말라카이트 구스베리는 칼로리가 낮고 영양가가 높은 과일입니다. 선명한 녹색과 윤기 있는 껍질 덕분에 매우 인기가 많은데, 이는 열매에 비할 데 없는 윤기를 더해 줍니다.
품종 개발의 역사
구스베리는 스모루디누스속(Smorudinus)의 전통 작물입니다. 정원사들은 최근 몇 가지 품종을 개발했습니다. 말라카이트 품종 개발은 1940년대에 시작되었습니다. 1959년에 이 식물은 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다. 1950년에 처음으로 성공적인 품종이 나타나기 시작했으며, 육종가들은 9년 동안 이 나무를 시험했습니다. 이 교배종의 부모 품종은 블랙 네거스(Black Negus)와 피닉(Finik) 구스베리입니다. 이 품종은 I.V. 미추린 전연방 원예 연구소에서 개발되었습니다.
말라카이트의 장단점
높은 수확량과 뛰어난 내한성으로 유명한 이 식물은 탄저병에 취약합니다. 이 관목의 장단점을 자세히 살펴보겠습니다.
말라카이트 품종의 장점:
- 수확량은 규칙적입니다.
- 적절한 심기와 그에 따른 관리를 통해 한 그루의 식물에서 약 4kg의 익고 즙이 많은 열매를 수확할 수 있습니다.
- 맛이 훌륭해요.
- 이 열매는 독특한 용도로 쓰입니다. 생으로 먹거나, 절이거나, 얼리거나, 말려서 먹을 수 있습니다.
- 흰가루병에 강함.
- 열매는 덤불에서 떨어지지 않습니다. 완전히 익은 후에도 한동안 가지에 달려 있을 수 있습니다.
- 과일은 운송 중에 상하지 않으며, 상품성을 잃지 않습니다.
말라카이트 구스베리의 주요 단점:
- 탄저병에 대한 면역력이 약함
- 적절하게 관리하지 않으면 수확량이 평균 이하로 떨어질 수 있습니다.
품종의 특성
말라카이트 구스베리에 대한 리뷰는 다양한 관점에서 접근합니다. 어떤 정원사들은 말라카이트 구스베리를 최고의 품종으로 평가하는 반면, 어떤 정원사들은 말라카이트 구스베리 재배를 꺼립니다. 하지만 이 모든 리뷰에는 한 가지 공통점이 있습니다. 말라카이트 구스베리에 대한 현실적인 묘사입니다.
말라카이트는 다년생 관목 품종입니다. 오랜 세월을 견뎌온 이 식물은 다양한 기후에서 풍화작용을 견뎌왔습니다.
관목의 특징:
- 중간 높이(최대 높이 – 1.5m).
- 넓게 자라며 가시가 중간 정도 있습니다.
- 열매는 작고 둥글며, 뚜렷한 납질 층이 있습니다.
- 구스베리는 신맛이 나지만 향이 좋습니다.
- 이 식물은 일찍 열매를 맺고 오랫동안 열매를 맺습니다.
- 이 품종은 서리에 강하고 급격한 온도 변화를 두려워하지 않습니다.
- 상업적으로 재배가 가능합니다.
말라카이트 구스베리 품종에 대한 리뷰를 보려면 아래 영상을 시청하세요.
부시
말라카이트 관목을 키우려면 넓은 땅이 필요합니다. 가지가 넓게 퍼지고 잎이 무성하기 때문입니다. 중간 높이까지 자랍니다. 나무껍질은 회갈색이고 잎은 크고 무광 녹색입니다. 꽃은 작고 윤곽이 뚜렷합니다.
베리류
열매는 크고 연한 맥이 있으며, 한여름부터 익기 시작합니다. 열매의 당도를 높이려면 익은 직후에 바로 수확하지 마세요. 시간이 지남에 따라 열매는 더 달콤해지고 색깔이 더 진해집니다. 열매 하나의 무게는 약 5g입니다.
구스베리는 서늘한 곳에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 숙성도에 따라 다릅니다. 냉장고나 지하실에 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관하면 열매가 조금 더 오래 보관됩니다.
겨울에는 구스베리를 냉동하여 여러 유익한 성분을 보존합니다. 이를 위해 과일을 냉장고에 보관한 후 냉동실로 옮깁니다.
