체르노모르 구스베리는 풍부한 수확량과 맛있는 열매로 널리 사랑받고 있습니다. 이 품종은 높은 신뢰성, 안정적인 수확량, 그리고 내병성으로 유명합니다. 적절한 농업 관행을 통해 작물의 품종 특성을 완벽하게 평가하고 고품질 과일을 생산할 수 있습니다.
이건 무슨 종류예요?
북부 포도와 정원 데이트로 알려진 체르노모르는 중후숙성 구스베리 품종입니다. 특징은 다음과 같습니다.
- 식물은 심은 지 2년 후에 열매를 맺기 시작하며, 열매는 7월 1일이나 2일째에 익습니다.
- 이 품종은 높은 생산성을 자랑합니다. 덤불 하나에서 2.1~4kg의 열매를 수확할 수 있으며, 이는 1헥타르당 최대 10톤에 달합니다.
- 가공 시에는 과일이 완전히 익기 14일 전, 즉 아직 녹색일 때 수확합니다. 생과일로 섭취할 경우에는 과일이 완전히 익어 진한 적갈색으로 변했을 때 수확합니다.
첫 번째 경우 구스베리는 지하실이나 냉장고에 최대 2주 동안 보관할 수 있지만, 두 번째 경우에는 7일을 넘지 않습니다.
원산지 및 유통사
이 품종은 I. V. 미추린의 이름을 딴 전러시아 연구소에서 K. D. 세르게바가 피닉, 그린 보틀, 브라질리언, 마우러 시들링 품종의 꽃가루를 이용해 시들링 21-52를 수분하여 개량했습니다.
이 품종은 1980년부터 국가 품종 시험을 거쳤고, 1994년 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다. 이바노보, 툴라, 블라디미르, 칼루가, 브랸스크, 모스크바, 랴잔, 스몰렌스크 지역을 포함한 중부 지역에서 재배가 승인되었습니다.
품종의 특성
이 품종은 러시아에서 개발되었습니다. 정원사들은 수많은 장점과 최소한의 단점으로 이 품종을 높이 평가합니다. 과일은 즙이 많고, 악천후에도 잘 견딥니다.
온도 저항성
이 품종은 서리에 매우 강합니다. 적절한 겨울 준비만 하면 작물은 -25…-30°C까지의 온도를 견딜 수 있어 러시아의 다양한 지역에서 성공적으로 재배할 수 있습니다.
습기 및 가뭄 저항성
구스베리는 뿌리가 깊기 때문에 장기간의 가뭄에도 잘 견딥니다. 하지만 과습, 정체된 토양, 그리고 지표면 근처의 높은 지하수위는 뿌리 썩음과 식물 고사로 이어질 수 있습니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
이 작물은 흰가루병과 나방에 강합니다. 진딧물, 잎벌, 그리고 지오미터나방에도 취약할 수 있습니다.
수분매개자 품종
이 품종은 자가수정이 가능하므로 꽃만 피면 열매를 맺습니다. 수확량을 늘리려면 같은 시기(4월 말에서 5월 중순)에 꽃이 피는 다른 품종을 근처에 심는 것이 좋습니다.
과일과 덤불 - 설명
이 나무는 키가 최대 1.5m에 달하는 빽빽하고 힘찬 수풀이 특징입니다. 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 꼭대기는 빽빽하게 나 있고, 곧고 털이 없으며 밝은 녹색의 새싹이 나 있으며, 꼭대기는 안토시아닌 색조를 띠고 길이가 다른 얇고 희소한 가시로 덮여 있으며, 아래쪽으로 향하고 있습니다.
- 꽃봉오리는 작고 타원형이며 털이 없고 끝이 뾰족합니다.
- 잎은 중간 크기이고 짙은 녹색이며 윤기가 나고 매끈하거나 표면에 약간의 주름이 있습니다. 잎은 3개 또는 5개로 갈라지며, 밑부분은 곧거나 약간 톱니가 있습니다.
- 꽃은 2~3송이의 꽃으로 이루어진 꽃차례를 이루며, 꽃받침은 밝고 약간 길쭉합니다. 씨방은 안토시아닌색이고 약간 털이 있습니다.
- 열매는 중간 크기로 무게는 약 3g입니다. 타원형이며 검은색, 보라색, 빨간색 등 여러 겹의 색깔을 띠고, 겉껍질은 납작하며 세로맥이 약합니다.
- 껍질은 두껍지 않지만 튼튼해서 운반하기 편리하고 장기 보관이 용이합니다.
적용 범위
열매는 다재다능합니다. 생으로 먹거나, 절이거나, 제과에 사용할 수 있습니다. 잼, 주스, 잼, 젤리, 마멀레이드, 와인, 소스, 크바스, 젤리 등에 첨가됩니다. 또한, 베이킹에도 사용됩니다.
품종의 장단점
구스베리는 러시아 여러 지역에서 널리 재배되며 여러 가지 장점으로 인해 인기가 높습니다. 다음과 같은 장점이 있습니다.
정원사들은 다음과 같은 단점을 지적합니다.
성장하는 기술
토양 조성은 그다지 까다롭지 않습니다. 이 품종을 성공적으로 재배하려면 적절한 위치를 선택하고 적절한 관리를 하는 것이 중요합니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 최적의 심기 조건은 통풍이 잘 되고 햇빛이 잘 드는 평평하거나 높은 곳에 있는 것이 좋습니다.
