글렌코 라즈베리가 정원사와 대규모 농부들에게 그토록 매력적인 이유는 무엇일까요?

글렌 코 라즈베리는 교배종으로, 다재다능하고 재배하기 쉽습니다. 하지만 이 품종의 가장 큰 특징은 식용 부분의 독특한 색깔인데, 바로 이 때문에 글렌 코는 종종 걸작으로 불립니다. 이 열매는 요리뿐만 아니라 와인 제조에도 사용됩니다.

이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?

스코틀랜드 육종 전문 회사가 1989년에 고안한 새로운 품종을 최근 선보였습니다. 글렌 프로센과 블랙 라즈베리 맨저를 교배하여 만든 글렌 코는 보라색 열매를 맺는 최초의 품종이 되었습니다.

러시아에서는 정원사들이 이 품종을 개발하기 시작한 지 5년도 채 되지 않았지만, 이미 이 과일의 독특한 색깔과 흠잡을 데 없는 맛에 기뻐하고 있습니다.

품종 소개

이 특이한 잡종의 유통기한과 장거리 운송성은 인상적입니다. 열매는 매우 먼 거리에 걸쳐 쉽게 운송될 수 있습니다.

식물의 특성

이 짙은 열매를 맺는 라즈베리 품종은 키가 작은 관목으로, 최대 190~210cm까지 자라지만, 보통 140~165cm까지 자랍니다. 줄기가 튼튼하고 넓게 퍼져 자라기 때문에 성장하는 동안 지지대를 사용하여 고정해 주어야 합니다.

다른 품종과 달리 글렌 코 라즈베리는 독특한 특징을 가지고 있습니다. 바로 길쭉한 줄기에 가시가 없다는 것입니다. 재배 첫해에 가지가 형성되고, 이 가지들은 다음 해에 수분되어 열매를 맺습니다.

이 품종의 잎은 짙은 녹색 색조와 복잡한 구조로 특징지어지며, 삼엽상 또는 홀수 깃꼴로 배열될 수 있습니다.

과일의 징후

글렌 코는 그 이국적인 매력이 돋보입니다. 러시아에서는 이처럼 분홍빛이 도는 보라색을 띤 큰 열매를 재배한 적이 없었기 때문입니다. 각 열매는 독특한 왁스 같은 껍질을 가지고 있으며, 블랙베리를 연상시키는 은은한 향과 달콤한 맛을 자랑합니다.

원뿔 모양으로 길쭉한 열매는 각 가지에 7~9개씩 모여 있으며, 무게는 각각 약 5~6g입니다. 검보라색 열매는 순차적으로 익기 때문에 여러 번 수확해야 합니다. 열매는 수확하는 동안 줄기에서 쉽게 분리되며, 부서지거나 땅에 떨어지지 않습니다.

목적

글렌 코의 보라색 열매는 훌륭한 보존식품, 잼, 달콤한 케이크 속재료로 사용되며, 요리 과정을 거치면서 아름답고 진한 붉은색을 띱니다.

이 베리는 갓 짜낸 주스, 향긋한 와인, 그리고 증류주를 만드는 데 매우 좋습니다. 특히 덤불에서 갓 따온 이 품종의 신선한 라즈베리는 그 향긋한 풍미로 깊은 인상을 남깁니다.

숙성 기간 및 수확량

스코틀랜드 라즈베리는 계절 중반에 익는 베리류에 속합니다. 열매가 서서히 익어 숙성 기간이 길어지기 때문에 6월에서 7월에 열매가 맺히기 시작하여 9월 중순까지 계속됩니다.

이 나무는 본래의 특성을 유지하고, 부서지지 않으며, 햇볕에 의한 손상에도 강합니다. 심은 지 1년 이내에 수확을 시작할 수 있습니다.

이 품종은 수확량이 높습니다. 평균적으로 성숙한 나무 한 그루에서 완전히 익은 열매가 6~7kg 정도 수확될 수 있습니다.

위치 및 토양 요구 사항

스코틀랜드산 라즈베리를 재배하기에 이상적인 장소는 햇볕이 잘 들고 강풍으로부터 보호되는 평평한 땅입니다. 차가운 공기와 과도한 습기가 쌓일 수 있는 저지대는 피하세요.

산소가 풍부하고, 수분이 빨리 공급되며, 적당한 산성도를 지닌 영양소가 풍부한 토양은 이 작물의 성장과 수확에 최적의 조건을 제공합니다.

겨울철 내한성

라즈베리 덤불은 영하 30도까지 견딜 수 있는 높은 내한성을 가지고 있기 때문에, 겨울이 오기 전에 덤불을 보호하기 위한 조치를 취하는 것이 좋습니다. 가지치기한 가지를 땅 표면 쪽으로 구부리고 특수 보호 단열재로 덮어주는 것이 그 예입니다.

식물에 발생할 수 있는 손상을 방지하기 위해 기온이 처음으로 눈에 띄게 영하 8~10도까지 떨어지면 이 단계를 수행하는 것이 좋습니다.

