베두인 수박은 비교적 최근에 세상에 소개되었지만 이미 상당한 인기를 얻고 있습니다. 이 외래 교배종은 우리나라 거의 모든 지역에서 재배할 수 있지만, 노지, 비닐하우스, 온실 등 다양한 방식으로 재배할 수 있습니다. 큰 과실과 뛰어난 재배적 특성이 특징입니다.
품종 설명
베두인은 F1 접두사를 가진 교배종으로, 품종 식별을 빠르게 할 수 있는 독특한 특성을 가지고 있습니다. 비타민과 미량 원소가 풍부한 건강식품으로 여겨집니다.
이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?
네덜란드 육종가들의 혹독한 노력 덕분에 다재다능한 베두인 F1 수박 잡종이 2016년에 개발되었습니다. 베조 자덴 종묘장 직원들은 최대한 높은 수확량, 흠잡을 데 없는 맛, 그리고 열악한 환경에 대한 저항성을 달성하는 것을 목표로 삼았습니다.
특징적인 특징
베두인 수박은 최소 76일에서 최대 92일까지 매우 일찍 숙성되는 것이 특징인데, 이는 수박에서는 드문 일입니다. 하지만 이 교배종은 다음과 같은 다른 특징들도 가지고 있습니다.
- 질병과 해충에 대한 저항성이 매우 강합니다.
- 소량의 씨앗
- 높은 혈당 수치 – 13%
- 다양한 온도 조건에 적응할 수 있습니다.
- 약간 두꺼워져도 수확량과 과일 무게에는 영향을 미치지 않습니다.
성분, 특성, 이점 및 칼로리 함량
베두인 F1 수박은 수분 함량이 거의 90%에 달해 다이어트 식품으로 적합합니다. 100g당 25kcal에 불과합니다. 즙이 많은 이 수박은 PP, H, E, C, B, A 등 비타민 복합체를 함유하고 있으며, 나트륨, 인, 철, 마그네슘, 칼슘 등 다량 영양소와 미량 영양소도 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 수박은 다음과 같은 경우에 권장됩니다:
- 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것
- 신체와 신장에서 과도한 체액을 제거합니다.
- 신진대사 촉진
- 독성 및 기타 유해 화합물을 정화합니다.
- 모래와 돌을 제거합니다.
하지만 높은 당 함량으로 인해 당뇨병 환자의 경우 베리 섭취가 제한될 수 있으므로 적당히 섭취해야 합니다. 간부전 환자도 마찬가지입니다.
수풀과 과일의 특성
베두인 품종은 열매 크기로 쉽게 구별할 수 있습니다. 일반적인 열매 무게는 3.7kg에서 5kg 사이이지만, 재배 조건이 좋으면 최대 8~10kg까지 수확할 수 있습니다.
기타 지표:
- 덤불. 덩굴성 식물이지만 줄기는 중간 길이입니다. 덤불은 왕성하고 빠르게 자라기 때문에 빽빽하게 자랄 수 있습니다. 잎은 중간 크기에 약간 주름지고 갈라져 있으며, 전형적인 녹색을 띱니다. 줄기 하나당 3~4개의 열매가 맺힙니다.
- 과일. 일반적인 타원형 모양에 줄무늬가 있습니다. 바탕색은 연두색이지만, 줄무늬는 훨씬 더 어둡고 가장자리가 톱니 모양입니다. 껍질은 최대 1.5cm로 얇습니다. 과육은 당도가 높아 약간 단단하고 붉은 분홍색이며 즙이 많습니다. 한입 베어 물면 수박처럼 바삭바삭한 식감을 느낄 수 있습니다.
수확량은 매우 높습니다. 1제곱미터에서 약 6~8kg, 1헥타르에서 260~330센트너를 수확할 수 있습니다. 이 교배종은 널리 사용됩니다. 수박은 생으로 먹거나 주스, 잼, 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다.
수박씨앗
베두인 F1은 소량의 심는 재료가 특징입니다. 씨앗은 적갈색이고 작습니다. 하지만 잡종 씨앗은 모본의 특성을 유지하지 못하기 때문에 심는 데 사용되지 않습니다.
직접 묘목을 키우는 방법은?
묘목 재배 방법은 서늘하고 혹독한 기후 지역에 권장됩니다. 실내에서 씨앗을 심는 가장 좋은 시기는 4월 말인데, 어린 묘목은 한 달 이내에 야외로 옮겨 심어야 하기 때문입니다.
- ✓ 씨앗 발아에 가장 적합한 토양 온도는 +15°C 이하가 되어서는 안 됩니다.
- ✓ 큰 과일을 맺으려면 식물 사이에 최소 150cm의 거리를 두는 것이 필요합니다.
씨앗의 발아
베두인 F1 잡종은 묘목에서 자랄 때 종자 발아가 필요합니다. 발아는 특정 순서로 이루어집니다.
- 개별 용기를 준비하세요. 지름이 10~15cm 정도여야 합니다. 수박 씨앗을 단단한 용기 하나에만 심는 것은 권장하지 않습니다. 이식 과정이 복잡해지고 뿌리가 손상될 수 있기 때문입니다.
