콜호즈니차 멜론 품종에 대한 모든 것: 특성, 심기 및 관리

콜호즈니차는 한때 전국적인 명성을 누렸던 오래되고 검증된 멜론 품종입니다. 오늘날에도 수십 가지의 새로운 품종이 등장했음에도 불구하고, 작고 달콤한 콜호즈니차는 우리 정원에서 계속 자라고 있습니다. 러시아 여러 지역에서 이 향기로운 멜론을 심고 재배하는 구체적인 방법에 대해 알아보겠습니다.

멜론 품종 "콜호즈니차"

콜호즈니차 품종의 멜론 씨앗

콜호즈니차 멜론은 지금으로부터 80년 동안 가장 인기가 많았습니다.

품종의 역사

이 품종은 1943년에 국가 등록부에 등재되었습니다. 전쟁 전에 개발되었으며, 개발자들은 1939년에 등록을 신청했습니다. 개발 장소는 비류체쿠츠카야 실험장(로스토프 주 노보체르카스크)이었습니다.

문화에 대한 설명

콜호즈니차 품종의 열매는 구형입니다. 열매 설명:

• 펄프. 과일이 작아서 얇습니다. 흰색입니다. 즙이 많고 살짝 아삭합니다.
• 빵 껍질. 유연하면서도 단단합니다. 밝은 노란색에 때로는 주황색이나 녹색빛을 띱니다. 매끄럽지만 때로는 거친 그물망이 있습니다.

콜호즈니차의 맛은 재배 환경에 따라 달라집니다. 여름이 서늘하고 일조량이 적을수록 과일에 축적되는 당도가 낮아집니다. 콜호즈니차에는 많은 씨앗이 들어 있습니다.

품종의 특성

이 품종은 작은 열매를 맺고 생장 기간이 짧습니다. 이러한 특성 덕분에 "콜호즈니차"는 짧고 시원한 여름에도 재배할 수 있습니다. 이 품종의 주요 특징은 표 1에 나와 있습니다.

표 1

장단점

"콜호즈니차"는 거의 80년 동안 인기를 유지하며, 대중적인 인기 상품일 뿐만 아니라 상업적으로도 인기 있는 품종입니다. 이처럼 오랫동안 사랑받는 비결은 무엇일까요? 바로 장점입니다.

이 품종에는 사소한 단점이 있는데, 정원사들이 극복하기 어려워하는 단점도 있고 감수해야 하는 단점도 있습니다.

다음 영상에서는 콜호즈니차 멜론 품종에 대한 리뷰를 소개합니다.

지역주의

멜론은 매우 더위를 좋아하는 작물입니다. 주로 남부 지역에서 재배되는데, 밝은 햇살과 더운 여름이 없으면 맛있는 멜론을 생산하기가 불가능합니다. 하지만 이 품종은 북서부와 북부를 제외한 모든 지역에서 자랍니다.

우랄에서 자라다

우랄의 여름은 짧고 시원합니다. 이곳에서는 멜론이 익을 시간이 없습니다. 온실에서 재배해야만 수확이 가능합니다. 적절한 재배 방식을 따르고 멜론 밭에 비료를 주고 정기적으로 물을 주면 과일이 아주 달콤하게 자랍니다.

모스크바 지역

모스크바 지역에서 멜론을 재배하는 것은 쉽지 않습니다. 과일이 익고 당도가 최고조에 달하도록 하려면 모종을 심어야 합니다. 씨앗은 4월 중순 이후에 파종합니다. 모종이 자리를 잡으면 준비된 모판에 옮겨 심는데, 이 작업은 6월 중순경에 완료됩니다.

멜론 밭은 유기물로 잘 비료를 주고 어두운 색의 아그로파이버나 폴리에틸렌 필름으로 덮습니다. 필름에 구멍을 뚫고 그 구멍에 묘목을 심습니다. 모스크바 지역의 밤은 추우므로 밤에는 멜론 묘목을 스펀본드 천으로 덮습니다.

