 수 있습니다.
- 사과 하나하나를 종이로 포장할 수 있습니다.
- 통풍이 잘 되는 헛간이나 지하실 등 시원한 곳에 보관해야 합니다.
솔니슈코 품종의 최소 유통기한은 2.5~3개월입니다. 하지만 이상적인 조건에서 보관하면 겨울이 끝날 때까지 보관 기간을 연장할 수 있습니다.
이를 위한 주요 조건은 다음과 같습니다.
- 온도는 5~8°C입니다.
- 공기 습도는 75-80% 이내입니다.
- 효과적인 환기
- 직사광선을 피하세요.
장단점
솔니슈코 사과의 나무 성장과 모양은 왜성, 반왜성 등 종류에 따라 약간씩 다를 수 있습니다. 그러나 모두 다양한 가정용 통조림에 적합하며, 요리 후에도 기분 좋은 신맛이 유지됩니다.
리뷰
솔니슈코는 겨울 또는 늦가을 품종입니다. 이 품종은 균형 잡힌 맛과 매력적인 과실 모양뿐만 아니라 긍정적인 특성을 지녀 원예 애호가뿐만 아니라 전문 농부에게도 수익성이 높습니다.