폴주녹 완두콩 품종의 특징과 재배 규칙

크레센트 피(Crescent Pea)는 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 실외와 창가 화분 모두에서 쉽게 키울 수 있습니다. 건강을 중시하고 맛있고 건강한 음식을 준비하는 것을 좋아하는 분들에게 훌륭한 선택입니다.

이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?

육종 작업은 국내 육종가인 Gulkin M.N., Kachainik V.G., Nastenko N.V.에 의해 수행되었습니다. 이 품종은 2014년에 국가 등록부에 등록되었지만, 완두콩은 훨씬 더 일찍 연구 목적으로 정원사들에게 배포되기 시작했습니다.

식물과 과일에 대한 설명

덩굴완두콩(Lathyrus latifolius)은 콩과에 ​​속하는 다년생 초본 식물입니다. 이 완두콩 종은 관상용 식물로 유명하며, 큰 꽃을 피우는 특징이 있습니다. 생김새는 다음과 같습니다.

• 중간 길이의 싹으로 높이가 최대 70cm에 이릅니다.
• 그들은 넓고 짙은 녹색 잎으로 덮여 있습니다.
• 잎이 약하다.
• 턱잎은 얼룩덜룩하고 납작한 코팅이 되어 있으며, 침대 위의 첫 번째 콩은 30~35cm 높이에 위치합니다.
• 꽃은 크고, 겹꽃이며, 흰색이다.
• 꼬투리는 길이가 최대 10cm이고 씨앗이 6~9개 들어 있습니다.
• 완두콩은 납작하고 색깔이 밝은 녹색입니다.
• 1000개의 씨앗의 평균 무게는 250g입니다.

맛의 특성과 목적

독특한 풍미와 다양한 활용법을 자랑합니다. 작은 완두콩은 섬세하고 달콤한 맛을 지녔으며, 특유의 질감과 향 덕분에 다양한 요리에 훌륭한 재료로 활용됩니다.

사용 특징:

• 샐러드, 수프, 반찬 및 기타 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
• 다양한 향신료, 야채, 고기와 완벽하게 어울려 독특하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
• 어떤 요리에도 잘 어울리며, 요리를 더욱 풍부하고 맛있게 만들어줍니다.

이 품종의 열매는 귀중한 영양소의 공급원입니다. 완두콩은 단백질, 탄수화물, 비타민 B, 그리고 철분, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부합니다.

숙성 및 수확량

폴주녹 완두콩 품종은 파종 후 55~65일 만에 매우 빠르게 성숙합니다. 따라서 초여름에 첫 수확을 하고 가을까지 계속 수확할 수 있습니다. 빠른 성숙도 덕분에 여름이 짧은 지역이나 빠른 수확을 원하는 사람들에게 이상적입니다.

수확량이 매우 뛰어납니다. 한 덤불에서 최대 10~12개의 꼬투리가 맺히고, 각 꼬투리에는 수많은 완두콩이 들어 있습니다. 즉, 한 덤불에서 최대 100개의 완두콩을 수확할 수 있어 이 완두콩 품종은 가장 생산성이 높은 품종 중 하나입니다. 이 품종은 한 덤불에서 한 계절에 최대 2~3kg의 완두콩을 수확할 수 있습니다. 한 번에 평방미터당 약 300~500g을 수확할 수 있습니다.

필요한 기후 조건

성공적인 재배를 위해서는 특정한 기후 조건이 필요합니다. 이 완두콩 품종은 봄과 가을에 서늘한 온대 기후를 선호합니다. 15°C에서 20°C 사이의 온도에서 잘 자라며, 더운 여름날은 견디지 못합니다.

성장 지역에는 중부, 북서부, 중부 흑토 지역, 볼가 지역을 포함한 러시아의 대부분 지역과 크라스노다르 지방, 로스토프 주, 스타브로폴 지방과 같은 러시아 남부 지역이 포함됩니다.

장점과 단점

이 정책은 여러 가지 긍정적인 특성을 가지고 있습니다.

• 높은 수확량. 러너 완두콩 품종은 생산성이 매우 높아 대량으로 완두콩을 수확하고자 하는 사람들에게 매우 좋은 선택입니다.
• 맛이 훌륭해요. 스내퍼 완두콩은 섬세하고 달콤한 맛을 가지고 있어 이 야채를 좋아하는 사람들을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.
• 재배의 용이성. 이 완두콩 품종은 재배에 많은 노력이 필요하지 않아 정원을 처음 가꾸는 사람에게 이상적인 선택입니다.
• 영양분이 풍부합니다. 인체 건강에 필수적인 비타민, 미네랄, 그리고 기타 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질, 철분, 칼슘, 그리고 기타 필수 영양소의 훌륭한 공급원이기도 합니다.
• 다양한 사용 방법. 수프, 샐러드, 반찬 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 또한, 그 유익한 효능 덕분에 의학과 미용에도 사용됩니다.

