가장 인기 있는 블랙베리 품종에 대한 간략한 개요

최근 들어 점점 더 많은 정원사들이 블랙베리를 밭에 심고 있습니다. 요즘은 워낙 다양한 품종이 나와 있어서 초보자에게는 혼란스러울 수 있습니다. 하지만 일단 블랙베리 품종을 이해하면 정원이나 마당에 가장 적합한 품종을 선택할 수 있습니다.

블랙베리란 무엇인가요?

블랙베리는 여러해살이풀로 뿌리줄기와 어린순을 가지고 있으며, 수명이 몇 년밖에 되지 않는 관목 또는 아관목입니다. 이 식물은 그림처럼 아름다운 겹잎이 특징인데, 잎 아랫부분은 희끄무레하고 윗부분은 녹색입니다.

블랙베리에는 상록 품종이 있습니다. 5월 말이나 6월에 흰색과 분홍색 꽃이 무리 지어 핀다. 열매는 익으면 짙은 파란색으로 변하지만, 어떤 품종은 청회색 꽃을 피우고, 어떤 품종은 윤기 있는 꽃을 피운다.

가시 없는 블랙베리

가시 없는 덤불 블랙베리는 오늘날 많은 정원사들에게 매우 인기가 많습니다. 이는 잘린 품종과 다른 품종을 교배하여 가시 없는 식물을 만든 육종가들의 헌신적인 노력의 결과입니다. 이 덤불 덕분에 열매를 훨씬 쉽고 빠르게 딸 수 있습니다.

체스터

이 품종은 반쯤 기어다니는 관목처럼 자랍니다. 목본 덩굴은 최대 3미터까지 자라며 보통 똑바로 자랍니다.

품종의 특징:

• 이 식물은 크고 윤기 나는 짙은 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 꽃이 필 때는 지름 4cm에 달하는 눈처럼 하얀 꽃이 피어납니다.
• 열매는 8월 하순 중후반에 맺힙니다. 열매는 2년생 새순에서 맺힙니다.
• 열매는 둥글고 짙은 검은색 껍질을 가지고 있으며, 무게는 5~7g입니다. 맛은 달콤하고 부드럽습니다. 열매는 단단하여 운반하기에 매우 좋습니다.
• 성숙한 나무 한 그루에서 최대 20kg의 과일을 수확할 수 있습니다.

장점:

• 높은 내동성;
• 좋은 수확량;
• 흔한 질병에 대한 저항력.

블랙 새틴

블루베리는 반쯤 기어다니는 덤불처럼 자라며, 줄기가 뻣뻣하고 길어서 최대 5m까지 자랄 수 있습니다.

이 품종의 다른 특징은 다음과 같습니다.

• 이 식물은 밝은 녹색의 뻣뻣한 세 겹 잎으로 덮여 있습니다. 꽃차례는 분홍빛을 띠다가 점차 흰색으로 변합니다.
• 열매는 생장 2년차부터 맺히기 시작하며, 매우 풍부합니다. 수확은 8월에서 10월까지입니다.
• 열매는 크고 반짝이는 검은색이며, 달콤하고 시큼하며 풍부한 향을 지녔습니다. 열매 하나의 무게는 최대 8g입니다.
• 성숙한 식물 한 그루는 한 계절에 5~8kg의 열매를 맺습니다.

장점:

• 높은 수율
• 질병 저항성;
• 재배 조건에 크게 구애받지 않음.

로흐 테이

3~4.5m 길이의 새싹이 자라는 반 크리핑형 관목입니다.

품종의 특징:

• 줄기는 연한 갈색입니다. 수풀 중앙까지 곧게 자라다가 아치 모양으로 자랍니다. 이 관목은 가장자리가 톱니처럼 생긴 짙은 녹색 잎으로 덮여 있으며, 꽃차례에 모여 핀 흰색 꽃들이 특징입니다.
• 식물은 심은 후 2~3년 후에 열매를 맺기 시작합니다.
• 열매는 짙은 색에 원통형으로 약간 휘어져 있습니다. 달콤하고 뒷맛이 깔끔합니다. 열매 하나의 무게는 평균 10~12g입니다.
• 성숙한 식물 한 그루가 최대 20kg의 수확량을 냅니다.

