열린 땅에 멜론을 심고 키우는 방법은?

멜론은 오이속과 박과에 속하는 호열성 작물로, 아시아가 원산지로 알려져 있습니다. 하지만 남부 지역뿐만 아니라 온대 및 한대 기후에서도 야외에서 재배할 수 있습니다. 이를 위해서는 멜론 품종을 신중하게 선택하고, 적절한 재배 방법을 선택하고, 모종을 적절하게 관리하는 것이 중요합니다.

개활지용 멜론 품종

멜론 품종은 씨앗을 뿌릴 지역에 따라 선택해야 합니다.

남부 지역 및 중부 지역을 위해

정원사들은 종종 다음과 같은 품종을 선호합니다.

• 티토프카매우 일찍 성숙하며 생장 기간은 55~70일입니다. 열매는 얇은 껍질을 가지고 있으며, 주황빛이 도는 노란색 또는 순수한 노란색과 주황색을 띱니다. 과육은 조밀하고 두껍으며, 흰색이고 향이 풍부합니다. 장거리 운송에도 견딜 수 있습니다.
• 초기 133생장 기간이 60~79일인 조기 숙성 품종입니다. 노란색 껍질로 덮인 타원형의 둥근 열매를 맺습니다. 과육은 두껍고 단단하며 흰색으로 티토프카 품종을 연상시킵니다. 이 품종은 곰팡이 감염에 매우 강하고 운송에도 잘 견딥니다.
• 파인애플이 품종은 생장 기간이 70~80일인 중조기 품종입니다. 열매는 둥글고 길쭉하며, 진한 주황색에 가까운 갈색을 띱니다. 과육은 연분홍색으로 즙이 많고 달콤하며, 은은한 파인애플 향이 납니다.
• 골든파종 후 70~80일 만에 열매를 맺는 중생종입니다. 열매는 둥글고 황주황색입니다. 과육은 흰색이며 멜론 향이 강합니다. 이 품종은 습도가 높은 환경에서는 잘 자라지 않지만, 저온과 병충해에 강하고 기후 변화에도 잘 견딥니다.
• 집단농장주졸로티스타야처럼 이 품종은 중생종입니다. 생장 기간은 79일에서 95일입니다. 열매는 구형이며, 주황색 껍질과 촘촘한 그물망을 가지고 있으며, 과육은 단단하고 연노란색입니다. 멜론은 은은한 향과 적당한 단맛을 지닙니다. 유통기한이 길고 가공에 적합합니다.
  

  나열된 모든 품종은 무게가 1.5~2kg인 과일을 생산합니다.

• 블론디 에프1생장 기간이 80~85일인 중생 잡종입니다. 열매는 둥글고 약간 납작하며, 얇고 연한 베이지색을 띠는 껍질과 향긋한 흰색 과육을 가지고 있습니다. 평균 무게는 400g이지만, 조건이 좋으면 700g까지 자랄 수 있습니다.

북부 지역의 경우

이러한 환경에서는 저온에 대한 내성이 강한 품종을 재배하는 것이 가장 좋습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 시바주의자의 꿈생장 기간이 50~55일인 조기 품종입니다. 과실은 독특한 길쭉한 모양과 녹색 줄무늬가 특징입니다. 과실당 평균 중량은 400g입니다. 과육은 바삭바삭하며, 희끄무레한 빛깔과 독특한 꿀 향과 맛을 지닙니다. 이 품종은 생산성이 높고 서리가 내릴 때까지 계속 과실을 맺으며, 병충해에 거의 영향을 받지 않습니다.
• 신데렐라60일의 생장 기간을 가진 조기 숙성 품종입니다. 과일은 둥글고, 노란색 껍질에 그물망처럼 융기된 무늬가 있으며, 흰색의 과육은 즙이 많고 풍부한 향을 지닙니다. 멜론 한 개의 무게는 평균 1.5kg입니다. 이 품종은 온도 변화에 강하고 다양한 병충해에 대한 저항성이 매우 높습니다. 단점으로는 유통기한이 짧고 껍질이 매우 얇아 운반이 어렵다는 점이 있습니다.
• 알타이62~70일의 생장 기간을 가진 조기 숙성 품종입니다. 열매는 타원형으로 익으며, 노란색을 띱니다. 과육은 매우 부드러워 그릇에 그대로 녹습니다. 가공용으로도 사용할 수 있습니다. 이 품종은 저장성이 뛰어나고 운송에도 강하지만, 다양한 병충해에 취약합니다.
• 겨울철이 늦게 익는 품종은 생장 기간이 90일 이상이며 우랄 산맥에서 재배하기에 더 적합합니다. 열매는 최대 2.5kg까지 익으며, 황록색 껍질과 거친 망사를 가지고 있습니다. 과육은 연녹색이며 즙이 많고 부드럽습니다. 탄저병과 흰가루병에 강하며, 운반 및 저장성이 좋습니다.

