채소 재배 분야에서 끈이 없는 삭사콩은 특히 귀중한 품종으로, 풍부한 수확량뿐만 아니라 재배에 필요한 노력을 최소화할 수 있다는 장점이 있습니다. 풍성한 수확을 위해서는 적절한 재배 위치를 선택하고 적절한 관리를 하는 것이 필수적입니다.
번식 역사
이 콩 품종은 제2차 세계 대전 중 보로네시에서 육종가 A.V. 크릴로프의 지도 아래 개발되었습니다. 초기 목표는 다양한 환경에 쉽게 적응하고 소련 전역에서 성공적으로 자랄 수 있는 식물을 만드는 것이었습니다.
이 실험은 성공적이었고, 마침내 섬유질이 없는 독특한 콩 품종이 개발되었습니다. 전쟁 후, 이 품종은 유명한 육종가 N. 미켈만에 의해 더욱 개량되었습니다. 처음에는 열매가 밝은 노란색이었지만, 나중에는 은은한 녹색으로 변했습니다.
품종 설명
이 아스파라거스 품종은 냉동 보관에 적합합니다. 콩은 섬유질이 없어 부드럽고 맛있으며 즙이 많고 미량 영양소와 단백질이 풍부합니다. 콩 뿌리는 황갈색이며 100~110cm 깊이까지 파고듭니다. 표토층에 가지가 많이 갈라지는 것이 특징입니다.
식물과 과일의 외관 특징
이 식물은 키가 40cm를 넘지 않는 낮은 관목이 특징입니다. 잎은 녹색이고 넓은 난형이며, 꽃은 연한 분홍색입니다. 삭사콩 열매는 중간 크기에 끈이 없으며, 길이는 9~12cm입니다.
목적과 취향
콩은 섬유질이 없고 심지어 양피지조차 없어 육즙이 풍부하고 부드러우며 풍미가 뛰어납니다. 콩은 아미노산, 단백질, 미량 영양소가 풍부합니다.
튀기거나, 삶거나, 절이거나, 통조림으로 먹거나, 냉동해서 먹을 수 있습니다. 이 콩 품종은 식용으로 권장됩니다.
숙성 시간
이 품종은 조기 숙성 기간을 가지고 있어 첫 싹이 나오는 순간부터 수확까지 45~50일밖에 걸리지 않습니다. 콩은 보통 7월에서 8월에 덤불에서 수확합니다. 이 품종은 수확 시기가 시기적으로 다양하여 여러 번 수확할 수 있다는 특징이 있습니다.
수확량 수준
섬유질이 없는 삭사콩의 사양에는 수확량이 높은 것이 포함되며, 1제곱미터당 1.14~1.58kg입니다.
성장 지역
이 품종은 대륙성 기후에 매우 잘 적응하여 우리나라 대부분 지역에서 성공적으로 재배되고 수확량이 많습니다.
품종의 장단점
색소콩은 농부들 사이에서 널리 인기가 있습니다.
이 품종의 또 다른 단점은 급격한 온도 변화로 인해 콩이 변형될 위험이 있다는 것입니다.
착륙 특징
콩을 심을 때는 성공적인 재배를 위해 여러 요소를 고려해야 합니다. 적절한 위치 선정, 토양 준비, 그리고 적절한 기술 사용은 작물의 건강과 수확량에 중요한 역할을 하는 핵심 요소입니다.
심기에 가장 적합한 조건
| 요인 | 매개변수 |
|---|---|
| 토양 온도 | +12°C 이하가 아닙니다 |
| 심기 깊이 | 5~8cm |
| 심기 다이어그램 | 20×40cm |
| 토양 pH | 6.5-7.5 |
| 조명 | 하루 종일 |
어떻게, 언제 파종해야 하나요?
끈이 없는 색소폰을 묘목 단계를 건너뛰고 원래 자리에 바로 심으세요. 씨앗은 5월 말에서 6월 초에 파종하세요.
심기 장소 및 토양에 대한 요구 사항
삭사콩 품종은 햇볕이 잘 들고 개방적인 환경에서 토양, 특히 중성에서 약알칼리성 pH의 사질양토나 양토가 선호되는 곳에서 재배하는 것이 가장 좋습니다. 가을에 파종할 장소를 미리 준비하세요.
흙을 꼼꼼히 파고 인산비료와 칼륨비료를 줍니다. 봄에도 이 과정을 반복하고, 부식질이나 거름으로 흙을 더욱 비옥하게 합니다.
