딸기 품종 - 알바: 특성, 심기 및 관리

알바는 유럽과 러시아 정원사들이 인정하는 최고급 정원용 딸기 품종입니다. 과실이 크고 생산성이 높은 이 품종은 뛰어난 맛을 자랑하여 상업 정원과 아마추어 정원 모두에서 인기가 높습니다.

딸기 품종 "알바"

알바 딸기 품종은 유통기한이 길고 장거리 운송에도 영향을 받지 않습니다.

알바 품종은 성장기 내내 무게를 유지합니다.

알바는 어떻게 탄생했나요?

알바 품종은 뉴 프루츠(New Fruts)라는 회사에 근무하는 이탈리아 육종가들이 개발했습니다. 운반성, 저장성, 상품성을 겸비한 뛰어난 맛의 품종을 개발하는 것이 목표였습니다. 이후 품종으로 등록된 교배종 NF311은 1970년대에 개발되었습니다. 모계는 알비온(Albion)과 칼(Cal)입니다. 이 품종은 러시아, 벨라루스, 우크라이나의 국가 식물 등록부에 등록되어 있습니다.

딸기에 대한 설명

식물에 대한 간략한 식물학적 설명:

• 부시. 강건하고 중간 크기의 잎을 가지고 있습니다. 높이: 30-35cm.
• 나뭇잎. 크고 밝은 녹색.
• 꽃자루. 강하고 길쭉한 열매는 익으면 아래로 눕습니다.
• 과일. 크고 길쭉한 원뿔 모양입니다. 평균 무게는 25~30g입니다. 열매 크기는 균일합니다. 색깔은 붉은색이고 표면은 매끄럽고 윤기가 납니다.

정원사들은 종종 딸기와 정원 딸기를 혼동합니다. 알바는 정원 딸기의 한 품종이지만, 일반인에게는 더 친숙한 "딸기"라고 더 많이 불린다는 점에 유의해야 합니다. 더 짧고 흔한 이름도 가끔씩 사용하겠습니다.

품종의 특성

알바 재배의 이점을 평가하고 이 품종이 특정 지역에 적합한지 알아보려면 해당 품종의 농업적 특성에 주의하세요.

알바 품종의 특징:

장점과 단점

알바의 장점:

알바 품종의 단점:

아래 영상에서는 알바 품종에 대한 개요를 제공합니다.

성장 지역 및 적합한 기후

이 품종은 상업적 재배에 적합합니다. 이탈리아, 러시아, 우크라이나, 벨라루스의 농업 회사들이 활발하게 재배하고 있습니다. 알바는 러시아 연방 북코카서스 지역에서 공식적으로 재배를 권장합니다. 이 품종은 대륙성 및 온대 대륙성 기후, 다양한 토양, 그리고 자연 지대(혼합림, 산림-초원, 초원)에 적합합니다.

알바 딸기 심기 장소 선택

알바에서 약속된 수확을 거두려면 최적의 재배 환경을 조성해야 합니다. 여기에는 적합한 장소를 선택하고, 식물을 심고, 적절한 관리(물주기, 비료 주기, 기타 농업 활동)를 하는 것이 포함됩니다.

침대 위치는 다음 기준에 따라 선택됩니다.

• 조명. 해당 구역은 조명이 밝아야 합니다. 높은 나무 근처처럼 그늘진 곳은 적합하지 않습니다.
• 바람으로부터 보호. 바람에 의한 덤불 손상을 방지하려면 침대 사이에 건포도나 구스베리 덤불을 심을 수 있습니다.
• 토양. 부식질 함량이 최소 3% 이상인 모래 및 사질 양토가 가장 적합합니다. 염분이 많고 석회질이 많은 지역은 적합하지 않습니다.
• 습기. 습도가 낮은 지역, 즉 높은 지역이나 지하수위가 얕은 곳이 적합합니다.
• 전임자들. 무, 콩, 마늘, 완두콩, 겨자 다음에 딸기를 심는 것이 좋습니다. 라즈베리 다음에 딸기를 심는 것은 권장하지 않습니다. 딸기는 가지과 작물(토마토, 가지, 고추, 감자)과 함께 심어서는 안 됩니다. 가지과 작물도 역병(Late blight)에 취약하기 때문입니다.
  해바라기와 옥수수를 심은 후 딸기를 심는 것도 권장하지 않습니다. 이 두 식물은 토양을 심각하게 고갈시키기 때문입니다. 콩과 식물은 선충 때문에 위험합니다. 콩과 식물 자체는 딸기 선충에 감염되지 않지만, 딸기 선충을 옮기기 때문입니다. 양배추와 오이도 딸기와 마찬가지로 줄기 선충과 청고병이라는 병에 걸리기 때문에 적합하지 않습니다.