많은 정원사들이 여러 품종을 동시에 심어 일종의 품종 컨베이어 벨트를 만듭니다. 이를 통해 특정 기후에서 가장 수확량이 많고, 뛰어난 상품성과 풍미를 자랑하는 품종을 판별할 수 있습니다.

파종 날짜

씨앗은 따뜻한 흙에만 심어야 합니다. 마지막 서리가 내리기 전에는 묘목이 돋아나지 않아야 하기 때문입니다. 멜론 재배 지역에 따라 최적의 파종 시기를 결정할 수 있습니다.

• 대초원 지대 – 4월 말부터 5월 초까지;
• 산림-초원 지대 – 5월 둘째 10일;
• 폴레시아와 카르파티아 지역 – 5월 셋째 10일.

따라서 삼림 초원에서 재배할 경우 조기 숙성 품종과 중기 숙성 품종을 선택하는 것이 좋고, 폴레시아와 카르파티아 지역에서는 초조기 숙성 품종만 선택하는 것이 좋습니다.

북부 지역에서는 멜론을 묘목으로 번식시키거나 마른 씨앗을 땅에 파종하여 번식시킵니다. 최적의 파종 시기는 재배 방법에 따라 달라집니다.

• 모묘목용 씨앗은 4월 하순에 파종합니다. 파종 후 4~5주 후에 묘목을 땅에 옮겨 심습니다. 날씨가 꾸준히 따뜻해지면 옮겨 심어야 하므로 서둘러 옮겨 심을 필요는 없습니다.
• 땅에 건조 파종이 작업은 5월 말에 실시하지만, 봄 내내 침대를 비닐이나 기타 부직포로 덮어 두어야 합니다. 파종 중에는 덮개를 제거하지 않습니다. 씨앗을 뿌릴 때는 덮개에 작은 십자 모양의 구멍을 내야 합니다.

부지 선정 및 준비

멜론은 고온성 작물이므로, 바람을 최대한 차단하고 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다. 근처 주택이나 별채, 과수원이나 나무, 그리고 멜론 밭 주변에 옥수수, 해바라기, 콩과 같은 곁가지 작물을 두 줄로 심으면 외풍을 막아줄 수 있습니다.

작물 순환의 관점에서 볼 때 멜론의 가장 좋은 전임 작물은 다음과 같습니다.

• 오이;
• 양파;
• 마늘;
• 양배추;
• 옥수수;
• 허브;
• 겨울 시리얼;
• 완두콩;
• 콩.

다음 작물이 이전에 재배되었던 지역에는 멜론을 심을 수 없습니다.

• 호박;
• 토마토;
• 당근.

멜론은 감자와 오이 근처에서는 잘 자라지 않지만, 순무, 바질, 무, 고추냉이 근처에서는 잘 자랍니다. 하지만 같은 밭에서 2년 연속 풍작을 거두는 것은 불가능하므로, 멜론 재배 장소는 매년 바꿔야 합니다.

5년차에 수확량을 줄이지 않고도 멜론을 원래 재배 위치로 되돌릴 수 있습니다.

멜론은 중성 pH의 가볍고 중간 정도의 양토에서 수확량이 좋습니다. 염분이 많은 토양에서도 재배할 수 있지만, 물이 고여 있는 무거운 토양은 적합하지 않습니다.

멜론 재배에 적합한 토양을 갖춘 선정된 지역은 가을에 다음 규칙을 준수하여 준비해야 합니다.

