니제고로데츠 라즈베리는 높은 결실률을 가진 사시사철 열매를 맺는 품종에 속합니다. 이 품종의 특징은 물을 자주 주지 않아도 가뭄을 잘 견뎌낸다는 것입니다. 서리에 잘 견디고 관리가 쉬우며 수분 매개자가 필요하지 않습니다. 하지만 최상의 결과를 얻으려면 품종의 요구 사항을 주의 깊게 살펴보는 것이 중요합니다.
선택의 역사
슈콜니 사드 묘목장에서 블라디미르 알렉산드로비치 쉬블레프 원장이 이끄는 전문 육종가들은 니제고로데츠라는 독특한 라즈베리 품종을 개발했습니다. I. V. 카자코프와 S. N. 에브도키멘코도 이 품종 개발에 기여했습니다.
니제고로데츠 라즈베리는 국가 승인 시험을 성공적으로 통과했습니다. 이 시험은 2009년에 신청되었고, 이 품종은 2011년에 러시아 국가 등록부에 등록되었습니다.
품종 소개
니제고로데츠 품종은 높은 가뭄 내성을 자랑합니다. 적당한 내열성, 과열 저항성, 그리고 다양한 질병 및 해충에 대한 저항성 덕분에 시장에서 경쟁력을 갖추고 있습니다. 또한, 니제고로데츠 라즈베리는 라즈베리 진드기와 곰팡이에 대한 내성이 우수합니다.
성장 지역
이 품종은 개발된 니즈니노브고로드 지역의 이름을 따서 명명되었으며, 따라서 자연 서식지는 볼가-뱌트카 지역입니다. 개발자는 니즈니노브고로드 라즈베리가 다양한 기후에서 성공적으로 재배될 수 있다고 주장하지만, 이 정보는 러시아 국가 등록부에 수록되어 있지 않습니다.
잎과 덤불
니제고로데츠 라즈베리 품종은 넓게 퍼지는 덤불로 구별되며, 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 수풀은 150~190cm까지 자라며, 때로는 그 이상 자라기도 합니다.
- 가지가 처지는 경향이 있습니다.
- 열매가 맺히는 부분은 수풀 전체 높이의 약 50%에 이릅니다.
- 어린 줄기의 색깔은 짙은 보라색이며 가벼운 납작한 코팅이 되어 있고 털이 없습니다.
- 생후 2년차에는 새싹이 곧게 자라며 밝은 갈색을 띱니다.
- 싹에 가시가 충분히 많이 나 있지만, 줄기 아랫부분은 가시가 더 많고 윗부분과 중간부분으로 갈수록 가시가 줄어듭니다.
- 가시는 단단하고 탄력 있는 구조를 가지고 있으며, 크기는 중간 정도이고 녹색 바탕에 밝은 자주색 톤을 띤다.
- 중간 크기의 꽃;
- 뿌리는 섬유질로 이루어져 있습니다.
이 라즈베리 품종은 평균적인 순을 내는 능력을 가지고 있으며, 덤불 하나당 최대 7~9개의 줄기를 냅니다. 뿌리줄기는 거의 없습니다.
니제고로데츠 라즈베리 품종의 잎은 밝은 녹색 색조와 다음과 같은 특징적인 특징으로 구별됩니다.
- 크기는 평균입니다.
- 잎의 표면에는 약간 털이 있습니다.
- 그들은 약간의 털을 가지고 있습니다.
- 잎의 가장자리는 약간 톱니 모양이며, 날카로움은 중간 정도입니다.
- 잎사귀는 약간 휘어져 있다.
과일과 그 사진
열매는 밝은 광택과 눈에 잘 띄는 털을 가지고 있으며, 평균 무게는 5~6g이고, 가장 큰 것은 12g에 달합니다. 이 열매의 주요 특징은 다음과 같습니다.
- 강렬한 어두운 루비 레드 색조;
- 모양은 넓은 원뿔 모양과 비슷합니다.