장점:

• 맛이 훌륭하다;
• 좋은 운반성
• 높은 수율.

도일

가시 없는 블랙베리 품종 중 가장 좋은 품종 중 하나로 여겨지며, 열매가 많이 열리는 품종으로 중후반에 익습니다.

명세서:

• 최대 5~6m까지 자라는 긴 싹을 가진 반직립 관목입니다. 이 식물은 다섯 개의 작은 잎으로 이루어진 복엽으로 덮여 있습니다.
• 심은 지 2~3년 후부터 열매가 맺히기 시작합니다. 열매는 8월 초순부터 9월 중순까지 익습니다.
• 열매는 짙은 색에 빽빽하게 맺히고 달콤하고 시큼합니다. 열매 하나당 평균 7~9g입니다.
• 성숙한 식물 한 그루에서 최대 50kg의 수확물이 생산됩니다.

장점:

• 높은 수확량
• 가뭄과 더위에 대한 저항성;
• 운반성이 좋다.

월도

기는 줄기가 2m까지 자라며 퍼지지 않는 식물입니다. 가지에는 매끄러운 나무껍질이 있습니다.

명세서:

• 이 관목은 크고 밝은 녹색 잎으로 덮여 있으며, 가장자리가 톱니처럼 뾰족하고 톱니가 드문드문 있습니다. 꽃은 6월에 피는데, 이때 식물 전체가 작고 하얀 꽃으로 뒤덮입니다.
• 심은 다음 해부터 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 7월 초순에서 중순에 익기 시작합니다.
• 과일은 크고, 즙이 많고, 향이 좋으며, 맛이 좋으며, 무게는 평균 6-8g입니다.
• 성숙한 식물 한 그루가 15~17kg의 많은 수확량을 냅니다.

장점:

• 겨울철 가벼운 덮개;
• 컴팩트한 크기
• 맛이 훌륭해요.

네스호

최대 4m까지 자라는 덩굴성 관목입니다. 격자 지지대가 필요합니다.

명세서:

• 꽃이 풍성하게 피고, 밝은 녹색의 톱니 모양 잎으로 덮여 있습니다.
• 심은 다음 해부터 첫 열매가 익기 시작합니다.
• 열매는 중간 크기에서 큰 크기이며, 다육하고 달콤하며, 자줏빛을 띠고 원뿔 모양입니다. 평균 무게는 5~12g입니다.
• 성숙한 식물 한 그루가 15~30kg의 열매를 맺습니다.

장점:

• 관리의 용이성
• 빠르고 쉬운 재생산
• 지속적으로 높은 생산성.

오리건 가시없는

재배를 위해 격자가 필요한 덩굴성 블랙베리입니다. 새순은 길어서 최대 4m까지 자랍니다.

품종의 특징:

• 이 관목은 빽빽하고 가죽 같은 잎을 가지고 있으며, 여러 개의 톱니 모양의 녹색 잎사귀로 이루어져 있습니다. 어린 새싹은 처음에는 녹색이지만 나중에는 붉은색으로 변합니다.
• 블랙베리는 1~2년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 8월에 익습니다.
• 열매는 작고, 달콤하고 단단한 과육과 은은한 향을 지녔습니다. 한 송이에 25~70개의 열매가 들어 있으며, 각 열매의 무게는 3~6g입니다.
• 성숙한 나무 한 그루는 최대 10kg의 수확량을 낸다.

장점:

• 장식성;
• 맛이 훌륭하다;
• 겨울철 덮개를 덮는 것이 쉽습니다.

