Zenga Zengana는 독일 딸기 품종입니다.

젠가 젠가나는 유럽산 딸기 중 잊히지 않는 품종입니다. 한때 최고의 상업용 품종이었던 젠가 젠가나는 오늘날 독특한 특성 덕분에 아마추어 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 이 딸기의 특별한 점과 우리 지역에서 재배하는 방법을 알아보겠습니다.

기원에 대해 간략히 설명하자면

정원 딸기("젠가 젠가나" 딸기라고도 함)는 독일 함부르크에서 개발되었습니다. 이 품종은 "지거" 품종과 야생 자생 품종인 "머지"를 교배하여 탄생했습니다. 육종가들은 상업적으로 이용 가능한 딸기를 개발하는 것을 목표로 했습니다. 육종 작업은 1942년에 시작되어 1954년에 완료되었습니다.

이 유서 깊은 품종은 지난 70년 동안 인기가 다소 주춤했지만, 여전히 명실상부한 브랜드로 자리매김했습니다. 유럽 전역으로 빠르게 퍼져 나간 젠가 젠가나는 오랫동안 상업용 품종의 선두주자였습니다.

이 품종과 다른 딸기의 차이점

젠가 젠가나 품종은 항상 독보적인 위치를 유지해 왔습니다. 출시 초기의 주요 장점 중 하나는 냉동 보관이 가능하다는 것이었습니다. 오늘날 많은 딸기 품종이 이러한 특징을 공유하고 있습니다. 하지만 또 다른 독보적인 특징은 바로 재배자들의 말에 따르면, 젠가 젠가나는 품종 고유의 품질을 7~8년 동안 유지한다는 것입니다.

이 품종의 긍정적인 특성은 다음과 같습니다.

• 지속적으로 높은 수확량
• 맛이 훌륭하다;
• 좋은 운반성
• 토양에 부담을 주지 않음.

이 오래된 독일 품종의 가장 중요한 장점 중 하나는 어떤 토양에서도 자랄 수 있다는 것입니다. 젠가 젠가나는 무겁고 양토질이며 척박한 토양에서도 열매를 맺습니다.

독일 품종의 단점은 수분매개자가 필요하다는 것입니다.

품종에 대한 모든 것: 설명, 특성, 맛

젠가 젠가나 품종은 짧은 일광 시간에도 열매를 맺을 수 있습니다. 일광 시간이 12시간 이상이면 꽃봉오리가 형성됩니다.

품종의 주요 특징:

• 익는 시기가 늦습니다. 첫 열매는 6월 중순에 맺힙니다.
• 수확량: 덤불당 1.5kg.
• 이 덤불은 6~7년 동안 한곳에서 열매를 맺습니다.
• 레몽탕이 없는 품종 - 계절에 한 번씩 과일을 맺습니다.
• 덩굴손의 수가 적다는 것은 식물이 모든 에너지를 과일을 생산하는 데 사용한다는 것을 의미합니다.
• 열매의 무게는 10~12g입니다. 처음 맺힌 열매가 가장 커서 최대 30g까지 나갑니다. 열매가 맺히면서 점점 작아집니다.
• 밀도가 높고 빈 공간이 없는 펄프는 달콤하고 신맛이 나는 맛과 풍부한 향을 가지고 있습니다.
• 이 열매는 다용도로 활용됩니다. 콤포트나 잼을 만들 때 모양을 그대로 유지하며, 냉동 보관도 가능합니다.
• 이 품종은 더위, 가뭄, 낮은 기온을 견딜 수 있습니다.

간단한 식물학 설명:

• 부시. 키가 크고 넓게 퍼지지는 않지만 잎이 풍성합니다. 꽃자루는 잎과 같은 높이 또는 그 아래에 있어 열매가 땅에 닿을 수 있습니다. 잎은 짙은 녹색이며 매끄럽습니다.
• 베리류. 중간 크기입니다. 모양은 원뿔 모양입니다. 색깔은 햇빛에 따라 달라집니다. 그늘에서는 밝은 빨간색, 햇볕에서는 진한 빨간색입니다. 익은 열매는 진한 체리색으로 변합니다. 씨앗은 깊게 패여 있습니다.

숙련된 정원사가 소개하는 젠가 젠가나 정원 딸기에 대한 비디오 리뷰를 시청하세요.

탑승 순서

이 독일 품종은 소박하지만 약간의 관리가 필요합니다. 그리고 그 시작은 적절한 심기입니다. 젠가는 어떤 토양에서든 자라지만, 정원사의 역할은 젠가의 잠재력을 극대화할 수 있는 좋은 생장 환경을 조성하는 것입니다.

