카르멘 딸기의 특성 및 재배

카르멘은 다재다능한 중생종입니다. 내한성이 강해 전국 어느 지역에서나 재배할 수 있습니다. 가장 큰 특징은 풍미인데, 딸기와 혼동하기 쉽습니다.

이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?

카르멘 딸기는 체코슬로바키아가 원산지입니다. 여러 저명한 육종가들이 이 품종을 개발하는 데 참여했습니다. 2001년, 이 품종은 스크레블로보(Skreblovo) JSC로 보내져 시험을 성공적으로 통과했고, 이후 러시아 전역으로 확산되기 시작했습니다.

품종의 특성 및 설명

카르멘은 키가 크고 넓게 퍼지며 여러 줄기가 있는 관목으로, 원뿔 모양의 열매를 맺습니다. 여러 자료에서 이 품종을 이렇게 묘사합니다.

덤불

딸기 덤불은 크고 튼튼합니다. 두껍고 튼튼한 줄기가 여러 개 모여 형성됩니다. 잎은 크고 타원형이며 가장자리에 약간 톱니가 있습니다. 잎은 윤기가 흐르고 짙은 녹색입니다.

꽃차례는 잎 높이에 촘촘하게 배열되어 있습니다. 이는 직사광선에 의해 활발하게 자라기 때문입니다.

베리와 그 맛

카르멘은 여러 차례 수확합니다. 첫 수확량은 약 40g이고, 그 이후 수확량은 17g입니다. 이는 평균적인 수치입니다. 나머지 시즌 동안 무게는 약 17g을 유지합니다.

열매는 원뿔 모양이며, 약간 납작하고 줄기가 넓어집니다. 색깔은 짙은 붉은색이며, 과숙하면 적갈색으로 변합니다. 표면은 매끄럽고 매력적인 하이라이트가 있으며, 씨앗은 깊이 박혀 있습니다.

달콤하고 꿀 같은 맛에 살짝 신맛이 감도는 뒷맛이 특징입니다. 디저트 품종으로 여겨지며, 과육은 촘촘하고 즙이 많습니다.

생산력

카르멘 딸기 한 덤불은 한 해 동안 약 1kg의 열매를 맺습니다. 가장 많은 수확은 2년차에 이루어집니다. 이 품종은 재식재가 필요합니다. 같은 장소에서 5년 이상 재배하면 열매가 잘 맺히지 않고 열매 크기가 눈에 띄게 작아집니다.

품종의 장단점

카르멘의 가장 큰 장점은 과일 크기가 크다는 것입니다. 하지만 정원에 이 품종을 심어야 하는 이유는 그것뿐만이 아닙니다.

착륙 특징

카르멘은 표준 절차를 사용하여 심는데, 그 과정은 다른 품종의 뿌리 내리기와 거의 같습니다. 하지만 몇 가지 특이점이 있습니다. 이러한 점을 고려하지 않으면 뿌리가 내리지 않고 열매가 잘 열리지 않을 수 있습니다.

타이밍과 위치 선택

카르멘은 이른 봄이나 가을에 야외에 심지만, 서리가 내리기 최소 한 달 전에 심습니다. 여름에 심어도 괜찮지만, 이때는 묘목 가격이 더 비싸다는 점을 기억하세요. 어린 식물이 서리가 내리기 전에 뿌리를 내릴 시간이 있으므로 7월을 선택하세요.

사이트 선택 규칙:

• 작물이 뿌리를 내릴 때까지 처음에는 그늘에 있다는 점을 명심하세요.
• 딸기는 저지대나 습지에 적합하지 않습니다.
• 가장 중요한 요건은 햇빛이 들어와야 하고, 통풍이 없어야 한다는 것입니다.
• 모래가 많은 토양에는 부식질 비료를 더 많이 줍니다(1제곱미터당 4kg).
• 모래를 넣어 점토질 토양을 풀어줍니다(1제곱미터당 75kg).

묘목 선택의 특징

카르멘 묘목은 전문 묘목장이나 시장의 믿을 수 있는 판매자에게서만 구입하십시오. 이것이 묘목이 잘 자라고, 열매를 왕성하게 맺으며, 품종 특성이 명시된 품질과 일치한다는 것을 보장하는 유일한 방법입니다.