상록 블랙베리

사계절 블랙베리는 6~7월과 늦여름에 한 해에 두 번 열매를 맺습니다. 하지만 이 품종들은 기후가 혹독한 지역에서는 재배하기 어렵습니다. 일찍 열리는 열매는 서리에 손상될 수 있고, 늦게 열리는 열매는 추운 날씨가 시작되기 전에 익지 않기 때문입니다.

마법

빠르게 자라는 식물로 줄기가 곧게 서 있습니다. 새싹은 길이가 1.5~2.5m에 이릅니다.

품종의 특징:

• 잎은 크고 녹색입니다. 이 식물은 지름 4cm에 달하는 크고 하얀 꽃을 피웁니다.
• 블랙베리는 개발 2년차에 이미 열매를 맺기 시작했습니다.
• 열매는 크고 검은색이며 윤기가 납니다. 장방형, 타원형 또는 원뿔 모양입니다. 열매 하나의 무게는 7~10g입니다. 디저트 같은 맛과 은은한 블랙커런트 향이 납니다.
• 성숙한 나무 한 그루에서 익은 과일이 최대 5kg까지 맺힙니다.

장점:

• 우리나라 상황에 대한 적응성
• 고품질의 과일과 뛰어난 맛;
• 좋은 생산성
• 가뭄과 더위에 대한 저항력.

루벤

이 관목은 높이 1.6~2.5m까지 자랍니다. 곧게 뻗은 가지를 가진 튼튼하고 중간 크기의 식물입니다.

품종의 특징:

• 어린 가지는 연한 녹색이고, 다 자란 가지는 연한 갈색입니다. 잎은 건포도 모양이고 가장자리에 톱니가 있습니다.
• 첫 열매는 1~2년 안에 맺힙니다. 4월 중순에 크고 하얀 꽃차례가 형성됩니다.
• 열매는 크고 길쭉하며 즙이 많고 달콤하며, 은은한 향과 은은한 신맛이 납니다. 과육은 단단하며, 개당 평균 14.5g입니다.
• 성숙한 나무 한 그루에서 수확되는 양은 6kg이다.

장점:

• 내동성;
• 그늘 내성이 약함;
• 뛰어난 운반성.

프라임-아크 프리덤

가시가 없고 곧게 뻗은 중간 크기의 줄기가 약 2m 높이로 자라는 관목입니다.

품종의 특징:

• 이 덤불은 다이아몬드 모양의 녹색 잎으로 덮여 있습니다.
• 심은 후 이듬해에 첫 열매를 맛볼 수 있습니다.
• 열매는 크고 달콤하며 단단하고, 각각의 무게는 최대 20g입니다.
• 성숙한 식물 한 개는 최대 7kg을 생산합니다.

장점:

• 높은 생산성
• 맛이 훌륭하다;
• 큰 크기의 열매.

트래블러 – 프라임아크 트래블러

높이 1.9~2.2m까지 자라는 곧게 뻗은 관목입니다. 어린순에 가시가 없어 관리와 수확이 훨씬 수월합니다.

품종의 특징:

• 잎은 작고 표면이 매끈하며 가장자리가 약간 톱니 모양이고 밝은 녹색입니다. 꽃이 필 때면 지름 5cm 정도의 크고 분홍빛 꽃이 핀다.
• 블랙베리는 2년차에 열매를 맺기 시작합니다.
• 블랙베리 열매는 둥글고 길쭉하며, 검은색이고 표면은 윤기가 납니다. 과실 향이 풍부하고 과육은 단단하며 과즙 함량이 높습니다. 블랙베리 하나의 평균 무게는 최대 6g입니다.
• 정원사들은 한 덤불에서 3~4kg의 과일을 수확합니다.

장점:

• 새싹에 가시가 없음
• 맛이 훌륭하다;
• 과일의 과즙.

초기 블랙베리

일찍 열리는 블랙베리는 많은 정원사들에게 인기가 많습니다. 열매가 일찍 익기 때문에 한여름에도 먹을 수 있습니다.

나체즈

가시가 없는 이 품종은 수확량이 높습니다. 긴 가지가 3m까지 자라는 곧은 덤불입니다.