장점

숙련된 정원사라면 누구나 올바른 품종을 선택하려면 품종의 특성과 전문가의 의견뿐만 아니라 강점과 약점에 대한 이해가 필요하다는 것을 잘 알고 있습니다. 글렌 코 라즈베리 품종은 다음과 같은 여러 장점을 제공합니다.

글렌 코 품종은 장점이 단점보다 훨씬 큽니다. 하지만 이 라즈베리 품종을 재배할 때는 겨울철 내한성이 문제가 될 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 추운 겨울에는 어린 새싹에 적절한 보호와 은신처를 제공하여 보호하는 것이 좋습니다.

생식 방법

교잡을 통해 라즈베리는 다양한 방법으로 번식할 수 있으며, 각 품종마다 고유한 특성을 가지고 있으며, 이러한 특성을 미리 학습하는 것이 가장 좋습니다.

정단층

계절별 결실 과정이 끝나면, 글렌 코 라즈베리 품종은 흥미로운 변화를 겪습니다. 덤불의 꼭대기가 땅쪽으로 휘어지기 시작합니다. 작은 잎들로 둘러싸인 특징적인 고리가 끝부분에 형성되어 라즈베리가 번식할 준비가 되었음을 나타냅니다.

옳은 일을 하는 방법:

1. 뿌리가 내리도록 하려면 새싹을 흙 표면 쪽으로 살짝 구부립니다.
2. 비옥한 기질로 밑을 덮으세요.

시간이 지나면 정단층의 뿌리가 내리기 시작합니다. 어린 라즈베리 덤불을 다시 심는 시기는 가을이나 봄입니다.

절단

이 방법은 라즈베리 계통을 이어가는 가장 인기 있는 방법 중 하나입니다.

1. 가을에는 수확량이 많고 건강하며 열매가 많은 덤불을 골라 가지치기를 합니다. 가지의 길이는 8~10cm를 넘지 않아야 합니다. 깨끗이 세척하고 날카로운 가지치기 가위를 사용하여 가지치기를 합니다.
2. 곰팡이 질병을 예방하려면 상자에 넣기 전에 잘라낸 부분을 항진균제에 담가 두세요.
3. 각 상자의 바닥에 약간 축축한 이탄을 깔고, 그 안에 잘라낸 부분을 넣습니다.
4. 지하실이나 지하 저장고처럼 영하 이상의 서늘한 곳에 보관하세요. 바닥재의 상태를 정기적으로 점검하고 항상 촉촉한 상태를 유지해야 합니다.
5. 서리 위험이 지나간 봄에 잘라낸 부분을 다시 심습니다.

뿌리에 의한 번식

뿌리 발달은 자연스러운 번식 방법입니다. 파낸 뿌리줄기는 항상 뿌리를 내릴 준비가 된 수많은 새싹으로 덮여 있습니다.

품종의 개체 수를 늘리려면 다음을 수행하세요.

1. 덤불을 파내세요.
2. 뿌리와 새싹을 분리합니다.
3. 그들을 참호에 두세요.
4. 맛있게 드세요.
5. 가을에 새로운 덤불을 받으면 뿌리를 추위로부터 보호하고 덮기 위해 언덕을 쌓아 올리세요.
6. 봄에 덤불이 활발하게 자라기 시작하면 어린 묘목을 파내어 영구적인 위치로 이식합니다.

봄에 뿌리 새싹을 통해 글렌코를 번식시키기로 결정했다면, 나무에서 잎이 떨어진 지 6개월 후에 어린 식물을 다시 심으세요.

종자법

이 품종은 대부분의 종처럼 씨앗으로 번식합니다. 씨앗을 구하려면 전문점에 가거나 직접 채취할 수 있습니다. 과정은 비교적 간단합니다.

• 주어진 품종의 설명과 특성에 완전히 부합하는 열매를 선택합니다.
• 햇볕에 가볍게 말린 다음 체로 문질러 펄프와 씨앗 페이스트를 얻습니다.
• 펄프를 물에 넣고 저어주면 씨앗이 바닥에 가라앉습니다.
• 씨앗 재료를 냅킨 위에 펼쳐서 말립니다.

다음 단계:

1. 봄에는 씨앗을 젖은 모래와 섞어 묘목으로 심습니다. 모래와 토탄을 같은 비율로 섞은 것이 좋습니다.
2. 첫 싹이 나온 후에는 라즈베리 묘목에 장시간 빛이 필요하므로 생장 조명을 켜주세요. 묘목에 물을 적당히 주되, 흙의 표층이 마르지 않도록 주의하세요.
3. 라즈베리에 진짜 잎이 2~3개 나오면 묘목을 골라냅니다.
4. 기온이 꾸준히 따뜻해지면 묘목을 실외에 심으세요. 처음에는 묘목을 별도의 화단에 심어 더 크게 키운 후, 초가을에 원래 있던 곳으로 옮겨 심으세요.

심기 및 후속 관리의 핵심 세부 사항

글렌 코 품종은 밝고 오래 지속되는 햇볕이 드는 곳이 필요합니다. 원예 전문가들은 햇볕이 잘 들고 탁 트인 곳에서 익은 열매가 반그늘이나 그늘에서 익은 열매보다 풍미, 단맛, 향이 더 강하다고 강조합니다.