위치 및 시간 선택

온대 기후에서는 묘목을 주로 초봄, 늦여름, 또는 초가을에 심습니다. 심기에 가장 좋은 시기는 봄의 첫 10일입니다. 중부 지역에서는 3월 10일에서 20일 사이에 묘목을 심습니다. 건조하고 햇볕이 잘 드는 날 저녁에 묘목을 심는 것이 가장 좋습니다. 봄철 딸기 심기에 대해 더 자세히 알아보세요. 여기.

묘목을 준비하기 전에 적합한 심기 장소를 선택하십시오. 최적의 장소 특성:

• 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되며 물이 고이지 않는 곳이 이상적입니다. 남향이지만 강풍에 노출되지 않은 곳이 이상적입니다. 저지대와 산성도가 높은 토양은 적합하지 않습니다.
• 딸기는 콩과 식물, 무, 당근, 비트, 양파, 마늘 다음으로 잘 자랍니다. 젠가 젠가나에 영향을 미치는 것과 동일한 질병에 걸리기 쉬운 바람직하지 않은 전구 식물로는 블랙커런트, 라즈베리, 구스베리가 있습니다.

토양 준비

토양에 대한 요구가 많지 않은 편임에도 불구하고, 이 품종은 고유한 선호도를 가지고 있습니다. 중성 반응을 보이는 양토에서 가장 잘 자랍니다.

토양 준비 절차:

1. 해당 지역의 잡초를 제거하세요. 토양에 풍뎅이 유충, 선충류 또는 기타 해충이 있는 경우 암모니아 용액으로 처리하세요. 물 한 통에 10ml를 녹이세요.
2. 심기 2~4주 전에 땅을 파세요. 땅을 파는 동안 제곱미터당 다음과 같은 비율로 비료를 첨가하세요.
   • 부식질 – 5-6kg;
   • 과인산염 – 40g;
   • 칼륨 비료 – 20g
3. 토양의 산도를 확인하세요. 산도가 너무 높으면 백운석 가루를 1제곱미터당 300~600g씩 넣어주세요. 밀가루 대신 백악이나 재를 1제곱미터당 100~300g, 1~1.5kg씩 넣어도 됩니다.

사탕무 잎을 살펴보면 산성도를 직접 알 수 있습니다. 산성 토양에서는 잎에 진한 붉은색 반점이 생깁니다.

나무재는 칼륨 비료로 사용할 수 있지만 염화칼륨은 권장하지 않습니다. 딸기는 염소에 너무 민감하기 때문입니다.

심기 패턴

젠가 젠가나 품종의 묘목은 전형적인 딸기 패턴에 따라 심습니다.

• 한 줄. 줄 사이의 간격은 70cm입니다. 줄 안의 인접한 덤불 사이는 20cm입니다.
• 두 줄. 한 모판에 여러 줄을 심습니다. 모판 사이는 70cm, 줄 사이는 30cm, 덤불 사이는 20cm의 간격을 두세요.

딸기를 재배할 때 덮개를 사용하는 방법이 매우 일반적입니다. 심는 방식은 줄을 세우는 것과 같지만, 흙은 검은색 비닐로 덮습니다. 비닐 아래에서 뿌리가 과열되는 것을 방지하기 위해 짚을 덮어줍니다.

이식

열린 땅에 묘목을 심기 위한 최적의 온도 조건:

• 공기 – +15 ~ +20 °C
• 토양 – 약 +15 °C.

건강하고 잘 자란 묘목을 선별하여 심습니다. 약 5~7개의 잎을 남기고 나머지는 모두 뽑습니다. 뿌리 길이는 8~10cm가 가장 적당하며, 더 긴 뿌리는 잘라냅니다. 심기 전에 묘목의 뿌리를 생장 촉진기에 넣습니다.

심기 순서:

1. 준비된 모판에 모종 수만큼 구멍을 파세요. 깊이는 약 15cm입니다. 각 구멍에는 작은 흙더미가 형성됩니다.
2. 묘목을 구멍에 내리고 뿌리를 조심스럽게 곧게 폅니다.
3. 뿌리를 흙으로 덮고 손으로 다져주세요. 묘목의 생장점은 땅과 같아야 합니다. 생장점이 너무 깊으면 덤불이 썩기 시작합니다.
4. 각 구멍에 따뜻한 물을 줍니다. 덤불 하나당 약 1리터 정도입니다.
5. 토양에 부식질, 짚, 톱밥 등을 뿌리덮개로 덮어주는 것이 좋습니다. 낙엽, 이끼, 갓 자른 풀은 사용하지 마세요. 뿌리덮개는 약 10cm 두께로 덮어야 합니다.

케어 기능

젠가 젠가나 딸기를 돌보는 것은 특별히 어렵지 않습니다. 다만 모든 관리 지침을 신속히 따르는 것이 중요합니다.

살수

이 품종은 습기를 좋아하기 때문에 1~2주마다 정기적으로 물을 줍니다. 날씨와 강수량도 고려합니다. 더운 날씨에는 물 주는 빈도를 늘립니다.

