네모난 수박은 우리가 흔히 둥근 수박에 익숙하기 때문에 매우 특이해 보입니다. 하지만 요즘은 이 과일이 그다지 신기하지 않게 느껴지네요. 이 모양의 비밀과 직접 재배하는 방법을 알아보겠습니다.
특이한 베리 모양의 역사
네모난 수박은 약 30년 전, 태양이 뜨는 나라 일본에서 처음 등장했습니다. 당시 시코쿠 섬 가가와현의 일본 육종가들은 독특한 모양의 과일을 처음으로 개발하려고 시도했습니다.
왜 사각형 수박을 키우나요?
처음에는 네모난 수박이 농산물 운반을 더욱 편리하고 편안하게 하기 위해 만들어졌습니다. 이 모양 덕분에 멜론을 콤팩트하게 정리할 수 있었고 운송 중 멍이 드는 것을 방지할 수 있었습니다. 게다가, 이 독특한 열매는 사람들의 관심을 끌었고, 새로운 사업 기회를 창출했습니다. 사람들은 이 수박을 재배하여 수익을 내기 시작했습니다.
어디에서 재배되나요?
오늘날 특이한 모양의 수박을 판매하는 나라는 일본뿐만이 아닙니다. 브라질과 아랍에미리트도 이 대열에 합류했습니다. 이 작물들은 남위도에서 가장 잘 자랍니다. 하지만 모스크바를 비롯한 러시아 중부 도시에서도 이미 집 정원에서 재배되는 사각형 모양의 수박을 찾아볼 수 있습니다.
수박의 사각형 모양의 비결은 무엇일까?
"사각형" 수박이라고 해서 꼭 정해진 품종은 없습니다. 그렇다면 이 모양의 비결은 무엇일까요? 간단합니다. 특정 시점에 수박을 특수하고 단단한 용기에 담아 원하는 모양으로 만드는 것입니다. 이 용기는 플라스틱, 플라스틱, 또는 유리로 만들 수 있습니다.
사각형 모양을 직접 만들어 보세요
수박 재배용 곰팡이에 돈을 낭비하지 마세요. 직접 만들어 보세요. 필요한 도구와 재료는 다음과 같습니다.
- 상자의 주요 재료(폴리카보네이트, 플렉시글라스 또는 합판) – 두께가 약 12mm인 1장의 시트(패널)
- 너비가 최소 30mm인 금속 모서리
- 문 경첩 – 4개;
- 도어 패스너 – 2개;
- 고정 요소 - 너트가 달린 볼트, 셀프 태핑 나사;
- 실톱;
- 송곳;
- 드라이버;
- 직경 0.25cm의 깃털 드릴.
- ✓ 재료는 자라나는 수박의 압력을 견딜 수 있을 만큼 강해야 하지만, 수박 식물을 손상시킬 만큼 무거워서는 안 됩니다.
- ✓ 재료의 투명성은 태아의 발달과 상태를 모니터링하는 데 중요합니다.
- ✓ 특히 야외에서 사용할 경우 내후성이 뛰어납니다.
컨테이너를 만드는 과정:
- 상자의 기본 재료에서 6조각을 잘라냅니다. 하나는 25 x 25cm 크기로 만들고, 나머지는 조금 더 크게 만드세요. 용기의 대각선 길이는 수박 자체의 대각선 길이보다 넓어야 합니다. 그렇지 않으면 수박이 들어가지 않습니다.
- 조립을 위해 공백을 준비합니다. 윗뚜껑이 될 부분에 2.5cm 구멍을 뚫습니다. 이 구멍에서 가장자리 쪽으로 약 2cm 너비의 띠를 잘라냅니다.
- 구조물을 조립합니다. 문 경첩 두 개를 측벽과 뚜껑에 부착하세요. 뚜껑이 측벽 끝부분과 겹쳐야 합니다.
다음으로, 머리가 튀어나온 나사를 사용하여 조각들을 연결하세요. 필요한 경우 금속 모서리로 프레임 연결 부분을 보강하세요.