• 가을에는 삽 깊이까지 얕게 땅을 파고, 제곱미터당 4~5kg의 부식질이나 거름을 비료로 줍니다. 토양이 점토질인 경우, 제곱미터당 강모래 1/2통을 넣어 말려줍니다. 봄까지 그대로 두세요.
• 봄이 오면 해당 지역을 다시 파고 마른 토탄이나 나무재를 뿌려 눈이 녹는 속도를 높입니다. 그런 다음, 토양 온도를 최대한 높이기 위해 비닐이나 부직포로 덮습니다.
• 토양 표면층이 +13°C까지 따뜻해지면 과인산염(1제곱미터당 40g)과 칼륨염(1제곱미터당 20g)을 추가하여 깊이 풀어줍니다.

심기 직전에 해당 지역을 다시 파고 1제곱미터당 15~20g의 비율로 질소 비료를 첨가합니다.

파종을 위한 씨앗 준비

멜론 씨앗은 상점에서 구입하거나 집에서 수확할 수 있습니다. 어떤 경우든 풍성한 수확을 위해서는 3~4년생 씨앗을 사용하는 것이 좋습니다. 신선한 씨앗은 튼튼하고 왕성한 식물로 자라지만 열매를 맺지 못할 수 있습니다. 이러한 식물은 불임이 되어 열매 없이 수꽃만 피울 수 있기 때문입니다.

선택된 종자는 다음 방법 중 하나로 준비될 수 있습니다.

• 과망간산칼륨 묽은 용액에 20분간 담가 두세요. 이 과정에서 표면에 떠다니는 속이 빈 씨앗을 제거하세요.
• 씨앗을 붕산과 황산아연 용액에 12시간 동안 담가 두세요. 담근 후 씨앗을 찬물에 헹구고 말리세요.
• 씨앗을 뜨거운 물(최대 35°C)에 2시간 동안 담근 후 꺼내 18~20°C의 온도에서 24시간 동안 보관합니다. 그런 다음 씨앗을 냉장고 아랫칸에 16~18시간 동안 넣어둔 후, 다시 따뜻한 곳에 6시간 동안 보관합니다. 준비된 씨앗은 즉시 심어야 합니다.

많은 숙련된 정원사들은 씨앗을 단단하게 만들기 위해 온도법이라고 불리는 세 번째 기술을 사용합니다.

심기 방법

정원사들은 멜론을 재배하는 데 두 가지 방법을 사용합니다. 묘목 재배와 노지에 직접 파종하는 것입니다. 각 방법마다 고유한 규칙과 특성이 있으므로 별도로 고려해야 합니다.

열린 땅에서의 건조 파종

준비된 씨앗을 열린 땅에 심고 다음 매개변수를 준수합니다.

• 심기 패턴 – 140x70cm;
• 파종 깊이 – 4-5cm;
• 한 구멍에 심는 씨앗의 개수는 3~4개입니다.

각 구멍에 부식질 한 줌이나 니트로포스카 한 티스푼과 같은 비료를 넣어줄 수도 있습니다. 파종 후 흙을 덮고 발로 가볍게 눌러주세요. 씨앗은 15°C 이상의 온도에서 활발하게 발아합니다. 생장기에는 기온이 25°C 이상이고 습도가 비교적 낮아야 합니다.

일반적으로 씨앗을 뿌린 후 10~12일 후에 묘목이 나타납니다.

묘목을 통해

이 방법을 사용하면 과일의 숙성 기간을 15~20일 앞당길 수 있습니다.

씨앗을 뿌리다

묘목용 씨앗은 다음 지침에 따라 4월 말에 파종합니다.

