킴벌리 가든 딸기는 러시아 전역에서 성공적으로 재배되는 네덜란드 품종입니다. 내한성이 강하고 재배하기 쉬운 이 품종은 크고 달콤한 열매를 풍성하게 수확할 수 있어 상업적 재배에 이상적입니다. 킴벌리 딸기 재배에 대한 자세한 내용을 알아보세요.
품종의 식물학적 설명
| 이름 | 생산력 | 숙성 시간 | 질병 저항성 |
|---|---|---|---|
| 킴벌리 | 덤불당 1-2kg | 5월 마지막 10일 | 평균 |
킴벌리 품종에 대한 간략한 식물학적 설명:
- 덤불. 생장이 왕성하고, 촘촘하며, 빽빽하지 않습니다. 러너는 두껍고 드문드문합니다. 하지만 수확량을 늘리려면 러너도 제거해야 합니다.
- 나뭇잎. 크고 오목하며 밝은 녹색이고 윤기가 나며 가장자리에 톱니가 있습니다. 잎은 타원형입니다.
- 과일. 달콤하고 크고 윤기가 흐르며, 캐러멜 향이 납니다. 작은 열매는 거의 없습니다. 과육은 촘촘하고 빈틈이 없습니다. 열매는 원뿔 모양으로 하트 모양을 하고 있습니다.
- 월경. 크고 흰색이며 양성화이며, 꽃가루를 많이 함유하고 있어 수분이 빠르고 쉽습니다.
- ✓ 킴벌리에 적합한 토양 산도: pH 5.5-6.5.
- ✓ 수풀 사이의 최소 거리: 충분한 통풍과 조명을 확보하기 위해 30cm.
꽃줄기는 거의 땅 높이에 가깝게 낮게 자랍니다. 열매가 흙에 닿으면 흰가루병의 위험이 커집니다.
킴벌리 딸기의 품질
킴벌리는 개활지와 비닐하우스 재배에 적합한 중조생 품종입니다. 시베리아와 우랄 산맥을 포함한 모든 지역에 적합합니다. 높은 수확량과 어떤 악조건에도 강한 내성을 자랑하며, 유망한 품종으로 평가받고 있습니다.
주요 농업 기술 지표:
| 특성/매개변수 | 설명/의미 |
| 열매 맺기 | 비레몽탕 품종 - 한 번만 열매 맺음 |
| 숙성 시간 | 5월 마지막 10일 |
| 열매의 평균 무게 | 20-35g, 최대 50g |
| 생산력 | 1~2kg/덤불당, 1ha당 - 최대 150c |
| 맛 | 달콤하지만 질리지는 않아 |
| 방향 | 카라멜 냄새가 난다 |
| 질병 저항성 | 중간(탄저병, 민달팽이, 바구미 등의 해충에 영향을 받을 수 있음; 회색곰팡이병, 흰점병, 갈색점병, 흰가루병에 저항성) |
| 테이스팅 점수 | 5 (이것이 가장 높은 점수입니다) |
| 가뭄 저항성 | 키가 크고, 장기간의 가뭄에도 살아남을 수 있으며, 강력한 뿌리 시스템 덕분에 회복됩니다. |
| 서리 저항성 | 높고 영하 18°C까지 서리를 견딥니다. |
이 품종의 다른 특징은 다음과 같습니다.
- 이 품종은 계절에 한 번 열매를 맺습니다. 충분한 영양 공급을 받으면 약 3주간 지속되는 수확 기간 내내 열매가 균일하게 유지됩니다.
- 킴벌리는 전통적으로 딸기라고 불립니다. 사실, 킴벌리는 정원에서 자라는 딸기입니다.
- 이 품종은 햇빛을 많이 필요로 합니다. 봄에 햇볕이 거의 들지 않으면 덤불이 잘 자라지 않고 꽃이 늦게 피며, 열매의 당도가 떨어집니다.
- 북부 지역에서는 짧은 여름 동안 열매가 익지 않을 수 있습니다. 핵심과 밑부분은 흰색을 유지하고, 당도는 낮으며, 맛은 보통입니다.
- 남부 지역에서는 과일이 맺히는 기간 동안 더위가 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다. 열매가 과열되고 덤불이 느리게 자랍니다.
- 열매는 운반하기 쉽고 오랫동안 상품성 있는 모습을 유지합니다.
