Nikitka 완두콩 품종의 특성과 농업 관행

니키트카 완두콩은 정원과 온실 모두에서 재배할 수 있는 다재다능하고 수확량이 많은 품종입니다. 이 껍질콩은 좋은 맛과 지지대 없이도 재배할 수 있다는 장점으로 정원사들에게 인기가 많습니다.

니키트카 완두콩에 대한 설명

니키트카(Nikitka) 껍질 벗기는 품종은 러시아 육종가들이 개발하여 2013년에 국가 등록부에 등재되었습니다. 이 조기 숙성, 잎 없는 완두콩은 조기 숙성, 짧은 생장 품종입니다. 첫 번째 꼬투리는 땅에서 7cm 높이에 위치합니다.

식물에 대한 설명:

• 줄기 길이 - 약 70cm
• 잎 - 중간 크기, 밝은 녹색, 회색;
• 턱잎 - 색깔은 회색이며 왁스 같은 코팅과 약간의 얼룩이 있음;
• 꽃은 작고 흰색이며, 꽃자루마다 1~2개의 꽃이 핀다.

니키트카 품종은 곧고 약간 휘어진 중간 크기의 연녹색 열매를 맺습니다. 꼬투리 하나에는 8~9개의 완두콩이 들어 있습니다. 껍질은 양피지처럼 얇기 때문에 섭취 전에 껍질을 벗겨야 합니다. 니키트카 품종은 큰 완두콩을 생산하며, 1,000개의 완두콩 씨앗의 평균 무게는 200~225g입니다.

형질

니키트카 완두콩은 맛이 뛰어나고 농업적 특성도 뛰어납니다. 두 가지의 성공적인 조합 덕분에 이 품종은 개인 정원과 산업적 규모 모두에서 재배하기에 매우 매력적입니다.

주요 특징:

• 숙성 시기: 매우 빠릅니다. 발아 후 기술적으로 성숙할 때까지 약 35일이 걸립니다.
• 파종 시기: 완두콩은 4~5월에 땅에 파종합니다.
• 성장 지역: 서시베리아 지역에 지정됨.
• 생산성: 65-75 c/ha.

맛과 응용

니키트카 완두콩은 달콤하고 은은한 풍미와 전통적인 완두콩 향을 지닙니다. 씨앗이 우유처럼 익으면 생으로 먹습니다. 또한 통조림, 냉동, 그리고 가정 요리의 첫 번째 코스와 두 번째 코스 요리에도 사용됩니다.

장단점

니키트카 완두콩 품종은 정원사와 아마추어 정원사 모두에게 인기 있는 여러 장점을 가지고 있습니다. 이 품종이 자신의 필요에 적합한지 결정하기 전에, 모든 장점을 평가하고 단점을 파악하는 것이 좋습니다.

니키트카 완두콩 품종에서는 결함이 발견되지 않았습니다.

땅에 완두콩 심기

완두콩을 잘 수확하려면 제대로 심는 것이 중요합니다. 토양과 씨앗을 준비하고, 적절한 시기에 정확하게 씨앗을 뿌리는 것이 필수적입니다.

착륙장 요구 사항

완두콩은 햇빛이 잘 들고, 개방적이며, 통풍이 잘 되고, 지하수위가 얕은 곳에 심으세요. 니키트카 완두콩은 중성 pH의 양토와 사질양토에서 가장 잘 자랍니다.

착륙장 준비

완두콩 심기 장소는 가을에 준비하기 시작합니다. 토양을 철저히 파고 필요한 비료와 기타 첨가제를 넣어 토양의 질을 개선합니다. 예를 들어, 산성 토양에서는 제곱미터당 석회 300g이나 백운석 가루 400g을 첨가하는 것이 좋습니다.

파낸 흙은 식물 잔해, 뿌리줄기, 돌, 기타 잔해물을 깨끗이 제거합니다. 파는 동안 제곱미터당 6kg의 유기물(부패한 거름, 부패한 거름, 퇴비)을 추가합니다. 봄에는 씨앗을 파종하기 전에 갈퀴로 흙을 고르고 물을 충분히 줍니다. 흙이 무거우면 다시 파냅니다.

종자 준비

파종이 야외든 실내든, 씨앗은 반드시 준비되어야 합니다. 모든 준비 작업은 발아율, 품질, 수확량을 높이는 데 중점을 둡니다.

