아필라 완두콩의 특징 중 하나는 빠르게 자라고 다양한 기후 조건에 적응하는 능력입니다. 이 완두콩 품종은 병충해에 대한 저항성이 매우 강하여 상업용 및 가정용 재배 모두에 이상적입니다. 하지만 잎이 없고 런너로 대체되는 독특한 특징도 있습니다.
이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?
아필라 완두콩은 세계에서 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 이 품종은 1972년 소련에서 L.I. 브레즈네바와 N.N. 콜파코프에 의해 개발되었습니다. 오랜 세월 동안 육종가들은 이 완두콩을 개량하기 위해 노력해 왔으며, 현재는 개량된 버전이 존재합니다.
새로운 완두콩 품종인 아필라(Afilla)는 식물유전육종연구소(Institute of Plant Genetics and Breeding)의 과학자들이 개발했습니다. 이 품종은 2000년대 초에 개발되었으며, 이후 정원사와 농부들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
식물과 과일에 대한 설명
이 완두콩 품종은 병충해에 대한 저항성이 높아 소규모 가정 정원과 상업 농장 모두에 이상적인 선택입니다. 이 완두콩 품종은 우수한 겨울철 내한성을 특징으로 합니다. 쉽게 알아볼 수 있는 특징은 다음과 같습니다.
- 줄기 – 똑바로 서서 높이가 최대 60cm에 이릅니다.
- 나뭇잎 - 수염과 소수의 큰 판으로 구성됨
- 꽃 – 노란색;
- 과일 – 길이는 약 5~7cm, 너비는 약 1~2cm이고 무게는 약 5~7g입니다.
- 내부 충전 – 완두콩 4~9개
- 씨앗 색상 – 암록색;
- 포드 – 약 15~20cm 정도이고 표면이 매끄럽습니다.
맛의 특성과 목적.
아필라 완두콩(Afilla pea)의 개발은 완두콩 육종에 있어 진정한 혁신이었습니다. 이 품종은 뛰어난 맛을 자랑할 뿐만 아니라 건강을 중시하는 사람들에게도 이상적인 선택입니다. 건강한 생활 습관을 유지하는 데 필수적인 유익한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
수프, 퓌레, 샐러드, 반찬 등을 만들 때 자주 사용됩니다. 은은한 맛과 향이 다른 채소, 육류, 생선과 잘 어울립니다. 아필라 완두콩을 요리에 사용하면 요리에 독특한 풍미와 향을 더해 더욱 포만감 있고 영양가 있는 요리가 됩니다.
숙성 및 수확량
완두콩은 발아 후 왕성하게 자라 꼬투리를 형성합니다. 파종 후 약 2~3개월 후에 성숙합니다. 수확량은 매우 좋습니다. 평균적으로 한 그루에서 최대 2~3kg의 완두콩을 수확할 수 있으며, 적절한 관리를 통해 아필라 완두콩은 한 그루당 최대 5~6kg까지 수확할 수 있습니다.
식물의 심기 및 번식
아필라 완두콩을 심는 것은 적절한 장소를 선택하는 것부터 시작됩니다. 이 식물은 햇볕이 잘 들고 비옥한 토양을 선호합니다. 심기 전에 퇴비나 부식질을 첨가하여 토양을 준비하는 것이 좋습니다. 기타 품종의 특징은 다음과 같습니다.
- 아필라 완두콩 씨앗은 가을과 봄에 모두 심을 수 있습니다.
- 이렇게 하려면 약 5~7cm 깊이를 선택하고 씨앗을 서로 약 10~15cm 떨어진 곳에 심어야 합니다.
- 심은 후에는 흙에 물을 넉넉히 주는 것이 좋습니다.
- 완두콩 씨앗은 발아 속도를 높이기 위해 심기 전에 물에 담가두어야 합니다.
- ✓ 심기 전에 씨앗을 24시간 동안 물에 담가 발아 여부를 확인하세요. 좋은 씨앗은 부풀어 오르지만, 나쁜 씨앗은 발아하지 않습니다.
- ✓ 씨앗에 질병이나 해충 피해의 흔적이 없는지 확인하세요.
번식 방법에는 여러 가지가 있습니다.
- 씨앗 번식. 이렇게 하려면 식물의 익은 씨앗을 모아 땅에 심어야 합니다. 제대로 관리하면 시간이 지나면서 새로운 식물이 자랄 것입니다.
- 절단. 이렇게 하려면 식물에서 가지를 잘라 흙에 심으세요. 심기에 가장 좋은 시기는 봄이나 초여름입니다. 조건이 좋으면 가지가 빠르게 뿌리를 내리고 자라기 시작합니다.
- 덤불을 나누어서. 이렇게 하려면 식물의 뿌리 체계를 주의 깊게 살펴보고 여러 부분으로 나눕니다. 각 부분을 서로 다른 위치에 심어야 합니다. 이 번식 방법을 사용하면 한 번에 여러 개의 새 식물을 얻을 수 있습니다.
성공적인 번식에는 적절한 관리가 필요하다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 여기에는 정기적인 물주기, 비료 주기, 그리고 해충과 질병으로부터의 보호가 포함됩니다. 이러한 조건 하에서만 식물은 잘 자라고 번식할 수 있습니다.
열린 땅에서 작물 관리하기
관리 절차는 간단합니다. 다음 지침을 따르세요.
