블루베리에 대한 모든 것: 식물학적 설명, 성장 및 직접 재배하기

블루베리는 낙엽 관목입니다. 진달래과(Ericaceae)의 바키니움속(Vaccinium)에 속하며, 종 유형입니다. 주요 근연종은 빌베리와 링곤베리인데, 종종 이들과 혼동됩니다. 블루베리는 북부 지역, 삼림, 산악 지대, 이탄지, 습지를 선호합니다. 자라면서 넓은 습지를 형성합니다.

블루베리란 무엇인가요?

비슷한 관목들과 달리 블루베리는 정말 다양한 이름을 가지고 있습니다. 라틴어로는 바치니움 울리기노숨(Vacínium uliginósum)으로 알려져 있으며, 일반적인 용어와 대중 과학 문헌에서는 술주정뱅이(drinkard), 고노보이(gonoboi), 청포도(blue grape), 바보(fool), 술주정뱅이(drinkard), 바보(fool), 블루베리(blueberry), 골루베츠(golubets), 물주정뱅이(water drunkard), 박새(tit), 늪지 블루베리(bog blueberry), 늪지 블루베리(swamp blueberry), 난쟁이 블루베리(dwarf blueberry), 고노밥(gonobob) 등으로도 불립니다.

식물학적 설명

부시 블루베리는 관목 또는 아관목으로 분류될 수 있는 분지 식물로, 다음과 같은 외관적 특징을 특징으로 합니다.

• 부시. 높이는 주요 종에 따라 30cm에서 250cm까지 다양합니다. 줄기는 (품종에 따라) 거의 퍼지지 않습니다. 꼭대기까지 목질로 되어 있는데, 블루베리와 혼동되는 빌베리와는 다릅니다. 두 식물 모두 잎이 비슷하지만, 블루베리 줄기의 색이 더 밝습니다.
  잎은 길이 2~3cm로 길쭉하거나 도란형이며, 잎자루가 뭉쳐 있습니다. 생장기에는 녹색이지만 가을이 되면 붉은색으로 변하고 금세 떨어집니다.
• 뿌리 시스템. 뿌리는 섬유질이 많아 털이 없고, 영양분은 균근을 통해 흡수됩니다.
• 베리류. 열매는 푸른빛을 띠고 잘 떨어지지 않아 서리가 내린 후에도 앙상한 가지에서 열매를 볼 수 있습니다. 과육의 즙은 연한 파란색이며, 과육 자체도 연한 파란색입니다. 열매는 둥글고 표면은 청회색입니다. 열매의 길이는 약 1~1.2cm입니다.
• 월경. 이 열매는 다섯 개의 이가 있고, 아래로 처진 모양을 하고 있으며, 크기가 작습니다. 화관은 분홍색이나 눈처럼 하얀색입니다. 꽃받침은 뭉툭한 모양입니다(블루베리는 둥글고 가장자리가 매끈한 꽃받침을 가집니다).

결실, 수확 및 수확

우리나라 텃밭에서 재배하는 블루베리는 한여름에 익습니다. 남부는 일찍, 북부는 2~3주 늦게 익습니다. 열매 맺는 시기도 품종에 따라 다릅니다. 이른 열매는 7월 중순에 익고, 늦은 열매는 그 달 말에 익습니다. 생장기는 9월 중순까지 지속되기 때문에 수확 시기가 고르지 않습니다.

수확량은 상당히 높지만, 품종에 따라 다릅니다. 평균적으로 한 그루에서 약 5~7kg의 수확이 가능합니다. 첫 개화는 생장 3년차에 시작되며, 열매는 심은 지 5~6년 후에 수확할 수 있습니다.

과일은 익는 정도에 따라 여러 단계로 수확됩니다.

• 수확한 열매를 판매를 위해 운반하거나 겨울 동안 보관해야 하는 경우, 열매는 반쯤 익었을 때 따게 됩니다.
• 3~4일 이내에 신선하게 드실 계획이라면 과일이 즙이 많고 부드러워졌을 때 드세요.

블루베리의 종류

블루베리는 크게 두 가지 유형으로 나뉘며, 각 유형마다 고유한 품종이 있습니다. 블루베리에는 어떤 종류가 있을까요?

