갤럭시 라즈베리는 중후반에 성숙하는 표준 품종에 속합니다. 나무처럼 생긴 관목을 라즈베리 "나무"라고 부르는 이 품종은 반사생종이며, 열매가 크고, 악조건, 질병, 해충에 강합니다. 열매는 매우 달콤하고 새싹이 거의 나지 않습니다.
번식 역사
갤럭시 라즈베리는 비교적 새로운 품종으로, 아직 러시아 국가 등록부에 등재되지 않았습니다. 원산지에 대한 정확한 정보는 없지만, 전러시아 원예·묘목 선발 기술 연구소에서 육종 작업이 진행된 것으로 추정됩니다.
이 연구는 저명한 빅토르 발레리아노비치 키치나 교수가 주도했습니다. 갤럭시는 선택적 교배를 통해 개발된 잡종 중 하나로 밝혀졌습니다.
갤럭시 라즈베리 품종 소개
이 품종은 취미로 재배하는 사람들이 재배합니다. 아직 산업적 규모로 재배되지는 않았습니다.
베리류
남부 지역에서는 6월 초순에 꽃이 피지만, 싹이 트는 시기는 조금 더 빠릅니다. 꽃이 고르지 않게 피기 때문에 수확은 순차적으로 이루어집니다. 열매는 식물의 아랫부분에서 먼저 익고, 그다음 윗부분에서 익습니다.
눈처럼 하얀 거대한 꽃이 피고, 가장 좋은 생육 조건에서는 무게가 최대 15~18g에 달하는 큰 열매가 맺힙니다. 6~15g 정도의 작은 열매도 맺힙니다. 그 외 과일의 특징:
- 핵과는 크기가 같고 작습니다.
- 열매는 최대 7개씩 덩어리로 수확됩니다.
- 열매는 서로 단단히 연결되어 있으므로 과일이 떨어지지 않습니다.
- 색조는 붉은색-적갈색이고, 표면은 광택이 나는 마감 처리가 되어 있습니다.
- 고전적인 길쭉한 모양;
- 과육은 밀도가 높고 동시에 즙이 많습니다.
- 향은 진하고 라즈베리 향이 납니다.
- 맛은 밝고 달콤하지만, 미묘한 신맛도 있습니다.
부시
갤럭시는 잡종으로, 튼튼하고 덤불 같은 구조를 가지고 있으며, 매우 튼튼하고 곧은 가지를 가지고 있어 가지가 퍼지는 것을 방지합니다. 따라서 라즈베리 밭에서 최소한의 공간만 차지합니다. 기타 특징:
- 수풀의 높이 – 170-200cm;
- 스터드니스 – 결석한;
- 싹 형성 – 강한 (뿌리 싹의 수가 적은 것과 대조적으로, 가지의 한 새싹에서 약 8~10개의 새싹이 형성됨)
- 잎사귀 – 짙은 녹색, 아랫부분은 약간 털이 있음
- 잎 유형 – 홀수 깃꼴, 잎자루, 타원형.
숙성 시간 및 수확량
갤럭시는 늦게 익는 품종으로, 7월 초순부터 수확이 시작됩니다. 열매가 고르지 않게 익어 수확 기간이 8월 10일에서 15일까지 길어집니다. 이 품종은 5단계로 수확하며, 한 그루에서 최대 8~12kg의 열매가 수확됩니다.
겨울철 내한성, 재배 지역
갤럭시 품종은 모스크바 지역에서 개량되어 중부 지역에 적합합니다. 이 품종은 겨울철 보호 덮개가 필요한 북부 지역을 포함한 다른 기후에서도 잘 자랍니다. 건조한 환경에는 잘 적응하지 못하며 정기적인 물주기가 필요합니다.
라즈베리는 서리에 매우 강하여 영하 30°C까지의 단기 서리도 견딜 수 있습니다. 하지만 혹독한 겨울과 장기간의 서리가 내리는 지역에서는 식물이 죽는 것을 방지하기 위해 보호 덮개를 설치해야 합니다.
이 품종에 더 심각한 위협은 급격한 기온 변화와 해빙이며, 특히 적설량이 부족한 상황에서 더욱 그렇습니다. 겨울철 덮개로 필름을 사용하면 온도가 상승하여 수목이 썩을 수 있으므로 상황을 악화시킬 수 있습니다.