숙성 기간
이 식물은 중·조숙이 특징입니다. 5월에 꽃이 피고 6월 말에 열매가 익으며, 7월 말부터 수확을 시작할 수 있습니다. 열매는 고르지 않지만 꾸준히 맺힙니다. 한 해 동안 한 그루에서 여러 번 수확할 수 있으며, 열매는 익을 때까지 기다리기만 하면 황금빛을 띠고 더 달콤해집니다.
생산력
이 관목의 주요 장점 중 하나는 자가수정이 가능하여 암꽃과 수꽃을 모두 피운다는 것입니다. 심은 지 2년 후부터 열매를 맺기 시작합니다. 처음에는 열매가 드물지만, 시간이 지나면서 주인을 놀라게 할 만큼 아름다운 열매를 맺습니다. 제대로 심고 관리하면 최대 15년까지 열매를 맺습니다.
이동성
구스베리 껍질은 겉보기에는 얇지만 단단합니다. 구스베리는 과육에 손상을 주지 않고 다룰 수 있습니다. 맛이나 외관에는 아무런 영향이 없습니다.
가뭄 저항성과 겨울철 강건성
말라카이트는 어느 지역에서나 재배하기에 매우 좋은 식물입니다. 영하와 영하의 온도 모두 잘 견딥니다. 하지만 겨울에는 그늘을 제공하고 여름에는 물을 충분히 주는 것을 잊지 마세요.
질병 및 해충에 대한 저항성
주 위원회가 이 품종의 모든 특성을 조사했습니다. 이 식물은 흰가루병에 강한 내성을 가지고 있지만, 때때로 잎벌과 진딧물의 공격을 받기도 합니다. 이 관목에 가장 큰 위협은 탄저병이므로 정기적인 예방 조치가 필수적입니다.
성장 조건
말라카이트를 심으려면 무엇보다도 빛이 잘 드는 곳이 필요하며, 근처에 그늘을 만들어 줄 수 있는 과실나무도 고려해야 합니다. 말라카이트는 외풍이나 강풍에 크게 영향을 받지 않지만, 열매가 떨어질 수 있으므로 작은 보호막을 설치하는 것이 좋습니다.
지하수 근처에 심지 마십시오. 곰팡이병이 발생할 수 있습니다. 심는 장소는 평평하거나 약간 높은 곳이어야 하며, 저지대에는 심지 마십시오.
말라카이트는 잡초나 작년 잎이 없는 깨끗하고 잘 관리된 토양에서 자랍니다. 특히 통풍이 중요하며, 심기에는 검은 흙이나 양토가 좋습니다.
착륙 시간
말라카이트는 봄이나 가을에 야외에 심을 수 있습니다. 하지만 가을에 심는 것이 더 좋습니다. 추운 날씨가 오기 전에 뿌리가 자리를 잡고, 말라카이트는 봄에 완전히 자라기 시작하기 때문입니다. 깨끗한 흙에 심으세요. 관목 사이의 간격은 최소 1미터 이상 유지하세요.
심기 다이어그램
묘목은 전문 매장에서만 구입하세요. 시장 판매자가 잘라낸 부분을 다른 싼 식물 품종으로 대체할 수 있기 때문입니다.
- ✓ 묘목에는 질병의 징후가 없는 건강한 새싹이 최소 3개 있어야 합니다.
- ✓ 뿌리 시스템은 잘 발달되어 있어야 하며 손상이나 썩음의 흔적이 없어야 합니다.
구스베리 말라카이트 심기 규칙:
- 뿌리 영역을 5cm 더 깊게 파세요. 이렇게 하면 묘목이 뿌리 시스템을 더 빨리 발달시키고 이식이 더 쉬워집니다.
- 수액이 흐르기 전에 식물을 심으세요.
- 완성된 가지에는 최대 5개의 새순이 있어야 합니다.
- 심기 전에 묘목의 뿌리에 재와 소독제를 처리하세요. 특히 뿌리에 손상이 있는 경우 이 작업이 매우 중요합니다.
- 새싹은 15cm를 넘지 않아야 합니다. 줄기는 주뿌리보다 길어서는 안 됩니다. 묘목을 구입할 때 이 점을 주의하세요.
- 묘목 사이에 1미터 간격을 두세요. 덤불이 너무 빽빽해지면 말라카이트 관리가 매우 어려워질 수 있다는 점을 명심하세요. 구스베리 맛에 좋지 않은 영향을 미칩니다.
