블랙 주얼(Black Jewel)이라는 외국 이름을 가진 라즈베리는 특이한 품종으로 여겨집니다. 블랙베리와 비슷하게 열매가 검은색을 띠기 때문입니다. 하지만 블랙베리는 아니며, 블랙베리 그룹에도 속하지 않습니다. 이 혁신적인 라즈베리는 10년 동안 풍성한 열매를 맺을 수 있지만, 그 후에는 나무를 다시 젊어지게 하거나 다시 심어야 합니다.
누가 창시자인가요?
이 새로운 품종은 뉴욕주 코넬 대학교 연구진에 의해 개발되었습니다. 던디 품종과 NY 29773 품종을 교배하여 탄생했습니다. 모품종의 장점을 모두 갖추고 있으며, 뛰어난 상업적 특성과 풍미를 자랑하고, 단점이 거의 없어 서구권과 미국 모두에서 수요가 높습니다.
품종에 대한 일반적인 아이디어
정원에 관목을 심기 전에 식물과 열매의 특성을 숙지하는 것이 좋습니다. 이를 통해 해당 품종이 재배 환경에 적합한지, 그리고 수확량 기대치를 충족하는지 판단하는 데 도움이 됩니다.
베리류
이 품종은 중간 크기의 열매를 맺으며, 열매 무게는 최소 2.5g에서 최대 5g입니다. 이 품종은 또한 다음과 같은 다른 품종적 특징을 가지고 있습니다.
- 모양은 둥글고 약간 원뿔 모양이며 윤곽이 매끄럽습니다.
- 색상은 전적으로 검은색이지만 표면에는 푸른빛이 감돕니다.
- 햇빛 아래에서는 빛이 눈에 띄게 보입니다.
- 과육은 밀도가 높고, 구조가 섬세하며, 즙이 많습니다.
- 향이 강렬하다;
- 맛은 달콤하고 과일향이 나며, 신맛은 거의 느껴지지 않습니다.
- 열매는 한 송이에 14~15개 정도 맺히고, 가지에 여러 송이가 맺힙니다.
부시
이 품종은 곧게 뻗은 수풀로 여겨지며, 새싹이 빠르게 자랍니다. 이 품종은 다음과 같은 다른 특징으로도 구별할 수 있습니다.
- 수풀의 높이는 가지치기 방법과 기후 조건에 따라 100~250cm까지 다양합니다.
- 새싹은 매우 튼튼하고, 열매를 맺기 위한 여러 개의 측면 가지가 있습니다.
- 어린 나이에 줄기는 유연하고 녹색이며, 나무껍질 표면에는 희끄무레한 코팅이 있습니다.
- 성숙함에 따라(생후 2년차부터) 새싹은 나무질로 변하고 갈색 색조를 띤다.
- 가시는 중간 크기이고 가시는 약간 아래쪽으로 휘어져 있습니다.
- 잎은 짙은 녹색이고 크고 3개로 갈라진다.
- 잎사귀의 표면은 바깥쪽은 매끄럽고 안쪽은 약간 털이 있습니다.
- 꽃자루는 13~15개의 새싹으로 이루어져 있습니다.
- 한 가지에 있는 꽃차례의 수는 20개에서 25개 사이입니다.
특성
블랙 주얼은 독특한 열매 모양으로 정원사들의 관심을 사로잡습니다. 하지만 블랙 주얼의 인기는 주로 높은 생산성 때문입니다.
열매가 익으면 어떤 수확이 이루어지나요?
이 중생종은 늦여름부터 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 가을 첫서리가 내릴 때까지 계속 익습니다. 성숙한 식물체 한 그루당 평균 수확량은 약 1~1.1kg입니다.
서리 저항성
이 품종의 주요 장점 중 하나는 높은 내한성입니다. 블랙 주얼 라즈베리는 겨울철 보호 장비 없이도 영하 35°C까지 견딜 수 있지만, 추운 지역에서는 특히 겨울이 혹독하고 눈이 없는 경우 보호 장비를 갖추는 것이 좋습니다.
질병 저항성
중간 정도의 병충해 저항성을 가지고 있습니다. 벌집은 여러 해충과 탄저병에 저항성이 있지만, 청고병과 흰가루병에는 취약합니다. 이러한 문제는 산성 토양에서 자주 발생하므로 라즈베리를 가꿀 때 질소 비료를 사용할 때는 주의해야 합니다.
장점과 단점은 무엇인가요?
블랙 주얼은 온대 및 혹독한 기후에서 재배하기에 이상적입니다. 이 품종은 악천후에도 잘 견디고 관리가 거의 필요하지 않아 초보 정원 가꾸기에 적합합니다.
다른 긍정적인 측면:
단점:
블랙 주얼 라즈베리 재배의 기본
블랙 주얼을 성공적으로 심으려면 적절한 시기를 선택해야 합니다. 날씨가 따뜻해지는 이른 봄이나 추운 날씨가 시작되기 전 가을의 첫 몇 주가 될 수 있습니다. 라즈베리 밭을 위한 이상적인 위치는 바람이 불지 않고 모래나 양토로 덮인 개방된 곳입니다.