• 묘목 재배를 위한 용기를 선택하세요멜론 수확량을 늘리려면 묘목을 땅에 옮겨 심을 때 뿌리가 손상되지 않도록 하는 것이 중요합니다. 이를 위해 지름 약 10cm의 이탄 화분에 씨앗을 심습니다.
• 토양을 준비하세요정원 흙은 느슨한 부식질과 섞어야 합니다. 이 혼합물 한 통에 재 0.5리터를 넣습니다. 흙이 무거운 경우에는 토탄도 넣습니다. 준비된 기질을 쪄서 황산칼륨 1티스푼과 과인산칼륨 1테이블스푼을 섞은 비료를 넣습니다. 또 다른 방법으로는 토탄과 모래를 9:1 비율로 섞는 것입니다. 이 흙 10리터에는 목본성 비료 한 컵을 넣습니다. 일부 정원사들은 시중에서 판매하는 정원 흙을 사용하기도 합니다.
• 씨앗을 뿌리다플라스틱이나 판지 화분에 이렇게 만든 기질을 채우고, 각 화분에 씨앗을 두 개씩 심습니다. 심는 깊이는 1.5cm가 가장 좋습니다.

묘목 관리

파종 후, 묘목 화분을 비닐 랩으로 덮고 낮에는 20~25°C, 밤에는 18~20°C의 온도를 유지하세요. 묘목은 온실이나 온실에서 키우는 것이 가장 좋지만, 이러한 조건이 여의치 않을 경우 창턱이나 형광등이 비추는 곳에 화분을 놓아도 됩니다. 형광등은 묘목 위 15cm 높이에 설치해야 합니다. 흐린 날씨와 저녁에는 형광등을 켜서 추가적인 빛을 공급해 주세요.

묘목에 물을 아껴 주세요. 그렇지 않으면 과도한 수분으로 인해 뿌리가 썩을 수 있습니다. 줄기에 물이 닿지 않도록 주의하세요. 이를 방지하기 위해 줄기 주변의 흙을 원뿔 모양으로 다듬어 주세요.

식물의 성장 기간 동안에는 두 가지 유형의 비료를 시용해야 합니다.

1. 묘목에 첫 번째 진짜 잎이 나타나면. 1큰술의 과인산염을 첨가한 뮬린(1:10) 용액이나 새 똥(1:15) 용액을 먹이로 줍니다.
2. 첫 번째 수유 후 2주라스트보린이나 케미라 유니버설 같은 광물질 비료를 사용하세요. 포장에 적힌 사용 지침을 따르세요.

본잎 세 쌍이 형성되면 묘목의 윗부분을 조심스럽게 꼬집어 측지 싹이 잘 자라도록 해야 합니다. 또한, 본잎이 두세 개 나타나면 묘목을 솎아내고 가장 많이 자란 잎 하나만 남겨야 합니다.

창턱에서 묘목을 키운다면, 굳히는 것도 중요합니다. 땅에 심기 10~15일 전에 묘목을 자연 기후에 점진적으로 적응시켜야 합니다. 처음에는 실내를 정기적으로 환기시키고, 그 후에는 묘목을 발코니나 정원으로 옮겨서 노출 시간을 늘려주세요. 묘목은 햇볕으로부터 보호하기 위해 약간 그늘진 곳에 두세요.

완전히 자란 묘목이 자라려면 30~35일이 걸립니다. 묘목에 본잎이 4~5개 나오면 심을 준비가 된 것입니다.

땅으로 이식

서리가 내릴 때는 이 작업을 하지 마세요. 서리는 초여름까지 지속될 수 있으므로, 다음 지침에 따라 6월 초에 묘목을 옮겨 심으세요.

1. 미리 준비된 공간에 10~15cm 높이의 화단을 만듭니다. 1단으로 심을 경우 화단 간 간격은 0.3~0.4m, 2단으로 심을 경우 0.9m가 되도록 합니다.
2. 각 구멍의 흙을 적시고 부식질이나 니트로포스카 10~15g으로 비료를 줍니다.
3. 뿌리 시스템을 손상시키지 않고 식물을 쉽게 제거할 수 있도록 멜론 묘목으로 화분에 물을 줍니다.
4. 식물을 구덩이 중앙으로 옮기고 뿌리목까지 흙을 채웁니다. 뿌리목은 땅에 닿지 않도록 합니다. 흙을 다시 살짝 적셔줍니다.

2~3일 동안 그늘을 만들어 묘목이 햇빛으로부터 잘 자라도록 보호하세요. 낮과 밤의 기온 차이가 큰 경우, 심은 식물을 비닐 필름으로 덮어주세요. 높이와 너비가 약 0.7m인 아치를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 기온이 갑자기 떨어지면 낡은 비닐이나 다른 재료로 필름을 덮어 공기가 너무 차가워지는 것을 방지할 수 있습니다.