- 표면에 약간의 털이 있음
- 펄프의 부드러운 질감;
- 상당히 높은 밀도;
- 균일한 구조를 가진 핵과가 단단히 붙어 있음;
- 달콤하고 신맛이 나는 향과 뚜렷한 라즈베리 향이 나는데, 날씨가 좋을수록 더욱 강렬하고 뚜렷해집니다.
당도 5.1%, 산도 1.5%의 신선한 니제고로데츠 라즈베리는 시식가들로부터 3.9점의 풍미를 받았습니다. 이 과일은 다재다능하여 바로 섭취하는 것은 물론, 통조림, 냉동, 건조 등 다양한 요리 가공에도 적합합니다.
품종의 내한성
이 품종은 서리에 매우 강하고 -30°C까지의 온도도 견딜 수 있지만 북부 지역에서는 새싹이 얼어붙는 문제가 있을 수 있습니다.
수분 및 결실
수분과 결실 측면에서 이 품종은 자가수정이 가능하여 관리가 용이합니다. 벌이나 다른 수분 매개 곤충이 부족할 경우, 덤불에 꿀물 용액을 뿌려 유인할 수 있습니다.
니제고로데츠 라즈베리는 재배 품종으로 어린 새싹뿐만 아니라 전년도 줄기에서도 열매를 맺습니다. 최적의 수확을 위해서는 당해 연도의 가지에서만 수확하고 가을에 열매를 맺은 가지는 제거하는 것이 좋습니다.
생산력
니제고로데츠는 조기 사시사철 열매를 맺는 대표적인 품종입니다. 첫 열매는 6월 20일 이후에 맺히고, 늦가을까지 열매가 맺힙니다.
수확 시기와 기간은 재배 조건에 따라 달라집니다. 작년에 돋아난 새싹을 남겨 두면, 제거하는 것보다 수확량이 더 높습니다.
니제고로데츠 라즈베리의 생산성은 인상적입니다.
- 헥타르당 18.3톤의 열매를 수확할 수 있습니다.
- 한 덤불에서 최대 5.5-5.8kg까지.
이 품종의 열매는 가지 전체 길이에 걸쳐 형성되며 색깔이 균일합니다. 이는 의심할 여지 없이 큰 장점입니다.
저장
열매가 익어갈 때 수확을 하는데, 거의 동시에 성숙합니다. 열매는 2주 동안 덤불에 그대로 남아 있어 떨어질 위험이 없습니다.
갓 수확한 니제고로데츠 라즈베리는 유통기한이 짧아 냉장고에서 약 1주에서 1주 반 정도 보관할 수 있습니다. 보관 조건:
- 열매를 작은 용기에 한두 겹으로 담아 가볍게 덮는 것이 좋습니다.
- 처음에는 건강하고 건조한 과일만 선택하는 것이 중요합니다.
- 니제고로데츠 라즈베리는 실온에서 6~9시간 이상 보관할 수 없습니다.
- 열매가 직사광선에 노출되면 보관 수명이 현저히 줄어듭니다.
재배의 특징
니제고로데츠 라즈베리 품종은 봄에 재배를 시작하는 것이 좋습니다. 러시아 중부 지역에서는 4월 말이나 5월 초가 파종 최적기이며, 남부 지역에서는 3월 20일 이후에 파종합니다. 북부 지역에서는 싹이 트기 전에 파종하려면 5월 15일에서 20일까지 기다리는 것이 가장 좋습니다.
라즈베리를 심으려면 다음과 같은 여러 가지 기준을 충족하는 위치를 선택해야 합니다.
- 조명이 매우 좋음
- 차가운 바람으로부터의 보호;
- 지하수위로부터 필요한 거리를 유지합니다.
- 조용한 공기 흐름;
- 토양은 적당히 촉촉하고, 가볍고, 영양분이 풍부해야 합니다.
니제고로데츠 라즈베리 품종을 그늘에 심으면 과일의 익는 속도가 늦어지고, 과일의 수가 줄어들며, 식물 질병의 가능성도 높아집니다.