• 흔함(Vaccinium uliginosum). 가지가 많고 키가 작은 관목이 특징인 이 식물은 정원에서는 보통 70~100cm, 야생에서는 30~50cm까지 자랍니다. 열매는 약 75~80년 동안 맺힙니다. 첫 열매는 6~10년 정도 자랐을 때 수확합니다.
• 키 큰(Vaccinium corymbosum). 이 품종은 일반 블루베리의 아종이지만, 높이는 약 2m까지 자라고 너비도 거의 비슷합니다. 매우 달콤한 열매를 맺습니다. 첫 열매는 심은 지 4년 후에 맺힙니다.
  이전 품종과 달리 열매가 약간 더 크고, 뿌리 시스템은 습지대를 좋아하지 않으며, -25도의 서리를 견디지 ​​못합니다.

블루베리에는 일반 블루베리와 하이부시 블루베리 등 다양한 종류가 있지만, 가장 흔히 재배되는 블루베리는 다음과 같습니다.

• 블루크롭;
• 공작;
• 애국자;
• 블루골드;
• 엘리자베스;
• 데니스 블루.

맨 위 블루베리의 최고 품종 다음 기사에서 소개하겠습니다.

성분 및 칼로리

블루베리는 단 55칼로리에 엄청난 양의 영양소를 함유하고 있습니다. 예를 들어, 블루베리 100g에는 다음과 같은 영양소가 함유되어 있습니다.

• 0.74g 단백질
• 지방 0.33g
• 탄수화물 14.5g
• 물 84.2g
• 0.24g 회분.

유익한 성분으로는 비타민 C, B3, B4, B5, E, K, 마그네슘, 인, 칼륨, 칼슘, 나트륨 등이 특히 주목됩니다. 또한, 이 열매에는 다음과 같은 성분이 함유되어 있습니다.

• 섬유;
• 유기산, 클로로겐산, 트리테르펜;
• 펙틴;
• 안토시아닌;
• 플라보놀;
• 류코안토시아닌;
• 카테킨.

블루베리의 건강상의 이점

블루베리는 성분에 따라 다양한 약효를 가지고 있으며, 의학, 민간요법, 요리, 미용 등 다양한 분야에서 활용됩니다.

블루베리가 인간에게 주는 이점

블루베리를 매일 먹으면 몸 전체에 매우 유익합니다.

• 여성을 위한. 피부 톤과 피부 상태를 개선하고, 노화를 예방하고, 손톱과 머리카락의 구조를 회복하며, 임신 중 정맥류 위험을 줄여줍니다.
• 남자용. 비뇨생식기 기능을 정상화하고, 전립선염에 사용되며, 시력과 지구력을 향상시킵니다.
• 어린이를 위해. 아이에게 베리를 주면 신체의 모든 구조가 발달하는 데 도움이 됩니다. 또한, 베리의 유익한 성분은 면역 체계를 강화하고, 바이러스를 예방하며, 활동성을 증진시킵니다.
  
  블루베리는 생후 12개월부터 처음으로 줄 수 있으며, 위장에 문제가 있는 경우에는 3세부터 줄 수 있습니다.

요리 용도

블루베리는 완전히 먹을 수 있고 독성이 없기 때문에 생으로 먹거나 가공해서 먹는 경우가 많습니다. 요리 용도:

• 갓 짜낸 주스는 혈당 수치를 낮추고 혈관을 강화하는 데 도움이 됩니다.
• 잼, 보존식품, 마멀레이드 - 링곤베리, 블루베리, 크랜베리를 섞는 것도 허용됩니다.
• 와인;
• 고기 요리용 소스;
• 파이, 페이스트리;
• 샐러드.

의학에서의 사용

전통 의학에서도 블루베리를 약재로, 따라서 전통 치료법을 보완하는 것으로 인정하고 있습니다. 블루베리는 다음과 같은 질환에 권장됩니다.

• 우울증 장애
• 감기;
• 위장 카타르
• 신우염
• 당뇨병
• 심장 및 순환계 질환
• 기억 상실;
• 정신운동기능의 침해.