단점:

• 토양 요구 사항 완두콩을 재배하려면 배수가 잘 되는 비옥한 토양이 필요한데, 그런 토양이 없는 사람들에게는 문제가 될 수 있습니다.
• 지원이 필요합니다. 크리퍼 완두콩은 줄기가 땅을 따라 기어가서 꼬투리가 손상되는 것을 방지하기 위해 지지대가 필요합니다.
• 가뭄을 견디지 못합니다. 이 완두콩 품종은 토양 수분이 꾸준히 필요하므로 정기적으로 물을 주어야 합니다.
• 생산력. 평균 수준입니다.

착륙 특징

최적의 성장 및 발달 조건을 확보하기 위해 마지막 서리가 지난 후 봄에 심는 것이 좋습니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다.

• 완두콩은 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하며, 푸석푸석하고 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 따라서 심기 전에 모판의 잡초를 철저히 제거하고 퇴비나 미네랄 비료로 토양을 비옥하게 하는 것이 좋습니다.
• 흙이 준비되면 심기를 시작할 수 있습니다. 4월 말이나 5월 초, 흙 온도가 섭씨 10도까지 올라가면 야외에 씨앗을 파종하는 것이 좋습니다.
• 이 완두콩 품종을 심는 특징 중 하나는 발아율을 높이기 위해 씨앗을 미리 처리해야 한다는 것입니다.
• 씨앗은 3~5cm 깊이에 심고, 씨앗 사이의 거리는 약 10~15cm 정도 두세요.
• 심은 후에는 물을 충분히 주고 흙을 촉촉하게 유지하는 것이 필요합니다.
• 해충과 악천후로부터 보호하기 위해 식물을 농업용 섬유나 필름으로 덮는 것이 좋습니다.
• 덩굴완두콩의 특징 중 하나는 축 늘어지는 경향이 있습니다. 지지대를 마련하기 위해 식물이 자라면서 고정할 수 있는 지지대나 그물을 설치하는 것이 좋습니다.

농업 기술의 미묘함

좋은 수확을 얻으려면 농업 기술의 모든 세부 사항을 고려하여 식물을 올바르게 관리하는 것이 필요합니다.

• 살수. 이 식물은 특히 건조한 시기에 적절한 수분이 필요합니다. 하지만 과도한 수분은 뿌리와 줄기 썩음으로 이어질 수 있습니다. 따라서 정기적으로 물을 주고 침수를 방지하는 것이 중요합니다.
• 탑 드레싱. 완두콩은 잘 자라고 발달하려면 추가적인 영양분이 필요합니다. 이를 위해 유기 비료와 무기 비료를 사용할 수 있습니다. 유기 비료는 토양을 개량하고 영양분을 풍부하게 하며, 무기 비료는 식물에 필수적인 다량 영양소와 미량 영양소를 공급합니다.
  비료는 부식질이나 퇴비와 같은 유기 비료를 사용하는 등 다양한 방법으로 줄 수 있습니다. 크리퍼 완두콩에는 질소, 인산, 칼륨이 함유된 범용 미네랄 비료가 적합합니다. 비료는 꼬투리 형성기에 주는 것이 가장 좋습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

크리퍼피는 다양한 곰팡이 및 바이러스성 질병에 내성이 있지만, 그렇다고 해서 예방 조치를 완전히 무시할 수는 없습니다. 면역력이 강하더라도 정기적인 검사와 예방적 치료가 권장됩니다.

특징:

• 이 병은 흰가루병, 탄저병, 푸사리움병, 아스페르길루스병 등의 질병에 대한 저항성이 높습니다.
• 이 식물은 진드기, 진딧물 등 다양한 해충에 저항성이 있습니다.

질병과 해충에 대한 저항력을 유지하려면 적절한 농업 관행을 따르고 정기적인 식물 관리가 필수적입니다. 적절한 시기에 물을 주고, 적절한 비료를 주고, 특수 식물 처리제를 사용하면 완두콩을 건강하게 유지하고 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

심은 사람들의 후기

폴주노크 완두콩 품종은 시중에서 가장 잘 알려지고 인기 있는 품종 중 하나로, 품질과 신뢰성을 중시하는 분들에게 이상적인 선택입니다. 악조건과 해충에 대한 내성이 뛰어나 높고 꾸준한 수확량을 보장합니다. 풍부한 맛과 영양가 덕분에 폴주노크는 요리에 없어서는 안 될 필수 식재료입니다.

자주 묻는 질문