수분
갤럭시 라즈베리 꽃은 양성화로 자가수정이 가능합니다. 곤충이 드물다면 꿀을 물에 희석하여 1리터당 1큰술 정도 뿌려 곤충을 유인할 수 있습니다.
질병 저항성
갤럭시 잡종의 해충 및 질병 저항성에 대한 공식적인 정보는 없습니다. 정원사들은 연구가 거의 이루어지지 않은 이 품종을 심는 것을 경계합니다. 그러나 라즈베리는 다양한 질병과 해충에 취약합니다. 가장 위험한 질병은 다음과 같습니다.
- 탄저병;
- 보트리티스;
- 보라색 반점;
- 뿌리썩음병
- 바이러스 모자이크;
- 고리반점.
라즈베리 덤불과 열매에 피해를 줄 수 있는 해충은 다음과 같습니다.
- 거미 진드기;
- 진딧물;
- 바구미;
- 담즙 싹;
- 라즈베리 파리와 딱정벌레.
곰팡이병은 조밀한 재배, 높은 습도, 그리고 서늘한 날씨로 인해 발생합니다. 살균제는 다음과 같은 경우 방제에 사용됩니다.
- 보르도 혼합물;
- 콜로이드 유황
- 빠른;
- 지네브;
- 티오빗 제트;
- 옥시콤;
- 쿠프록세이트;
- 호루스;
- 아비가 봉우리;
- Previkur Energy;
- 푼다졸.
바이러스성 질병을 예방하려면 과밀을 피하는 것이 중요합니다. 개화 전과 수확 후에는 예방 조치로 라즈베리에 보르도액(1%)이나 구리 함유 제제를 처리하십시오.
바이러스를 퍼뜨리는 진딧물을 퇴치하는 것도 중요합니다. 이를 위해 다음과 같은 제제가 사용됩니다.
- 바이오틀린;
- 아크타라;
- 탄렉;
- 알리옷.
라즈베리는 다른 해충의 영향을 받을 수도 있습니다. 이러한 해충을 방제하기 위해 살충제가 사용됩니다.
- 거미 진드기 – 아카린, 비톡시바실린;
- 라즈베리 플라이 – Karbofos, Iskra, Aktofit;
- 담즙 갯지렁이 – 카르보포스, 가라테, 모스필란 20%, 칼립소;
- 바구미 – Kemifos, Taran, Alatar, Iskra Bio.
- 많은 해충 방제 제품이 광범위한 효과를 자랑합니다. 여기에는 피토베르(Fitoverm), 푸파논 노바(Fufanon Nova), 액텔릭(Actellic)이 포함됩니다.
농업 기준을 준수하면 식물을 해충과 질병으로부터 보호할 수 있습니다.
보관 및 사용
신선한 라즈베리는 손상되지 않고 건조한 상태라면 4~7일 이상 보관할 수 없습니다. 용기에 라즈베리를 최대 두 겹으로 나누어 담고 냅킨이나 뚜껑으로 덮어 통풍이 잘 되도록 하세요. 이렇게 보관한 라즈베리는 냉장고에 보관하세요.
갤럭시 베리는 다재다능함으로 인기가 높습니다. 생으로 섭취하기 좋고 다양한 가공 방법에 적합합니다. 영양소와 특성을 최대한 보존하려면 냉동 후 과립 설탕과 함께 으깨는 것이 좋습니다.
품종의 장단점
정원에 이 교배종을 심어 본 많은 아마추어 정원사들이 갤럭시 품종을 좋아합니다. 그들은 다음과 같은 긍정적인 특성을 언급합니다.
갤럭시 라즈베리에는 몇 가지 단점이 있습니다.
착륙 규칙
플랜팅 갤럭시는 다른 라즈베리 품종과 동일한 재배 원칙을 따릅니다. 하지만 몇 가지 특별한 차이점을 고려해야 합니다.
부지 선정 및 토양 준비
최적의 심는 장소는 저지대, 경사지, 또는 높은 곳이 아닌 평평한 곳입니다. 이러한 지역은 수확량을 크게 감소시킵니다. 라즈베리는 채광이 좋은 곳에 심어야 합니다. 이 품종에 적합한 조건은 다음과 같습니다.
- 느슨한 비옥한 토양;
- 중성 토양 반응, 최적 pH 수준은 5.7-6.5입니다.
