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자두 구스베리를 올바르게 재배하는 방법은?

프룬 플럼은 중생 구스베리 품종입니다. 독특하고 선명한 자두 같은 풍미로 다른 구스베리 품종과 차별화됩니다. 또한 높은 수확량, 흰가루병 저항성, 그리고 내한성으로 인해 가정 재배자들에게 사랑받고 있습니다.

구스베리 자두

기원의 역사

이 품종은 미추린 전러시아 원예연구소 직원인 K. D. 세르게바가 플럼 구스베리와 플럼 259-23 품종을 교배하여 개발했습니다. 1992년 러시아 국가 등록부에 등재되었습니다.

수풀의 모습

자두나무는 중간 크기이며 적당히 퍼집니다. 다음과 같은 특징이 있습니다.

  • "높이" - 최대 1.4m
  • 중간 밀도의 크라운;
  • 새싹의 경사 배열: 두껍고 곧으며, 색깔이 밝고, 열매 맺는 부분에 가시가 없습니다.
  • 잎: 중간 크기, 녹색, 털이 없고, 약간 주름져 있으며, 빽빽함;
  • 꽃: 중간 크기이며, 크고 밝은 꽃받침이 위로 굽어 있습니다.

열매와 그 맛의 특징

이 구스베리 품종은 우수한 품질로 상품성 있는 수확을 보장합니다. 열매는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

  • 평균 크기;
  • 무게 - 4.5-6g;
  • 타원형 또는 배 모양
  • 진한 붉은색(아주 익은 열매에서는 진한 초콜릿색으로 보임)
  • 가벼운 왁스 코팅이 존재함
  • 얇지만 밀도가 높은 피부;
  • 부드럽고 육즙이 많은 펄프;
  • 펄프에 적당량의 씨앗이 들어 있음.
이 자두는 독특하고 세련된 풍미로 유명하며, 단맛에 은은한 신맛, 그리고 자두 향이 어우러져 있습니다. 이 품종의 시음 점수는 4.2점에서 4.8점 사이입니다. 특히 잘 익은 과일이 맛있습니다.

구스베리의 뛰어난 맛은 당도(8.6~10.5%)와 산도(1.7~2.2%)의 균형 잡힌 비율 덕분입니다. 과육에는 비타민 C가 풍부하며, 구스베리 100개당 비타민 C 함량은 31~44.1mg입니다.

이 열매 작물의 열매에는 인체 건강에 유익한 물질이 풍부합니다.

  • 쉽게 소화되는 단당류
  • 펙틴;
  • 비타민 C, B1, B2, B6, B9, A, E, PP;
  • 철, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 망간, 구리, 몰리브덴, 나트륨, 니켈, 유황, 인, 요오드, 불소 등의 미네랄.

구스베리 품종 자두

형질

자두 품종은 많은 뛰어난 기술적 특성을 가지고 있어 정원사들에게 인기 있는 베리 작물입니다.

생산력

묘목은 2년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 나이가 들면서 열매의 양이 점점 늘어나 5년차에 최고 생산성에 도달합니다. 묘목의 수확량 지표는 다음과 같습니다.

  • 1.6~4.2kg - 1부시에서;
  • 5400kg에서 14000kg까지 - 1헥타르의 재배 면적에서.

가뭄 저항성과 겨울철 강건성

프룬 플럼은 서리에 강한 정원 품종입니다. 이 품종은 낮은 기온을 두려워하지 않습니다. 영하 34°C까지 보호막 없이도 겨울을 날 수 있습니다.

프룬은 더위와 가뭄에도 강하며, 남쪽에서 잘 자라고 열매를 맺습니다.

해충 및 질병에 대한 저항성

이 구스베리 품종의 특징은 흰가루병에 대한 내성이 강하다는 것입니다. 하지만 악천후와 부적절한 관리는 종종 수목의 건강 문제를 야기합니다.

  • 탄저병의 발생률
  • 컵 녹으로 인한 손상;
  • 해로운 곤충에 의한 피해.

숙성 기간

프룬은 구스베리의 중간 품종입니다. 수확은 7월(하반기)에 시작됩니다. 열매는 서서히 익는 경향이 있습니다. 이 품종은 열매 맺는 기간이 긴 것이 특징입니다.

이동성

과일을 덮고 있는 껍질의 강도 덕분에 구스베리는 유통기한뿐만 아니라 장거리 운송에도 잘 견딥니다. 구스베리는 운송 중에 멍이 들거나 상품성이 손상되지 않습니다.