민간요법에서

민간요법에서는 열매뿐만 아니라 잎도 사용합니다. 잎은 우려낸 물, 탕약, 차를 만드는 데 사용됩니다. 몇 가지 특징은 다음과 같습니다.

• 차. 준비하려면 끓는 물 250ml와 열매나 잎 20g이 필요합니다. 보온병에 40~60분 정도 우려내는 것이 가장 좋습니다. 꿀 1티스푼을 넣어 마시는 것을 추천합니다.
• 달임. 준비하려면 끓는 물 250ml와 잎 50g이 필요한데, 어린순으로 대체할 수 있습니다. 혼합물을 30분간 끓입니다.
• 팅크. 달인물과 같은 방법으로 만들지만, 끓이지 말고 보온병에 담아 6~8시간 정도 우려냅니다.

체중 감량을 위해

블루베리 주스는 축적된 내장 지방을 중화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 블루베리의 영양소는 새로운 지방 축적을 예방합니다. 이러한 효과는 신진대사, 특히 지질, 탄수화물, 지방 대사를 촉진하여 달성됩니다.

미용학에서

미용사들은 블루베리 추출물을 추천합니다. 블루베리는 잔주름 개선, 항산화 보호막 형성, 유해한 자외선 차단에 효과적입니다.

식물 씨앗으로 만든 제품도 있습니다. 굵은 가루로 만들어 스크럽으로 사용합니다. 집에서는 열매를 마스크, 세안용 차, 또는 토닉 욕조에 넣어 사용할 수 있습니다.

블루베리의 위험한 특성과 금기 사항

블루베리는 알레르기 유발 제품이 아니지만, 다음과 같은 경우에는 금지됩니다.

• 임신, 수유, 개인적 불내성 - 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.
• 혈액 응고 방지 약물을 복용하고 있습니다(오히려 혈액이 응고되지는 않습니다).
• 담즙 운동 이상증(담즙의 유출에 영향을 미침).

블루베리를 올바르게 심는 방법은?

심기 전에 몇 가지 준비 조치를 취하는 것이 중요합니다. 이를 통해 덤불이 빨리 뿌리를 내리고 빠르게 자라기 시작할 수 있습니다.

어린 나무

심는 재료는 고품질이어야 합니다. 가장 좋은 묘목은 2~3년생입니다. 2년생 가지와 1년생 생장이 튼튼해야 합니다. 피해야 할 사항은 다음과 같습니다.

• 곰팡이, 질병, 해충의 존재
• 뒤틀린 잎;
• 반점;
• 시들음의 징후;
• 부러진 뿌리.

열린 땅에 심기 전에 반드시 어린 덤불을 준비하세요.

• 뿌리 시스템을 살펴보세요. 뿌리가 엉키거나 위로 휘어져 있다면 조심스럽게 펴주세요.
• 닫힌 뿌리 시스템을 가진 묘목을 구입했다면 심기 전에 흙을 적셔야 합니다. 그렇지 않으면 새싹을 곧게 뻗을 수 없습니다.
• 필요하다면 묘목을 발근제에 담가 두세요.

착륙 지점

블루베리 나무가 자라는 위치는 식물의 건강, 미래의 열매 맺기, 수확량을 결정하므로 다음 기준에 주의하세요.

• 이 문화에는 많은 햇빛이 필요하므로 그늘은 배제됩니다.
• 초안은 피해야 합니다.
• 블루베리는 습도가 높은 것을 좋아하지만, 과도한 물에 잠기는 것은 견디지 못하므로 지하수가 가까우면 심는 구멍에 배수 시스템을 설치하세요.
• 건물과 관련하여 가장 이상적인 방향은 남쪽입니다.
• 좋은 선택은 약간 높은 곳입니다.
• 근처에 키 큰 나무가 있는 것은 금지되어 있습니다. 그렇지 않으면 원치 않는 그림자가 생깁니다.
• 좋은 이웃은 진달래, 크랜베리, 링곤베리, 진달래입니다.

심기 날짜

블루베리는 봄이나 가을에 심을 수 있지만, 봄이 더 좋습니다. 블루베리가 더 쉽게 적응하고, 뿌리를 더 빨리 내리고, 무엇보다도 뿌리를 내릴 시간이 있기 때문입니다. 가을에 심으면 어린 식물이 갑작스러운 추위를 잘 견디지 못해 묘목이 병들고 약해질 수 있습니다.