- 과일은 열처리와 냉동 과정에서도 형태가 변하지 않습니다.
아래에서 Kimberly 딸기 품종에 대한 비디오 리뷰를 시청하세요.
올바른 킴벌리 묘목을 선택하는 방법은?
묘목이 겨울을 잘 견뎌내고 안전하게 열매를 맺으려면, 처음부터 품질이 좋고 건강해야 합니다. 묘목 선택 규칙:
- 시장이나, 모르는 판매자, 또는 이 제품을 판매하도록 지정되지 않은 장소에서 묘목을 구입하지 마십시오.
- 묘목을 구입할 때는 외관을 주의 깊게 살펴보세요. 잎은 색깔이 균일해야 하며, 곰팡이 감염을 나타내는 반점이나 기타 손상이 없어야 합니다.
- 잎이 창백하거나, 주름지거나, 시든 것은 묘목이 심각한 질병에 감염되었다는 신호입니다. 묘목이 정상적으로 자라지 못할 뿐만 아니라, 주변 지역의 다른 딸기들도 감염될 수 있습니다.
- 뿌리가 열린 묘목은 길이가 최소 7cm인 섬유질 뿌리 시스템을 가져야 합니다.
- 묘목을 뿌리가 닫힌 용기나 컵에 담아 판매하는 경우, 땅속 전체를 채워야 합니다.
- 뿌리가 너무 건조해지지 않도록 주의해야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 뿌리를 내리지 못할 위험이 있습니다.
- 구입했지만 심지 않은 묘목은 뿌리를 물에 담가 며칠 동안 보관하세요. 이 방법은 식물이 마르는 것을 방지할 뿐만 아니라 뿌리가 내리는 것을 촉진합니다.
이 품종에는 단점이 있나요?
킴벌리 품종은 약 10년 전부터 농부와 아마추어 정원사들에게 알려져 왔습니다. 이 품종은 신뢰성과 생산성이 뛰어난 품종임이 입증되었지만, 몇 가지 단점이 있습니다.
- 캄차카와 북부 우랄 산맥에서는 열매가 잘 맺히지 않습니다. 북부 지역에서는 이 품종의 풍미가 제대로 나지 않습니다.
- 열매 맺힘은 균일하지 않고 여러 주에 걸쳐 분산됩니다.
- 겨울이 혹독한 지역에서는 얼어붙은 뒤 회복하기가 어렵습니다.
- 따뜻함을 좋아하지만, 추운 해에는 생장이 좋지 않고 생산성이 떨어집니다.
- 덥고 건조한 여름철 지역에서는 열매가 잘 열리지 않습니다. 이 지역에서는 킴벌리 묘목이 다른 상업용 품종보다 열매가 잘 열리지 않습니다.
- 수분이 많이 필요합니다. 더운 여름에는 물을 제대로 주지 않은 열매가 부드러워지고 "익어버립니다."
- 킴벌리는 집약적으로 재배하는 품종이므로 정기적으로 비료와 물을 주어야 합니다.
착륙 날짜 및 위치
킴벌리 묘목을 심는 데는 두 가지 옵션이 있습니다.
- 봄 - 5월 첫 10일간.
- 가을 - 8월~9월.
온대 기후의 시기입니다. 기후가 온화한 지역에서는 주로 가을, 즉 9월 말이나 10월 초에 묘목을 심습니다. 가을은 날씨가 온화하여 어린 식물에 더 유리합니다. 북부 지역에서는 어린 식물이 저온에 노출되는 것을 피하기 위해 봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 봄에 딸기를 심는 방법을 알아보려면 계속 읽어보세요. 여기.
킴벌리 베리는 온실에서 재배하는 것보다 야외에서 재배하면 맛이 훨씬 더 좋습니다.
심기 장소를 선택하는 방법:
- 이 품종은 조명 면에서 매우 까다롭습니다. 가장 햇볕이 잘 드는 지역을 선택합니다.
- 해당 장소는 돌풍으로부터 보호되어야 합니다.
- 침대의 남쪽 경사면이 바람직하다.
- 토양은 비옥하고 배수가 잘 되어야 합니다. 이탄이나 모래가 포함된 토양이 더 좋습니다.
