Pax 구스베리 재배

팍스 구스베리는 풍부한 수확량, 뛰어난 베리 맛, 그리고 재배 용이성으로 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 이 작물은 높은 신뢰성, 내병성, 그리고 풍부한 과실 생산량으로 유명합니다. 고품질 과일을 생산하려면 기본적인 농법이 필수적입니다.

Pax 품종에 대한 설명

정원 가꾸기에 적합한 구스베리를 선택할 때 중요한 기준 중 하나는 가시의 양입니다. 팍스(Pax)처럼 가시가 없는 품종이 특히 인기가 많습니다. 크고 선명한 색깔의 열매를 맺어 정원사들에게 특히 매력적입니다.

창조의 역사

팍스는 오랜 역사를 가진 구스베리 잡종입니다. 캐나다가 원산지이며 엘리자베스 킵이 개발했습니다. 부모 품종은 위넘 인더스트리(Winam Industry) 품종이며, 캡티베이터(Captivator)와 랭커셔 래드(Lancashire Lad)를 교배하여 얻은 묘목입니다.

이 품종은 1989년에 등록되어 캐나다, 북미, 유럽에서 큰 인기를 얻었습니다. 러시아, 벨라루스, 우크라이나에서는 이제 막 인기를 얻기 시작했습니다.

관목의 독특한 특징

높이 1~1.2m까지 자라는 다년초 관목입니다. 특징:

• 뼈대 부분은 얇고 벗겨지며 약간 윤이 나는 회갈색 나무껍질로 덮여 있습니다.
• 유연한 일년생 싹은 진한 회색 색조를 띠고 있으며, 전체 길이에 걸쳐 수많은 회색 점으로 덮여 있습니다.
• 새싹에는 갈색 비늘 모양의 새싹이 있습니다.
• 어린 새싹에는 가시가 생기기 시작하지만 시간이 지나면서 떨어집니다.
• 짙은 녹색의 주름진 잎은 2~5개의 난형 엽편으로 이루어져 있으며, 길이는 최대 6cm에 이릅니다.
• 잎자루는 뭉툭하고 가장자리가 밋밋하다. 잎겨드랑이에 2~3개의 붉은색과 녹색 꽃이 뭉쳐서 달리는데, 각 꽃은 5개의 둥근 꽃잎으로 이루어져 있다.
• 양성화는 구스베리를 자가수정 작물로 만듭니다.

구스베리 덤불은 베리 식물 중에서 가장 먼저 꽃이 피는 식물 중 하나로, 4월 말이나 5월 초에 꽃이 핀다.

베리의 특성

팍스는 큰 열매로 유명합니다. 열매는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

• 무게는 최대 14g이며, 둥근 타원형 모양과 매끄러운 표면을 가지고 있습니다.
• 피부는 튼튼하고 밀도가 높으며, 뚜렷한 광택과 완벽한 매끄러움, 가벼운 솜털을 가지고 있습니다.
• 정맥은 주요 색상보다 밝으므로 피부 아래에서 볼 수 있습니다.
• 얇은 줄기에 붙어 있어서 완전히 익어도 떨어지지 않습니다.
• 기술적 성숙 단계에서는 열매가 연한 분홍색을 띱니다. 완전히 익으면 열매는 진한 붉은 분홍색을 띠며, 버건디색과 흰색의 맥이 있습니다.
• 껍질 아래에는 작은 씨앗이 들어 있는 다육하고 육즙이 많고 부드러운 과육이 있습니다.

Pax 구스베리 열매의 활용

팍스(Pax) 잡종 열매는 종종 생으로 먹습니다. 콩포트, 풍미 있는 잼, 잼을 만드는 데 매우 좋습니다. 생으로 얼리거나 설탕 시럽에 담가 냉동하거나, 절이거나, 과일 샐러드, 퓌레, 파스틸, 마멀레이드 등에 사용할 수 있습니다.

숙성 기간 및 수확량

이 품종은 조기 결실이 특징으로, 심은 지 2년 만에 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 이 품종은 조생종으로 분류되며, 열매는 6월 셋째 주 열흘에 익습니다. 열매가 동시에 익기 때문에 대량 결실 기간은 약 2주 정도입니다.

생산성이 매우 뛰어납니다. 한 그루에서 12~15kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 튼튼한 껍질과 건과일 수확 덕분에 운송에도 잘 견딥니다. 또한, 열매의 보존성이 좋아 조기 품종에 유리합니다.

겨울철 내한성

내한성이 뛰어나 다 자란 식물은 추위로부터 보호할 필요가 없습니다. 줄기 주변에 톱밥을 뿌리면 뿌리를 보호하는 데 충분합니다.

