딸기 재배의 특징 Maxim

딸기는 정원 가꾸기에 가장 인기 있는 작물입니다. 제대로 재배하면 한 그루에서 최대 15~20개의 딸기를 수확할 수 있으며, 열매가 큰 품종을 선택하면 수확한 딸기를 먹을 뿐만 아니라 판매도 할 수 있습니다. 가장 인기 있는 품종 중 하나인 맥심(Maxim)은 열매가 큰 품종입니다.

딸기 품종 "맥심"

맥심 딸기는 수확량이 매우 높고 과일 크기가 크기 때문에 가치가 있습니다.

Maxim 품종의 열매는 디저트, 파인애플과 같은 풍미를 가지고 있습니다.

품종의 설명 및 특성

이 품종은 과일의 크기를 뜻하는 "지간텔라 막심(Gigantella Maxim)"으로도 불립니다. 이 품종은 육종가들의 노력 덕분에 네덜란드에서 유래되었습니다. 막심의 주요 장점은 높은 수확량과 손쉬운 관리입니다. 러시아와 해외에서 매우 인기가 높습니다.

덤불

맥심 딸기는 뿌리 체계가 발달되어 있기 때문에 꽤 멀리 심어야 합니다. 잎이 달린 줄기의 지름은 약 60cm에 이르지만, 뿌리줄기는 그보다 더 길게 자랍니다. 서로 다른 딸기의 뿌리 체계가 서로 얽히지 않도록 하는 것이 가장 좋습니다.

식물의 윗부분에는 크고 두꺼운 잎과 꽃줄기로 덮인 튼튼하고 다육한 줄기가 있습니다. 높이는 보통 45cm 정도이지만, 영양분이 충분하면 최대 50cm까지 자랄 수 있습니다. 딸기는 덩굴이 많아 꺾꽂이로 번식하기 쉽습니다.

경작

딸기는 토양에 적절한 비료만 주면 같은 장소에서 재배하더라도 잘 자랍니다. 하지만 숙련된 정원사들은 맥심(Maxim)을 같은 밭에 7년 이상 두지 않을 것을 권장합니다. 이 기간이 지나면 수목이 너무 늙어 수확량이 감소하고 병충해에 취약해집니다. 게다가 토양은 심각하게 고갈됩니다. 이 문제에 대한 몇 가지 해결책이 있으며, 여러 가지를 병행하는 것이 가장 좋습니다.

• 지속적으로 높은 수확량을 유지하려면 새 심기 재료를 정기적으로 사용하십시오. 병충해가 없는 경우, 기존 덤불에서 재료를 가져오십시오.
• 비료만 주는 것이 아니라 식물이 자라는 토양을 완전히 새롭게 해 주세요. 주기적으로 식물을 땅에서 뽑아내고 흙을 파낸 후, 약 10~20cm 깊이로 흙을 제거한 후, 도랑에 부식질이나 비료를 섞은 흙을 채워 주세요. 이렇게 하면 식물이 더 잘 자라고 꾸준히 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

품종의 장단점

이 품종은 재배가 쉽고 번식력이 좋으며 수확량도 풍부합니다. 하지만 이 품종의 장점은 이뿐만이 아닙니다. 육종가와 정원사들은 지간텔라의 다음과 같은 장점을 강조합니다.

아래 영상은 "Maxim" 딸기 품종을 생생하게 보여줍니다.

눈이 적게 내리는 겨울에는 덤불이 얼어붙을 수 있지만, 추운 날씨에 침대를 덮으면 이 문제는 쉽게 해결됩니다.

생산력

열매는 6월 중순에서 하순에 맺히고 7월 첫 10일 이내에 익습니다. 가장 큰 열매는 첫 주에 맺히는데, 이때 열매 하나의 무게는 최대 120g(평균 100g)에 달합니다. 각 덤불에는 꽃줄기가 달린 여러 개의 줄기가 있으므로, 덤불당 수확량은 15~20개 정도입니다.