시베리아의 멜론

시베리아에서 콜호즈니차 품종은 덮개 아래에서만 재배되는 것이 아닙니다. 이 지역의 여름은 과일이 노지에서 익을 만큼 충분히 깁니다. 서리에 강하고 생장 기간이 길어 멜론 수확량이 풍부합니다.

시베리아에서는 멜론을 "따뜻한 침대"에서 재배합니다. 멜론은 이렇게 만들어집니다.

• 10~12cm 두께의 흙층을 제거합니다.
• 바닥에 썩은 거름을 4~5cm 두께로 깔아줍니다.
• 떨어진 잎, 작은 나뭇가지, 톱밥, 기타 식물 잔해물을 구멍에 붓습니다.
• 질소 비료 용액(통당 20~25g)을 물에 녹여줍니다.
• 그 위에 20~25cm 두께의 비옥한 흙을 덮습니다.

시베리아는 서리가 자주 내리는 지역입니다. 봄뿐만 아니라 여름에도 서리가 자주 내립니다. 추운 날씨가 예상되면 멜론 재배지 주변에 불을 피워 연기로부터 보호합니다. 또 다른 방법은 멜론에 에핀(Epin)을 처리하는 것입니다. 에핀은 5리터당 앰플 1개를 찬물에 희석하여 사용합니다. 이 살포제의 효과는 일주일 동안 지속됩니다.

콜호즈니차를 심는 방법은?

콜호즈니차는 기후에 따라 묘목으로 심거나 땅에 씨앗을 심어 심습니다. 후자는 여름이 짧고 서늘한 지역에는 전혀 적합하지 않습니다. 묘목을 키우고 심는 방법을 알아보겠습니다.

묘목 준비

멜론 모종은 구입하거나 집에서 직접 재배할 수 있습니다. 모종 재배의 핵심은 파종 시기를 적절히 맞추는 것입니다. 지역에 따라 다르며, 봄이 늦게 올수록 파종 시기가 늦어집니다. 재배 방법 또한 시기에 영향을 미칩니다. 멜론을 온실과 노지에서 모두 재배하는 경우, 노지 재배를 선택할 경우 모종을 2~3주 후에 파종해야 합니다.

파종 시기를 계획할 때, 묘목 재배 기간은 30~35일 정도라는 점을 염두에 두십시오. 묘목이 자랄 때쯤이면 기상 조건이 좋아졌을 것입니다. 예를 들어, 5월 초에 씨앗을 파종하면 8월에 수확할 수 있습니다. 파종을 4월로 미루면 열매가 한 달 일찍 익습니다.

4월 이전에 씨앗을 파종하는 것은 좋지 않습니다. 3월에는 아직 빛이 부족하기 때문에 보충 조명을 해 주어야 합니다. 파종을 미루면 묘목이 쭉쭉 뻗어 나갑니다. 줄기가 길고 잎이 많은 묘목은 뿌리를 잘 내리지 못하고 병충해에 취약하며 생장을 저해합니다.

해당 지역의 맑은 날이 90일 미만이면 멜론은 묘목을 이용해 재배됩니다.

재배를 위한 씨앗 준비

씨앗은 크고 흠이 없어야 합니다. 좋은 씨앗은 단단하고 눌러도 무너지지 않습니다. 준비 과정:

• 테스트. 씨앗을 물에 담그기 전에 빈 씨앗이 있는지 확인하세요. 심는 재료는 물에 담가두고, 떠다니는 씨앗은 버립니다.
• 발아. 테스트를 통과한 씨앗은 생장촉진제에 담가둡니다. 첫 싹은 이틀 안에 나타납니다.
• 경화. 싹이 난 씨앗을 거즈에 싸서 냉장고에 15~20시간 넣어둡니다.

종자 테스트

씨앗 발아

씨앗 경화

콜호즈니차 씨앗은 씨앗 가게에서 항상 구할 수 있습니다. 어느 씨앗 가판대에서나 쉽게 구입할 수 있습니다. 흰색 봉지에 담긴 씨앗이 더 저렴합니다. 흰색 봉지는 5루블, 색깔 있는 봉지는 10루블입니다. 하지만 한 봉지나 두 봉지를 선택하더라도 가격 차이는 크지 않습니다. 나중에 직접 씨앗을 수확할 수 있습니다.