물을 줄 때는 흙을 20~30cm 깊이까지 적셔주세요. 잎에 물방울이 떨어지지 않도록 충분히 물을 주세요. 물을 주기 가장 좋은 시간은 아침입니다. 가장 중요한 물주기는 개화 전이며, 그 후에는 필요에 따라 물을 주세요.

탑 드레싱

딸기는 유기질 비료와 무기질 비료를 시비합니다. 시비는 이른 봄부터 시작합니다. 시비할 때는 질소 비료를 과다하게 주지 않는 것이 중요합니다. 질소 비료는 잎 성장을 촉진하기 때문에 봄에 시비합니다. 질소가 과다하면 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.

또한 다음 기사도 읽어보시기 바랍니다. 딸기 봄 먹이기.

딸기에 비료를 주는 시기와 종류 젠가 젠가나:

기간	비료를 시용하다
이른 봄	요소와 같은 질소 비료는 잎 생장을 촉진합니다. 용액을 만들려면 물 10리터당 30g을 사용하세요.
첫 잎의 모습	황산암모늄을 첨가한 물레인으로 물을 줍니다.
5월 초	복합 미네랄 비료의 사용.
개화 전	칼륨 기반 용액 - 질산칼륨, 황산칼륨(10리터당 2큰술). 재 용액으로 물을 줄 수 있습니다.
수확 후	인산비료(인산암모늄, 과인산비료, 인산이암모늄)는 내년 열매 수확량을 증가시킵니다.

칼륨 비료는 열매의 맛을 향상시킵니다.

풀기, 잡초 제거 및 멀칭

물을 주기 전에 토양을 풀어주고, 물을 준 후에는 – 뿌리 덮개흙에는 보통 톱밥을 5cm 두께로 뿌립니다. 잡초는 풀을 뜯는 동안 제거합니다.

가장 집중적인 풀림은 토양에 녹은 물이 많은 봄에 이루어집니다. 줄 사이의 토양은 10cm 깊이까지 풀립니다. 덤불에 가까울수록 뿌리 손상을 방지하기 위해 풀림 깊이를 얕게 합니다. 풀림 작업 중에는 뿌리를 덮기 위해 덤불을 가볍게 눕힙니다.

겨울을 준비하다

겨울을 대비하기 위한 몇 가지 농업 조치가 있습니다.

• 해당 지역의 잡초를 조심스럽게 제거하고 느슨하게 정리합니다.
• 식물에는 해충과 질병을 퇴치하는 성분이 뿌려집니다.
• 모든 덩굴손과 잎을 잘라냅니다.
• 심은 식물 위에 톱밥이나 이탄 같은 두꺼운 멀치를 뿌려주세요. 눈이 적게 내리는 곳에서는 짚을, 겨울이 혹독한 지역에서는 가문비나무 가지를 사용할 수 있습니다.

겨울이 지나면 심은 식물을 깨끗이 치워야 합니다. 뿌리덮개와 잡초를 제거해야 합니다.

1년생 관목은 겨울 동안 침엽수 가지로 완전히 덮어줍니다. 또는 아그로텍스나 스펀본드 프레임 위에 얹어놓습니다. 흙이 빨리 얼기 때문에 줄을 지어 심지 않습니다.

생식 방법

정원사들은 젠가 젠가나 딸기를 대부분 포기나누기로 번식시킵니다. 하지만, 원한다면 기존 방법 중 하나로 번식시킬 수 있습니다.

• 덤불을 나누다. 가장 좋은 방법은 4년 된 식물을 파내어 죽은 잎을 다듬고 뿌리를 물에 담가둔 다음, 뿌리가 부드러워지면 덤불을 여러 부분으로 나누는 것입니다.
• 콧수염과 장미꽃. 이 방법은 런너의 수가 제한적이기 때문에 많은 묘목을 생산하지 못합니다. 7월에 새순, 즉 런너가 나타나 뿌리를 내리고 작은 로제트를 형성합니다. 새순은 가장 생산성이 높은 관목에서 선별합니다. 흙을 푸르고 물을 주어 처음 두 개의 로제트가 잘 자라도록 합니다. 그런 다음 런너가 어미 관목에서 영양분을 빨아들이지 못하도록 잘라냅니다. 새순이 충분히 자라면 파내어 다시 심습니다.
• 씨앗. 젠가의 꽃은 암꽃입니다. 열매에서 모식물의 특성과 일치하는 종자를 얻는 것은 불가능합니다. 젠가 교배종과 그 수분 매개자만 자랄 수 있습니다. 번식 과정은 다음과 같습니다.
  • 씨앗은 2주 동안 +5°C의 냉장고에 담가서 층층이 쌓아 보관합니다. 씨앗이 마르는 것을 방지하기 위해 정기적으로 다시 물을 줍니다.
  • 씨앗을 용기에 심고 비닐 랩으로 덮습니다. 싹이 나면 비닐 랩을 제거합니다.
  • 덤불에 잎이 3~5개 나타나면 식물을 땅에 심습니다.