한 덤불에서 한 달에 약 2kg의 딸기를 수확할 수 있습니다. 7월 둘째 주 열흘쯤 되면 딸기 크기가 이미 줄어들어 정기적으로 비료와 물을 주면 70g에 불과하다는 점에 유의해야 합니다.

베리의 특성

열매는 둥글고 길쭉하지 않으며 밝은 빨간색입니다. 가장 큰 열매는 하트 모양입니다. 모든 열매는 아래쪽으로 갈수록 가늘어져서 삼각형 모양을 띱니다.

열매는 풍미가 뛰어납니다. 시음 시 딸기 향이 느껴집니다. 적절한 시기에 수확한 열매는 쓴맛이나 신맛이 나지 않습니다. 열매는 충분히 즙이 많지만, 너무 묽지는 않습니다. 열매가 너무 부드러우면 과숙된 것입니다.

착륙 규칙

심기 전에 따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다. 특히 다음 사항에 유의하세요.

• 묘목 선택;
• 현장 준비;
• 토양 준비.

묘목 선택의 특징

모종은 대형 원예 매장에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 이런 매장에서는 각 식물의 품종을 정확하게 표시한 화분에 편리하게 구분되어 판매됩니다. 시장에서 모종을 구입하면 사기당할 위험이 높고, 씨앗을 심으면 재배 과정이 너무 복잡해집니다.

가장 건강한 묘목을 선택하는 데 도움이 되는 일반적인 규칙을 고려해 보는 것이 좋습니다.

• 적어도 3개의 열린 잎
• 잎의 색깔은 밝고 진한 녹색입니다.
• 잎에 반점, 화상, 불분명한 포함물 또는 해충의 흔적이 없음
• 뿌리 시스템이 손상 없이 발달합니다(땅에서 덤불을 뽑아내기 위해 컨설턴트에게 문의하는 것이 좋습니다).
• 수풀의 핵심은 썩지 않았고, 줄기는 단단합니다(부드러움은 뿌리 썩음이 발생했음을 나타냄).
• 해충 피해 흔적이 없습니다(유충 없음, 잎에 물린 자국 등).

심을 곳이 준비되었을 때 묘목을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 오랫동안 실내에 두면 식물의 성장이 느려집니다.

딸기는 언제, 어디에 심어야 하나요?

딸기 묘목을 심기 가장 좋은 시기는 눈이 녹은 후인 4월 중순입니다. 북쪽 지역에 거주하는 경우 날씨가 따뜻해질 때까지 기다려야 하지만, 같은 해에 수확을 기대하지는 마세요. 묘목이 자랄 시간이 필요하기 때문에 4월보다 늦은 5월이나 6월에 심으면 꽃을 피울 시간이 부족합니다.

4월에서 5월 사이를 놓쳤다면 8월이나 9월에 심는 것이 가장 좋습니다. 이때는 극심한 더위와 가뭄이 없는 시기에 심어야 합니다. 딸기 재배 장소는 다음과 같은 몇 가지 기준을 충족해야 합니다.

• 조명이 좋습니다. 딸기는 그늘이나 반그늘을 좋아하지 않으므로 근처에 키 큰 덤불, 나무 또는 건물이 있어서는 안 됩니다.
• 토양 산도는 보통 또는 낮음. 기질이 이 요구 사항을 충족하지 못하면 교체해야 합니다.
• 부지는 약간 경사져 있습니다. 이렇게 하면 물이 고이고 뿌리가 썩는 것을 방지할 수 있습니다. 딸기 심는 곳이 경사가 되어 있지 않다면 인공적으로 경사를 만들어 주세요.
• 통풍이 좋습니다. 정체된 공기는 더운 날씨에 열사병을 일으킬 수 있기 때문에 아무런 좋은 결과를 가져오지 않습니다.

토양 준비

딸기는 풍성하고 많은 수확량을 자랑하지만 토양은 가리지 않습니다. 빠른 성장과 병충해 최소화를 위해 토양의 산도를 확인하세요. 산도가 높으면 석회를 시비하세요. 양토나 강모래가 섞인 토양이 적합한 기질입니다.