- 지하수까지의 거리
- 홍수나 정체된 습기의 가능성이 없습니다.
갤럭시는 봄이나 가을에 심으세요. 가을에는 추운 날씨가 시작되기 최소 2~3주 전에 심는 것이 좋습니다. 가을 심기는 겨울이 온화한 남부 지역에만 권장됩니다.
덤불을 심을 장소는 1~2개월 전에 미리 준비하세요. 봄에 파종할 계획이라면 가을에 하는 것이 가장 좋습니다. 해당 지역을 파헤치고 잡초를 모두 제거한 후 유기물을 보충해야 합니다. 토탄이나 거름을 사용할 경우, 제곱미터당 10~11kg의 비료가 필요합니다. 토양이 너무 산성이면 백운석 가루나 석회를 최대 400~500g까지 첨가하세요.
심기 방법
은하계는 다양한 방법으로 잘 뿌리내리고 있지만, 가장 흔한 방법은 다음과 같습니다.
- 리본:
- 모종을 줄지어 심으세요. 이렇게 하면 관리와 재배가 더 쉬워집니다.
- 거리: 줄마다 식물 사이는 약 50~70cm, 줄 사이는 150~200cm를 두세요.
- 적합한 대상: 대규모 농장과 체계적인 접근 방식이 필요한 지역.
- 부시:
- 각 묘목을 따로 심으면 완전히 자랄 수 있습니다.
- 거리: 덤불은 모든 방향으로 서로 약 100cm 떨어진 곳에 심습니다.
- 적합한 대상: 작은 정원이나 공간이 제한된 지역.
착륙 특징
뿌리 체계가 잘 발달된 건강한 묘목만 심어야 합니다. 뿌리가 마르는 것을 방지하기 위해 젖은 천으로 감싸거나 땅에 묻어 두세요. 심기 전에 코르네빈이나 헤테로옥신과 같은 성장 촉진제를 뿌리에 바르고, 점토와 뮬린을 섞은 흙을 뿌리에 바르세요.
- ✓ 묘목에는 적어도 3개의 건강한 새싹이 있어야 합니다.
- ✓ 뿌리 시스템은 잘 발달되어야 하며 썩은 흔적이 없어야 합니다.
라즈베리를 구멍이나 도랑에 심으세요. 두 경우 모두 깊이를 40cm로 하세요. 심는 방법은 다음과 같습니다.
- 준비된 도랑이나 구멍에 물을 충분히 줍니다.
- 묘목을 잘라내고 20cm 크기의 새싹 1개를 남겨둡니다.
- 구멍에 부시를 30° 각도로 놓습니다.
- 뿌리를 곧게 펴세요.
- 뿌리 목이 표면 위로 1~2cm 나오도록 구멍을 흙으로 채웁니다.
- 묘목에 물을 줍니다. 묘목 하나당 최소 2리터의 물을 줍니다.
- 최소 5cm 두께의 멀칭을 하세요. 이탄, 건초, 나뭇잎, 풀 등이 적합합니다.
- ✓ 첫 번째 물은 충분히 주어야 하며, 묘목 하나당 최소 5리터의 물을 주어야 합니다.
- ✓ 수분을 유지하고 잡초로부터 보호하기 위해 최소 5cm 두께의 멀칭을 덮으세요.
라즈베리의 가장 좋은 선조는 콩과 식물과 호박과 식물이며, 딸기와 가지과 식물은 가장 좋지 않습니다. 사과나무, 체리나무, 마늘나무는 좋은 이웃입니다.
어떻게 돌봐야 하나요?
이 품종의 라즈베리 줄기는 매우 튼튼하고 부러뜨리기 어렵지만, 관리와 수확을 더 쉽게 하려면 덤불을 묶어 두는 것이 좋습니다. 필수적인 관리 방법은 다음과 같습니다.
- 보습. 이 품종은 여름철 건조한 날씨에만 물을 충분히 주세요. 물 침투 깊이를 확인하는 것이 중요합니다. 40cm가 이상적입니다. 열매가 맺히기 시작하는 5월에 물을 가장 많이 주세요. 관목이 넓은 면적을 차지하는 경우 점적 관개를 사용하세요.