- 심는 재료를 준비하세요. 씨앗을 분류하여 15~30분 동안 물에 담가 두세요. 속이 빈 씨앗은 수면에 떠오르고, 발아에 적합한 씨앗은 바닥으로 가라앉습니다. 씨앗은 대부분 상점에서 구입하기 때문에 층층화, 소독 등의 과정이 필요하지 않습니다.
- 영양분이 풍부하고 느슨한 기질을 준비하세요. 직접 만드는 것이 가장 좋습니다. 잔디 흙과 톱밥을 각각 1:1 비율로 섞은 후, 퇴비를 0.5:0 비율로 넣고 잘 섞으세요.
- 용기를 약 3/4 정도 채우세요.
- 씨앗을 4~5cm 깊이로 심습니다.
- 땅을 평평하게 만들고 손바닥으로 가볍게 다져주세요. 힘을 너무 주지 마세요. 그렇지 않으면 묘목이 잘 나오지 않을 겁니다.
- 모든 층이 젖을 때까지 물을 뿌려주세요. 따뜻하고 가라앉은 용액을 사용하세요.
- 식물을 유리나 투명한 플라스틱 필름으로 덮고, 모종을 따뜻하고 밝은 곳으로 옮깁니다.
하루에 두 번 덮개를 열어 환기를 시키고 주기적으로 흙을 적셔주세요. 새싹이 자라면 덮개를 완전히 제거해도 됩니다.
온실에 묘목 심기
묘목은 한 달 후에 온실로 옮깁니다. 러시아 중부에서는 일반 비닐 덮개를 사용할 수 있지만, 러시아 중부와 시베리아에서는 난방이 되는 온실이 필수적입니다. 온실의 온도는 최소 섭씨 15~18~7도여야 합니다.
묘목 이식 규칙:
- 온실에 융기된 침대를 만듭니다(높이 15~20cm면 충분합니다).
- 한 줄 안에 80~100cm 간격으로 구덩이를 파세요. 줄 사이는 최소 150cm 이상이어야 합니다. 심는 구덩이는 깊이 10~15cm, 지름 50~60cm가 되도록 파세요.
- 구덩이에서 꺼낸 흙을 지침에 따라 미네랄 보충제와 섞으세요. 썩은 거름이나 부식질 1.5~2kg을 추가로 넣으세요.
- 묘목에 물을 주고 2~3시간 동안 그대로 두세요.
- 컵을 조심스럽게 자르거나 용기에서 묘목을 꺼냅니다.
- 기질을 털어내고 구멍에 덤불을 심습니다.
- 준비된 흙 혼합물을 채우고 완전히 압축합니다.
- 보습하세요.
수박이 자라면 격자를 만들고 덩굴을 묶어주세요. 전문가들은 성숙한 수박과 베두인 품종은 뿌리가 튼튼하기 때문에 수박을 엇갈리게 심는 것을 권장합니다. 뿌리목은 흙으로 덮어야 합니다. 첫 번째 물주기는 이식 후 일주일 후에 해야 합니다.
묘목을 열린 땅으로 이식
베두인 F1 수박 묘목은 28~35일 후에 땅에 옮겨 심을 수 있습니다. 이때쯤이면 자엽이 형성되었을 것입니다. 토양 온도는 최소 섭씨 12도(화씨 55도) 이상, 기온은 최소 섭씨 15도(화씨 59도) 이상이어야 합니다.
올바르게 하는 방법:
- 밭을 준비하세요. 심기 최소 한 달 전에 준비해야 하지만, 이른 봄이나 가을이 가장 좋습니다. 밭을 꼼꼼히 파고 8~10kg의 거름, 퇴비 또는 부식질을 흙에 섞어주세요.
- 줄 사이는 150~200cm, 줄 사이는 300cm 간격으로 구멍을 뚫습니다.
- 토양에 칼륨염 20g, 과인산나트륨 30g, 요소 30g을 섞습니다.
- 화분에서 묘목을 꺼내 심기 구멍에 심습니다.
- 영양분이 있는 흙을 채우고 다져줍니다.
- 나무 줄기 부분 표면에 모래를 붓습니다.
- 보습하세요.
야간 기온이 12도 이하로 떨어지면 어린 묘목에 덮개를 덮어주고, 아침에 덮개를 제거하세요.
개활지 파종의 특징
베두인 F1은 남부 지역의 화단에 씨앗을 뿌려 심습니다. 햇볕이 잘 들고 건조한 날씨에 심어야 합니다. 심는 방식과 방법은 이전 버전과 동일하지만 몇 가지 차이점이 있습니다.
- 씨앗을 7~8cm 깊이로 심습니다.
- 파종 후 싹이 나올 때까지 씨앗을 비닐 필름이나 잘라낸 비닐 병으로 덮어두는 것이 좋습니다.
- 씨앗을 먼저 48시간 동안 담가두어야 합니다.
성장 조건
베두인 F1 수박은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 핵심은 다음과 같은 규칙입니다.
- 탑 드레싱. 이 행사는 시즌당 두 번씩 진행됩니다.