자신의 밭에서 다른 작물을 재배하는 정원사와 산업 기업은 다음 작물의 토양을 토양으로 사용할 수 있습니다.

• 무;
• 완두콩;
• 곡물 식물.

토양이 특별히 비옥하지 않다면 퇴비와 비료를 약간 추가하는 것이 좋습니다. 하지만 미네랄이 너무 많거나 적으면 딸기에 해롭기 때문에 과하게 주지 않는 것이 중요합니다.

착륙

딸기를 심을 때는 몇 가지 간단한 규칙을 고려해야 합니다.

1. 구멍을 준비하세요. 깊이는 뿌리줄기의 길이에 따라 다르며, 약 3~4cm의 여유 공간이 있어야 합니다.
2. 각 구멍 바닥에 재를 한 겹 깔아 배수를 원활하게 하세요.
3. 그런 다음 식물을 구덩이에 심으세요. 뿌리줄기에 일반 흙과 점토를 섞은 흙을 살짝 뿌리세요.
4. 모종을 구덩이에 심으면 준비된 흙으로 덮으세요. 흙이 잎을 덮지 않도록 주의하고, 줄기 전체가 땅 위로 나와 있어야 합니다.
5. 딸기 주변의 흙을 살짝 압축한 후, 각 덤불에 물을 넉넉히 줍니다.
6. 작물 줄 사이에는 0.5m의 거리를 유지하고, 각 덤불 사이에는 40~50cm의 거리를 유지하세요.

관리 지침

지간텔라 관리는 기본입니다. 일주일에 한 번, 주말에만 텃밭을 방문하는 정원사라도 이 식물을 키울 수 있습니다.

풀림

봄과 가을에만 화단의 잡초를 제거하여 식물이 겨울 추위에 대비하도록 합니다. 꽃이 피고 열매가 맺히는 시기에는 식물을 건드리지 마십시오. 식물이 약해질 수 있습니다. 잡초를 미리 모두 제거하고 잡초 방제 용액으로 토양을 처리합니다.

살수

표층이 마르면 기질을 촉촉하게 적셔주세요. 흙에 먼지가 쌓이거나 갈라지지 않도록 주의하세요. 보통 7월에서 8월까지 이어지는 더운 계절에는 딸기에 적어도 이틀에 한 번씩 정기적으로 물을 주세요. 평상시에는 2주에 한 번 정도 흙을 촉촉하게 적셔주면 충분합니다.

수분이 뿌리까지 스며들지 않도록 물을 주는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 뿌리 시스템과 줄기가 썩을 수 있습니다.

해충 구제

이 품종은 곰팡이병에 취약하므로 줄기에 흰가루병이나 썩음병이 있는지 정기적으로 확인하는 것이 중요합니다. 이러한 질병이 의심되는 경우 살균제를 사용하여 처리하십시오. 단, 이러한 살균제는 딸기의 개화가 끝나고 수확이 완료된 후에만 사용해야 합니다.

살균제를 너무 일찍 사용하면 사람과 꽃가루를 수집하는 벌이 중독될 수 있습니다. 질병 발생을 예방하려면 주기적으로 흙에 재를 뿌리거나 잎에 얇게 뿌려주세요.

멀칭

토양 멀칭 잡초 발생을 막고 습기를 축적하여 더운 시기에 수분을 방출하는 데 도움이 됩니다. 톱밥이나 다진 짚을 흙 위에 얇게 펴 바릅니다. 이전 멀칭이 없어지면 이 과정을 반복합니다.

수분

딸기는 불소와 칼륨을 좋아합니다. 이러한 성분이 함유된 비료는 열매가 맺힐 때까지 생장기 동안 두 번, 이상적으로는 5월과 6월에 시비해야 합니다. 묘목을 심은 직후, 또는 겨울을 견뎌낸 덤불이 있는 경우 이른 봄에 뿌리줄기에 재를 뿌려주는 것이 좋습니다.

딸기의 봄철 먹이 공급에 대해 자세히 알아보세요 여기.