봄에 블루베리를 심기로 했다면, 새싹이 나기 전에 심으세요. 가을에 심기로 했다면, 정원에서 수확한 직후에 심으세요.

러시아의 지역에 따라 다음 심기 시기를 참고하세요.

• 모스크바 지역 및 중부 벨트 – 4월 10일부터 20일까지;
• 우랄, 시베리아, 레닌그라드 지역 – 5월 첫째 날;
• 쿠반, 코카서스 - 3월의 마지막 날들.

토양 온도는 최소 +5°C(41°F) 이상으로 유지해야 합니다. 눈은 완전히 녹여야 합니다.

심기 구멍

심는 장소는 심기 최소 2~3주 전에 준비합니다. 심는 구멍의 크기는 토양 종류에 따라 달라집니다.

• 흙이 가볍다면 40x50cm 패턴을 사용합니다.
• 무거운 경우 - 30x70cm (이 경우 약 7-10cm 두께의 배수 시스템을 깔아야 함).

구멍을 준비하는 방법:

1. 잔디의 흙을 제거하세요.
2. 구덩이 안에 테두리를 설치하세요. 테두리는 슬레이트, 플라스틱, 벽돌 또는 금속판 조각으로 만들 수 있습니다. 테두리는 산성 토양 혼합물이 구덩이에서 씻겨 나가 일반 토양이 침투하는 것을 방지합니다.
3. 필요한 경우 깨진 벽돌, 팽창 점토, 펄라이트 또는 돌로 배수층을 깔아주세요. 블루베리의 경우, 전문가들은 침엽수 나무껍질 조각을 사용할 것을 권장합니다. 분해로 인해 토양이 산성화되기 때문입니다.
4. 기질을 추가합니다. 시중에서 판매하는 것과 직접 만드는 것 두 가지가 있습니다. 솔잎과 강모래를 2:1 비율로 섞은 후, 고지대 습지 토탄 6:1 비율로 추가합니다.

심는 구멍 사이의 간격을 적절히 유지하세요. 이는 수풀의 종류에 따라 달라집니다.

• 낮게 자라는 식물 – 최소 80cm, 최대 100cm
• 키 - 120cm에서 150cm까지.

토양

블루베리 토양의 주요 요건은 높은 pH 수준입니다. 최적의 pH 범위는 2.5에서 4.5입니다. 즉, 토양은 사질양토, 사질토 또는 토탄토여야 합니다.

토양이 기준에 맞지 않으면 인공적으로 산성화해야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 열매를 맺지 못하고 면역력이 약해집니다. 결과적으로 질병이 발생하여 식물이 죽게 됩니다.

블루베리 심기 단계별

심기 구멍의 흙 혼합물이 안정되면 미리 준비한 묘목을 심기 시작합니다.

올바르게 하는 방법:

1. 구멍 안쪽의 중앙 부분에 작은 마운드를 만듭니다.
2. 덤불을 맨 위에 놓고 뿌리줄기를 언덕의 사방으로 펼칩니다.
3. 구덩이도 도랑과 같은 흙으로 채우세요. 흙이 더 고르게 섞이도록 줄기를 살짝 흔들어 보세요.
4. 손바닥으로 표면을 눌러줍니다. 두드려주면 공기가 빠져나갑니다.
5. 줄기 근처에 작은 구멍을 파세요. 그 안에 약 30~40리터의 물을 부으세요. 토양이 침식되는 것을 막기 위해 조금씩 부어주세요. 먼저 물 5리터를 부은 다음, 물이 완전히 흡수되면 같은 양을 다시 부어주는 식으로 계속하세요.
6. 소나무 바늘 멀치를 뿌립니다. 6~7cm 두께로 덮습니다.

숙련된 정원사가 블루베리를 심는 방법을 알아보려면 다음 영상을 시청하세요.

블루베리 관리

블루베리 재배에는 여러 가지 관리 절차가 필수적이기 때문에 어려움이 따릅니다. 물론 일부 관리 절차를 무시할 수도 있지만, 그렇게 하면 제대로 된 수확을 거두기 어렵고 나무가 질병과 해충에 취약해집니다.