파종을 시작하자

씨앗을 뿌리려면 토탄이나 일반 플라스틱 컵이 필요합니다. 컵에는 기성품 기질이나 직접 만든 혼합물이 미리 채워져 있습니다. 묘목 혼합물에는 일반 정원용 흙, 토탄, 나무재, 강모래가 포함됩니다.

컵의 양은 묘목을 얼마나 오래 키울지에 따라 달라집니다. 2~3주 동안은 150~200ml가 충분하고, 4주 동안은 300~500ml가 적당합니다.

굳은 씨앗은 컵에 심습니다. 묘목 씨앗 파종 방법:

• 씨앗을 5~6cm 깊이에 심습니다.
• 파종 후, 실온에서 물로 기질을 적셔줍니다.
• 각 컵에 씨앗을 두 개씩 심으세요. 나중에 싹이 난 두 개 중에서 가장 좋은 새싹을 골라 심으세요.
• 컵을 햇볕이 잘 드는 곳에 두세요. 실내 온도는 +20°C가 가장 좋습니다. 묘목은 약 일주일 후에 나타납니다.
• 묘목에 정기적으로 물을 주세요. 뿌리가 썩는 것을 막기 위해 흙에 모래를 뿌려주세요.
• 잎이 세 장 다 나오면 주순 끝을 살짝 꼬집어 주세요. 새싹에서 곁순이 나오기 시작할 겁니다.

한 달 후, 묘목을 땅이나 비닐 아래에 심습니다. 영구적인 장소에 파종하는 것은 묘목 파종과 비슷합니다. 깊이, 온도 등이 동일합니다. 노지 파종은 140 x 100cm, 온실 파종은 70 x 70cm입니다.

묘목 관리

묘목 재배 규칙:

• 묘목의 온도 조건은 +25… +30°C입니다.
• 안경은 가장 밝은 곳에 두세요.
• 물주기 빈도: 표층이 마르면 물을 줍니다.
• 물이 풍부합니다.
• 묘목은 비료가 필요하지 않습니다. 비옥한 땅에서 자랍니다.

묘목을 키우는 대체 방법

묘목은 컵과 기질 없이 다음과 같이 재배됩니다.

• 셀로판이나 필름을 10cm 너비로 펼쳐 놓습니다. 스트립의 길이는 씨앗 개수의 두 배로 계산합니다.
• 반으로 접은 화장지를 필름 위에 올려놓습니다.
• 일반 스프레이 병에 물을 담아 종이에 뿌려줍니다.
• 가장자리에서 2~3cm 뒤로 물러나 젖은 종이 위에 씨앗을 1~2cm 간격으로 펼칩니다.
• 완성된 "식물"을 말아서 고정한 후 바닥 가장자리를 물속으로 내립니다.

씨앗을 한 번에 한 롤에서 스무 개 정도씩 심습니다. 한 컵씩 모든 용도로 사용합니다. 묘목은 3~4일 후에 돋아납니다. 2주 동안은 흙 없이도 잘 자랍니다. 첫 잎이 나자마자 묘목을 원래 위치에 심습니다.
심기를 연기해야 ​​하는 경우, 롤을 펴서 1~2cm 두께로 흙을 덮습니다. 그런 다음 롤을 다시 말아 올립니다. 다시 심을 때 식물이 종이에서 쉽게 분리될 수 있으며, 종이는 흙 속에서 빠르게 썩습니다.

심기 장소 선택 및 준비

멜론에 걸맞게 "콜호즈니차(Kolkhoznitsa)"는 가장 햇볕이 잘 들고 넓은 지역에서 재배됩니다. 추가 부지 요건:

• 토양은 가볍거나 양토입니다.
• 지하수위는 2~3m이다.
• 바람으로부터 보호.
• 가장 좋은 선행 작물은 녹비, 양파, 감자, 양배추입니다. 오이와 모든 멜론은 권장하지 않습니다.
• 물에 잠기는 것은 멜론에 치명적이므로 피하세요.