성장 지역

이 품종은 러시아 연방의 다음 지역에 위치한 가정 밭과 농장에서 성공적으로 재배되고 있습니다.

  • 본부;
  • 볼가 중부;
  • 우랄.
이는 우랄의 기후 조건에서 가장 좋은 결과를 보여줍니다.

적용 범위

주부들은 자두 구스베리를 요리에 다음과 같이 사용합니다.

  • 베리로 퓌레, 주스, 과일 음료를 만듭니다.
  • 디저트에 신선하게 첨가;
  • 그들은 설탕에 절인 과일, 잼, 마멀레이드, 보존식품을 요리합니다.
  • 그들은 와인과 리큐어를 만든다.

구스베리 잼

수분매개자 품종

이 정원 품종은 자가수정성이 중간 정도입니다. 단독으로 자랄 경우, 최대 수확량의 30% 이하만 생산합니다. 최대 생산성을 위해서는 수분 매개자가 필요한데, 바로 구스베리 품종 "세야네츠 레포라"입니다.

성장 조건

프룬 덤불에서 높은 수확량을 얻으려면 정원에서 적합한 장소를 선택하세요. 다음 요건을 충족해야 합니다.

  • 햇빛이 잘 들고, 근처에 키가 큰 나무나 건물, 울타리가 없는 곳
  • 돌풍과 외풍으로부터 보호됨;
  • 중성 산성도를 지닌 비옥하고 느슨한 모래가 섞인 양토;
  • 습하고 추운 저지대에 위치하지 않음
  • 지하수위는 1.2~1.5m입니다.
  • 가장 가까운 덤불로부터 1~1.5m 떨어진 곳에 위치합니다.

이전에 정원 작물을 재배했던 토지를 구스베리 심기에 할당하지 마십시오.

  • 건포도;
  • 산딸기.

착륙 특징

구스베리는 봄에 심으세요. 가장 좋은 시기는 3월 말에서 5월 초입니다. 열매를 수확한 가을에도 심을 수 있습니다. 첫서리가 내리기 30일 전에 심으세요.

묘목 뿌리를 발근 촉진제를 넣은 물에 24시간 담가둡니다. 다음 크기의 심기 구멍을 준비합니다.

  • 깊이 - 0.4m;
  • 직경 - 0.5m.
구스베리를 여러 개로 심을 계획이라면 구멍 사이는 1.5m, 줄 사이는 2.0m의 거리를 유지하세요.

베리 작물을 심는 것은 단계적으로 진행되어야 합니다.

  1. 잘 익은 부식질이나 퇴비 5kg과 나무재 100g을 구덩이에 넣습니다. 물 10리터를 추가합니다.
  2. 모종을 구덩이 중앙에 심습니다. 뿌리까지 흙으로 덮고 뿌리목을 5cm 깊이로 묻습니다.
  3. 흙을 다져주세요. 물을 주는 동안 수분을 유지하기 위해 구덩이 지름 주위에 흙을 융기시켜 주세요.
  4. 나무 줄기 부분을 이탄으로 멀칭하세요. 이는 뿌리 시스템에 편안한 미기후를 조성하고, 더운 날씨에 토양의 수분 증발을 방지하며, 공기가 통하지 않는 토양층이 형성되는 것을 방지하기 위해 필요합니다.

구스베리 재배의 특징

관리 지침

자두는 새싹에 가시가 거의 없어서 관리하기 쉽습니다. 열매를 꾸준히 수확하려면 다음 단계를 따르세요.

  • 덤불에 물을 주다묘목의 뿌리 활착을 촉진하려면 일주일에 두 번 흙에 물을 주세요. 다 자란 묘목은 생장기 시작, 개화기, 열매 맺는 시기, 그리고 가을에 겨울을 대비하여 충분히 물을 주세요. 묘목 한 그루당 10~20리터의 따뜻한 물을 주세요.
  • 가지치기를 수행하다봄에는 병들거나, 죽거나, 얼어붙은 가지와 과도하게 자란 가지를 제거합니다. 2년생 뼈대만 남은 가지 몇 개는 남겨둡니다.
  • 식물에 먹이를 주다봄에는 질소 비료를, 열매가 맺히는 시기에는 인산과 칼륨 비료를 시비하십시오. 수확 후에는 1:10 비율의 뮬린 용액과 같은 액상 유기물을 구스베리에 뿌려 주십시오.
  • 베리밭의 잡초를 제거하다잡초가 자라는 대로 제거하세요. 잡초는 관목의 영양분과 수분을 앗아갑니다.
  • 흙을 풀어줍니다. 토양에 두꺼운 껍질이 형성되는 것을 방지하기 위해 비가 내리고 관개한 후에 이 작업을 수행하세요.
  • 뿌리 덮개유기물(이탄, 부식질, 톱밥)을 멀치로 사용하세요. 이 층은 토양의 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다.