명세서:

• 이 식물은 가장자리에 톱니 모양과 가벼운 털이 있는 밝은 녹색 잎으로 덮여 있습니다.
• 심은 지 2~3년 후부터 열매가 맺히기 시작합니다. 6월 초순에는 5~6개의 꽃잎이 달린 눈처럼 하얀 꽃이 덤불을 뒤덮습니다.
• 열매는 크고 원통형이며 길쭉합니다. 15~25개의 열매가 송이로 모여 있습니다. 껍질은 짙은 파란색이며 거의 검은색입니다. 열매 하나의 무게는 10~12g입니다.
• 평균적으로 성인 식물 한 그루가 최대 20kg을 생산합니다.

장점:

• 우수한 보관 수명;
• 높은 수확량
• 큰 과일이 열리는;
• 조기 숙성;
• 운반성.

우아치타

가시가 없고 키가 2.5~3m에 달하는 긴 싹이 있는 곧게 뻗은 튼튼한 덤불입니다.

품종의 특징:

• 이 식물은 표면이 무광택이고 길쭉한 짙은 녹색 잎으로 덮여 있습니다.
• 1~2년 만에 첫 열매가 맺히기 시작합니다. 열매 맺는 기간이 길어져 거의 몇 달 동안 지속됩니다.
• 열매는 크고 독특한 풍미를 지녔으며, 즙이 많고 단단하며 향긋합니다. 열매 하나당 평균 6~7g입니다.
• 한 그루의 수확량은 최대 30kg에 이릅니다.

장점:

• 질병에 대한 높은 저항성
• 맛이 훌륭하다;
• 좋은 보관 수명과 운반성;
• 높은 수확량.

자이언트(베드포드 자이언트)

블랙베리는 키가 1.5~2.5m까지 자라며 넓게 퍼지는 관목처럼 자랍니다. 이 식물은 튼튼하고 유연한 새싹을 가지고 있습니다.

품종의 특징:

• 6월에는 관목 줄기에 크고 흰 꽃차례가 맺힙니다. 꽃이 늦게 피기 때문에 봄 서리에 꽃봉오리가 손상되지 않습니다.
• 블랙베리는 심은 지 2년째부터 열매를 맺기 시작합니다.
• 열매는 길쭉하고 원뿔 모양입니다. 처음에는 녹색이지만, 익으면 갈색으로 변하고, 결국에는 적갈색으로 변합니다. 블랙베리는 달콤하고 시큼하며 독특한 향이 나며, 무게는 최대 20g입니다.
• 평균적으로 한 덤불에서 최대 30kg의 열매가 수확됩니다.

장점:

• 높은 내동성;
• 관리하기 쉽다;
• 운반성;
• 장기 보관;
• 잔류성.

컬럼비아 스타

높이 4~5m에 달하는 관목으로, 중간 크기의 마디와 수많은 측지(側枝)를 가지고 있습니다.

명세서:

• 줄기는 가시가 없고 회녹색이며, 때로는 붉은빛을 띱니다. 잎은 크고 밝은 녹색입니다. 꽃이 필 때는 크고 하얀 꽃으로 뒤덮입니다.
• 열매는 생장 2년차에 맺히기 시작하고, 열매는 6월 중순에 익기 시작합니다.
• 열매는 크고 달콤하며 단단하고, 독특한 체리 맛이 납니다. 원뿔 모양이며 짙은 갈색 껍질을 가지고 있습니다. 열매 하나의 무게는 평균 12~15g입니다.
• 한 덤불에서 익은 블랙베리 7~9kg이 생산됩니다.

장점:

• 맛이 훌륭하다;
• 열매의 매력적인 모습;
• 높은 수율
• 새싹에 가시가 없음
• 가뭄과 더위에 대한 저항력.

차찬스카 베스트르나

반쯤 기어오르는 가시 없는 관목으로, 가지치기 없이도 3~3.5m까지 자랄 수 있습니다. 가지가 잘 갈라지고 줄기가 여러 개로 자랍니다.