토양과 콩 준비
삭사콩을 심기 위한 토양을 준비하기 전에 모든 식물 잔해물을 모아 소각하십시오. 삭사콩은 바이러스 및 박테리아 감염에 매우 취약합니다. 토양은 충분히 촉촉하고 배수가 잘 되어야 합니다.
준비 과정의 실수
- ✓ 심기 전에 신선한 분뇨를 사용하세요
- ✓ 차가운 토양(<+10°C)에 심기
- ✓ 종자 소독 부족
- ✓ 심는 깊이가 10cm 이상입니다.
- ✓ 작물 순환 무시
일부 농학자들은 씨앗을 미리 발아시키는 것을 선호하지만, 반드시 필요한 것은 아닙니다. 이 경우, 과망간산칼륨이 담긴 따뜻한 옅은 분홍색 물에 씨앗을 24시간 동안 담가두는 것이 좋습니다. 발아 과정은 씨앗을 소독하여 재배를 용이하게 합니다.
착륙 과정
씨앗을 심으려면 5~8cm 깊이의 고랑을 파세요. 식물 사이는 20cm, 줄 사이는 40cm의 간격을 유지하세요.
삭사콩 관리
풍성한 수확을 위해서는 식물 관리 권장 사항을 엄격히 준수하는 것이 필수적입니다. 여기에는 적절한 비료 공급과 물 주기가 포함됩니다.
케어 일정
- 1~5일차: 묘목 모니터링
- 10-12일차: 첫 번째 풀림
- 18-20일차: NPK 신청 (10:20:15)
- 30-35일차: 힐링
- 45-50일차: 첫 콩 수확
탑 드레싱
첫 번째 비료는 새싹이 나오기 전에 작물에 주고, 두 번째 비료는 꽃이 필 때 줍니다. 유황, 인산, 칼륨이 함유된 시판 미네랄 비료를 사용하세요.
비료 시용률
| 기간 | 화합물 | 복용량 |
|---|---|---|
| 발아 전 | 암모포스 | 20g/m² |
| 꽃 | 황산칼륨마그네슘 | 15g/m² |
| 콩의 형성 | 황산칼륨 | 10g/m² |
살수
새싹이 나오면 물을 자주 주고, 과습은 피하세요. 물을 준 후에는 즉시 흙을 풀어주세요. 새싹이 네 장의 잎을 내주면 물 주는 것을 멈추세요. 새싹이 나오면 다시 물을 주세요.
곰팡이 감염을 예방하려면 정기적으로 흙을 풀어주세요. 잡초를 제거하면 위험한 해충을 무력화할 수 있으므로 정기적인 잡초 제거도 필수적입니다.
질병 및 해충
섬유질이 없는 삭사콩은 세균성 및 바이러스성 질병과 탄저병에 대해 중간 정도의 저항성을 보입니다. 식물은 세균성 시들음병과 모자이크병에 취약합니다.
모자이크병은 회갈색 막으로 나타나는 바이러스성 질병입니다. 감염된 부위는 결국 썩기 시작하여 식물 생장이 둔화됩니다. 세균성 역병은 식물에 희고 끈적끈적한 반점으로 나타납니다.
예방을 위해 다음 조치를 따르세요.
비상 보호 조치
- ✓ 모자이크의 경우: 1% 황산구리 용액
- ✓ 세균증의 경우: 피톨라빈(2ml/l)
- ✓ 진딧물 방제: Biotlin(3ml/10l)
- ✓ 탄저병의 경우: 0.4% 염화구리
- ✓ 예방을 위해: 피토스포린-M(5g/10L)
- 작물의 재배 위치를 주기적으로 바꾸세요.
- 심기 전에 씨앗을 망간 용액으로 처리하세요.
- 심을 때는 신선하고 좋은 품질의 씨앗을 사용하세요.
- 수확 후에는 정기적으로 해당 지역의 초목을 제거하고 흙을 철저히 갈아주세요.
주의해야 할 해충으로는 곡물 진딧물, 흰파리, 새싹파리 등이 있습니다. 생장기가 활발한 시기에 이 해충들은 줄기에서 영양분과 미네랄을 섭취하는데, 이로 인해 콩 식물이 고사할 수 있습니다. 겨울에는 해충들이 알을 낳고, 유충은 과일 속으로 파고듭니다.
심은 사람들의 후기
삭사(Saxa) 끈 없는 콩을 재배하고 관리하는 것은 초보자도 쉽게 다룰 수 있는 흥미로운 과정입니다. 이 품종은 뛰어난 수확량과 뛰어난 풍미를 자랑합니다. 부드럽고 즙이 많은 이 끈 없는 콩은 다양한 요리에 적합합니다.