- 트리밍. 갤럭시의 위생적인 가지치기는 수액이 흐르기 전인 봄에 실시합니다. 윗가지를 꼬집어 내고, 서리에 시달리거나 말라붙거나 부러진 가지를 완전히 제거합니다. 뿌리줄기가 활발하게 자라지는 않지만, 가지치기가 필요합니다. 그렇지 않으면 라즈베리 밭이 점차 무질서하게 자라기 때문입니다. 한여름에 가지를 점검합니다.
- 비료. 계절에 따라 최소 세 번 비료를 주십시오. 초봄에는 질소가 풍부한 비료와 나무 재를 주어야 합니다. 늦봄에는 소똥이나 거름 같은 유기물을 보충해 주십시오. 6월에는 칼륨과 인산 비료를 주십시오.
- 겨울철을 준비합니다. 갤럭시는 서리에 잘 견디지만, 북부 지역에서는 겨울 동안 덮어주어야 합니다. 심한 서리는 식물에 심각한 피해를 줄 수 있습니다. 뿌리 부분에 이탄, 건초 또는 잎을 멀칭하는 것으로 충분합니다. 줄기를 땅에 대고 가문비나무 가지나 농용 섬유로 덮어줍니다.
라즈베리를 묶는 방법은?
특히 울타리 근처에 라즈베리를 심을 경우 지지대를 세우면 라즈베리를 정리하고, 관리하기 쉽게 하며, 수확량을 늘리는 데 도움이 될 수 있습니다.
덤불을 묶는 것의 중요성:
- 수풀의 모양을 유지합니다. 수풀이 똑바로 서도록 유지하여 빛과 공기가 식물의 모든 부분에 도달하도록 하는 데 중요합니다.
- 파손 방지. 과일 무게나 강풍으로 인해 새싹이 부러지는 것을 방지합니다.
울타리에 라즈베리를 묶는 방법:
- 묶는 방법 선택:
- 울타리를 지지대로 사용: 울타리가 충분히 튼튼하다면 정원용 꼬기줄이나 특수한 묶는 끈과 같은 부드러운 재료를 사용하여 라즈베리 지팡이를 울타리에 묶습니다.
- 추가 지지대 설치. 울타리가 새싹을 쉽게 묶을 수 없거나 추가 지지대가 필요한 경우, 식물 근처에 말뚝을 설치하거나, 서로 다른 높이의 기둥 사이에 철사나 끈을 수평으로 팽팽하게 엮으세요.
- 묶는 기술:
- 부드럽게 묶으세요. 새싹이 손상되지 않도록 부드러운 소재를 사용하여 묶으세요. 새싹에 끈을 감아 울타리나 지지대에 고정하되, 너무 세게 당기지 마세요.
- 새싹 분포. 각 새싹이 충분한 빛과 공기를 받도록 구조물 전체에 새싹을 고르게 분포시키세요. 새싹이 서로 교차하지 않도록 하세요.
- 정기적인 점검 및 조정:
- 주기적으로 끈과 스트랩을 점검하여 마모나 손상이 없는지 확인하고 필요한 경우 교체하세요.
- 식물이 자라면서 가터벨트를 조정하여 새싹이 끼는 것을 방지하고 열매 무게가 최적으로 분포되도록 하세요.
생식 방법
갤럭시 품종을 전파하는 데는 두 가지 주요 방법이 있습니다.
- 꺾꽂이-줄기. 최소 25cm 길이의 줄기를 잘라내세요. 조금 더 길게 잘라도 됩니다. 아주 건강한 새싹이 세 개 있어야 합니다. 가을에 새싹을 잘라 땅에 묻은 후 비닐 랩으로 덮어주세요. 봄에는 랩을 제거하세요. 특히 적절한 농업 관행을 따르면 뿌리가 매우 빠르고 활발하게 자랍니다.
- 뿌리 절단. 겨울이 오기 전에 수확하세요. 흙에 심고 물을 충분히 주세요. 1년 정도 그대로 두면 완전히 자랄 수 있는 심는 재료가 됩니다.
갤럭시 라즈베리에 대한 가드너 리뷰
갤럭시 라즈베리는 국가적으로 공식 인정받지는 않았지만, 러시아 정원사들 사이에서 여전히 인기가 많습니다. 재배가 비교적 쉽고 수확량이 많으며, 특별한 토양이 필요하지 않습니다. 풍미가 뛰어나고 다용도로 활용 가능합니다. 중요한 것은 덤불에 정기적으로 물을 주는 것입니다.