장점과 단점

이 작물은 장기간 높고 안정적인 수확량으로 여러분을 만족시켜 드릴 것입니다. 이 식물은 소박하고 환경적 악영향에 강하기 때문에 지속적인 관리가 필요하지 않습니다.

장점:

정원사들은 다음과 같은 단점을 강조합니다.

착륙 특징

구스베리 나무를 심는 데 특별한 기술이나 지식이 필요하지 않습니다. 건강하고 생산적인 식물을 키우려면 다음 지침을 따르세요.

• 착륙 장소와 시간. 묘목은 보통 가을에 심습니다. 남부와 중부 지역에서는 10월 말이나 11월 초에, 북부 지역에서는 10월 중순에 심으면 됩니다. 이렇게 하면 나무가 겨울을 안전하게 날 수 있을 만큼 충분한 목재를 축적할 수 있습니다.
• 토양 요구 사항 구스베리는 가꾸는 데 어려움이 없고 어떤 토양에서든 자랄 수 있습니다. 고품질 수확을 위해서는 곰팡이병을 예방하고 악조건에 대한 식물의 회복력을 유지하기 위해 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요.
• 심기 재료 선택 묘목을 구입할 때는 나무껍질과 뿌리의 상태를 주의 깊게 살펴보세요. 어린 식물의 나무껍질은 짙은 회색이나 회갈색이어야 하며, 뿌리는 단단하고 잘 발달되어 있어야 합니다.
• 현장 준비. 심기 전에 잡초를 제거하기 위해 땅을 파세요. 심기 전에 구덩이를 파고 비료를 채워 두세요.

구스베리 묘목을 심기 전에 뿌리 부분을 사워크림 정도의 점토나 흙 혼합물에 담그세요. 심는 구덩이는 깊이 0.5~0.8m, 너비 0.8~1m로 파세요. 각 구덩이 사이에 최소 0.7~1m의 간격을 두고, 여러 구덩이를 한꺼번에 심을 때는 줄 간격을 2~2.5m로 넓히세요.

단계별 지침:

• 구멍 바닥에 묘목을 심고 뿌리를 조심스럽게 펼칩니다.
• 남은 흙이나 묘목용 흙, 검은 흙, 모래를 1:1:1 비율로 섞어 미리 준비한 흙으로 덮습니다.
• 구멍 안의 온도를 높이려면 거친 강모래나 자갈을 추가하면 식물이 더 빨리 자랄 수 있습니다.

심은 후, 식물에 5~10리터의 물을 주고 톱밥이나 마른 흙, 풀 등으로 흙을 덮습니다.

식물 관리

구스베리 재배 시 적절한 농업 일정을 준수하면 15~18년 동안 고품질의 풍부한 수확을 보장할 수 있습니다. 다음의 간단한 관리 절차를 따르세요.

• 살수. 봄과 초여름에는 빗물이나 점적 관개만 하세요. 점적 관개는 식물을 줄지어 심었을 때 특히 효과적입니다. 또한, 도랑 관개를 사용하여 식물 뿌리 주변에 물을 줄 수 있습니다. 물을 줄 때마다 토양에 멀칭을 하여 수분을 유지하세요.
  열매가 익기 전에는 물주기를 멈추면 당도 손실을 방지할 수 있습니다. 겨울이 오기 전에 식물에 수분을 보충하기 위해서는 겨울 전 물주기가 중요합니다.
• 탑 드레싱. 유기질 비료와 무기질 비료를 정기적으로 시비하면 식물의 회복력과 수확량이 증가합니다. 이른 봄(싹이 트기 전): 질산암모늄 25g 또는 요소 30g을 시비하십시오. 뿌리가 타는 것을 방지하기 위해 액체 비료는 습한 토양에만 시비하십시오.
  식물과 덤불 주변 토양에 살포할 때는 물 10리터당 과망간산칼륨 3g과 붕산 1~2g을 섞은 용액을 사용하십시오. 덤불 하나당 2~3리터가 필요합니다.
  늦가을: 유기물(부패한 거름이나 퇴비) 5kg, 염화칼륨 15g 또는 나무재 100g, 과인산비료 45g을 수풀 반경 2m 이내의 토양에 골고루 뿌립니다. 비료를 토양에 10~20cm 깊이로 섞어줍니다.
• 트리밍. 건강과 수확량 유지에 필수적입니다. 덤불에 튼튼한 1년생 새순 3~4개를 남겨두고 정기적으로 가지치기를 하여 새순을 유지하는 것이 좋습니다. 이러한 작업은 계절에 따라 전문 도구를 사용하여 수행해야 합니다.

농업 관행을 준수하면 구스베리 재배가 효과적이고 즐거운 활동이 되며, 수년간 안정적이고 고품질의 수확을 보장할 수 있습니다.