글렌코 라즈베리를 성공적으로 재배하려면 다음과 같은 조건이 최적입니다.

• 비옥도가 높고 통기성이 좋은 토양.
• 지하수위가 낮거나 물이 정체된 지역은 이 작물에 적합하지 않습니다. 글렌 코 라즈베리의 뿌리는 장기간 침수에 매우 민감합니다.
• 라즈베리, 감자, 토마토, 가지가 이전에 재배되지 않은 장소를 선택하는 것이 이상적입니다.
• 토양에 유기화합물을 첨가하고 해당 지역을 철저히 파헤치는 것이 필요합니다.
• 고갈된 토양에는 유기 비료나 미네랄 복합 혼합물을 공급해야 합니다.
• 글렌코 라즈베리는 산성 토양을 견디지 못하므로 심기 전에 석회나 백운석 가루, 분필을 녹인 것을 토양에 첨가하는 것이 중요합니다.

개발자들의 자세한 설명과 조언에 따르면, 글렌 코의 가장 선호하는 재배 방법은 줄을 지어 심는 것입니다. 이렇게 하면 후속 관리가 간편해집니다. 다른 품종과 마찬가지로 봄이나 가을에 심으면 됩니다.

참고사항:

• 한 줄에 심는 식물 사이의 최소 거리는 30~50cm 이상이어야 하며, 줄 사이의 거리는 150~200cm가 되어야 합니다.
• 뿌리 계통의 곰팡이 감염 위험을 피하기 위해 뿌리 목을 너무 깊이 묻지 않는 것이 중요합니다.
• 퇴근 후에는 묘목에 물을 충분히 주고 높이를 50cm로 다듬어 어린 식물이 뿌리를 내리고 건강한 뿌리 시스템을 형성하는 데 집중할 수 있도록 합니다.

관리 절차는 표준입니다.

• 멀칭은 글렌 코 품종 관리의 핵심 요소입니다. 멀칭 층은 최소 6~10cm 두께로 덮어야 합니다. 가을에 열매 맺기가 끝나면 기존 멀칭 층을 덤불 아래 파고 새 멀칭 층으로 덮어야 합니다.
  최적의 멀칭 재료는 다음과 같습니다.
  • 이탄;
  • 퇴비;
  • 부서진 나무껍질.
    
• 글렌코 라즈베리를 관리하려면 적절한 습도에 주의해야 합니다. 이는 수확량뿐만 아니라 잡종의 고유한 특성을 보존하고 질병과 악천후에 대한 저항력을 높이는 데에도 영향을 미칩니다.
  글렌 코는 가뭄에 상당히 강한 것으로 알려져 있지만, 정보와 정원사 경험에 따르면 정기적인 물주기가 여전히 강력히 권장됩니다. 이 라즈베리의 뿌리는 표토에서 최대 40~45cm 깊이까지 자랍니다. 따라서 라즈베리 밭의 줄기 주변을 항상 촉촉하게 유지해야 하며, 특히 개화, 열매 형성, 그리고 익는 시기에는 더욱 그렇습니다.
  라즈베리는 과도한 물을 견디지 못하므로 물 주는 양을 주의 깊게 조절해야 합니다.
• 라즈베리 재배기에는 물주기와 함께 무기질 비료나 유기질 비료를 함께 주는 것이 중요합니다. 라즈베리 아래에 뮬린이나 허브차를 넣어주세요. 나무재는 잎에 뿌리는 데에도 효과적입니다.
  
  개화 기간 동안 유기 비료를 주면 특히 달콤하고 큰 라즈베리가 생산됩니다.

질병 및 해충으로부터 보호

라즈베리는 품종에 관계없이 질병과 해충의 위협에 취약합니다. 파낸 직후, 새싹이 나기 전에 보르도 혼합물을 줄기뿐만 아니라 흙에도 뿌려 식물을 보호하십시오.

라즈베리에 첫 잎이 나타나면 과망간산칼륨이나 나무재 주입액으로 보호용 분홍색 용액을 뿌려 해충 피해를 예방할 수 있습니다. 이는 맛있는 검은 열매를 맺는 글렌 코 품종에 특히 중요합니다.

화학적 해충 구제제의 사용은 극단적인 경우에만 제한되어야 하며, 열매가 익기 시작할 때까지 사용해야 합니다.

겨울철

수확이 완료되면 다음과 같이 라즈베리를 겨울 동안 준비하세요.

• 격자에서 꺼내고 열매가 맺히는 싹을 5~8cm 높이에서 잘라냅니다.
• 겨울이 오기 전에 물을 줍니다.
• 뿌리덮개 층을 새로 덮다;
• 새싹을 땅으로 구부리고 짚이나 가문비나무 가지로 꼼꼼히 덮습니다.

리뷰

글렌 코 라즈베리는 교배종으로, 적절한 재배 방법을 준수할 경우에만 병충해에 대한 저항성이 강화되는 특징이 있습니다. 이 품종은 흔히 검은색이라고 불리는 보라색 열매를 맺습니다. 다재다능하고 관리가 쉽지만, 습한 토양을 선호합니다.