풀기 및 제초

블루베리 뿌리는 산소를 필요로 하는데, 산소는 나무 줄기 주변의 흙을 풀어야만 얻을 수 있습니다. 잡초 제거와 함께 이 작업을 수행하여 모든 영양분이 잡초가 아닌 식물에 도달하도록 하세요.

살수

블루베리 나무의 토양에 수분이 충분하지 않으면 가뭄에 시달리기 시작합니다. 특히 심은 후 첫 두 달 동안은 뿌리가 새로운 환경에 완전히 적응하지 못하기 때문에 가뭄이 심해집니다. 이 기간 동안에는 거의 매일 물을 충분히 주세요.

앞으로는 다음 규칙을 준수해 주시기 바랍니다.

• 비가 오는 날씨에는 덤불에 물을 전혀 주지 마세요. 하지만 날씨가 따뜻하고 건조하다면 3일에 한 번씩 물을 주고 10~12리터의 물을 더 주세요.
• 과일이 활발하게 맺히는 기간(7월~8~9월)에는 블루베리에 충분한 물을 주어야 합니다. 2~3일마다 20~30리터의 물을 주어야 합니다.

가뭄 시에는 녹색 잎에 물을 뿌리는 것을 포함한 관개가 필수적입니다. 관개 시간은 정오부터 오후 1시까지, 오후 3시부터 4시까지로 정해져 있습니다.

토양 산도 수준

모든 작물의 거의 95%는 중성 pH를 선호하지만 블루베리는 그렇지 않습니다. 따라서 이 수치를 면밀히 모니터링하는 것이 중요합니다. 이 수치를 높이는 방법은 여러 가지가 있습니다. 블루베리를 위해 토양을 산성화하는 방법:

• 구연산. 블루베리에 물을 줄 때는 구연산을 사용하세요. 물 3리터당 5g(1티스푼)만 사용하세요. 이는 1제곱미터에 충분한 양입니다. 이는 어린 식물에 필요한 양이지만, 다 자란 식물에는 물 10리터에 구연산 2티스푼을 넣어야 합니다.
• 옥살산. 수목의 성장을 촉진하고 토양을 산성화합니다. 물 10리터당 5g을 희석하여 사용하세요. 이는 수목 한 그루에 권장되는 양입니다.
• 식초. 농도 9%의 식용 식초가 필요합니다. 물 10리터당 식초 100~150ml가 필요한데, 토양의 산도에 따라 달라집니다.
  극심한 산성화를 위해서는 같은 양의 물에 200~250ml를 사용합니다. 중성 토양으로 인해 관목이 빠르게 시들 때 이 방법을 사용합니다.
• 전해질. 이 제품은 자동차용으로 제작되었지만, 전해질은 블루베리에도 사용됩니다. 황산과 증류수로 구성되어 있지만, 이러한 물질은 식물에 해를 끼치지 않습니다. 특징:
  • 일반 물 10리터에 섞어서 사용하면 전해질 10~15ml 정도를 부을 수 있습니다.
  • 석회수를 사용하는 경우, 복용량을 20~30ml로 늘리세요.
  • 액체가 줄기나 잎에 닿지 않도록 주의하면서 뿌리 부분에만 붓습니다.
  토양을 산성화하기 위해 전해질을 사용하는 위험