- 살수. 식물은 특히 꽃이 피고 꼬투리가 형성되는 시기에 충분한 수분이 필요합니다. 흙이 마르지 않도록 아침이나 저녁에 정기적으로 물을 주세요.
- 잡초 제거, 풀기, 흙 쌓기. 잡초를 제거하고, 뿌리 주변을 느슨하게 하고, 뿌리를 흙으로 덮어주면 식물이 더 많은 영양분과 빛을 받아 수확량이 증가합니다. 잡초가 과도하게 자라는 것을 방지하기 위해 정기적으로 잡초를 제거해야 합니다.
- 탑 드레싱. 질소, 인산, 칼륨이 풍부한 미네랄 비료를 사용하는 것이 좋습니다. 첫 싹이 나오는 순간부터 계절마다 여러 번 비료를 주어야 합니다.
- 토핑. 튼튼한 수풀을 만들고 아필라 완두콩의 수확량을 늘리려면 꼬집기가 필요합니다. 꼬집기는 측지 신초의 성장과 새로운 꼬투리 형성을 촉진합니다. 꼬집기는 첫 꽃이 핀 후에 해야 합니다.
- 지원합니다. 완두콩 줄기를 똑바로 세우려면 지지대를 사용하는 것이 좋습니다. 지지대는 식물이 기울어지거나 강풍에 손상되는 것을 방지합니다. 식물 뿌리가 손상되는 것을 방지하기 위해 지지대는 미리 설치해야 합니다.
완두콩의 질병 및 해충
이 품종은 강한 면역력을 가지고 있지만, 농업 관행을 위반하면 다음과 같은 일이 발생합니다.
- 흰가루병. 이 곰팡이병은 식물의 잎과 줄기에 희끄무레한 막이 생기는 형태로 나타납니다. 흰가루병은 광합성을 저해하여 수확량을 감소시킵니다. 살균제로 처리합니다.
- 흰파리. 이 곤충은 식물의 수액을 빨아먹어 식물을 약화시키고 수확량을 감소시킵니다. 흰파리를 방제하려면 살충제 처리와 기계적 처리 등 포괄적인 접근이 필요합니다.
- 아스페르길루스증은 Aspergillus flavus라는 균류에 의해 발생합니다. 이 곰팡이는 씨앗과 식물 모두에 영향을 미쳐 수확량 감소와 품질 저하를 초래할 수 있습니다. 아스페르길루스증을 예방하려면 파종 전에 씨앗을 처리하고 살균제가 함유된 제품을 정기적으로 살포해야 합니다.
아필라 완두콩은 탄저병, 세균성 역병 및 기타 질병에 취약합니다. 식물 피해를 예방하려면 적절한 농업 관행을 준수하고, 정기적인 검사를 실시하며, 특수 제품으로 완두콩을 처리하는 것이 좋습니다.
완두콩은 때때로 완두 벼룩딱정벌레, 흰파리, 잎말이, 완두나방 등 다양한 해충의 공격을 받습니다. 이 해충들은 식물의 수액을 빨아먹어 완두콩이 시들고 죽게 만듭니다. 이러한 해충을 방제하기 위해서는 화학적 살충제나 포식자를 유인하는 등의 생물학적 방제 방법이 권장됩니다.
완두콩 수확
수확하기 전에 완두콩 식물을 살펴보고 완두콩이 얼마나 익었는지 확인하는 것이 중요합니다. 익은 완두콩은 녹색이고 통통하며 단단해야 합니다.
- ✓ 꼬투리는 녹색이어야 하지만 눌렀을 때 너무 세게 눌러서는 안 됩니다.
- ✓ 꼬투리 속 완두콩은 잘 형성되어 있어야 하지만 아직 마르기 시작해서는 안 됩니다.
기타 규칙:
- 수확할 때는 식물을 손상시키거나 귀중한 과일을 잃지 않도록 주의해야 합니다.
- 완두콩은 아직 어리고 즙이 많을 때 수확하며, 아직 말라서 딱딱해질 시간이 없을 때 수확합니다.
- 날카로운 가위나 칼을 사용하세요. 손으로 완두콩을 따지 마세요. 식물이 손상되고 수확량이 줄어들 수 있습니다. 수확할 때는 줄기가 손상되지 않도록 조심스럽게 잘라주세요.
- 바구니나 다른 용기를 사용합니다. 과일은 신선도와 영양가를 유지하기 위해 꽃과 꼬투리와 함께 식물에서 수확합니다.
- 완두콩을 수확한 후에는 사용하기 전에 철저히 씻고 가공해야 합니다.
장단점
이 품종은 재배하기 쉽고 맛있다는 평가를 받는데, 이것이 바로 아필라의 가장 큰 장점입니다. 그 외 다음과 같은 장점도 있습니다.
정원사들이 지적하는 유일한 단점은 발아율이 최고 수준이 아니라는 점입니다. 따라서 계획보다 20~305개 더 많은 씨앗을 심는 것이 좋습니다.
아필라 완두콩: 심은 사람들의 리뷰
아필라 완두콩은 높은 수확량과 뛰어난 과일 맛으로 다른 완두콩과 차별화됩니다. 이 콩과식물은
비교적 새로운 작물이지만, 정원사들 사이에서 이미 인기를 얻고 있습니다. 관리 권장 사항을 따르면 풍성한 수확을 거두고 천연 완두콩의 풍미를 즐길 수 있습니다.