다양한 종류의 식물을 심기 위한 장소 준비:

• 온실에서. 온실 토양 준비의 특징:
  • 서리가 내린 후, 대부분의 해충이 죽었을 때 흙을 수거합니다.
  • 해당 지역의 잡초를 제거하고 땅을 파서 부식질이나 거름을 추가합니다.
  • 토양에 재나 석회를 첨가합니다.
• 열린 땅에서. 아래에 놓다 열린 땅에 심기 준비는 가을에 시작됩니다. 토양 준비:
  • 가을. 면적 1제곱미터당 과인산비료 1큰술과 같은 양의 칼륨비료를 첨가합니다.
  • 봄. 나무재 0.5리터와 부식질 또는 퇴비 1통을 넣으세요. 유기물이 없으면 요소 또는 질산암모늄 1큰술을 넣어도 됩니다.

흙을 부드럽게 하려면 모래를 추가하세요. 나뭇잎, 건초 가루, 얇은 나뭇가지, 식물 잔해 등을 대체재로 사용하면 좋습니다.

착륙 규칙

위치에 관계없이 최소 파종 온도는 11°C입니다. 멜론은 그보다 낮은 온도에서는 잘 자라지 않습니다. 추위에 장시간 노출되면 죽습니다.

묘목 심기의 특징과 규칙:

• 묘목이 자란 컵은 심을 때 제거하거나 적어도 찢어야 합니다. 이렇게 하지 않으면 물을 충분히 주지 않아 컵이 딱딱한 껍질로 변해 뿌리가 뚫고 들어갈 수 없게 됩니다.
• 컵에서 모종을 심는 경우, 모종이 자라던 깊이와 같은 깊이로 심으세요. 평소보다 더 깊이 심지 않도록 하세요.
• 멜론은 옮기는 것을 잘 견디지 못합니다. 따라서 조심스럽게 옮겨 심는 것이 중요합니다. 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 흙과 함께 옮겨 심어야 합니다.
• 구멍에 마른 모래를 가볍게 뿌립니다.
• 첫 주 동안은 모종을 스펀본드로 덮어주세요. 심은 면적이 작다면, 모종 하나하나를 플라스틱 병으로 덮어도 됩니다.
• 기온이 5°C 이하이면 식물을 덮습니다.
• 따뜻한 물로 멜론에 물을 줍니다.

멜론을 돌보다

멜론 재배에 가장 중요한 것은 적절한 온도와 습도입니다. 나머지는 간단합니다. 잡초를 제거하고, 흙을 푸르고, 비료를 주고, 물을 주면 됩니다. 흙을 짙은 색 필름으로 덮어주면 관리가 더욱 수월해집니다. 콜호즈니차는 따뜻함과 산소를 ​​좋아합니다. 습도는 멜론 품종의 특별한 면역력이 부족한 곰팡이의 성장을 촉진하기 때문에 용납할 수 없습니다.

물주기와 비료주기

콜호즈니차 멜론에 물을 주는 특징:

1. 과일이 형성되는 기간 동안에는 멜론밭에 더 자주, 더 집중적으로 물을 줍니다.
2. 물을 주는 빈도와 양은 날씨와 식물의 나이에 따라 영향을 받습니다.
   • 어린 식물에는 자주 물을 주고, 흙은 항상 촉촉해야 합니다.
   • 날씨가 건조하다면 성장한 식물에 일주일에 한 번씩 물을 줍니다.
3. 멜론이 익기 2주 전에는 물주기를 중단해야 합니다. 멜론 밭의 줄 간격은 계절에 따라 세 번씩 느슨하게 해야 합니다.

2주마다 비료를 주십시오. 첫 번째 비료는 묘목을 심거나 새싹이 나온 후 2주 후에 주십시오. 비료의 시기, 성분 및 사용량은 표 2에 나와 있습니다.