- 첫 번째 비료는 묘목을 옮겨 심은 후 15일, 또는 야외에 파종한 후 30일 후에 시비합니다. 이를 위해 질산암모늄 20g을 물 10리터(식물당 2리터)에 녹입니다.
혹은 유기-무기 혼합물로 비료를 줄 수도 있습니다. 10리터의 뮬린이나 새 똥 용액에 30g의 과인산염과 15g의 염화칼슘이 필요합니다. - 싹이 트기 시작할 때 비료를 두 번째로 시비해야 합니다. 칼치니트 비료 80g을 물 10리터에 희석하여 사용할 수 있습니다. 또한, 싹이 더 많이 트도록 물 10리터, 과인산나트륨 10g, 황산암모늄 20g, 염화칼륨 30g을 섞어 시비하십시오. 식물체당 2리터를 시비하십시오.
- 첫 번째 비료는 묘목을 옮겨 심은 후 15일, 또는 야외에 파종한 후 30일 후에 시비합니다. 이를 위해 질산암모늄 20g을 물 10리터(식물당 2리터)에 녹입니다.
- 살수. 이는 성장 조건에 따라 다릅니다.
- 온실에서는 수박 덤불에 꽃이 필 때까지 3일에 한 번씩(덤불당 3~4리터) 물을 주고, 그 후에는 일주일에 한 번(그 후 약 7~8리터) 물을 줍니다. 싹이 트기 시작하면 물 사용량은 줄지만, 물을 주는 빈도는 더 높아집니다. 열매가 맺히면 이러한 처리는 중단합니다.
- 개화 전 열린 땅에서는 2일에 한 번씩 3~4리터의 물을 주고, 새싹이 돋는 기간에는 일주일에 두 번 7~8리터의 물을 줍니다.
베두인족 수박 관개 방법 비교관개 방법 빈도 수풀당 물의 양 개화 전 온실에서 3일마다 3-4리터 온실에서 새싹이 난 후 일주일에 한 번 7-8리터 꽃이 피기 전 열린 땅에서 이틀마다 3-4리터 싹이 난 후 열린 땅에서 일주일에 두 번 7-8리터 - 가지치기, 형태 만들기. 베두인 수박 품종은 성장이 매우 빠르기 때문에 가지치기가 필요합니다. 이렇게 하면 약한 덩굴이 열매를 맺는 줄기의 수분과 영양분을 빼앗아가는 것을 방지할 수 있습니다. 열매눈이 세 개 정도 형성되면 꼭 윗부분을 掐아내야 합니다.
약해진 새순은 완전히 제거하고, 뒷면의 새순은 잘라내세요. 옆새순이 생기지 않도록 하세요.
숙련된 멜론 재배자들은 허브를 찌고 약간의 효모를 첨가하여 허브 주입액으로 수박에 비료를 추가로 주는 것을 권장합니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
베두인 F1 수박은 강력한 면역 체계 덕분에 질병과 해충에 대한 저항성이 뛰어난 것으로 유명합니다. 하지만 악천후나 잘못된 농법대로 재배할 경우 문제가 발생할 수 있습니다. 정원사들이 겪는 가장 흔한 문제는 다음과 같습니다.
| 질병 | 증상 | 문제에 대한 해결책 |
| 흰가루병 | 잎에 희끄무레한 막이 생기고, 그 후 과일이 썩기 시작합니다. | 피토스포린-M을 분무합니다. |
| 올리브 잎 반점 | 씨방이 말라붙고 잎에 올리브색 코팅이 보인다. | 화학적 살균제가 필요합니다. |
| 각진 반점 | 처음에는 잎에 약간 회색 반점이 생기고, 그 자리에 구멍이 생기고, 과일이 투명해집니다. | 푼다졸만 필요합니다. |
| 탄저병 | 덤불 전체가 갈색 반점으로 뒤덮여 있습니다. | 생물학적 살균제를 사용하면 충분합니다. |
| 페로노스포라증 | 열매의 발달이 멈추고, 잎에 노란 반점이 나타난 후 말라 죽습니다. | 토파즈, 보르도 혼합물 또는 요소가 필요합니다. |
| 갈색 썩음병 | 잎은 노랗게 변하고, 뿌리는 갈라지고, 과일에는 검은 반점이 생깁니다. | 푼다졸을 사용합니다. |
해충으로는 선충, 멜론 진딧물, 거세미나방 등이 있으며, 이들을 방제하기 위해 전신 살충제가 사용됩니다.
수집 및 보관
베두인 수박은 서늘한 곳에 약 6주 동안 보관할 수 있습니다. 이 교배종은 이동성이 뛰어나지만, 이를 위해서는 완전히 익기 전에 수확하는 것이 중요합니다.
장점과 단점
베두인 F1에는 많은 긍정적인 측면이 있습니다.
베두인 수박 품종에 대한 리뷰
베두인 수박은 실외와 온실 모두에서 재배할 수 있는데, 이는 특히 러시아 여러 지역에서 중요한 특징입니다. 특별한 관리는 필요하지 않지만, 물을 자주 주어야 합니다. 왕성한 생장과 조기 숙성, 풍부한 영양 성분, 그리고 뛰어난 운반성이 특징입니다.