구입하기 전에 뿌리와 잎을 주의 깊게 살펴보세요. 건강한 식물에는 얼룩이나 건조한 부분이 없어야 합니다.

착륙 조건

카르멘을 심는 데 가장 중요한 것은 토양을 제대로 준비하는 것입니다. 방법은 다음과 같습니다.

1. 흙을 파내어 여러해살이 잡초의 뿌리를 제거합니다.
2. 비료를 시용하세요 - 1제곱미터당 부식질 10kg, 목재재 150g.
3. 토양 pH를 이상적인 수준인 5~7로 맞춥니다. 신선한 분뇨(1제곱미터당 3kg)를 사용하여 pH 수준을 높이거나 나무재(1제곱미터당 700g)를 사용하여 산성을 제거합니다.

심기 다이어그램

카르멘은 생육이 왕성한 품종입니다. 따라서 너무 조밀하게 심으면 열매가 작고, 민달팽이가 생기고, 병충해가 발생할 수 있습니다. 묘목 간 간격은 30cm가 가장 좋습니다. 줄 간격은 45cm 정도로 유지하세요.

또한 딸기를 올바르게 심는 방법에 대한 영상을 시청해 보세요.

성장과 보살핌

딸기는 다른 과일을 맺는 작물과 마찬가지로 적절한 관리 없이는 자랄 수 없습니다. 적절한 관리에는 물주기와 비료 주기뿐만 아니라 적절한 농업 관행에 따라 수행되는 여러 단계가 포함됩니다.

살수

카르멘은 딸기가 자리를 잡을 때까지 매일 물을 줘야 합니다. 빗물과 녹은 눈이 적당합니다.

다 자란 덤불은 날씨 상황에 따라 물을 줍니다. 흙은 항상 약간 촉촉해야 하지만, 너무 젖어 있으면 안 됩니다. 새싹과 열매가 맺히면 물을 자주 주세요.

수분

정원 화단에서 재배하는 카르멘은 자가수정이 가능합니다. 정원사는 추가 조치를 취할 필요가 없습니다. 온실에서 재배하는 경우, 솔을 사용하여 수동으로 수분을 해야 합니다.

풀기 및 제초

토양 표면에 딱딱한 껍질이 생기면 작물에 부정적인 영향을 미칩니다. 공기 순환을 막아 뿌리가 썩을 수 있습니다. 따라서 정기적으로 흙을 풀어주는 것이 중요합니다. 물을 준 후, 잡초와 원치 않는 식물을 제거한 후에 흙을 풀어주는 것이 좋습니다.

관리를 더 쉽게 해줍니다 멀칭짚, 톱밥, 정원에서 나온 마른 풀, 또는 토탄을 멀치로 사용할 수 있습니다. 유기물을 선호한다면, 유기물이 분해되면서 토양층에 있는 질소와 결합한다는 점을 기억하세요. 따라서 질소 함유 비료를 더 자주 주는 것이 좋습니다.

수염 제거 및 다듬기

카르멘은 덩굴손이 많이 생겨 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다. 덩굴손이 생기면 즉시 잘라내세요. 번식에 필요한 부분이 있다면 건강한 덤불에서 가장 튼튼한 부분을 골라내고 나머지는 버리세요.

탑 드레싱

카르멘에 비료를 주면 꽃줄기의 질과 개수를 늘리는 데 도움이 됩니다. 이 과정은 계절마다 여러 번 반복됩니다.

• 과일이 형성되는 첫날부터. 작물에 칼륨 보충제를 주세요. 덤불 하나당 인산일칼륨 15g을 물 10리터에 섞어 주세요.
• 꽃이 많이 피는 기간에는 유기물이 필요합니다. 소똥과 물(1:10)과 희석된 닭똥(1:20)을 사용합니다.

인이나 칼슘이 부족하면 나무 재(제곱미터당 200g)가 효과적입니다. 추운 날씨가 시작되기 전에 같은 물질을 토양에 첨가합니다. 이러한 비료는 다른 농업 관행과 함께 풍작을 보장하는 데 도움이 됩니다.