표 2

과일이 자라는 동안에는 미네랄 비료 대신 재를 사용할 수 있습니다. 재를 흙 위에 뿌린 후 흙을 풀어주고 물을 줍니다. 시중에서 판매하는 완제품 멜론 믹스도 사용할 수 있습니다.

수풀의 형성

멜론 덤불을 제대로 가꾸지 않으면 수확을 못할 수도 있습니다. 멜론 덤불 가꾸기에 대한 몇 가지 팁을 소개합니다.

• 주줄기에는 수꽃이 핀다. 열매눈은 측지에서만 형성된다. 열매눈의 성장을 촉진하기 위해 4번째 또는 5번째 잎 위에서 주줄기를 살짝 꺾는다.
• 잎겨드랑이에서 새순이 자랍니다. 새순의 수는 일정합니다. 남쪽에서는 3~4개의 새순이 남고, 척박한 지역에서는 2개만 남습니다.
• 과일이 달걀 크기에 이를 때까지 덤불을 꼬집지 않습니다. 이 크기에 이르면 멜론은 종종 노랗게 변하고 떨어집니다. 덤불에 남아 있는 과일의 개수는 덤불의 강도와 날씨 조건에 따라 결정됩니다. 덤불이 왕성하고 더운 날씨에는 5~6개의 과일이 남습니다. 덤불이 약하고 습한 여름철에는 멜론이 세 개 이상 남지 않습니다.
• 덤불에 열매를 얼마나 남길지 정한 후, 그 위의 싹을 모두 잘라냅니다. 열매에서 잎 다섯 장을 뺍니다. 씨방이 없는 곁순은 완전히 제거합니다.
• 서둘러 옆싹을 꼬집어 제거하지 마세요. 남은 과일이 자라고 있는지 확인해야 합니다.

예방 조치

콜호즈니차 품종의 가장 큰 문제는 곰팡이입니다. 이 품종은 다음과 같은 곰팡이에 취약합니다.

• 흰가루병. 잎과 줄기가 노랗게 변한 후 잿빛으로 변합니다. 감염된 부분은 시들어 죽습니다. 멜론의 품질이 떨어지고 많은 과일이 말라 죽습니다. 멜론이 자라기 시작할 때 이 병을 예방하기 위해 살충제를 처리합니다.
• 푸자리움. 먼저 잎에 반점이 나타납니다. 과일이 변형되고, 잎이 시들고, 줄기가 말라 죽습니다. 이는 습도가 높고 칼륨이 과다할 때 발생합니다.
• 뿌리썩음. 다 자란 식물에 영향을 미칩니다. 치료법이 없으므로 감염된 식물은 뿌리째 뽑아야 합니다.

예방을 위해 멜론 재배는 최소한 두 번 처리됩니다.

• 꽃이 피기 전;
• 난소 성장이 시작될 때.

식물에 HOM(물 한 통당 40g), Skor(물 한 통당 2ml) 등의 살균제를 살포합니다. 이러한 화학 물질은 수확 3~4주 전까지 처리합니다.

주의해야 할 해충으로는 멜론 진딧물, 응애, 거세미나방, 그리고 선충이 있습니다. 작물 손실을 방지하기 위해 멜론에 살충제를 살포합니다. 비누와 담뱃가루는 해충 방제에 도움이 될 수 있습니다. 이 두 가지를 섞은 용액은 많은 해충에 매우 효과적입니다.

도움이 되는 팁

중요 사항:

• 멜론을 묘목으로 키운다면, 먼저 식물을 햇빛으로부터 보호해야 합니다. 하지만 여름철 기온이 낮다면, 적절한 보호를 위해 온도를 조절해야 합니다.
• 멜론을 덮는 데 사용한 고리를 밭에서 제거하지 마세요. 비가 오면 비닐로 멜론을 재빨리 덮을 수 있습니다.
• 과일이 맺히는 동안 덩굴을 흙에 고정해 뿌리가 더 많이 형성되도록 합니다.
• 온실에서는 멜론덩굴을 격자에 묶어 둡니다.
• 꽃이 피는 시기에는 온실의 모든 문과 창문을 열어 벌이 날아들 수 있도록 해야 합니다.
• 자라는 과일 위에 그물을 씌우고, 포도나무처럼 과일을 격자에 묶어서 부러지지 않도록 합니다.
• 열린 멜론 밭에서는 각 멜론 아래에 합판, 타일, 플라스틱 등 딱딱한 것을 놓습니다. 이렇게 하면 과일이 썩는 것을 방지할 수 있습니다.