명세서:

• 잎은 크고 넓으며 색깔은 에메랄드색입니다.
• 심은 다음 해부터 열매가 맺히기 시작합니다. 열매는 7월 하순부터 익기 시작합니다.
• 열매는 크고 달콤하고 시큼하며 색깔이 진합니다. 블랙베리 하나의 무게는 9~14g입니다.
• 정원사들은 성숙한 식물 한 개에서 13~14kg의 과일을 수확합니다.

장점:

• 소박함(그늘에서도 자랍니다);
• 높은 수확량
• 가뭄과 더위, 질병에 대한 저항력;
• 과일 생산 기간이 길어짐(28~35일)
• 맛이 훌륭해요.

블랙베리 하이브리드

육종가들은 다양한 블랙베리 품종을 개발하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 우수한 특성을 지닌 인기 품종을 포함하여 다양한 과수 품종의 잡종을 개발하고 있습니다.

브레지나

이 관목은 높이 3m까지 자랍니다. 이 교배종은 가시가 없어 수확이 훨씬 쉽습니다.

명세서:

• 잎은 중간 크기에서 크며 색깔은 짙은 녹색입니다.
• 열매 맺기는 심은 지 2년째부터 시작되며, 품종 발달은 3년째에 가장 활발하게 일어납니다. 열매는 7월 하순에 익습니다.
• 열매는 중간 크기에 원뿔 모양이며, 달콤하면서도 살짝 신맛이 납니다. 짙은 검은색에 특유의 광택이 있습니다. 열매 하나의 무게는 5~6g입니다.
• 성숙한 식물 한 그루에서 익은 블랙베리 열매가 최대 8kg까지 맺힙니다.

장점:

• 내동성;
• 높은 수율
• 조기 숙성;
• 질병 저항성;
• 뛰어난 이동성
• 맛이 좋다.

쏜프리

이 블랙베리 교배종은 늦게 익는 디저트 품종입니다. 생장이 왕성하고 반쯤 포복성이며, 두껍고 둥글며 가시 없는 어린 가지를 가지고 있습니다. 높이는 3~5m에 달합니다.

품종의 특징:

• 이 식물은 크고 이중 톱니 모양의 잎을 가지고 있으며 약간 털이 있고 짙은 녹색을 띤다.
• 나무는 심은 지 2년 후부터 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 8월 말에서 9월 초에 익습니다.
• 열매는 원뿔 모양이고 중간 크기입니다. 완전히 익을 때까지 윤기가 남습니다. 블랙베리는 달콤하고 향긋하며 약간 시큼합니다.
• 성숙한 나무 한 그루가 최대 20kg까지 수확할 수 있습니다.

장점:

• 질병 저항성;
• 경작에서의 소박함;
• 관리하기 쉽다;
• 높은 수확량.

트리플 크라운(Triple Crown)

튼튼하고 곧은 줄기가 있는 반 기는 식물로, 길이가 6~7m에 이릅니다.

주요 특징:

• 잎은 톱니 모양이고, 건포도 잎과 모양과 밀도가 비슷하며, 밝은 녹색을 띱니다.
• 생장 2년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 7월 말이나 8월 중순에 익습니다.
• 열매는 크고 타원형이며 짙은 자주색이고, 버건디나 푸른빛이 도는 윤기 있는 광택을 띱니다. 열매는 달콤하고 시큼하지만 질리지 않고, 기분 좋은 체리나 자두 향이 납니다. 블랙베리의 평균 무게는 8g입니다.
• 성숙한 식물 한 그루가 13~15kg의 수확량을 냅니다.

장점:

• 높은 가뭄 저항성
• 포도나무에 가시가 없음
• 맛이 훌륭하다;
• 프레젠테이션;
• 이동성과 소박함.