착륙 규칙
심기 30~40일 전에 라즈베리 덤불이 자랄 공간을 파고 45~55cm 깊이의 구덩이를 준비합니다. 구덩이의 3분의 1을 부식토와 정원 흙을 같은 비율로 섞은 것으로 채우고, 미네랄 비료와 나무재 150~200g을 넣습니다.
라즈베리를 심는 과정은 다음과 같은 단계로 구성됩니다.
- 뿌리 시스템을 24시간 동안 물에 담가 두세요. 뿌리 내리기를 촉진하려면 설명서에 따라 성장 촉진제를 첨가할 수 있습니다.
- 준비된 구멍에 묘목을 조심스럽게 놓으세요.
- 뿌리줄기를 흙더미 주변에 펼쳐 놓습니다.
- 구멍의 맨 위까지 남은 기질을 채우고 라즈베리에 10~12리터의 물을 적셔줍니다.
심은 후에는 나무 줄기 부분에 뿌리덮개를 덮어 토양의 수분 증발을 늦추세요.
그 다음에는 무엇을 해야 하나요?
검은 라즈베리를 돌보는 것은 표준이지만, 고려해야 할 몇 가지 품종 요구 사항이 있습니다.
- 보습. 일반적인 기상 조건에서는 일주일에 한 번 정도 물을 주면 충분합니다. 첫해와 수분이 부족한 여름철, 특히 열매가 익는 시기에는 라즈베리에 물을 더 많이 주어야 합니다. 비가 오지 않으면 일주일에 두 번, 한 그루당 30~45리터의 물을 줍니다.
- 비료. 라즈베리가 최적으로 자라려면 토양이 따뜻해진 직후, 개화 후, 그리고 수확 후, 이렇게 1년에 세 번 토양에 비료를 주십시오. 봄에는 질소 비료를, 여름과 가을에는 인산과 칼륨을 추가해 주십시오.
- 플러핑. 라즈베리 뿌리에 충분한 산소 공급을 위해 비가 오거나 물을 줄 때마다 흙을 부드럽게 풀어주세요. 동시에, 덤불과 물과 영양분을 놓고 경쟁하는 잡초도 제거해 주세요.
- 트리밍. 풍성한 수확을 보장하고 곰팡이 병원균으로부터 보호하려면 정기적으로 가지치기를 하십시오. 관목이 자란 지 2년차에는 측지 형성을 촉진하기 위해 새순을 제거하십시오. 가을에는 새순을 1m 높이로 잘라냅니다.
- 겨울철 예방 조치 이 품종은 내한성이 우수하지만, 겨울이 오기 전에 새싹을 땅에 눕혀 가문비나무 가지나 부직포로 덮어 보호하는 것이 좋습니다. 덮개를 씌우기 전에 식물 전체를 주의 깊게 살펴보고 부적합하거나 병든 가지를 잘라내세요.
생식
라즈베리 밭을 다시 가꾸려면 두 가지 번식 방법을 사용할 수 있습니다. 방법은 다음과 같습니다.
- 덤불을 나누세요. 4~5년 이상 된 수풀을 골라 흙에서 조심스럽게 꺼냅니다. 날카로운 도구를 사용하여 뿌리를 따라 나누어 줍니다. 수풀의 각 부분에 여러 개의 새싹을 남겨 둡니다. 새 묘목을 준비된 구덩이에 즉시 옮겨 심고 조심스럽게 묻은 후 물을 줍니다.
- 잘라낸 부분을 사용하세요. 아래쪽 라즈베리 곁순 중 하나를 골라 땅에 눌러 붙이고, 윗부분을 4~6cm 정도 잘라낸 후 잎을 제거하고 흙으로 덮어줍니다. 싹이 원래 위치로 돌아가지 않도록 스테이플러로 고정합니다.
여름 내내 물을 많이 주고, 다음 봄이 오면 새 식물을 원래 덤불에서 분리하세요.
질병과 곤충 침입을 예방하려면 어떻게 해야 하나요?
주얼 블랙은 곰팡이 감염에 취약할 수 있지만, 예방 조치를 취하면 감염 가능성을 최소화할 수 있습니다. 식물의 건강과 면역력을 유지하려면 다음 단계를 따르세요.
- 봄부터 가을까지 3주 간격으로 보르도 혼합물로 정기적으로 치료를 실시합니다.
- 최적의 토양 수분을 확보하여 물의 정체와 과도한 건조를 방지합니다.
- 토양의 산성도를 모니터링하고 과도한 질소 시용을 피하세요.
- 주기적으로 덤불을 솎아내어 덤불이 너무 빽빽해지는 것을 방지합니다.
블랙 주얼 라즈베리에 대한 정원사 리뷰
블랙 주얼 품종은 풍미와 관리 용이성이 뛰어납니다. 재배에는 별다른 관리가 필요 없으며, 나무에 필요한 수분과 영양분만 공급하면 됩니다. 이 라즈베리는 다재다능하여 개인 농장과 대규모 상업 농장 모두에 적합합니다.