숙성의 시기와 결정

콜호즈니차 품종은 생장 기간이 짧습니다. 첫 멜론은 묘목을 심거나 발아한 후 60일 후에 익습니다. 정원사는 파종 시기에 따라 더 정확한 숙성 시기를 제품 포장에 적힌 정보를 통해 확인할 수 있습니다. 일반적으로 포장에는 파종 및 숙성 일정이 포함되어 있습니다.

수확은 보통 8월에 시작됩니다. 멜론의 익음 정도는 쉽게 확인할 수 있습니다.

• 과일은 노랗게 변했고 향기가 좋습니다.
• 줄기가 말라 버렸다.
• 과일이 쉽게 벗겨집니다.

작물 수확 및 저장

콜호즈니차 멜론 수확 및 보관 특징:

• 따온 녹색 멜론은 어둡고 따뜻한 곳에 보관하여 3~4일 동안 익힙니다.
• 과일을 잘라내고 3~5cm 길이의 꼬리를 남겨둡니다.
• 잘 익은 멜론을 방수포 위에 펼쳐 10일 동안 햇볕에 둡니다. 과일은 한 겹으로 배열합니다. 5일마다 멜론을 좌우로 뒤집어 줍니다.
• 멜론은 조심해서 다루어야 합니다. 던지거나 쌓아 두지 마세요. 갈라지거나 멍이 드는 등 흠집이 있으면 썩을 수 있습니다.
• 과일은 1월까지 지하에 보관됩니다.
• 과일을 오래 보관하는 가장 좋은 방법은 과일을 그물에 걸어두는 것입니다. 각 과일을 따로 걸어두세요.
• 장기 보관에 적합한 최적 조건은 습도 70~80%, 온도 +1~+3°C입니다.

멜론은 보관하는 동안 서로 닿아서는 안 됩니다.

멜론은 생으로 먹어도 맛있지만, 수확량이 많으면 일부 과일을 가공하기도 합니다. 잼, 콩포트, 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다. 멜론 조각은 절이거나 말리거나 얼릴 수 있습니다.

콜호즈니차와 토르페도 중 어느 멜론이 더 달콤하고 맛있나요?

콜호즈니차는 확실히 더 달콤합니다. 하지만 어떤 품종이 더 맛있는지는 각자의 판단에 달려 있습니다. 콜호즈니차는 달콤하고 적당히 과즙이 많은 반면, 토르페도는 물기가 많고 약간 시큼합니다. 토르페도와 콜호즈니차는 서로 경쟁하는 멜론입니다. 어떤 품종이 더 나은지에 대한 논쟁은 끊이지 않습니다. 토르페도는 유통기한이 길지만 영양소는 적습니다. 나머지 비교 기준은 표 3에 있습니다.

표 3.

어떤 품종이 가장 좋다고 단정 짓기는 어렵습니다. 어떤 사람들은 둥근 멜론을 선호하고, 어떤 사람들은 길쭉한 멜론을 선호합니다. 온 가족이 먹을 만큼 큰 멜론을 선호하는 사람도 있고, 개별 포장을 좋아하는 사람도 있습니다. 사람마다 취향이 다르니까요.

리뷰

콜호즈니차 멜론의 가장 큰 장점은 러시아 대부분 지역에서 구할 수 있다는 것입니다. 모든 농업 지침을 준수하고 덤불을 제대로 가꾸기만 한다면 누구나 재배할 수 있습니다. 야외 재배든 온실 재배든, 콜호즈니차는 달콤하고 풍미 있는 단단하고 노란 멜론을 수확할 수 있는 보답을 제공합니다.

자주 묻는 질문