딸기는 한곳에 3~4년 이상 심어서는 안 됩니다. 딸기밭의 위치를 ​​정기적으로 바꿔야 합니다.

토양 준비

개방형 수평 베드는 딸기 재배에 가장 적합한 선택입니다. 설치가 매우 쉽습니다.

1. 화단을 놓을 자리를 정했다면 화단의 크기를 정하세요. 화단을 한 줄이나 두 줄로 심을 경우 각각 40cm와 80cm의 너비로 심습니다. 화단 사이는 30~40cm의 간격을 두세요.
2. 흙을 파세요. 잡초 뿌리를 조심스럽게 제거하세요. 묘목을 심기 최소 2주 전에 흙을 미리 준비하세요.
3. 땅을 파는 경우, 면적 1제곱미터당 다음 비료 혼합물을 뿌리세요.
   • 부식질 – 1통;
   • 복합비료 - 50g(또는 1/2컵의 재가 포함된 30g의 과인산비료).
4. 심기 위한 줄을 파세요. 화단의 측면은 판자나 슬레이트 조각 등으로 보강할 수 있습니다.

딸기를 봄에 심으려면 가을에 토양을 준비하는 것이 좋고, 가을에 심으려면 봄에 토양을 준비하는 것이 좋습니다.

토양 준비를 위한 유용한 팁:

• 여름에 딸기를 심을 땅에 잡초가 자라는 것을 방지하려면 녹비를 뿌리세요.
• 딸기에 신선한 거름을 주지 마세요. 거름에는 병원성 박테리아와 잡초 씨앗이 많이 포함되어 있습니다.
• 딸기밭을 미리 준비한다면 반쯤 썩은 거름을 넣어도 됩니다. 하지만 "바이칼"이나 "시야니"를 흙에 꼭 뿌려주세요. 이 비료에는 유기물을 분해하여 딸기가 이용할 수 있는 화합물로 만들어 주는 미생물이 들어 있습니다.

착륙

딸기는 겨울을 제외하고 언제든 심을 수 있습니다. 정원사들은 봄에 심는 것을 선호합니다.

시기는 지역에 따라 다릅니다.

• 남쪽에서는 3월 상반기에;
• 중간 지역 - 4월 마지막 3주;
• 북쪽에서는 5월 상반기에.

딸기 심기 과정:

1. 미리 준비된 화단에 6~8cm 깊이의 작은 구멍을 파세요. 인접한 덤불 사이의 간격은 20~25cm가 되도록 하세요.
2. 각 구덩이에 부식질, 재 1큰술, 복합 미네랄 비료를 약간 넣습니다. 소독을 위해 과망간산칼륨(연분홍색) 따뜻한 용액으로 물을 줍니다. 권장 관수량은 구덩이당 0.5리터입니다. 심은 후에도 같은 양의 물을 줍니다.
3. 묘목을 용기에서 꺼내 약 6시간 동안 그늘에 두세요. 1년생부터 덩굴식물까지 심기에 적합합니다. 심기 한 시간 전에 묘목에 물을 주세요.
4. 심기 전에 묘목을 영양액에 담가 두는 것이 좋습니다. 물 2리터에 부식산염(1/2티스푼)과 파이토스포린 또는 발근제(1테이블스푼 미만)를 녹입니다.
5. 덤불의 뿌리가 너무 길다면 가지치기 가위를 사용하여 뿌리를 8~10cm로 잘라냅니다.
6. 구덩이에 식물을 조심스럽게 넣으세요. 싹이 땅에 묻히지 않도록 꼭꼭 눌러주세요. 심을 때 뿌리를 구부리지 마세요. 수직으로 심어야 합니다.
7. 처음에는 식물을 직사광선으로부터 보호하세요.

딸기 심기 팁:

• 여름에 묘목을 심는 경우, 서늘하고 흐린 날씨를 선택하세요. 권장 심기 시기는 7월 중순부터 8월 중순입니다.
• 가을에 심을 때는 질소 비료를 주지 마세요. 질소 비료는 잎 성장을 촉진합니다. 묘목을 기르기에 가장 좋은 시기는 8월 말부터 9월 둘째 주까지입니다.
• 심은 후 첫해에 꽃을 따세요. 식물이 먼저 강해지고 튼튼한 뿌리가 형성되도록 하세요.