화창한 날씨에는 식물의 통풍을 위해 비닐 필름을 열어두는 것이 좋습니다. 보통 6월 20일경에 합니다. 이때가 개화 시기이므로 수분을 위해서는 곤충이 꽃에 접근할 수 있도록 해야 합니다.

묘목 관리의 기본 규칙

과일이 형성되고 성장하는 기간에는 적절한 관리가 필수적입니다. 이것이 무엇을 의미하는지 자세히 살펴보겠습니다.

풀림과 언덕 쌓기

정기적으로 흙을 풀어주면 산소가 식물 뿌리에 도달합니다. 처음 두 번 경운할 때는 줄 사이의 흙을 10~15cm 깊이로 풀어주고, 그 후에는 8~10cm를 넘지 않도록 합니다. 뿌리 손상을 방지하기 위해 줄기 근처의 흙은 건드리지 않도록 합니다.

흙을 풀 때 잡초를 조심스럽게 제거하세요. 남부 지역에서는 과일이 맺힌 후 그늘을 만들고 멜론을 햇볕으로부터 보호하기 위해 잡초를 몇 개 남겨둘 수 있습니다.

측지가 생기기 시작하면 묘목을 흙 위에 심어야 합니다. 잎이 닫히면 기계 경운을 중단해야 합니다. 동시에 새싹의 성장을 조절하여 원하는 방향으로 유도하여 줄 간격에 떨어지지 않도록 해야 합니다.

살수

심기 전에 흙을 적당히 적셔 주고, 일주일에 한 번 정도 물을 주세요. 물은 햇볕에 23°C로 데운 따뜻한 물을 사용하세요. 잎, 줄기, 꽃, 씨방에 물방울이 떨어지는 것을 방지하려면 각 식물 주변에 도랑을 파거나 점적 관개를 사용하세요.

토양에 물을 너무 많이 주면 식물의 뿌리가 썩어 풍성한 수확을 방해하므로, 물을 너무 많이 주어서는 안 됩니다.

과일이 맺히기 시작하면 물을 전혀 주지 않아도 될 때까지 점차 줄여야 합니다. 이렇게 하면 익은 멜론의 당도가 높아집니다. 또 다른 좋은 방법은 열매가 맺힌 각 과일 아래에 합판이나 판자를 깔아주는 것입니다. 그렇지 않으면 축축한 흙에 닿아 썩을 위험이 있습니다.

토핑

첫 번째는 묘목을 키울 때 합니다. 묘목을 땅에 심은 후, 묘목이 적응할 때까지 반복적으로 꼬집어 주어야 합니다. 이 과정은 과일의 영양 덩이 발달을 억제하는 데 도움이 되며, 이는 완전한 수확에 필수적입니다.

처음에는 주순을 꺾어 잘라내고 곁순 2~3개를 남겨둡니다. 교배종을 재배하는 경우, 암꽃이 있는 주순은 꺾어낼 필요가 없습니다. 곁순은 두 번째 잎 쌍 높이에서 꺾어 잘라내면 됩니다.

또한, 과도한 꽃은 모두 제거하고, 덤불당 2~6개의 열매눈만 남겨 두되, 서로 인접하지 않고 간격을 두는 것이 좋습니다. 열매가 맺히지 않는 새순도 제거하여 원줄기에서 물이 빠지지 않도록 해야 합니다.

탑 드레싱

잎이 닫히기 전에 2~3가지 추가 비료를 뿌릴 수 있습니다.

• 식물을 땅에 심은 후 2주 후에 질산암모늄, 닭똥 또는 뮬린 형태의 비료를 첨가합니다.
• 첫 번째 비료를 주고 10일이 지나거나 새싹이 돋는 단계에서 1:10 비율의 유기 비료 용액을 식물에 비료로 줍니다.
• 두 번째 먹이를 준 후 3주가 지나거나 멜론 씨방의 성장기 동안 따뜻한 물 한 통에 인산칼륨 비료 용액을 50~20g씩 섞어 식물에 먹이세요.