건강한 종자를 선별하기 위해 씨앗을 선별합니다. 일반적으로 완두콩을 물에 담가 표면으로 떠다니는 종자는 제거하는데, 이는 발아가 불가능하기 때문입니다. 선별된 종자는 과망간산칼륨 용액에 담가 소독합니다. 완두콩의 생존율을 높이기 위해 성장 촉진제를 추가로 처리합니다.

심기 날짜

따뜻하고 건조한 날씨에 씨앗을 파종하세요. 완두콩을 심기 가장 좋은 시기는 4월 말이나 5월 초입니다. 씨앗이 빨리 발아하려면 토양 온도가 최소 8°C(46°F) 이상이어야 합니다. 차가운 토양에 심으면 식물이 죽고, 심는 시기를 늦추면 완두콩의 맛이 떨어집니다.

땅에 파종하다

흙을 완전히 풀어 통풍이 잘 되는 공간을 만듭니다. 그런 다음 줄이나 심기 구멍을 팠습니다. 인접한 씨앗 사이의 간격은 15cm, 줄 사이의 간격은 30cm가 되도록 합니다. 완두콩은 4~6cm 깊이로 심고 흙으로 덮습니다.

성장과 보살핌

큰 꼬투리와 많은 수확량을 얻으려면 재배 기간 내내 완두콩 작물을 돌보는 것이 필요합니다.

관리 지침:

• 살수. 니키트카 품종은 습기를 좋아하므로 일주일에 최소 한 번 물을 주는 것이 좋습니다. 권장 관수량은 평방미터당 10리터입니다. 개화기에는 물 주는 빈도를 일주일에 두 번 또는 세 번으로 늘리세요.
  비가 많이 오는 기간에는 물주기를 멈추고, 가뭄이 들면 최소 5일에 한 번씩 완두콩에 물을 주세요. 흙이 마르지 않도록 주의하세요. 그렇지 않으면 수확량이 크게 줄어듭니다. 물을 줄 때는 흙이 썩는 것을 방지하기 위해 물을 너무 많이 주지 않는 것이 중요합니다.
• 느슨해짐. 물을 준 후, 침대를 풀고 잡초를 제거한 후 멀칭을 합니다.
• 탑 드레싱. 묘목이 돋아나면 뿌리에 허브차를 뿌립니다. 쐐기풀로 만든 것이 가장 좋습니다. 비료의 양은 토양의 영양가에 따라 달라집니다. 토양이 좋지 않으면 2~3회 더 뿌립니다.
  꽃이 피기 전에 미네랄 화합물을 첨가하세요 - 물 10리터당 칼륨염과 과인산염 10g.
  비료는 관개 시 물과 함께 주거나, 건조된 과립(제곱미터당 25g)을 뿌려서 줄 수 있습니다. 이후 비료 주기는 최소 2주 이상 간격을 두어야 합니다.
• 윗부분을 꼬집다. 이 간단한 방법으로 작물 수확량을 늘릴 수 있습니다.

니키트카 완두콩을 지지대에 꽂는 것은 필수는 아니지만, 원한다면 정원용 철사를 팽팽하게 엮어 나무나 플라스틱 지지대에 식물을 묶을 수 있습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

니키트카 완두콩은 면역 체계가 강하기 때문에 흔하지 않습니다. 부적절한 관리, 특히 악천후가 겹치면 질병 발생 위험이 커집니다. 해충 또한 완두콩의 풍미를 손상시키고 수확량을 감소시키는 심각한 문제를 일으킬 수 있습니다.

질병 및 해충과 관련된 위험을 줄이려면 예방적 처치를 실시하는 것이 좋습니다.

• 푸자리움병, 녹병, 잿빛곰팡이병, 흰가루병 및 기타 곰팡이 감염을 퇴치하기 위해 보르도 혼합물, 푼다졸, 피토스포린-M, 트리코파이트 및 기타 특수 제제가 사용됩니다.
• 세균증과 기타 세균성 질병은 보르도 혼합물, 황산구리, 피톨라빈, 가메르 및 그 유사체를 사용하여 통제할 수 있습니다.
• 해충 중에서 니키트카 품종에 가장 큰 위협이 되는 것은 사과나방과 곡물딱정벌레인데, 이는 시저, 쓰나미, 제펠린 등의 살충제를 사용하여 방제합니다.

니키트카 완두콩은 생산성이 높고 강건하며 다재다능한 품종을 좋아하는 사람들에게 매력적입니다. 이 흥미로운 품종은 풍미가 뛰어나며, 생으로 먹는 것부터 다양한 잼까지 어떤 용도로든 적합합니다.

자주 묻는 질문