봄철 관리

눈이 녹으면 딸기밭의 덮개를 제거합니다. 겨울을 견뎌내지 못한 부분을 제거하기 위해 가지치기를 합니다. 흙을 풀어줍니다. 따뜻한 물을 1제곱미터당 물 10리터와 황산구리 1g의 비율로 식물에 줍니다.

겨울을 준비하다

카르멘은 겨울철 내한성이 강한 딸기 품종입니다. 하지만 추운 날씨에는 식물을 덮어주어야 합니다. 짚, 소나무 가지, 또는 낙엽을 "담요"로 사용할 수 있습니다. 만약 이 지역에 일찍 눈이 내려 겨울 내내 계속 눈이 내린다면, 15cm 두께의 눈 층으로 덮어주기만 하면 됩니다.

화분에서 재배하는 특징

카르멘은 뿌리가 얕아서 화분에서 키울 수 있습니다. 하지만 다음 주의 사항을 명심하세요.

• 이 식물은 자가수정을 할 수 없습니다. 브러시를 갖춘 정원사가 필요합니다. 아니면 선풍기를 사용해도 됩니다. 심은 식물에 선풍기를 겨누고 켜세요. 공기가 꽃가루를 한 덤불에서 다른 덤불로 옮겨갈 것입니다.
• 편안한 크기의 용기가 필요합니다. 모종을 그림에 맞춰 배열할 수 있도록요. 아니면 덤불 하나당 창틀에 놓을 만한 크기의 화분 하나면 되죠.
• 토양은 카르멘의 정원 침대와 같습니다. 하지만 용기 바닥에 작은 배수층을 깔아주세요.
• 이 문화는 햇빛을 많이 요구합니다. 즉, 북쪽을 향한 발코니에서는 자랄 수 없습니다.
• 물을 주는 빈도가 높아집니다. 화분 속의 흙이 더 빨리 마르기 때문입니다.
• 다른 모든 치료 절차를 거부하는 것은 불가능합니다. 카르멘은 어디에서 자라든 표준입니다.
• 온도를 유지하세요. 딸기가 열매를 맺는 곳의 온도는 +20~+22도 정도여야 합니다.

질병의 치료 및 예방 조치

카르멘은 면역력이 강한 품종입니다. 하지만 질병의 위험은 항상 존재합니다. 가장 흔한 원인은 딸기를 공격하는 회색곰팡이입니다. 이 질병은 빠르게 확산되어 단기간에 많은 딸기를 손상시킵니다. 높은 습도와 그늘에서 자라기 때문에 발생합니다. 증상은 다음과 같습니다.

• 열매에 불쾌한 냄새가 나는 갈색의 젖은 반점이 나타났습니다.
• 딸기는 푹신한 껍질로 덮여 있었습니다.

해야 할 일:

1. 영향을 받은 작물을 모아서 파괴하세요.
2. 식물을 제제로 처리합니다(선택 사항): 스위치(물 10L당 1000m²에 20g), 호루스(물 5L당 제제 6g, 전체 혼합물을 성인 덤불 1개 아래에 적용).

텔도르는 예방 살포에 적합합니다. 과립 8g을 물 2.5리터에 녹여 잘 섞은 후, 2.5리터의 물을 더 첨가합니다. 10제곱미터 면적의 작물에 골고루 뿌려줍니다. 이 용액은 계절에 한 번만 사용할 수 있습니다.

카르멘은 청고병에 취약할 수 있습니다. 덤불이 갑자기, 아무런 이유 없이 약해지고 말라 죽기 시작합니다. 이 병은 치료가 불가능하며 다른 작물에도 매우 위험합니다.

해충과 해충 제거 방법

카르멘은 해충 공격에 취약합니다. 어떤 해충이 식물에 해를 끼칠 수 있고, 어떻게 퇴치할 수 있나요?