과일이 익기 시작하면 더 이상 비료를 줄 필요가 없습니다.

해충 및 질병

열린 땅에서 멜론을 제대로 재배하지 않으면 식물이 다양한 질병에 걸리기 쉽습니다. 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.

• 푸자리움곰팡이에 의해 발생하며 멜론의 수확량과 풍미를 감소시킵니다. 잎이 갑자기 옅어지고 회색빛을 띠며 반점이 생깁니다. 며칠 안에 식물은 빠르게 시들어 죽습니다. 뿌리를 통해 감염되며, 같은 지역에서 2년 연속 재배할 경우 전염 위험이 증가합니다. 싹이 트는 단계에서 멜론을 보존하려면 염화칼륨 농축액으로 처리하고, 감염된 잎은 수거하여 소각해야 합니다. 예방 조치로 다음 사항을 준수하십시오.
• 6~7년 동안 같은 침대에 작물을 심지 마세요.
• 파종하기 전에 씨앗을 40% 포르말린 용액에 5분간 담가두세요.
• 과도한 토양 수분을 피하고 침대에 고르게 물을 줍니다.
• 관개 고랑을 풀어줍니다.
• 흰가루병이 곰팡이병은 종종 식물의 고사를 초래합니다. 잎, 줄기, 덩굴에 청백색 반점이 나타나 결국 갈색으로 변합니다. 결국 잎은 말라 죽고, 새싹 성장이 둔화되며, 열매 맺힘이 중단됩니다. 흰가루병을 방제하려면 밭에 제곱미터당 4g의 유황 분말을 처리해야 합니다. 수확 20일 전까지 10~12일마다 처리를 반복합니다.
• 탄저병(scarden)이 질병은 잎에 분홍빛 갈색 반점과 구멍이 생기고, 줄기가 부러지며, 과일이 변형되고 썩는 형태로 나타납니다. 탄저병을 퇴치하려면 보르도 액비를 3~4회 처리하십시오.
• 페로노스포라증이 병에 감염되면 잎에 황록색 반점이 나타납니다. 이를 제거하려면 요소 용액(물 1리터당 1g)을 식물에 뿌려주세요.

식물은 오이나 수박 모자이크병과 같은 바이러스성 질병에 감염될 수도 있습니다. 이러한 경우, 감염된 묘목은 치료가 불가능하므로 폐기해야 합니다.

야외에서 재배하는 멜론은 진딧물, 응애, 선충, 거세미나방, 담배총채벌레 등 다양한 해충의 위협에 노출됩니다. 이러한 해충을 퇴치하려면 어린 묘목에는 전신 살충제를, 다 자란 식물에는 접촉성 살충제를 사용해야 합니다. 정원사들에게 인기 있는 제품으로는 푸파논(Fufanon), 콘피도르 맥시(Confidor Maxi), 악텔릭(Actellic), 피토베르(Fitoberm) 등이 있습니다.

수확 및 저장

과일이 익으면 수확을 하는데, 다음과 같은 징후로 알 수 있습니다.

• 포도나무에서 과일을 쉽게 분리할 수 있음
• 품종에 맞는 색상;
• 껍질을 고르게 덮고 있는 촘촘한 균열 네트워크.

익은 멜론은 30~40일 이내에 섭취해야 합니다. 망으로 반만 덮인 과일은 보관에 적합합니다. 서늘한 지하실, 헛간, 차고 등 온도가 약 4°C, 습도가 최대 70%인 곳에 보관해야 합니다. 일부 품종은 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다.

영상: 열린 땅에서 멜론을 재배하는 예

다음 영상에서는 숙련된 정원사가 야외에서 멜론을 재배하는 비법을 공유합니다.

야외에서 멜론을 재배하는 것은 어렵지 않지만, 몇 가지 중요한 규칙과 세부 사항을 따라야 합니다. 이 작물은 남쪽이 원산지이고 따뜻한 환경에서 잘 자라지만, 내한성 품종을 선택하기만 하면 혹독한 기후에서도 재배할 수 있습니다. 물론 날씨와 관계없이 좋은 수확을 위해서는 준비와 관리 모두에 대한 적절한 접근이 필요합니다.

자주 묻는 질문