- 뿌리를 포함한 해당 지역의 식물 잔해물을 제거해야 합니다. 필요한 경우 토양을 소독해야 합니다. 이는 독성 물질이 묘목에 피해를 주는 것을 방지하기 위해 사전에 수행해야 합니다.
- 바람직하지 않은 선행 작물로는 토마토, 고추, 가지, 그리고 다른 가지과 식물들이 있습니다. 딸기는 콩과 식물, 푸른 채소, 당근, 무, 마늘, 양파를 심은 후에 심습니다.
- 킴벌리의 이웃 식물은 정원 딸기와 같은 해충을 끌어들이는 식물이어서는 안 됩니다.
- 이 지역에는 금잔화, 금잔화, 탠시, 나스투르튬, 파슬리, 레몬밤, 마늘, 고수, 회향이 있으면 좋습니다.
- 한 지역에서 4년 이상 딸기를 재배할 수는 없습니다. 토양이 고갈되고, 많은 기생충, 박테리아, 바이러스가 축적되기 때문입니다.
- 심기 2주 전에 1m²당 5kg의 퇴비나 부식질을 흙에 첨가합니다.
- 통기성을 개선하기 위해 해당 지역을 25~30cm 깊이로 깊게 파세요.
- 심기 일주일 전에 토양의 산성도를 테스트하고 필요한 경우 산성도를 조절하세요.
딸기를 심는 방법은?
킴벌리는 영양번식, 씨앗번식, 또는 식물 분할 등 기존의 어떤 방법으로든 번식시킬 수 있습니다. 영양번식은 품종 묘목을 생산하는 가장 신뢰할 수 있는 방법으로 간주됩니다. 킴벌리는 몇 개의 런너를 생산하며, 듬성듬성 심으면 식물을 다시 심지 않고도 줄 사이의 공간에 뿌리를 내릴 수 있습니다.
씨앗
씨앗에서 묘목을 키우는 절차:
- 겨울이 끝나기 직전, 씨앗을 일반 흙이 담긴 용기에 넣고 분무기로 미리 적셔줍니다. 흙을 누르지 말고 바로 흙 위에 심으세요.
- 씨앗이 담긴 용기를 필름으로 덮습니다.
- 식물에 통풍을 주기 위해 매일 필름을 제거합니다.
- 필요에 따라 토양에 물을 줍니다.
- 새싹이 나타나면 필름을 제거합니다.
- 식물에 잎이 여러 개 생기면 묘목을 꺼내어 단단하게 만든 다음 영구적인 위치에 심습니다.
이런 번식 방법은 정원사들에게 인기가 없습니다. 첫째, 노동 집약적이고, 둘째, 씨앗으로 심을 때 품종의 특성을 일부 잃을 위험이 있기 때문입니다.
콧수염
이것은 정원사들 사이에서 가장 인기 있는 번식 방법입니다. 번식 절차:
- 2년생 식물은 러너를 이용한 번식을 위해 선별됩니다. 일반적으로 러너는 열매가 잘 맺히도록 제거하기 위해 제거됩니다. 선별된 식물의 러너는 제거하지 않고 그대로 두어 번식시킵니다.
- 로제트가 나타나면 뿌리가 흙 속에 살짝 묻혀 있습니다. 로제트 주변의 흙에 물을 줍니다.
- 장미꽃은 화분에 옮겨 심어서 조금 자란 후 새로운 위치로 옮겨 심을 수 있습니다.
덤불을 나누어서
분할 번식은 러너 번식보다 인기가 다소 낮습니다. 번식 절차는 다음과 같습니다.
- 튼튼한 덤불을 골라서 파낸 다음 뿌리줄기를 두 개 이상으로 나눕니다.
- 각 분리된 구역에 하트를 두는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 덤불을 원래 위치에 심습니다.
묘목
가장 쉬운 번식 방법은 전문 소매점, 상점, 또는 묘목장에서 구입한 기성 묘목을 심는 것입니다. 묘목은 두 가지 종류로 판매됩니다.
- 열린 뿌리로 땅에 직접 심는 것이 가장 좋습니다. 만약 뿌리가 물에 잠기지 않으면 뿌리를 물에 담그세요. 심기 전에 뿌리를 7~10cm 길이로 다듬어 주세요.
- 닫힌 뿌리를 가지고. 이런 종류의 묘목을 심는 것은 쉽습니다. 물을 주고 흙덩어리와 함께 묘목을 심는 구멍으로 옮기기만 하면 됩니다.