겨울을 준비하다

겨울철 관목 상태에 대한 우려는 눈이 거의 없거나 강풍에 눈이 계속 날려 땅이 텅 비어 있는 대초원 지역에서만 발생할 수 있습니다. 이로 인해 식물의 뿌리가 얼어붙을 수 있습니다.

이런 경우에는 덤불 주변의 눈을 정기적으로 다져주거나 흙이나 나무 조각으로 덮어 눈 덮인 상태를 유지하는 것이 중요합니다. 삼림이나 삼림 초원 지대에서는 이러한 문제가 발생하지 않습니다. 가을에 물을 충분히 주어 수분을 공급하고 권장 비료를 제때 주는 것으로 충분합니다.

Pax 구스베리 품종의 질병 및 해충

구스베리 팍스는 병충해에 강합니다. 흔한 병충해와 해충, 그리고 방제 방법은 다음과 같습니다.

• 흰 반점(세프토리아). 포자가 바람이나 비에 의해 전파되는 곰팡이성 질병입니다. 겨울에는 병든 잎과 떨어진 잎, 그리고 표토에서 포자가 발견됩니다. 잎과 과일에 갈색의 둥글거나 불규칙한 반점이 나타납니다.
  개화 전과 수확 후 1% 보르도 혼합액을 덤불에 살포하십시오. 떨어진 잎 사이의 공간을 치우고, 잎을 태워서 해충의 침입을 예방하십시오.
• 흰가루병. 과일과 열매의 모든 녹색 부분에 영향을 미치는 곰팡이성 질병입니다. 포자는 바람, 비, 곤충에 의해 전파됩니다. 씨방, 잎자루, 잎, 과일에 엉성한 흰색 막이 생깁니다.
  뜨거운 물로 덤불에 물을 주고, 살균제나 나무재 용액을 뿌립니다.
• 탄저병. 봄에 식물을 공격하는 곰팡이성 질병으로, 감염된 잎에서 포자가 월동합니다. 어린 잎에 작은 갈색 반점이 나타나며, 점차 하나의 반점으로 합쳐집니다.
  개화 전과 수확 후 옥시디클로라이드나 스코르 용액을 덤불에 살포하십시오. 떨어진 잎 사이의 공간을 완전히 치우십시오.
• 구스베리 싹 진딧물. 최대 2mm 크기의 밝은 녹색 난형 곤충입니다. 새싹 밑동에 검은색 알을 낳습니다. 새싹과 어린 잎을 말라죽게 만듭니다.
  담배물 용액을 덤불에 뿌리거나 군집이 있는 싹의 윗부분을 잘라내어 태워 버립니다.
• 구스베리나방. 최대 45mm 크기의 노란 나비로, 날개에 큰 검은 반점이 있습니다. 회색 애벌레는 몸에 검은색 사각형 반점이 있습니다. 이 해충은 어린 잎을 먹습니다.
  식물에 킨믹스를 뿌리고 떨어진 잎을 치워줍니다.
• 옅은 다리의 구스베리 톱파리. 최대 6mm 길이의 밝은 반점이 있는 검은색 곤충입니다. 암컷은 잎 뒷면에 노란색 알을 낳습니다. 유충은 잎에 여러 개의 구멍을 뚫고 가장자리를 먹습니다.
  킨믹스와 다른 제품으로 식물을 관리하세요. 잎이 나온 후, 그리고 여름 내내 필요에 따라 살포하세요.

수확

열매는 심은 후 약 2~3년 후에 맺히기 시작합니다. 남부 및 중부 지역에서는 6월 초순이나 중순에 첫 열매를 수확할 수 있습니다. 어린 나무 한 그루에서 최대 20kg의 열매를 맺을 수 있습니다.

열매는 동시에 익기 때문에 한 번에 수확할 수 있어 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 여름철 폭우가 내린 후에도 가지에 단단히 붙어 있어 맛과 모양을 그대로 유지합니다.

운송 및 보관

완전히 익기 5~7일 전에 열매를 수확하면 장거리 운송이 안전합니다. 껍질이 튼튼하고 촘촘하여 개봉된 용기에 담아 운반할 수 있어 누출 위험을 최소화합니다.

신선한 구스베리는 냉장고에 최대 2주까지 보관할 수 있습니다. 이를 위해 열매를 분류하고 잎과 꽃받침을 제거한 후 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 한 번에 200~300g씩 구멍 뚫린 비닐 봉지에 넣어 보관하는 것이 좋습니다.

정원사들의 리뷰

팍스 구스베리는 번거로움 없이 즙이 많고 달콤한 열매를 풍성하게 수확하고 싶은 분들에게 이상적인 선택입니다. 높은 내병성, 손쉬운 관리, 그리고 오래 보관할 수 있는 튼튼한 껍질 등의 장점이 있습니다. 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 적합합니다.