- 마무리 작업을 합니다. 남은 문 경첩 두 개를 상자 바닥에 부착하여 두 번째 문을 만듭니다. 과일을 틀에서 꺼낼 때 필요합니다. 두 문 모두에 잠금장치를 설치하세요. 상자 모서리에 작은 통풍구를 몇 개 뚫어 주세요. 열 흡수를 높이려면 상자를 검은색이나 투명으로 칠하세요.
특이한 과일 재배의 장단점
사각형 수박은 둥근 수박에 비해 다음과 같은 장점이 있습니다.
- 운송 중 과일이 손상될 위험이 낮습니다.
- 보관 중에 열매를 컴팩트하게 배열할 수 있는 가능성
- 잘라내기 편리한 모양
- 장기 보관 가능 - 일부 자료에 따르면 이 수박은 약 1년 동안 상하지 않고 보관할 수 있다고 합니다.
하지만 이 문화에는 다음과 같은 단점도 있습니다.
- 열매를 모양을 잡기 위해 용기에 담아두었기 때문에 과일이 익지 않은 경우
- 용기와 접촉할 때 손상될 위험이 있습니다. 너무 꽉 조이면 자라는 열매가 변형될 수 있습니다.
- 맛의 품질이 감소합니다.
재배의 특징
사각형 수박을 풍성하게 수확하려면 적절한 심기 장소를 선택하는 것이 중요합니다. 햇볕이 잘 들고 그늘이 지지 않는 곳이어야 합니다. 이 멜론은 그늘을 좋아하지 않습니다. 토양은 구조가 잘 잡히고 미량 영양소가 풍부하며 산성도가 낮아야 합니다.
토양이 이러한 요건을 충족하지 못하면 석회나 나무재를 약간 섞어주세요. 땅을 파는 동안 가볍고 푸석푸석한 흙에 강모래를 섞어주세요.
이전에 다른 멜론, 오이, 양배추를 재배했던 곳에 수박을 심지 마십시오. 씨앗에 유해한 바이러스가 유입될 수 있습니다. 이전에 완두콩, 감자, 옥수수, 해바라기가 있던 곳에 수박을 재배하십시오.
씨앗 준비 및 심기
수박은 대부분 묘목으로 재배합니다. 이 방법은 3월에 작은 컵에 씨앗을 심고 싹이 나면 빈 땅에 옮겨 심는 것입니다.
이 방법은 기후 때문에 멜론을 야외에서 직접 재배할 수 없는 지역에 적용할 수 있습니다.
묘목을 키우는 방법:
- 씨앗을 성장 자극제에 3일간 담가 둡니다.
- 냉장고에 2일 동안 넣어두세요.
- 준비된 씨앗을 비옥한 흙이 담긴 컵에 심습니다.
- 묘목을 필름으로 덮습니다.
씨앗의 적절한 발아와 건강한 성장을 위해서는 정기적으로 물을 주고, 환기를 잘 시키고, 25°C 이상의 최적 온도를 유지해야 합니다. 멜론과 박은 온도 변화를 잘 견디지 못하므로 창턱에서 모종을 키우지 마십시오.
1.5주 후에 수박 싹이 나옵니다. 봄 마지막 달 말이나 초여름에 모종을 야외에 심으세요. 모종에는 최소 다섯 장의 잎이 있어야 합니다. 심는 날씨는 따뜻하고 화창해야 합니다. 심기 전에 토양에 부식질을 첨가하세요.
금형에 넣기 전 묘목 관리
묘목을 밖에 심은 후 처음 2주 동안은 다음과 같이 적절히 관리하세요.
- 묘목에 따뜻한 물을 정기적으로 주세요. 날씨가 더울 경우 일주일에 한 번, 3일에 한 번 주세요.
- 밤에 기온이 떨어지면 덮어주세요.
- 체계적으로 흙을 풀어주고 액상 유기 비료로 멜론 밭에 영양을 공급합니다.
- (덮여 있는 경우) 필름을 들어 올려 콩나물에 통풍을 시키세요.
- 새로 자란 잡초를 제거하다;
- 구멍 위에 짚을 10cm 두께로 덮습니다.
온실에서 재배
추운 기후에 살고 있다면 온실에서 수박을 재배하세요. 이러한 온실의 최적 높이는 약 1.7m입니다. 수박은 좁은 공간에서 다른 식물을 좋아하지 않으므로, 온실에서는 멜론만 재배하세요. 온실 내 습도는 60%를 넘지 않아야 하며, 온도는 섭씨 30도를 넘지 않아야 합니다.