가을에는 침대를 파서 퇴비나 미리 준비한 낙엽 퇴비를 흙에 섞어주세요. 거름을 사용해도 됩니다.

수염과 잎 다듬기

러너는 영양분을 빨아들이고 열매 맺기를 방해하므로 잘라내야 합니다. 뿌리를 내리기 위해 러너를 채취할 덤불에만 남겨 두어야 합니다.

수염, 줄기, 잎을 다듬는 규칙:

1. 썩는 것을 방지하기 위해 건조한 날씨에만 작업하세요.
2. 한 덤불에서 덩굴손 하나를 따고 나머지는 잘라냅니다.
3. 가위로 여분의 새싹을 모두 잘라내고, 손으로 뜯어내지 마세요.

성장기 동안 비료 공급

식물이 번식할 때, 즉 덩굴이 뿌리를 내릴 때, 과일 비료를 물 용액에 첨가할 수 있습니다. 심은 후에는 재를 사용하는 것이 좋습니다.

겨울을 대비한 덤불 준비

딸기가 꽃을 피우고 수확을 마치면 말라붙거나 누렇게 변한 잎을 제거하세요. 흙을 고르고 잡초를 제거하세요. 서리로부터 딸기를 보호하기 위해 짚으로 덮어주는 것이 좋습니다. 눈이 내리면 딸기가 보호되지만, 눈이 적게 내리는 기간에는 덮어주지 않은 딸기가 죽을 수 있습니다.

생식

맥심의 번식 과정은 유사한 작물에 사용되는 무성생식 방법과 다르지 않습니다. 씨앗으로 심는 것이 아니라, 각 식물체에 풍성하게 형성되는 러너로 심는 것이 훨씬 더 편리합니다. 번식은 정원사의 개입 없이 자연적으로 이루어지거나 강제로 이루어질 수 있습니다.

덩굴식물을 직접 심는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 이전에 질서정연했던 화단이 무질서하고 정리되지 않은 화단으로 바뀌고, 딸기가 제대로 자라지 않거나 심지어는 완전히 죽을 수도 있습니다.

아래 영상에서는 러너를 이용한 딸기 번식에 대해 설명합니다.

러너를 사용하여 딸기를 번식시키려면 수확량이 가장 좋은 덤불에서 꺾꽂이를 해야 합니다. 1년생 덤불은 포기나누기에 사용해서는 안 됩니다. 아직 너무 약해서 러너를 분리하면 발육이 저해될 수 있습니다. 뿌리를 내려야 하는 새순 자체도 약해져 새 흙에서 잘 자라지 못할 수 있습니다.

무성생식 번식 알고리즘:

1. 가장 큰 덤불에서 가장 좋은 덩굴손을 골라냅니다.
2. 가위로 줄기를 조심스럽게 잘라 분리합니다. 썩는 것을 방지하기 위해 원래 덤불의 잘린 끝부분을 재로 처리합니다.
3. 수용액이 담긴 용기를 준비하세요. 널리 쓰이는 원예 비료 중 하나를 용액에 넣으세요.
4. 잘라낸 덩굴손 끝을 용기에 넣고 뿌리가 내릴 때까지 기다리세요. 덩굴손 줄기에 이미 뿌리가 형성되었다면, 그 뿌리를 물에 담가야 합니다. 뿌리가 살짝 자랄 것입니다.
5. 뿌리가 내린 후, 흙과 강모래를 섞어 만든 느슨한 흙으로 묘목을 옮겨 심습니다. 6주 동안 기다린 후, 본 화단에 심습니다.

뿌리가 내리는 기간 동안에는 꾸준히 비료를 주고 묘목에 물을 주지 않고 방치하지 않는 것이 중요합니다.

정원사들의 Maxim 품종 리뷰

덤불당 열매의 크기와 양은 식물 관리에 직접적인 영향을 받는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 물과 비료를 잘 줄수록 수확량이 늘어납니다. 딸기는 손질하지 않고 놔둘 수도 있지만, 장기간 물을 주지 않으면 죽지는 않지만 수확량이 줄어듭니다.

자주 묻는 질문