크림슨 나이트 라즈베리는 높은 내한성과 내병성으로 유명하여 추운 지역에서 재배하기에 적합합니다. 독특한 줄기와 선명한 열매를 가진 아담한 수풀은 뛰어난 풍미와 다재다능함을 겸비하고 있습니다. 이 품종은 손쉬운 관리와 편리한 이동성으로 정원사들의 사랑을 받고 있습니다.
품종 설명
크림슨 나이트는 NY270 코넬과 NY357 코넬을 교배하여 탄생한 현대 품종입니다. 미국 뉴욕 농업 시험장의 K. 베버가 개발했습니다.
구별되는 특징:
- 덤불 – 똑바로 서 있고 컴팩트하며 높이는 130~160cm입니다.
- 싹 – 보라색으로 칠해져 있음;
- 나뭇잎 - 붉은 보라색 색조를 띠고 가시는 짧고 "공격적이지 않습니다".
- 베리류 - 부르고뉴-바이올렛 색상과 원뿔 모양이 특징입니다.
- 무게 - 2.8~4.2g까지 다양합니다.
- 펄프 – 농후하고 육즙이 많으며, 야생 라즈베리를 연상시키는 향이 납니다.
- 맛 - 달콤하면서도 약간 신맛이 나는 맛.
이 품종은 다재다능하여 생과일로 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 잼, 콩포트, 기타 보존식품을 만드는 데에도 적합합니다. 뛰어난 운반성 덕분에 크림슨 나이트는 농부와 농업 생산자에게 이상적인 선택입니다.
주요 특징
이 품종은 중간 정도의 숙성 기간을 가지고 있습니다. 첫 번째 수확은 7월 중순에서 하순에 시작되고, 두 번째 수확은 8월에서 9월에 시작됩니다. 생산성은 평균 수준이며, 덤불 하나당 약 2.5kg입니다.
라즈베리는 겨울철 내한성이 강한 것이 특징입니다. -29°C까지의 온도를 견딜 수 있어 추운 지역에서 재배하기에 적합합니다.
성장과 보살핌
성공적인 파종과 재배를 위해서는 작물의 위치와 토양 조건을 고려하고 적절한 파종 방법을 따르는 것이 중요합니다. 다음은 몇 가지 주요 권장 사항입니다.
- 이 식물은 하루 최소 6~8시간 동안 햇볕이 잘 들고 채광이 좋은 곳을 선호합니다. 강한 바람과 외풍으로부터 보호되는 곳을 선택하는 것이 좋습니다.
- 가장 적합한 토양은 비옥하고, 느슨하며, 배수가 잘 되는 양토 또는 사질 양토이며, pH는 중성 또는 약산성(pH 5.5~6.5)입니다. 저지대와 지하수위가 높은 정체된 지역은 피하십시오.
- 심기에 가장 좋은 시기는 토양이 충분히 따뜻해지는 봄(보통 4월에서 5월 초)입니다. 기후가 온화한 지역에서는 가을(9월에서 10월 초)에도 심는 것이 가능하지만, 첫서리가 내리기 전에 심는 것이 중요합니다.
단계별 알고리즘:
- 심기 2~3주 전에 땅을 완전히 파고 잡초를 제거하십시오. 필요한 경우 부식질이나 퇴비를 1제곱미터당 4~5kg씩 추가하십시오. 복합 미네랄 비료를 소량 첨가할 수도 있습니다. 줄 간격은 1.5~2m로 하고, 줄 간격은 40~50cm로 유지하십시오.
- 크기는 약 40x40cm, 깊이는 30~40cm 정도의 구멍을 파세요.
- 뿌리 목 부분이 흙과 수평이거나 약간 위에 오도록 구덩이에 묘목을 심습니다. 뿌리를 펴고 흙으로 덮은 후 가볍게 다져줍니다.
- 각 식물에 물을 충분히 주세요(약 3~5리터).
- 수분을 유지하고 잡초 발생을 억제하기 위해 5~7cm 두께의 멀치(이탄, 짚, 나무껍질)로 덤불 주변의 흙을 덮습니다.
- 필요하다면 덤불이 부러지는 것을 방지하고 통풍이 잘 되도록 즉시 지지대를 설치하세요.
크림슨 나이트 라즈베리를 돌보는 일은 매우 간단하며 몇 가지 기본 단계로 구성됩니다.
- 살수. 라즈베리는 특히 열매 맺는 시기에 정기적인 물주기가 필요합니다. 성장 및 발달 단계에서는 적절한 수분이 필요하지만, 과습은 피하는 것이 중요합니다.
- 탑 드레싱. 봄과 초여름에는 복합 비료를 덤불에 공급하면 수확량이 늘어나고 열매의 맛도 좋아집니다.
- 트리밍. 늦가을이나 초봄에 라즈베리 가지치기를 하세요. 이렇게 하면 오래된 새싹을 제거하고 덤불 모양을 제대로 잡는 데 도움이 됩니다.
이 작물은 강한 면역력을 가지고 있지만, 부적절한 관리나 불리한 성장 조건으로 인해 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.
| 질병/해충 | 증상/징후 | 투쟁의 방법 |
| 회색 곰팡이 | 열매에는 회색 털이 많고, 새싹과 잎에는 갈색 반점이 있습니다. | 영향을 받은 부위를 제거하고 보르도 혼합물, 호루스, 스위치를 살포합니다. |
| 보라색 반점 | 새싹에 보라색 반점이 생기고, 균열이 생기고, 수풀이 약해집니다. | 봄철 가지치기, 1% 보르도 혼합물 또는 스코르 제제로 처리. |
| 탄저병 | 잎과 줄기에 보라색 테두리가 있는 밝은 회색 반점이 있습니다. | 병든 새싹을 제거하고 살균제인 푼다졸이나 옥시홈을 살포합니다. |
| 라즈베리 진딧물 | 잎이 말리고, 새싹이 변형되고, 껍질이 끈적끈적해진다. | 마늘이나 담배 추출물, 살충제: 액텔릭이나 푸파논을 사용합니다. |
| 거미 진드기 | 잎에 밝은 반점, 거미줄, 잎이 노랗게 변하고 말라죽는 현상. | 비누 용액, 살진드기제(피토베르마, 아카린, 네오론)를 분무합니다. |
| 라즈베리 줄기 갯지렁이 | 새싹이 부어오르고, 안에 유충이 있고, 새싹이 부러집니다. | 영향을 받은 새싹을 적절한 시기에 잘라내고, 흙을 파낸 후 이스크라로 처리합니다. |
세프토리아(흰 반점) | 잎에 어두운 테두리에 밝은 반점이 생기고, 잎이 떨어집니다. | 떨어진 잎을 모아서 태우고, 호메이나 1% 보르도 혼합물로 처리합니다. |
장단점
리뷰
크림슨 나이트 라즈베리는 풍미가 좋은 강건한 품종입니다. 저온과 해충에 강해 관리가 쉽고, 단단하고 풍미 있는 열매는 다양한 요리에 적합합니다. 수확량이 많지 않음에도 불구하고 여전히 인기가 높지만, 적절한 재배 기술이 필요합니다.