킴벌리를 돌보다
킴벌리 품종은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 일반적인 관리만 하면 됩니다. 가장 중요한 것은 서리에 대한 저항성이 낮다는 점을 염두에 두고, 겨울 동안 심은 식물을 단열하는 것입니다.
물주기, 잡초제거, 풀기
묘목을 심은 직후에는 매일 물을 주세요. 물이 흡수되면 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 흙을 부드럽게 풀어주세요. 흙이 마르거나 갈라지지 않도록 주의하세요. 흙을 풀어주는 동안 잡초를 제거하세요. 습한 흙에서 잡초를 제거하기가 더 쉽습니다. 식물이 자라면서 물 주는 빈도를 줄여주세요.
킴벌리는 습기를 좋아합니다. 흙은 30cm 깊이까지 촉촉해야 합니다. 비가 많이 오는 여름에는 물을 줄 필요가 없지만, 더운 여름에는 물을 주는 빈도를 늘리고 이틀에 한 번씩 물을 줍니다. 권장 관수량은 모종당 2~3리터입니다. 딸기밭에 물을 주는 가장 좋은 방법은 점적 관수입니다.
탑 드레싱
봄은 질소 비료 시비로 시작됩니다. 덮개를 제거한 직후에 질소 비료를 시비합니다. 시든 잎을 다듬고, 흙을 풀어준 후, 그 위에 질소 비료를 뿌립니다. 딸기 재배 기간 동안 세 번 시비합니다.
비료의 시용 시기 및 구성:
| 기여 기간 | 비료의 구성 및 투여량 |
| 이른 봄 | 뮬린/새똥(1:10/1:20)을 우려낸 비료, 말 추출물 용액(10리터당 50g), 요소 또는 질산암모늄 용액(10리터당 10-30g)을 비료로 사용합니다. 덤불당 0.5리터의 액상 용액을 시비합니다. 관련 기사 전문을 읽어보시기 바랍니다. 딸기 봄 먹이기. |
| 새싹의 형성 | 나무재를 덤불 하나당 1~2큰술씩 비료로 사용하세요. 또는 미량 원소가 함유된 시판 혼합물을 사용하세요. |
| 가을 - 성장기 끝 | 15cm 깊이의 홈에 인산염 1큰술을 붓습니다. 1m 길이당 과인산염 1큰술을 넣습니다. |
수확량을 높이려면 분무하는 것이 좋습니다.
- 개화 중 - 붕산 용액(10L당 1g)을 사용합니다.
- 8월, 내년 꽃봉오리가 형성되는 동안 요소 용액(10L당 15g)을 사용합니다.
뿌리덮개가 필요하신가요?
멀칭은 의무적인 작업은 아니지만 작물에 매우 긍정적인 영향을 미치고 농부들의 불필요한 노동을 줄여줍니다. 멀칭은 두 가지 문제를 동시에 해결하는 농업 관행입니다.
- 잡초의 성장을 방지합니다.
- 토양의 수분을 유지합니다.
시작하는 것이 가장 좋습니다 토양 멀칭 꽃이 활발하게 피는 시기에는 다양한 멀칭 재료가 적합합니다. 짚, 마른 풀, 낙엽 등을 흙에 뿌리면 좋습니다. 알칼리성 토양에는 톱밥과 솔잎을 사용할 수도 있는데, 이는 토양의 산성도를 높이기 때문입니다.
멀칭을 하기 전에 짚과 풀을 햇볕에 말려 곤충과 잡초를 죽입니다.
트리밍
겨울 전에 묘목을 심으면 모든 잎을 제거합니다. 매년 생장기가 끝나고 서리가 내리기 직전에 비슷한 가지치기를 합니다. 가지치기는 식물이 더 강하게 자라도록 돕고 향후 수확량을 증가시킵니다. 새싹 성장을 촉진하기 위해 덤불을 더 많이 가지치고 줄기만 남깁니다.
생장기에는 잎과 새싹뿐만 아니라 덩굴손도 가지치기합니다. 이는 식물의 생명력이 열매로 전달되도록 하기 위한 것입니다. 덩굴손을 가지치기하지 않으면 열매가 평소보다 적고 작아집니다.