- 많은 수의 관목을 심을 계획이라면 간격을 1.5~2배로 늘리세요. 구덩이는 0.5~0.6m 깊이로 파세요. 비료는 주지 마세요.
- 구스베리가 정원에 완전히 자리를 잡으면 뿌리 부분에 비료를 주세요. 가을에 모래가 섞인 양토에 심을 때는 묘목 하나당 물 10리터를 주세요. 봄에는 흙이 이미 촉촉하므로 5리터를 주세요.
- ✓ 묘목 심기 깊이는 뿌리 시스템의 안정성과 발달을 보장하기 위해 최소 50cm 이상이어야 합니다.
- ✓ 충분한 성장 공간을 확보하고 덤불이 두꺼워지는 것을 방지하기 위해 덤불 사이의 거리는 최소 1.5m 이상이어야 합니다.
계절별 관리의 기본
작물 재배에는 주의가 필요한 몇 가지 특징이 있습니다. 주요 관리 방법으로는 물주기, 흙 푸기, 해충 방제, 멀칭, 비료 주기, 가지치기 등이 있습니다.
기사를 읽어보시는 것을 권장합니다. 가을에 구스베리를 관리하는 방법.
토양 관리
일반적인 토양 관리에는 흙을 푸는 것과 잡초 제거가 포함됩니다. 여름에는 뿌리덮개를 사용하여 수분을 유지할 수 있습니다. 뿌리덮개는 톱밥, 짚, 또는 견과류 껍질로 만들 수 있습니다. 뿌리덮개는 토양 구조를 개선하고, 가뭄으로 인한 딱딱해지는 것을 방지하며, 잔디 성장을 늦춥니다.
지원합니다
구스베리는 키가 1.5미터까지 자랍니다. 이렇게 긴 새싹은 종종 땅에 떨어지거나 땅쪽으로 휘어집니다. 특히 열매가 맺힐 때 이러한 현상이 두드러집니다. 열매가 땅에 떨어지거나 가지가 손상되는 것을 방지하기 위해 여러 가지 지지대를 사용할 수 있습니다.
구스베리 말라카이트에 대한 지원:
- 끈으로 묶는다. 이 방법은 가장 간단한 방법으로, 덤불이 익을 때 사용합니다. 줄기와 열매가 시들지 않도록 보호합니다. 땅에 너무 깊이 가라앉지 않고 해충의 공격도 받지 않습니다. 특히 수확기에는 지지대가 불편합니다.
- 기둥에 사각형이나 둥근 지지대를 설치합니다. 식물 주변에 설치되며 많은 공간을 차지합니다. 지지대 하나의 높이는 약 0.5m입니다. 이 경우, 가지들은 기둥의 단단한 벽에 기대어 놓입니다.
- 격자. 수풀의 높이 덕분에 격자에 심어 놓을 수 있습니다. 이 방법은 모든 면에서 이상적입니다. 설치가 간편하고 수확도 빠르고 쉽습니다.
살수
식물이 필요한 모든 영양분을 공급받고 수분 균형을 유지해야 좋은 수확을 거둘 수 있습니다. 구스베리는 씨방 형성, 어린 새싹 형성, 그리고 성숙기에 물을 줍니다. 뿌리 성장을 촉진하고 추운 날씨에 대비하려면 가을 중반에 수분을 보충하는 물주기를 하십시오.
물이 부족하면 구스베리 열매가 줄어들기 시작하고 잎이 빨리 떨어집니다.
관목은 곰팡이병이 젖은 잎을 공격하는 것을 막기 위해 뿌리 부분에 물을 줍니다. 찬물은 사용하지 마세요. 수분 증발을 방지하려면 뿌리 부분에 물을 주세요. 뿌리 덮개.
탑 드레싱
말라카이트 품종은 재배하기 쉬운 작물이지만, 다른 베리류와 마찬가지로 비료가 필요합니다. 비료는 일년에 여러 번 주어야 합니다.
- 개화를 개선하기 위해 심은 지 2년차에 비료를 줍니다. 수풀 아래에 질산암모늄 60g과 요소 40g을 첨가합니다.
- 과일을 수확한 후에는 칼륨-인산 비료를 줍니다.