- 토양은 가볍고 부드러워야 하며, 공기와 수분이 잘 공급되어야 합니다. 이상적인 토양으로는 산림-초원 토양, 중질 또는 경량 양토, 사암, 토탄, 그리고 잔디-포드졸 토양이 있습니다. 지하수위는 1.5m를 넘지 않아야 합니다.
- 묘목을 선택할 때는 뿌리 시스템이 열려 있고 손상이나 질병 징후가 없는 2년생 식물을 우선시하세요.
- 심기 전에 묘목을 가지치고 뿌리 끝과 마른 부분을 제거한 후, 가지를 잘라 5~6개의 새싹이 나오도록 합니다. 뿌리를 생장 촉진제 용액에 담근 후, 뮬린과 점토를 섞은 용액에 3시간 동안 담가둡니다.
심기는 특정 규칙에 따라 이른 봄이나 가을에 수행해야 합니다.
- 심기 구멍을 30~40cm 깊이로 파세요.
- 영양소 혼합물을 준비하고 구멍 바닥에 흙더미를 만듭니다.
- 묘목을 언덕에 심고 뿌리를 조심스럽게 펴세요.
- 뿌리 목이 5cm를 넘지 않도록 구멍에 흙을 채웁니다.
- 묘목 하나당 10~12리터의 물을 줍니다.
- 흙에 이탄이나 톱밥을 덮으세요.
- 덤불 사이의 최적 거리는 1.2~1.5m이고 줄 사이의 거리는 2m입니다.
구스베리 재배는 특별히 어렵지는 않지만, 적절한 시기에 적절한 농사 관리가 필요합니다. 질병 예방을 위해 뿌리 부분에 물을 주고 잎에 닿지 않도록 주의하세요.
특정 일정에 따라 계절마다 여러 번 물을 줍니다.
- 꽃이 피기 전.
- 난소가 형성된 후.
- 열매가 익기 전.
- 수확 후.
- 겨울을 대비해서.
재배 2년차부터 가지치기를 시작하세요. 네 개의 주요 가지만 남겨 서로 마주 보게 배치하세요. 수확을 용이하게 하고 통풍을 원활하게 하기 위해 가을이나 봄에 2차 또는 3차 가지를 솎아내세요.
묘목을 심을 때 구덩이에 비료를 주세요. 4년차에 한해서만 비료를 주세요. 과인산비료, 황산칼륨, 나무재, 유기물을 넣어 주세요. 3년마다 이 과정을 반복하세요. 매년 식물 밑의 흙을 풀어주고 멀칭을 해주고, 봄에는 요소를 넣어 주세요.
발생 가능한 문제, 질병, 해충
이 작물은 면역 체계가 강하고 흰가루병과 나방 등 이 작물에 흔히 발생하는 대부분의 질병에 저항성이 있습니다. 곰팡이병을 예방하려면 봄에 토파즈, 티오비트 제트 또는 카르보포스 용액으로 덤불을 처리하십시오.
피해를 줄 수 있는 해충 중 진딧물, 잎벌, 기하나방은 특히 위험합니다. 이러한 해충으로부터 식물을 보호하려면 생장기 동안 사무라이, 푸파논 또는 사향나방을 3~4회 살포하십시오.
겨울철
이 품종이 서리에 매우 강하더라도, 겨울을 대비하여 수풀을 준비하는 것이 중요합니다. 이를 위해 줄 사이의 흙을 잡초를 제거하고, 잔여물과 식물 잔해를 제거한 후, 15~18cm 깊이로 흙을 풀어줍니다. 수분을 보충하기 위해 물을 충분히 주고(제곱미터당 30~40리터) 줄기 주변에는 이탄이나 톱밥을 덮어줍니다.
지역에 따라 성장하는 특징
체르노모르의 심기 및 관리 요건은 재배 지역에 따라 달라지지 않습니다. 그러나 기후대에 따라 일부 적응 방법이 적용될 수 있습니다.
더 덥고 건조한 지역에서는 토양 수분을 충분히 유지하기 위해 물을 더 자주 충분히 주십시오. 겨울이 추운 지역에서는 늦가을에 저온으로부터 보호하기 위해 아그로스판(agrospan)으로 덤불을 덮어야 할 수도 있습니다. 러시아 중부 지역에서는 이러한 조치가 필요하지 않을 수 있습니다.
생식
정원사들은 체르노모르 구스베리를 번식하는 데 두 가지 주요 방법을 사용합니다. 겹줄기 심기와 꺾꽂이 번식입니다. 꺾꽂이는 이 품종의 높은 생존율 때문에 선호되는 방법입니다.
이 방법은 한 번에 더 많은 묘목을 얻을 수 있기 때문에 더욱 효과적입니다. 꺾꽂이를 할 때는 2년생 새순을 12~15cm 길이로 잘라 모래, 정원 흙, 토탄을 섞어 미리 준비한 기질에 심습니다.
심기 전에 뿌리 자극제를 처리합니다. 그 후, 작은 도랑에 심고 스테이플러로 고정한 후 흙으로 덮고 흙을 적셔줍니다. 가을에 뿌리 내린 꺾꽂이를 원래 자리로 옮겨 심습니다.
여름 거주자들의 리뷰
체르노모르 구스베리는 빽빽한 수풀, 안정적인 수확량, 그리고 독보적인 베리 향이 특징입니다. 병충해에 대한 저항성이 뛰어나 관리가 거의 필요하지 않아 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 훌륭한 선택입니다. 적절한 농법으로 재배하면 생산성이 향상되고 면역 체계가 강화됩니다.