젠가 젠가나 품종 수분을 위한 팁

이 품종은 암꽃만 피우고 수분 매개자가 없으면 열매를 맺을 수 없습니다. 수분 매개자 품종은 젠가 젠가나 옆에 심어야 합니다. 수분을 위해 젠가와 같은 시기, 즉 5월 하순에 꽃이 피는 딸기를 선별합니다.

질병 및 해충 방제

이 오래된 독일 품종을 위협하는 주요 해충은 딸기응애입니다. 젠가젠간에게 가장 위험한 병은 잿빛곰팡이병입니다.

젠가젠가나 품종의 해충 및 질병과 이를 퇴치하기 위한 조치:

해충/질병	증상/손상 원인	어떻게 싸우나요?
딸기 진드기	육안으로는 보이지 않지만, 이 해충은 잎을 공격하여 잎을 변형시키고 갈색으로 변하게 하며 말라 죽게 만듭니다. 관목의 성장이 둔화되고 열매도 작아집니다.	진드기 발생을 예방하려면 70% 콜로이드 유황 용액을 식물에 살포하십시오. 진드기가 이미 식물을 공격했다면 Iskra M이나 Actellic과 같은 살충제로 처리하십시오.
회색 곰팡이	수확물의 90%를 파괴할 수 있는 곰팡이 감염입니다. 열매가 검은 막으로 뒤덮이고 썩습니다.	영향을 받은 잎이나 덤불 전체를 적절한 시기에 제거하세요. 화학 물질을 분무하세요 - 아피린-B, 스위치, 1% 보르도 혼합물.
붕사 반점	잎 가장자리를 따라 갈색 반점이 나타납니다. 이 반점은 커져서 더 큰 반점으로 합쳐지고, 잎은 말라 죽습니다.	옥시콤과 보르도 혼합물을 작물에 처리하십시오. 새싹이 나기 전에 3%, 개화 전과 수확 후에 1%를 처리하십시오.

정원사들은 회색곰팡이를 퇴치하기 위해 겨자 용액을 자주 사용합니다. 마른 겨자 50g을 뜨거운 물 5리터에 녹입니다. 이틀 동안 그대로 두었다가 물과 1:1 비율로 희석합니다.

회색곰팡이와 진드기로 인한 피해는 치명적일 수 있으므로 조기에 예방하는 것이 중요합니다. 예방 조치:

• 식물이 두꺼워지는 것을 방지합니다.
• 제때 잡초를 제거하다;
• 토양의 산화를 제거하다
• 줄 사이에 마늘을 심습니다.
• 식물 위에 짚을 덮는다.
• 수확 후 잎을 다듬습니다.
• 영향을 받은 열매를 적절한 시기에 파괴합니다.
• 열매가 땅에 닿지 않도록 방지합니다.

열매 수확 및 저장

이 품종은 상업적 용도로 개발되었기 때문에 운송에 잘 견디는 것은 당연한 일입니다. 하지만 열매는 수확과 보관 과정에서 여전히 세심한 주의가 필요합니다.

청소 및 보관 팁:

• 열매는 아침이나 저녁에, 그리고 항상 건조한 날씨에 따는 것이 가장 좋습니다. 하지만 비가 와서 열매가 익었다면, 여전히 따야 합니다. 그렇지 않으면 썩거나 민달팽이에게 피해를 입을 수 있습니다.
• 익은 열매만 수확합니다. 익지 않은 과일은 맛과 냄새가 더 나쁩니다.
• 적절한 시기에 수확을 시작하는 것이 중요합니다. 열매가 너무 익으면 매우 빨리 상하기 때문입니다.
• 열매는 꽃받침과 짧은 "꼬리"를 함께 따는데, 그러면 오랫동안 맛이 변하지 않습니다.
• 열매는 불필요하게 옮길 필요가 없도록 보관 용기에 직접 수집됩니다.
• 썩음이나 다른 질병에 걸린 불량 열매는 즉시 폐기됩니다.
• 열매가 으깨지는 것을 방지하려면 세 겹으로 쌓아 놓지 마세요. 골판지나 플라스틱 상자처럼 통풍이 잘 되는 용기에 담아 서늘한 곳에 보관하세요.

이 품종은 재배가 쉬워 초보자도 쉽게 시도할 수 있습니다. 젠가젠간의 가장 큰 문제는 회색곰팡이병입니다. 정원사들이 이 문제를 예방하기 위해 필요한 모든 조치를 취한다면, 맛있는 열매를 풍성하게 수확할 ​​수 있을 것입니다.

자주 묻는 질문