가지치기 및 크라운 모양 만들기
심은 직후 관목의 첫 번째 가지치기를 해야 합니다. 모든 새싹은 짧게 잘라내고, 약 여섯 개의 아랫눈만 남깁니다. 그 후 가지치기는 새싹이 부풀어 오르기 전인 봄과 누렇게 변한 잎이 떨어지기 전인 늦가을에 해야 합니다.
봄에 가지치기를 미루지 마세요. 수액이 이미 흐르기 시작했다면 가지치기가 관목에 해를 끼칠 수 있습니다. 가을에는 키가 작은 가지를 가지치기해야 합니다. 병들거나 너무 어두운 가지도 비슷한 결과를 겪습니다. 특히 열매가 시들기 시작했다면 관목의 윗부분도 잘라내야 합니다.
생식
한 덤불에서 4kg은 수확량이 그렇게 많지는 않지만, 해당 지역에 말라카이트 구스베리를 수십 개 심으면 열매의 수가 10배로 늘어납니다.
덤불은 다음과 같이 전파됩니다:
- 절단;
- 레이어링;
- 식물 나누기
- 예방접종;
- 뼈가 있는.
겨울을 준비하다
말라카이트는 서리에 강한 관목이지만, 겨울 동안은 덮어주어야 합니다. 단열재는 식물이 동면에서 더 빨리 깨어나도록 도와줍니다. 아그로파이버(Agrofibre)를 덮개재로 사용할 수 있습니다.
봄에는 식물이 깨어나기 전에 보호막을 제거해야 합니다. 그런 다음 해충 유충이 발견되지 않도록 토양 표면을 느슨하게 해야 합니다. 해충이 휴면 상태에 있는 동안 토양에 끓는 물을 붓고 관목의 모든 가지에 뜨거운 물을 뿌려주세요. 이 "샤워"는 새싹을 깨우고 모든 해충을 죽입니다.
해충 및 질병 관리
구스베리는 질병과 해충으로 인해 종종 피해를 입습니다. 구스베리는 질병에 취약하지만, 예방 및 보호 조치를 신속하게 취하는 것이 중요합니다. 질병 징후가 발견되면 식물이 빨리 회복되도록 돕는 것이 중요합니다. 초기에는 화학 약품 대신 민간요법으로 구스베리를 치료할 수 있습니다.
식물은 나방, 진딧물, 잎벌에 의해 피해를 입을 수 있습니다. 정기적인 관리와 모든 식물 관리 지침을 준수하면 이러한 문제 발생 가능성을 줄일 수 있습니다. 만약 해충이 침입하면 특수 용액을 사용하십시오.
흰가루병은 구스베리에 영향을 미치지 않지만, 균핵병, 녹병, 탄저병은 작물에 피해를 줄 수 있습니다.
기본 예방 조치:
- 구스베리를 심고 재배하는 데 대한 모든 권장 사항을 따르세요.
- 말라카이트를 너무 크게 키우지 말고, 적절한 시기에 가지치기를 하세요.
- 나뭇잎을 태워서 관목을 제거합니다.
- 말라카이트 아래에 땅을 파세요.
- 구스베리 근처에 해충을 쫓아내는 식물을 심습니다.
- 봄에는 덤불에 뜨거운 물을 뿌려주세요.
- 식물의 면역력을 강화하는 데 도움이 되는 비료를 주세요.
- 구스베리에 특수 제품을 뿌립니다.
식물이 병충해에 감염되면 즉시 감염된 가지를 잘라내고 태워 버리세요. 그런 다음 유기 비료를 물에 희석하여 덤불에 살포하세요. 농축 황산제일철을 사용할 수도 있습니다.
구스베리의 용도
과일의 신맛은 요리에 매콤한 맛을 더합니다. 생으로 먹거나 샐러드, 콩포트, 잼을 만들 때 사용합니다. 또한, 냉동 보관할 수도 있습니다.
구스베리는 과자, 파스틸라, 상큼한 음료, 디저트에 넣어 먹으면 맛있습니다. 가금류와 육류 요리에 더할 나위 없이 풍부한 풍미를 더합니다. 또한, 수제 리큐어, 코디얼, 와인을 만드는 데에도 사용됩니다.
말라카이트 구스베리 리뷰
말라카이트 구스베리는 사람들에게 진정한 도움을 줍니다. 풍성한 수확을 거두고 관리도 거의 필요 없습니다. 이동이 잦은 정원사들에게 훌륭한 선택입니다.