  • × 식물의 잎이나 줄기에 전해질을 직접 바르지 마십시오. 화학 화상을 입을 수 있습니다.
  • × 권장 전해질 복용량을 초과하지 않도록 주의하세요. 초과하면 토양 산도가 해로운 수준까지 급격히 높아질 수 있습니다.
• 피클 소금물. 오이 소금물은 토양을 산성화하는 것 외에도 관목과 과일의 생장을 촉진하고 벌레와 작은 벌레를 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 이 용액에는 산뿐만 아니라 염분도 함유되어 있으므로 한 달에 한 번 물을 주는 것이 좋습니다.
  3리터짜리 병에 든 소금물을 물 10리터에 희석합니다.
• 이탄. 구연산이나 식초 등의 민간요법을 사용하지 않으려면 숲 속 고지대에 있는 토탄을 구입하거나 구하세요. 토탄은 토양을 산성화하는 데 적합하며, pH는 최대 4.5입니다.
  고지대 습지 이탄과 저지대 습지 이탄 또는 전이성 습지 이탄을 혼동하지 마십시오. 다른 유형의 이탄은 블루베리에 적합하지 않습니다. 특징:
  • 이탄은 습한 숲, 습지, 강 범람원 등에서 발견될 수 있습니다.
  • 융기된 품종은 초목, 이끼, 부식질로 구성되어 있습니다.
  • 이 이탄을 소량의 모래, 소나무 바늘 또는 가문비나무나 소나무의 톱밥과 섞는 것이 중요합니다.
  • 알아보기 쉽습니다. 색깔은 갈색, 붉은색 또는 밤색이고 구조는 다공성입니다.

탑 드레싱

블루베리는 높은 비료를 필요로 하지 않지만, 주기적인 비료 공급은 필요합니다. 미네랄은 세 번 주는 것이 중요합니다.

• 꽃봉오리가 부풀어 오르는 동안;
• 꽃이 피는 동안;
• 6월 20일 이후.

아조포스카(Azofoska), 플로로비트(Florovit), 페르틱 유니버셜(Fertik Universal)과 같은 복합 제제가 사용됩니다. 사용량은 관목의 나이에 따라 달라집니다. 계절에 따라 다음이 필요합니다.

• 2세에는 1큰술;
• 3세에는 2큰술;
• 4 – 4 큰술에;
• 5~8큰술에;
• 6시 등 – 16큰술

블루베리 가지치기

수풀이 빽빽해지면 가지치기를 해야 합니다. 위생 관리도 중요한데, 봄과 가을에 얼어붙거나 부러지거나 병든 가지를 모두 제거하는 것입니다. 하지만 블루베리 모양을 잡는 것이 매우 중요합니다. 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.

• 2~5세 사이에 뼈대가 튼튼해지므로 약해진 새싹과 땅에 닿는 가장 낮은 새싹을 잘라냅니다.
• 5~6년 후에는 다음 방법 중 하나를 사용하세요.
  • 과일을 키우려면 그루터기에서 5년 된 새순을 제거하세요.
  • 수확량을 늘리려면 6년된 가지를 잘라내세요.

겨울을 위한 대피소

블루베리는 꽃이 영하 6도에서 영하 7도까지 쉽게 견딜 수 있기 때문에 잦은 서리를 두려워하지 않습니다. 하지만 대부분의 품종은 겨울철 최대 기온이 영하 30도에서 영하 35도까지 내려갑니다. 이를 위해서는 충분한 눈이 필수적입니다. 눈이 없으면 나무가 얼어붙습니다.

따라서 전문가들은 블루베리를 다음과 같은 방법으로 덮을 것을 권장합니다.

• 아그로파이버나 삼베를 사용하세요.
• 두꺼운 가문비나무 가지로 덮여 있습니다.
• 높은 습지의 이탄이나 나무 톱밥을 언덕 위로 뿌립니다.

블루베리에 무엇이 부족한지 어떻게 알 수 있을까?

관목에 영양분이 부족하다면 다음과 같은 부정적인 징후에 주의하세요.

• 잎이 노랗게 변하고, 성장이 약해지고, 질소가 부족합니다.
• 반점 형성, 죽어감, 검게 변함 - 칼륨 부족
• 잎 변형 - 칼슘 없음
• 잎 가장자리가 붉어짐 - 마그네슘 부족
• 녹색 덩어리에 보라색 색조가 형성됨 - 인을 첨가하세요.
• 가을에 노랗게 변한 잎에 녹색 맥이 생기는 것은 철분이 부족하기 때문이다.
• 봄과 여름에 잎이 노랗게 변함 - 붕소가 부족함
• 잎이 하얗게 변하는 현상 - 토양의 산성도를 조절하는 유황 함량이 낮아집니다.

영양소를 보충하려면 아연, 암모늄, 칼륨 및 기타 황산염과 같은 복합 비료를 사용하세요.