가장 좋은 방법은 덤불을 수확용과 번식용 두 그룹으로 나누는 것입니다. 아니면, 러너를 다듬지 않고 번식에만 1년을 투자하는 것도 좋은 방법입니다. 러너를 다듬으면 수확량이 줄어들 수 있습니다.
겨울철
킴벌리 지역에 단열 공사를 하지 않아도 되는 경우는 딱 한 가지뿐입니다. 바로 눈이 많이 올 것이 확실한 경우입니다. 눈이 많이 올 것이라는 보장이 없기 때문에 딸기 묘목은 반드시 덮어야 합니다.
단열재로는 농용 섬유, 소나무 가지 또는 특수 덮개재를 사용합니다. 짚이나 낙엽은 유충과 설치류가 많아 매우 해로우므로 사용해서는 안 됩니다. 어두운 색 필름이나 천으로 식물을 덮는 것은 썩음을 유발할 수 있으므로 권장하지 않습니다.
가장 좋은 단열 방법은 아치를 만든 후 덮개를 팽팽하게 펴는 것입니다. 이렇게 하면 식물과 덮개 사이에 공기가 생겨 얼지 않습니다.
킴벌리 품종의 질병 및 해충
감염 징후가 나타나기 전에 딸기에 살포하는 것이 훨씬 더 효과적입니다. 식물이 감염되더라도 대부분의 경우 치료가 가능하지만, 수확량 감소는 불가피합니다. 킴벌리의 가장 큰 장점은 흰가루병에 대한 내성입니다. 이 딸기는 다른 품종에 비해 이 심각한 병에 취약합니다.
킴벌리의 주요 해충은 딸기응애, 진딧물, 선충류, 그리고 딸기바구미입니다. 선충류에 감염된 관목은 구제하기가 거의 불가능합니다. 감염된 식물은 뿌리째 뽑히고 파괴되기 때문입니다.
해충 및 질병 관리 조치:
- 잎이 형성되는 동안 광범위 살충제를 살포하십시오. 일반적으로 카르보포스(60g을 양동이에 녹여 사용) 또는 악타라(2~3g)를 사용합니다. 이 제품들은 2주 동안 효과가 지속되며, 이후 반복해서 처리합니다. 이 제품들은 진딧물, 바구미 등 모든 해충을 박멸합니다.
- 식물은 유사한 방식으로 곰팡이 병해 방제 제품으로 처리됩니다. 어린 잎에 처리하고 2주 후에 다시 처리합니다. 보르도 혼합물, 스코르, HOM, 리도밀과 같은 침투성 살균제를 살포합니다.
곤충과 곰팡이가 면역력을 키우는 것을 막기 위해 살충제와 살균제 등의 제제를 매년 교체합니다.
특히 회색 곰팡이로 인한 피해를 예방하는 것이 중요합니다.
- 줄 사이에 마늘을 심습니다.
- 마른 잎은 적절한 시기에 제거하세요.
- 흙에 물을 너무 많이 주지 마세요.
- 적절한 시기에 잡초를 제거하세요.
- 꽃이 피기 전에 토파즈를 뿌려주세요.
해충 및 질병 관리의 다른 방법:
- 요오드 용액을 분무합니다. 물 100ml당 요오드 10ml를 넣습니다.
- 민들레 차는 해충 퇴치에 도움이 됩니다. 따뜻한 물 한 통에 민들레 0.5kg을 넣으세요.
- 마늘차를 우려낼 수도 있습니다. 마늘 여러 통을 갈아서 물 3리터에 일주일 동안 우려내세요.
베리의 적용
킴벌리 베리의 중요한 특징은 과육이 단단하다는 것입니다. 열매는 형태가 잘 유지됩니다. 2~3일 동안 냉장 보관해도 변질될 위험이 없습니다. 킴벌리 베리는 주로 식탁에 오르는 용도로 사용되며, 생으로 먹습니다. 또한, 콤포트, 잼, 잼과 같은 보존 식품으로도 활용될 수 있습니다. 냉동 및 건조도 가능합니다.
품종에 대한 리뷰
킴벌리 품종은 수많은 장점을 가지고 있어 정원사들의 관심을 끌 수밖에 없습니다. 간단한 재배 기술로 혹독한 기후에서도 높은 수확량을 달성할 수 있습니다. 약간의 노력만으로도 카라멜 향이 나는 딸기를 풍성하게 수확할 수 있습니다.