니제고로데츠 라즈베리 재배를 위한 밭 준비는 가을에 시작됩니다.
- 흙 속의 잡초를 완전히 제거하고 삽 1~2개 깊이까지 파야 합니다.
- 심기 전에 토양에 비료를 주는 것이 중요합니다. 면적 1제곱미터당 이탄 10리터 통 2.5개, 과인산염과 황산칼륨 200~250g(또는 다른 복합 미네랄 비료도 같은 양)을 첨가하는 것이 좋습니다.
심기 작업의 미묘한 차이:
- 몇 주 전에 40~50 x 40~50cm 크기, 깊이 40~45cm의 구덩이를 파세요. 구덩이는 덤불 사이 65~75cm, 줄 사이 150~190cm 간격으로 파야 합니다.
- 묘목을 촉촉한 구멍에 조심스럽게 넣고 뿌리 목이 흙으로 덮이지 않고 흙 표면 높이에 있도록 뿌리 시스템을 위치시킵니다.
- 심은 후, 라즈베리 줄기를 약 17~22cm 높이로 자르고 물을 줍니다.
- 물을 준 후, 덤불 주변의 흙을 살짝 풀어주고 천연 멀치로 비료를 줍니다.
가을 심기를 성공적으로 마치려면 봄에 겨자, 호밀, 루핀과 같은 녹비 작물을 파종하여 토양을 준비해야 합니다. 심기 두 달 전에 이러한 작물을 땅에 심는 것이 좋습니다. 나머지 라즈베리 심는 절차는 봄과 동일합니다.
케어 조치에 대한 규칙
니제고로데츠는 관리 측면에서 특별히 까다롭지 않은 것으로 여겨지지만, 품종 요건을 준수하지 않으면 최대의 당도, 큰 과실, 그리고 수확량 증가를 달성하는 것은 불가능합니다. 다음 사항들을 고려해 보세요.
- 지원하다니제고로데츠 덤불은 키가 크고 수관이 넓기 때문에 줄을 따라 지지대가 필요합니다. 지면에 3m 간격으로 말뚝을 박고, 이 말뚝에 지면에서 50cm 높이에 2~4줄의 철사를 일정한 간격으로 고정합니다.
- 보습. 라즈베리가 정상적으로 자라려면 일주일에 한 번 정도 물을 주면 충분합니다. 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 물이 고이지 않도록 하면서 뿌리까지 충분한 수분(30~40cm)을 유지해야 합니다.
일반적으로 덤불 하나당 15~22리터의 물을 사용합니다. 가뭄 시에는 물 주는 빈도를 늘릴 수 있습니다. 개화기와 초기 과일 형성기, 그리고 덥고 건조한 날씨에는 4~6일에 한 번씩 물을 주는 것이 좋습니다.
가장 효과적인 물주기 방법은 점적 관개 시스템을 사용하는 것입니다. 점적 관개는 식물 주변 토양에 직접 수분을 공급하는 방식입니다. 이렇게 하면 수분을 보존하고 토양에 균일하게 침투하는 데 도움이 됩니다.
- 멀칭. 토양 멀칭을 사용하는 것도 좋은데, 자주 물을 줄 필요가 없고 토양 수분을 더 오랫동안 유지하는 데 도움이 되기 때문입니다.
- 형성 및 가지치기 활동. 이 품종에는 두 가지 가지치기 방법이 사용됩니다. 하나는 일반적인 여름 가지치기와 비슷한 방법으로, 가을에 2년생 새순을 제거하고 1년생 새순을 겨울 동안 남겨둡니다. 다른 방법은 모든 새순을 가을에 완전히 가지치는 것입니다.
두 번째 방법을 선택하면 식물의 지상부 전체가 없어지므로 겨울철에 대비해 덤불을 준비하는 것이 더 쉬워지고 해충과 질병의 위험도 줄어듭니다. - 비료. 심는 시기에 무기질과 유기질 성분을 첨가하면 향후 2~3년 동안 충분한 토양 비옥도를 확보할 수 있습니다. 그 이후에는 매년 정기적으로 토양을 비옥하게 해야 합니다.