온실 흙에 수박 모종이 아닌 씨앗을 심으세요. 식물에 정기적으로 물을 주고 온실을 환기시키세요. 외부 보호막을 설치하더라도 야간 기온이 떨어질 경우를 대비하여 수박을 위한 덮개를 준비해 두세요.
언제, 어떻게 틀에 넣어야 하며, 그 다음에는 무엇을 해야 합니까?
수박이 테니스공 크기(지름 약 6~10cm)로 자라면, 만들어 둔 용기에 넣어 사각형 모양으로 만듭니다. 용기에 난 구멍에 수박 고리를 꿰어 넣어주세요.
- ✓ 최적의 성장을 위해서는 토양 온도가 최소 +15°C 이상이어야 합니다.
- ✓ 과일이 깨지는 것을 방지하기 위해 물을 규칙적으로 주어야 하지만 과도해서는 안 됩니다.
- ✓ 수박이 모든 면에서 균일한 햇빛을 받도록 형태를 배치해야 합니다.
과일을 용기에 넣은 후 해야 할 일:
- 수박의 줄무늬가 가장자리를 따라 수직으로 뚜렷하게 위치하도록 조정합니다.
- 작물에 물을 아낌없이 주세요.
- 과열을 방지하려면 용기를 덮어 두세요.
수박이 용기 크기에 도달하면 모양을 갖추기 시작합니다. 일반적으로 야외에 심은 후 수박이 성숙하는 데는 약 95~100일이 걸립니다. 수박이 익었지만 너무 크지 않은 시기를 포착하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 용기가 터질 수 있으므로 이때는 피해야 합니다.
열매가 익으면 줄기를 몇 번 비틀어 밭에서 따낸 후 용기에서 꺼냅니다. 재사용 가능한 용기를 사용하는 경우, 뚜껑만 제거하면 됩니다.
수박을 용기에서 꺼낸 후 색이 선명하지 않을 때가 있습니다. 이 문제를 해결하려면 수박을 2~3일 동안 햇볕에 두세요.
과일의 익음 정도를 어떻게 판단하나요?
사각형 수박의 익음 징후는 둥근 수박의 익음 징후와 동일합니다.
- 마른 줄기;
- 두드릴 때 소리가 흐릿하다.
- 수박의 아랫부분이 노랗게 변했습니다.
그런데, 사각형 모양의 수박은 용기 크기가 맞지 않으면 완전히 익지 않을 수 있습니다. 용기가 너무 작으면 수박이 더 자라면 열매가 갈라질 수 있습니다. 이런 일이 생기면 일찍 발견하는 것이 중요합니다.
수확 및 저장
수박은 심은 후 95~100일 후에 수확할 수 있습니다. 장기간 보관하려면 첫 번째 성숙기에 수확하세요. 칼이나 전정 가위로 줄기를 최소 5cm 정도 남겨두고 잘라낼 수 있습니다.
수박은 짚을 얇게 깔고 어두운 곳에 보관하세요. 수박 열매는 선반이나 흙으로 만든 도랑에 담아 보관하세요. 수박에 손상이 있으면 오래 보관할 수 없습니다.
아래 영상을 시청하여 정사각형 수박을 재배하고, 선택하고, 보관하는 방법을 알아보세요.
사각형 수박은 얼마이고, 어디서 구입할 수 있나요?
네모난 수박은 음식뿐만 아니라 테이블 장식으로도 즐겨 먹습니다. 온라인(예: Globus Gourmet)이나 슈퍼마켓에서 찾아보세요. 모스크바에서 이런 별미의 가격은 개당 25,000~30,000루블 정도라는 점을 기억하세요.
정원사와 소비자들의 리뷰
네모난 수박을 만드는 비결은 아주 간단했습니다. 하지만 적절한 재배 기술과 관리 없이는 정원에서 네모난 수박을 키우는 것이 쉽지 않을 수 있습니다. 거주 지역의 기후를 고려하여 모양을 만들 튼튼한 용기를 선택하세요.








플라스틱과 플라스틱은 같은 것이 아닌가?