아가왐

일찍 익는 디저트 품종입니다. 수풀은 퍼지지 않고 중간 크기이며 가시가 있습니다. 높이는 1.8~3m로 자랍니다.

일반적인 특징:

• 이 식물은 털이 많은 녹색 잎으로 덮여 있습니다.
• 이 식물은 심은 지 2년째부터 열매를 맺기 시작합니다. 꽃은 크게 자라며, 여러 송이가 모여 피고, 흰색입니다.
• 열매는 작고 타원형이며, 짧고 약간 가시가 있는 줄기에 달려 있습니다. 새콤달콤한 검은색을 띠며 은은한 향이 납니다. 블랙베리 하나의 평균 무게는 4.5~5g입니다.
• 정원사들은 성숙한 덤불 하나에서 5~15kg을 수확합니다.

장점:

• 15년 이상 지속적으로 열매를 맺음
• 소박함;
• 가뭄, 서리, 그늘에 대한 저항성;
• 높은 수율
• 맛이 훌륭해요.

나바호족

새싹이 똑바로 자라며 높이가 1.5~2m를 넘지 않는 관목입니다.

품종의 특징:

• 이 덤불에는 짙은 녹색 색조의 빽빽한 잎이 많이 있습니다.
• 블랙베리는 개발 2년차에도 이미 좋은 수확량을 보이고 있습니다.
• 열매는 짧고 원뿔 모양이며 검은색이고 달콤합니다. 열매 하나의 평균 무게는 4~5g이며, 최대 7g까지 나가는 것도 있습니다.
• 성숙한 식물 한 그루가 수확하는 양은 최대 6kg에 불과합니다.

장점:

• 자가수정 능력
• 뛰어난 이동성
• 맛이 훌륭해요.

거대한 것

이 식물은 작고 반쯤 기어오르는 형태이며, 튼튼하고 곧게 뻗은 새싹을 가지고 있습니다. 높이는 최대 1.5m까지 자랍니다.

품종의 특징:

• 이 관목은 타원형이고 중간 크기의 잎으로 덮여 있으며, 잎맥과 톱니가 있습니다. 잎은 짙은 녹색입니다.
• 첫 열매는 심은 지 2년 만에 맺힙니다. 3년차에는 수확량이 많을 것으로 예상됩니다.
• 열매는 크고 빽빽하며, 검은색이고 표면은 윤기가 납니다. 달콤한 열매는 은은한 향이 나며, 평균 무게는 30g입니다.
• 한 그루의 덤불에서 20~25kg의 수확이 가능합니다.

장점:

• 가시가 없음
• 보편적 사용;
• 더위와 가뭄에 대한 저항력;
• 운반성;
• 질병 저항성;
• 35~50일 안에 열매가 맺힙니다.

선정 기준

블랙베리 품종을 선택할 때는 식물을 재배할 지역의 기후를 고려하세요.

선택을 위한 권장 사항:

• 남부 지역에 거주하시는 경우, 어떤 품종이든 선택하셔도 됩니다. 중부 지역에도 모든 품종이 적합하지만, 겨울철에는 보호해야 합니다. 북부 지역에 심는 경우, 조기 및 중기 숙성 기간을 가진 내한성 품종을 선택하십시오.
• 대부분의 품종은 땅속 깊은 곳에 뿌리가 길어 가뭄에 강하고, 식물이 스스로 수분을 얻을 수 있습니다.
• 품종을 선택할 때는 수확량 수치에 유의하세요. 개인 텃밭에서 재배할 경우, 제조사가 명시한 수확량보다 수확량이 적을 수 있다는 점을 명심하세요.
• 맛이 좋으므로 중숙 또는 만숙 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 조숙 품종은 단맛이 적고 향이 은은합니다.

수많은 블랙베리 품종 중에서 정원 재배에 가장 적합한 품종을 찾을 수 있습니다. 좋은 품질의 과실나무를 재배하려면 각 품종의 특징, 장단점을 꼼꼼히 고려하여 품종을 선택하세요.

자주 묻는 질문