프룬 구스베리 품종 가지치기

생식

숙련된 정원사들은 다음 세 가지 방법 중 하나를 사용하여 구스베리를 직접 번식시킵니다.

  • 분할(성체 식물이 여러 개의 자식 식물로 나뉘어 각각이 자체적으로 발달된 뿌리를 가지게 됨)
  • 꺾꽂이 - 봄에 튼튼하고 건강한 덤불에서 잘라낸 새싹.
  • 모식물 주위에 형성된 어린 새싹을 겹겹이 쌓아서.

겨울을 준비하다

프룬은 겨울철 내한성이 강한 품종입니다. 어리고 연약한 관목에만 겨울 덮개가 필요합니다. 덮개에는 루트라실과 가문비나무 가지를 사용하세요.

눈이 적게 내리는 겨울에는 다음과 같이 성숙한 식물에 보온 조치를 취하십시오.

  • 아래쪽 싹을 땅에 고정합니다.
  • 뿌리를 언덕 위로 올리다.
따뜻한 지역에서는 구스베리를 겨울 동안 재배할 준비가 되어 있지 않습니다.

발생 가능한 문제, 질병, 해충

이 베리 품종은 흰가루병에 대한 저항성이 뛰어난 것으로 유명하지만, 탄저병과 컵녹병에 취약합니다. 또한, 농업 관행을 준수하지 않으면 해충의 공격도 받습니다.

구스베리 질병을 예방하려면 다음과 같은 예방 조치를 취하세요.

  • 정기적으로 덤불을 검사하여 해충과 질병의 징후를 파악합니다.
  • 적절한 시기에 해당 지역의 식물 잔해물을 제거하십시오.
  • 가을과 봄에 흙을 파다.
  • 새싹이 트기 전에 보르도 혼합물로 식물을 처리하세요.
  • 수액이 흐르기 전에 뜨거운 물(+90°C)로 덤불에 물을 줍니다.

자두 재배자들의 주요 해충으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

  • 진딧물;
  • 노랑 구스베리 톱파리;
  • 불나방.

식물에 경미한 해충이 발생하면 감염된 가지를 잘라내세요. 세탁 세제를 섞은 재 용액으로 덤불을 처리하세요. 해충이 심하게 발생하면 살충제를 사용하세요.

구스베리 질병

장점과 단점

이 품종은 많은 장점이 있어서 전국 거의 모든 곳에서 재배됩니다.

수풀의 밀도;
좋은 수확량;
과일의 맛과 프레젠테이션이 훌륭함;
재배 조건과 관리에 대한 요구가 적음;
가뭄과 겨울철 내한성;
작물의 저장 품질 및 운송성
기상 조건에 대한 적응성
가지에 가시가 몇 개 있다.
흰가루병에 대한 저항성.

프룬 품종은 사실상 결함이 없는 것으로 간주됩니다. 예외는 나무의 수명에 따라 열매 무게가 변하는 것입니다.

리뷰

유리, 56세, 아마추어 정원사, 볼호프(오룔 지역).
오랫동안 정원에서 프룬 구스베리를 키워 왔는데, 덩굴 형태로 자라려고 합니다. 열매가 크고 아름답습니다. 제 생각에는 맛이 아주 좋아서 자두 애호가에게 딱 맞는 것 같습니다.
파벨, 43세, 예카테린부르크의 여름 거주자.
프룬 자두 품종은 생산성이 매우 높습니다. 그늘에서도 덤불이 잘 자랍니다. 가시가 없고 면역 체계가 강하며 거의 병충해에 강합니다. 완전히 익으면 열매가 정말 맛있습니다. 저는 프룬 자두로 맛있는 잼을 만들었는데, 가족들이 극찬합니다. 또한 구스베리도 생으로 먹습니다. 과육에는 비타민이 매우 풍부합니다. 제 경험상 이 품종의 유일한 단점은 수확 시기를 놓치면 열매가 떨어지는 경향이 있다는 것입니다.

프룬 플럼은 전국의 정원사들이 성공적으로 재배하는 인기 있는 베리 품종입니다. 이 품종의 인기는 덤불의 강인함, 강한 면역력, 그리고 가뭄과 서리에 대한 저항성에서 비롯됩니다. 어른과 아이 모두 달콤하고 자두 향이 나는 이 품종을 좋아합니다.

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