마드라스 완두콩은 고품질로 유명하여 정원사와 농부들에게 인기가 많습니다. 이 작물은 서리에 강하고 관리가 쉬워 인기가 높습니다. 적절한 관리를 통해 강한 내한성과 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.
품종의 특성
중후반에 걸쳐 성숙하는 특징이 있어 수확 기간이 길며, 생장 기간은 63~95일입니다. 잎이 없는 품종이기 때문에 수확이 용이하며, 관리가 덜 필요합니다.
식물, 콩 및 씨앗의 외관 특성
첫 번째 생식 마디가 나타나기 전 평균 마디 수가 높습니다. 이 문화의 특징은 다음과 같습니다.
- 식물의 높이는 44cm에서 82cm까지 다양합니다.
- 턱잎은 잘 발달되어 있고, 반점의 수준은 매우 낮습니다.
- 각 마디에는 최대 두 개의 꽃이 피는데, 꽃의 색깔은 흰색에서 크림색까지 다양합니다.
- 콩은 약간 휘어져 있고 끝이 뭉툭한 것이 특징입니다.
- 씨앗은 타원형이고, 자엽은 녹색이며, 껍질은 밝습니다.
- ✓ 강풍에도 침하에 대한 저항성이 높습니다.
- ✓ 잎에 반점이 적게 생겨 질병 위험이 줄어듭니다.
목적과 취향
마드라스 완두콩은 다양한 용도로 쓰이며 맛도 뛰어납니다. 마드라스 완두콩의 장점은 다음과 같습니다.
- 신선하게 소비. 완두콩은 샐러드, 채소 믹스, 또는 메인 요리의 사이드 디쉬로 신선하게 먹기에 이상적입니다. 은은하고 살짝 달콤한 맛이 음식에 독특한 향을 더해줍니다.
- 요리 준비. 수프, 스튜, 퓌레, 죽, 애피타이저 등 다양한 요리에 사용됩니다. 조리 후에도 식감과 풍미가 그대로 유지됩니다.
- 보존. 밀도가 높고 맛이 섬세하여, 맛이나 영양가가 손상되지 않고 절이거나 냉동하거나 통조림으로 만들어 장기간 보관할 수 있습니다.
- 단백질과 영양성분 구성 완두콩은 단백질, 영양소, 섬유질이 풍부하여 식단에 귀중한 영양분을 더합니다. 완두콩은 건강과 웰빙을 유지하는 데 필요한 에너지를 신체에 공급합니다.
마드라스 품종의 특성
싹이 난 마드라스 완두콩은 활력, 항산화, 항암 효과가 있습니다. 세포 재생을 촉진하고 심혈관계에 유익한 효과를 줍니다.
문화의 다른 속성:
- 식이섬유가 풍부하여 소화를 개선하고 과도한 콜레스테롤, 독소 및 유해 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다.
- 혈당 수치를 안정시켜 당뇨병과 비만에 효과적입니다.
- 싹이 난 완두콩을 꾸준히 섭취하면 신체를 강화하고 회복하는 데 도움이 되며, 특히 아플 때 효과가 좋습니다.
- 방광과 신장에서 결석을 용해하고 제거하는 데 도움이 되므로 비뇨생식기 질환에 효과적입니다.
- 변비, 죽상경화증, 고혈압에 좋습니다.
형태학적 및 생산적 특성
중부 지역의 평균 수확량은 헥타르당 21.8센트너입니다. 중부 블랙어스 지역의 평균 수확량은 헥타르당 17.1센트너입니다. 이 품종은 가뭄에 대한 내성이 중간 정도이며 도복 및 낙과에 대한 내성이 매우 높습니다.
씨앗 1,000개의 무게는 225g에서 288g 사이입니다. 요리 측면에서도 고품질로 평가받습니다. 병충해에 대한 저항성이 뛰어나 재배 안정성이 더욱 높습니다.
추천 지역
추천 재배 지역: 중부 및 중부 흑토. 모스크바, 랴잔, 스몰렌스크, 쿠르스크 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
러시아 연방 국가위원회 등록부의 마드라스 완두콩 승인에 대한 정보
등록 번호 59539에 대한 신청은 2012년 11월 15일에 접수되었습니다. 마드라스 완두콩 품종은 2016년에 승인된 품종 등록부에 포함되었습니다.
마드라스 완두콩 품종에 대한 특허 정보
마드라스 품종은 덴마크 로슬레프 DK 7870 하레 SWEDEVEJ 1에 등록된 TOFT PLANT BREEDING APS에 특허가 등록되어 있습니다. 특허 출원 번호 59540은 2012년 11월 15일에 출원되었습니다.
특허 번호 8459는 2016년 4월 14일에 발급되었습니다. 이 특허는 2046년 12월 31일에 만료될 예정입니다.
성장과 보살핌
작물을 성공적으로 재배하려면 몇 가지 중요한 측면을 고려하세요.
- 위치와 토양의 선택. 완두콩은 햇볕이 잘 들고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 최적의 토양 pH는 중성에서 약산성이어야 합니다.
- 파종. 완두콩은 마지막 서리가 지나간 후, 기후가 허락한다면 봄이나 초가을에 심으세요. 약 3~5cm 깊이로 심으세요.
- 살수. 정기적으로 물을 주는 것은 식물이 잘 자라고 발달하는 데 중요하며, 특히 가뭄 기간에는 더욱 그렇습니다.
- 비료. 심기 전과 성장 중에 유기물을 사용하세요.
- 해충으로부터 보호하세요. 유기적, 화학적 방법을 포함한 적절한 관리 조치를 사용하여 해충(완두콩 벼룩 딱정벌레, 잎말이벌레)으로부터 식물을 보호합니다.
마드라스 완두콩은 건강에 여러 가지 이점을 제공하는 귀중한 식물입니다. 수확량이 많고 재배하기 쉬운 품종으로 정원사의 손길이 거의 필요하지 않습니다. 적절한 관리를 통해 식물의 건강을 유지하고 다양한 용도로 활용할 수 있습니다.




