설탕 완두콩 2는 소비자와 정원사 모두에게 큰 인기를 얻고 있는 슈가 스냅 품종에 속합니다. 이 품종은 수확량이 많고 재배가 쉬우며 내한성이 강한 것이 특징입니다.
품종 설명
연방 채소 재배 과학 센터의 I. S. 포포바, M. V. 리트비넨코, V. A. 에피코프, 그리고 I. P. 하바예바가 개발한 설탕 스냅 완두콩 품종으로, 1993년에 사용 승인을 받았습니다.
크기와 성장 형태
사카르니 2 품종은 키가 70~80cm에 달하고 줄기가 단순합니다. 다음과 같은 특징적인 특징으로도 구별할 수 있습니다.
- 식물에는 총 18~23개의 마디가 있으며, 첫 번째 꽃차례가 나오기 전에는 14~16개가 있습니다.
- 잎은 장타원형이고 중간 크기이며 녹색이다.
- 꽃은 흰색이고 중간 크기이며 꽃자루에 1~2개가 핀다.
- 똑바로 뻗은 줄기와 컴팩트한 모양을 가지고 있어 정원과 밭의 조경에 이상적인 선택입니다.
- 토양에서 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있도록 잘 발달된 뿌리 시스템
- 잎은 여러 쌍의 판으로 이루어져 있습니다.
- 턱잎은 중간 크기이다.
- ✓ 설탕 품종에서는 흔치 않은 추위에 대한 높은 저항성을 가지고 있습니다.
- ✓ 꿀벌이 없어도 수확량을 증가시키는 자가수정 능력.
콩과 씨앗
꼬투리는 완벽하게 곧은 모양으로 구별되는데, 이는 높은 시장성을 나타냅니다. 윗부분은 뾰족하고 양피지 층은 없습니다. 기타 특징은 다음과 같습니다.
- 콩 크기 – 중간 (길이 10cm);
- 꼬투리 속 씨앗의 수 – 6-9;
- 완두콩 크기 – 평균;
- 씨앗 색상 – 밝은 녹색;
- 종자 유형 – 뇌의;
- 완두콩 모양 – 모난.
"설탕"이라는 접두사가 붙은 다른 설탕 종류도 있습니다.
- 설탕 꿀 케이크 – 높이는 약 100-120cm이고, 숙성기간은 45일, 수확량은 1제곱미터당 600g이다.
- 슈거 오리건 - 싹의 길이는 최대 70cm이고, 성숙 기간은 55~65일이며, 안에 완두콩은 6~7개를 넘지 않습니다.
- 어린이용 설탕 - 최대 95cm 높이까지 자라고, 45일 만에 익으며, 수확량은 최대 1.5kg입니다.
유익한 속성
Sugar Peas 2의 유익한 특성은 오랫동안 알려져 왔습니다.
- 성장과 발달에 필수적인 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 완두콩 단백질은 소화가 잘 되고 훌륭한 에너지 공급원입니다.
- 섬유질이 풍부하여 소화계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 장 운동성을 개선하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
- 신경계의 정상적인 기능에 필수적인 비타민 B가 함유되어 있습니다. 기억력, 집중력, 그리고 전반적인 웰빙을 향상시켜 줍니다.
- 철분, 칼슘, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하여 건강한 뼈, 피부, 머리카락, 손톱을 유지하는 데 필수적입니다.
따라서 슈가 스냅 피 2는 맛있는 요리일 뿐만 아니라 귀중한 영양소의 공급원이기도 합니다. 이 제품을 식단에 포함하면 면역 체계 강화, 소화 기능 개선, 그리고 전반적인 건강 증진에 도움이 됩니다.
목적 및 맛 특성
이 완두콩 품종은 조리 후에도 풍미가 오래 유지되어 찜, 삶기, 튀겨서 드실 수 있습니다. 다른 채소, 고기, 생선과도 잘 어울려 다양하고 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.
기타 특징
완두콩을 심기 전에 수확량, 악영향에 대한 저항성 등 완두콩의 특성을 잘 알아두는 것이 필요합니다.
주요 특징:
- 성숙. 이 품종은 중만생 품종입니다. 완전히 발아한 후 49~63일 후에 기술적 성숙이 이루어집니다.
- 생산력. 1.4-2kg/sq.m에 도달합니다.
- 질병 저항성. 이 품종은 아스코키타 잎점무늬병, 뿌리썩음병 및 사과좀병에 비교적 강합니다.
- 애플리케이션. 기술적 숙성 기간 동안 익지 않은 콩을 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다.
화학 비료와 살충제를 사용하지 않고도 재배가 가능하므로, 인간의 건강이나 환경에 해를 끼치지 않는 친환경 제품입니다.
성장과 보살핌
효과적인 재배를 위해서는 다음과 같은 특정 요구 사항과 권장 사항을 따라야 합니다.
- 이 품종은 4월 말~5월 초에 열린 밭에 파종해야 합니다.
- 15x30cm의 심기 패턴을 고수하고 약 3.5-4cm 깊이로 파종하는 것이 좋습니다.
- 뿌리에 충분한 산소 공급을 보장하기 위해서는 토양이 중성이어야 하며, 느슨한 상태여야 합니다.
- 특히 성장이 활발한 시기에는 정기적인 물주기가 중요한 역할을 합니다.
- 줄기와 콩을 지지하기 위해 지지대를 사용하는 것이 좋습니다.
- 완두콩을 재배할 때는 식물이 광합성을 할 수 있도록 충분한 빛을 얻을 수 있도록 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하세요.
- 완두콩은 토양이 +10도까지 따뜻해지는 이른 봄에 파종합니다.
- 줄 사이의 거리는 약 30cm, 식물 사이의 거리는 5~7cm가 좋습니다.
- 식물 생장 초기 단계에서는 잎 생장을 촉진하기 위해 질소 공급이 특히 중요합니다. 완두콩은 개화와 씨앗 형성기에 높은 수확량을 보장하기 위해 더 많은 인산을 필요로 합니다.
생식 방법
완두콩은 씨앗과 꺾꽂이, 두 가지 방법으로 번식시킬 수 있습니다. 첫 번째 방법은 준비된 흙에 씨앗을 심고 식물이 완전히 자랄 때까지 키우는 것입니다. 두 번째 방법은 건강하고 튼튼한 꺾꽂이를 골라 성장 촉진제를 처리한 후 뿌리가 형성될 때까지 준비된 흙에 심는 것입니다.
해충 및 질병
다른 식물과 마찬가지로 설탕완두콩도 깍지벌레, 잎말이나방, 말파리와 같은 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 이러한 해충을 예방하고 방제하기 위해 살충제나 생물학적 제제를 사용합니다.
완두콩은 탄저병, 역병, 잿빛곰팡이병 등 다양한 질병에 취약합니다. 특수 살균제를 사용하면 이러한 감염을 예방하고 완두콩의 건강한 생장을 보장하는 데 도움이 됩니다.
장점과 단점
이 품종의 첫 번째 장점은 높은 수확량입니다. Sugar Pea 2는 다음과 같은 특징이 있습니다.
부정적인 측면도 있습니다.
리뷰
슈가 2 완두콩의 주요 특징은 높은 수확량, 조기 성숙, 그리고 우수한 병충해 저항성입니다. 이 완두콩 품종은 단백질과 영양소 함량이 높아 귀중한 식량 작물입니다. 슈가 2 완두콩은 또한 다양한 기후에서 재배하기에 적합합니다.