- 포괄적인 토양 영양을 위해 과인산염이나 니트로암모포스페이트를 사용하세요.
- 황산칼륨마그네슘은 칼륨의 추가 공급원으로 사용될 수 있습니다.
- 특히 이 품종에는 뮬린 용액을 사용하는 것이 좋습니다.
- 성장기에는 비료를 2~3회 주어야 합니다.
질병 및 해충
적절한 재배 장소를 선택하고 모든 관리 권장 사항을 준수한다면 곰팡이 문제는 발생할 가능성이 낮습니다. 곰팡이 문제를 예방하려면 보르도 혼합물을 사용하고, 싹이 트기 전과 수확 후, 연 2회 살포하는 것이 좋습니다.
니제고로데츠 라즈베리는 모자이크병이나 잎말림병과 같은 바이러스성 질병에 더 자주 감염됩니다. 감염된 나무는 방제가 불가능하므로 제거해야 합니다. 이러한 문제를 방지하려면 원예 도구를 소독하고 흡즙 해충의 개체 수를 조절하는 것이 중요합니다.
진딧물은 가장 위험한 해충입니다. 진딧물을 방제하기 위해 다양한 화학 물질이 사용됩니다.
- 알리오트;
- 아크타라;
- 바이오틀린;
- 탄렉.
또한, 담즙에 문제가 있을 수 있는데, 이 경우 다음 제제가 효과적입니다.
- 카라테;
- 카르보포스;
- 칼립소;
- 모스필란.
거의 모든 유형의 해충을 박멸하려면 다음과 같이 광범위한 작용을 하는 제품을 사용해야 합니다.
- 액텔릭;
- 피토베르름;
- 푸파논 노바.
겨울을 준비하다
니제고로데츠 라즈베리가 겨울 추위를 문제없이 견뎌내도록 하려면 모든 새싹을 완전히 제거하는 것이 좋습니다. 지면에서 제거하고, 그루터기는 피하십시오. 썩으면서 해충의 온상이 되고 질병의 원인이 될 수 있습니다.
니제고로데츠를 일반 여름 라즈베리처럼 재배한다면, 겨울 동안 남은 싹을 땅에 눌러 눈 덮개로 보호해야 합니다.
이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 줄기에서 잎을 제거합니다.
- 그것들을 서로 위에 쌓다;
- 울타리 아래쪽 철사로 고정합니다.
이 과정은 서리가 안정적으로 내리기 전에, 줄기가 아직 유연성을 잃지 않았을 때 완료되어야 합니다.
생식
정원사들은 번식을 위해 꺾꽂이를 선호합니다. 이 과정에는 신선한 꺾꽂이와 다 자란 꺾꽂이를 모두 사용합니다. 가지치기를 할 때는 잎이 2~4개 정도 남아 있도록 하는 것이 중요합니다. 꺾꽂이 아랫부분을 45도 각도로 잘라내고 코르네빈 용액에 하루 동안 담가 뿌리를 내리도록 합니다.
그 후, 잘라낸 가지를 온실의 흙이나 특수 비닐 봉지에 옮겨 심습니다. 흙의 수분 함량을 잘 관리하여 약간 촉촉한 상태를 유지하는 것이 중요합니다.
긍정적이고 부정적인 특성
이 라즈베리 품종의 주요 장점 중 하나는 손상 후 빠르게 회복하는 능력입니다. 이 품종은 또한 다음과 같은 여러 가지 이점을 제공합니다.
그러나 니제고로데츠 품종에도 단점이 있습니다.
베리 리뷰
니제고로데츠 라즈베리는 러시아 국가 등록부에 등록된 고수확 사시사철 열매 품종입니다. 다양한 기후대에서 재배할 수 있으며, 유지 관리가 거의 필요하지 않지만 지지대를 설치하는 것이 좋습니다. 니제고로데츠 열매는 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.