추가 관리

딸기는 봄이든 여름이든 심은 후 정기적인 관리가 필요합니다. 가을에 심는 경우, 겨울철 관리를 제외하고는 모든 관리는 봄으로 미루어야 합니다.

살수

필요에 따라 물을 주세요. 딸기밭에는 평균 5~6일마다 물을 줍니다. 물 줄 때는 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 알바는 건조한 흙을 좋아하지 않지만, 너무 많이 주어도 안 됩니다. 너무 많이 주면 곰팡이병이 발생할 수 있습니다.

딸기에는 따뜻한 물(약 20°C)을 주세요. 1제곱미터당 10리터씩 주세요. 잎, 꽃, 열매에 물이 튀지 않도록 주의하면서 뿌리 부분에 물을 주세요. 물뿌리개나 점적 관개를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 호스를 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 강한 물줄기는 토양을 침식시키고 뿌리를 노출시킬 수 있습니다. 물주기는 저녁에 하는 것이 가장 좋습니다.

탑 드레싱

먹이 공급 절차:

1. 따뜻한 날씨가 시작되면 비료를 주기 시작합니다. 토양 온도는 섭씨 8~10도에 도달해야 합니다. 딸기 봄 먹이기.
2. 잡초를 제거한 후, 요오드 용액(물 한 통에 7~10방울)을 덤불에 뿌려줍니다. 잎이 타는 것을 방지하기 위해 저녁에 물을 줍니다. 열매가 맺히기 시작할 때까지 2~3회 반복합니다. 요오드 용액은 회색곰팡이로부터 식물을 보호합니다.
3. 요오드 처리 일주일 후, 토양에 요소를 첨가합니다. 용액을 준비합니다. 토양 10리터당 요소 1큰술을 첨가합니다. 이 용액을 덤불에 0.5리터씩 줍니다.
4. 개화기에는 효모를 먹이는 것이 좋습니다. 혼합물 준비 방법:
   • 3리터 병을 준비하세요. 설탕(0.5kg)과 드라이 이스트(10g)를 넣으세요.
   • 재료에 물을 채우되, 윗부분에서 몇 센티미터 정도 남겨둡니다.
   • 혼합물을 따뜻한 곳에 두어 며칠 동안 발효시킵니다.
   • 혼합물을 물로 희석하여(10리터당 1큰술) 덤불에 물을 줍니다. 덤불 아래에 0.5리터씩 뿌립니다. 효모 비료를 뿌린 후 2주 후에 줄 사이 또는 덤불 주변 흙에 재를 뿌립니다.
5. 열매 맺는 기간에는 마른 재나 용액 상태의 재를 뿌리는 것도 좋습니다. 마른 재는 덤불 한 그루당 한 줌씩 뿌리고, 용액은 덤불 한 그루당 0.5리터씩 뿌리세요. 용액은 다음과 같이 준비하세요.
   • 0.5리터의 재에 끓는 물을 붓고 3시간 동안 그대로 두세요.
   • 혼합물을 물 10리터로 희석합니다.
6. 여름에는 딸기 재배지에 인산칼륨(10리터당 1큰술)과 소똥(물에 1:10 비율로 녹임) 또는 닭똥(1:12 비율로 녹임)을 공급하는 것이 좋습니다.
7. 가을에는 재비료를 다시 주거나 복합비료를 첨가합니다.

멀칭

심는 동안 농업용 섬유/필름을 사용하지 않은 경우 나중에 이를 수행해야 합니다. 토양 멀칭멀칭의 장점:

• 침대의 잡초를 제거할 필요가 없습니다.
• 물을 주는 횟수가 줄어듭니다.
• 안정적인 토양 온도가 유지됩니다.
• 영양소의 침출을 방지합니다.

침대를 멀칭할 수 있습니다:

• 퇴비;
• 빨대;
• 톱밥;
• 아그로파이버.

멀칭은 주기적으로 교체해야 합니다. 멀칭을 원하지 않는 정원사는 정기적으로 흙을 풀어주고 잡초를 제거해야 합니다. 물을 준 후 뿌리가 노출될 수 있으므로 주기적으로 식물을 흙 위로 덮어주는 것이 좋습니다.

겨울을 준비하다

겨울 전 준비 활동:

• 마른 잎을 모두 제거하세요.
• 녹색 잎이 달린 정점의 새싹만 남도록 덩굴손을 다듬습니다.
• 겨울이 혹독한 지역에서는 딸기밭을 가문비나무 가지 등으로 덮는 것이 좋습니다.

열매는 언제, 어떻게 따야 하나요?