• 선충류. 증상: 꽃줄기가 짧아지고 두꺼워졌으며, 잎이 보기 흉해졌습니다. 덤불을 제거하고 5년 동안 휴면 상태로 두거나, 식물을 파내어 섭씨 45도(화씨 113도)로 데운 물에 15분간 담갔다가 다시 심으세요.
• 거미 진드기. 영향을 받으면 잎이 주름지고 노랗게 변하며 결국 완전히 말라 죽고 생장이 멈춥니다. 물 10리터당 푸파논(Fufanon) 10ml를 잎에 처리하십시오. 용액을 20제곱미터 면적에 뿌리십시오.
• 딸기-라즈베리 바구미. 카르멘의 꽃봉오리가 더 이상 형성되지 않았거나, 가느다란 줄기에 매달려 있습니다. 같은 농도의 푸파논이 필요합니다.
• 딸기잎벌레. 기생충이 많으면 잎이 갉아먹힙니다. 피해 징후가 처음 나타나면 5~7일마다 푸파논(Fufanon)이나 쑥 즙(말린 잎 150g/물 1리터)을 세 번 뿌리면 수풀을 살리는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 민달팽이. 기생충의 주요 증상은 과일의 모양이 변하고 잎에 구멍이 생기는 것입니다. 해충은 "그로자(Groza)"라는 제품을 두려워합니다. 토양 1제곱미터당 1.5g을 뿌리십시오.

생식

카르멘은 여러 가지 방법으로 번식시킬 수 있습니다. 정원사들은 주로 튼튼한 덩굴식물을 선호합니다.

콧수염

이 방법의 핵심은 로제트 뿌리가 화단에서 직접 발생한다는 것입니다. 모든 과일을 수확한 후, 원치 않는 식물을 제거하고 흙을 풀어 각 덤불의 러너를 곧게 펴줍니다.

로제트를 흙 속 조금 더 깊이 심고 매일 물을 주세요. 식물은 결국 뿌리를 내리겠지만, 모본에서 묘목을 서둘러 분리하지 마세요. 이 과정은 봄까지 미루세요.

씨앗

이 번식 방법은 상업적 규모로 딸기를 재배하는 사람들에게 적합합니다. 씨앗을 사용하여 묘목을 만듭니다. 2월 중순에서 3월 초순에 영양분이 풍부한 용기에 식물을 심습니다. 묘목은 봄에 옮겨 심을 준비가 됩니다.

이 경우 고품질 씨앗을 선택하는 것이 중요합니다. 전문 묘목장에서 씨앗을 구입하거나, 이미 카르멘을 심었다면 직접 텃밭에서 수확할 수 있습니다. 이렇게 하려면 익은 열매와 씨앗을 껍질을 벗기고 햇볕에 말리세요. 며칠 후 씨앗을 보관할 수 있습니다.

카르멘은 피트 펠릿으로 재배할 수 있습니다. 피트 펠릿을 용기에 넣고 따뜻한 물을 부으세요. 피트 펠릿이 부드러워지면 여분의 수분을 짜내고 각 펠릿에 씨앗 두 개를 넣으세요. 이 방법의 장점은 모종을 뽑을 필요가 없다는 것입니다.

덤불 나누기

카르멘 덤불은 2년에서 4년생이어야만 나눌 수 있습니다. 이 절차는 개화 전이나 수확이 완료된 가을에 수행해야 합니다.

식물을 파내어 두 부분으로 나눕니다. 각 부분은 세 개 이상의 잎이 있는 튼튼한 로제트 모양이어야 하며, 뿌리 체계도 잘 발달해야 합니다. 흐린 날에 심으세요.

딸기 수확 및 저장

카르멘은 촘촘한 열매가 특징입니다. 이 특성 덕분에 딸기는 며칠 동안 모양을 유지할 수 있습니다. 모든 품종이 이러한 특성을 가진 것은 아닙니다.

이 품종은 운반하기 쉽지만, 거리가 너무 멀어서는 안 됩니다. 안전한 용기에 담아 운반해야 합니다. 그렇지 않으면 과일이 상품성을 잃게 됩니다.

카르멘 딸기를 심은 사람들의 후기

카르멘 딸기는 서리와 병충해에 강한 품종입니다. 달콤하고 밝은 붉은색 열매에 살짝 신맛이 더해집니다. 열매가 잎과 함께 높이 자라 정원에 훌륭한 장식이 됩니다. 관리가 간편하며, 재배 지침에 따라 재배합니다.

자주 묻는 질문