질병 및 해충

블루베리는 바이러스성 및 곰팡이성 질병에 가장 취약합니다. 이러한 질병에는 모자이크병, 붉은 고리무늬병, 왜성병, 포몹시스병, 줄기 궤양병, 회색썩음병, 흰점병 등이 있습니다. 치료에는 탑신, 유파렌, 보르도 혼합물과 같은 강력한 살균제가 사용됩니다.

해충으로는 진딧물, 진딧물, 잎말이나방, 누에 등이 있습니다. 이러한 해충은 살충제로 방제합니다. 특히 새가 흔하므로 덫이나 기피제가 필요합니다.

블루베리 번식

블루베리 나무는 다양한 방법으로 번식하며, 각 방법마다 고유한 특징이 있습니다.

• 씨앗. 이 과정은 시간이 오래 걸리고 노동 집약적이며, 품종 특성이 보존되지 않기 때문에 육종가들은 이 방법을 사용하여 신품종을 개발합니다. 그 모습은 다음과 같습니다.
  • 씨앗은 익은 과일에서 수집한 후 말립니다.
  • 그런 다음 묘목을 얻기 위해 용기에 심습니다.
  • 그런 다음 온실로 옮겨 묘목이 형성되면 (1.5~2년 후) 열린 땅에 심습니다.
• 덤불을 나누어서. 이 방법은 빠르지만 노동 집약적입니다. 덤불을 흙에서 제거하고 여러 부분으로 나누어 각각을 따로 심어야 하기 때문입니다.
• 절단으로. 튼튼한 가지를 덤불에서 잘라내어 겨울 동안 뿌리를 내린 후 봄에 정원에 심어야 합니다.
• 겹쳐서. 이 방법은 싹이 유연한 관목에만 사용합니다. 두 개 이상의 아래쪽 가지를 땅에 대고 구부려 고정한 후 뿌리가 자랄 수 있도록 합니다. 그런 다음 전정 가위로 어미 관목에서 가지를 잘라내고 빈 땅에 옮겨 심습니다.
• 뿌리 싹. 덤불을 파내지 않고 뿌리와 함께 잘라낸 다음 즉시 영구적인 위치로 이식합니다.

저장

오래 보관하려면 완전히 익지 않은 블루베리, 균일한 색깔, 손상되지 않은 블루베리를 선택하세요. 블루베리를 씻으면 보호 왁스 코팅이 벗겨져 블루베리가 손상될 수 있으므로 절대 씻지 마세요.

보관 방법:

• 냉장고 선반에 보관 시 최대 4주
• 냉동실 보관 시 약 6개월
• 건조된 형태로는 거의 1년;
• 실내에서 – 7-10일.

왜 말라서 열매를 맺지 못하는가?

블루베리 나무가 빠르게 말라서 열매를 맺지 못하는 경우가 있습니다. 여기에는 여러 가지 이유가 있습니다.

• 농업기술 위반. 이는 항상 심기 및 관리상의 오류와 관련이 있습니다. 즉, 다음과 같습니다.
  • 그늘이 많다;
  • 습도 부족
  • 영양소 부족
  • 너무 알칼리성인 토양
  • 동결;
  • 배수가 잘 안 됨
  • 잘못된 가지치기
  • 뿌리덮개 층이 없습니다.
• 질병. 모든 질병이 즉시 나타나는 것은 아니므로 농업 관행을 위반하지 않았다면 다음과 같은 조건이 원인일 가능성이 높습니다.
  • 왜소증;
  • 괴사성 반점, 붉은 고리 반점, 이중 반점
  • 실의 실질성;
  • 줄기암;
  • 모닐리아증;
  • 모자이크.

이런 문제를 피하려면 정기적으로 덤불에 물을 주고, 미네랄 비료를 주고, 토양 혼합물을 산성화하고, 위생적인 ​​가지치기를 하고, 예방 목적으로 살균제를 뿌리고, 가지를 자주 검사하세요.

블루베리 리뷰

블루베리 재배는 초보 정원사에게도 어렵지 않습니다. 핵심은 심는 방식, 농업 요건, 그리고 시기적절한 관리를 철저히 준수하는 것입니다. 그래야만 블루베리가 풍성하고 맛있는 블루베리를 수확할 수 있습니다.

자주 묻는 질문