일찍 익는 알바는 5월에 수확합니다. 과실이 오랫동안 열리기 때문에 열매는 여러 단계에 걸쳐 수확됩니다. 이 품종은 생으로 먹기에도 좋지만, 딸기잼, 젤리, 달콤한 디저트와 같은 보존 식품으로도 널리 사용됩니다.

열매를 따는 것은 쉽습니다. 줄기에서 쉽게 분리되기 때문입니다. 숙련된 정원사들은 종종 줄기가 붙어 있는 열매를 자르는데, 이는 훨씬 더 힘든 작업입니다. 이슬이 걷힌 아침이나 햇볕이 잦아든 저녁에 열매를 따세요. 건조한 날씨가 필수적입니다.

열매가 오래 보관되도록 하기 위해 정원사들은 다음을 권장합니다.

• 기술적 성숙에 도달하기 2일 전에 열매를 수확합니다.
• 특히 수확 직전에는 식물에 과도하게 물을 주지 마십시오.

수확하는 동안 열매는 즉시 거부됩니다.

• 구겨진;
• 곰팡이의 영향을 받다;
• 손상됨.

상자에 나쁜 열매 하나만 들어가도, 하루 만에 상자 안의 모든 내용물이 망가질 수 있습니다.

이동성 및 보관

알바 품종은 상업적 재배에 이상적입니다. 상업적 품질이나 맛을 잃지 않고 장거리로 쉽게 운송할 수 있기 때문입니다.

베리는 종이나 얇은 천으로 안감을 댄 나무나 플라스틱 상자에 보관합니다. 베리의 유통기한은 온도에 따라 달라집니다. 냉장고(0~2°C)에 보관하면 3~4일 동안 신선하게 유지됩니다. 냉장고 밖에서 보관하면 유통기한은 24시간입니다.

질병 및 해충

알바 품종은 여러 가지 딸기/정원 딸기 질병에는 면역이 있지만, 저항성이 낮은 일부 질병에는 면역이 없습니다.

알바 품종의 가장 흔한 질병:

알바 품종의 가장 흔한 해충:

이 품종은 어떻게 번식되나요?

알바는 다양한 방법으로 번식할 수 있습니다. 일반적인 방법으로는 덩굴손으로 뿌리를 내리거나 식물을 나누는 방법이 있습니다. 정원사들이 씨앗으로 번식하는 경우는 드뭅니다.

정원 딸기 알바의 번식 방법:

• 덤불을 나누다. 절차:
  • 봄에 기온이 영하로 내려갈 때, 꾸준히 열매를 맺는 2~3년생 나무를 선택하세요.
  • 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 덤불을 흙에서 조심스럽게 제거하세요.
  • 날카로운 살균 도구를 사용하여 뿌리를 2~3개 부분으로 나눕니다. 각 조각에는 잎이 달린 장미 모양이 있어야 합니다.
  • 절단 부위는 과망간산칼륨 용액으로 처리합니다.
  • 분리된 덤불을 준비된 구멍에 심습니다.
• 덩굴손의 뿌리 내리기. 수확은 6월 말에 이루어집니다. 절차:
  • 이탄과 흙을 1:1 비율로 섞어 흙 혼합물을 준비합니다. 부식질을 추가합니다.
  • 덩굴손은 화분용 흙이 담긴 용기에 옮겨 심습니다. 온실이나 온실에 심습니다. 정기적으로 물을 주고 뮬린 추출물을 넣어 비료를 줍니다.
  • 장미꽃 모양에 잎이 세 쌍 형성되면 남아 있는 덩굴손을 제거하고 식물을 침대에 이식합니다.
• 씨앗으로 번식. 이 방법은 신뢰할 수 없으며 품종 특성이 손실될 수 있습니다. 씨앗은 항상 묘목장에서 구입해야 합니다. 절차:
  • 씨앗을 2~3일 동안 옅은 분홍색의 망간 용액이나 성장 자극제에 담가둡니다.
  • 영양분이 풍부한 흙이 담긴 용기에 씨앗을 뿌리고 따뜻하고 밝은 곳에 두세요.
  • 첫 번째 진짜 잎이 나타나면 묘목을 뽑아냅니다.
  • 묘목은 예비적으로 굳어진 후 봄에 땅에 심습니다.

리뷰

알바 정원 딸기는 상업적 재배에 더 적합합니다. 뛰어난 운반성, 유통기한, 그리고 보기 좋은 외관 덕분에 시장에서 성공적으로 판매될 수 있습니다. 이 큰 열매 품종은 단맛과 은은한 신맛의 조화를 즐기는 사람들에게 매력적입니다.

자주 묻는 질문