루비 자이언트 라즈베리를 재배하는 것이 가치 있는 이유는 무엇입니까?

루비 자이언트 라즈베리는 수확량이 높은 사시사철 품종에 속하지만, 재배 기간 동안 최대 6회까지 열매를 수확할 수 있다는 점에서 다른 품종들과 차별화됩니다. 이러한 수확은 기후와 농업 조건이 가장 좋을 때에만 가능하며, 그렇지 않을 경우 연간 수확 횟수는 3회를 넘지 않습니다.

선택의 역사

루비 자이언트는 모스크바 원예 과학 연구소 전문가들이 개발한 비교적 새로운 품종입니다. 이 품종의 유전 물질은 파트리시아 라즈베리에서 추출되었으며, 최고의 특성을 물려받았습니다. 이러한 이유로 정원사들 사이에서는 루비 자이언트를 개량형 파트리시아라고 부르기도 합니다.

어디에서 재배할 수 있나요?

루비 자이언트는 높은 내한성과 내한성을 특징으로 하며, 러시아 전역에서 제한 없이 자랄 수 있습니다. 남부, 온대, 북부 기후에서 잘 자랍니다.

이 품종이 모스크바에서 개발되었다는 점을 고려하면, 이 지역이 이 품종의 자연 서식지라고 할 수 있습니다.

품종 소개

루비 자이언트는 식탁과 디저트 두 가지 용도로 모두 사용할 수 있다는 점에서도 독특합니다. 덕분에 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 이 품종은 장거리 운송에도 잘 견디고, 블랙베리와는 관련이 없으며, 수확량도 풍부하지만, 심한 서리에는 잘 견디지 못합니다.

덤불, 가지, 잎

이 품종은 키가 160~200cm까지 자라고, 중간 크기의 튼튼하고 튼튼한 줄기를 가지고 있습니다. 가시가 없어 수확량이 크게 향상됩니다. 평균적으로 한 그루당 8~10개의 새순이 나지만, 오래된 줄기는 열매를 맺은 후 시들어 버립니다.

잎은 라즈베리 작물의 특징인 표면이 거칠고 끝이 뾰족한 톱니 모양인 잎으로 이루어져 있습니다. 강렬한 에메랄드빛 광택과 상당한 크기가 특징이며, 빽빽한 ​​면류관을 형성합니다.

꽃, 과일, 씨앗

이 라즈베리 품종의 꽃은 크고 눈처럼 하얀색입니다. 열매에는 씨가 없어 먹고 요리하기가 더욱 편리합니다. 이 품종의 다른 특징은 다음과 같습니다.

• 과일은 크기가 크고 끝이 잘린 원뿔 모양이라는 점이 특징입니다.
• 각 열매의 무게는 7~14g까지 다양하지만 평균은 11g입니다.
• 열매는 밝은 붉은색, 때로는 루비색을 띠는데, 이것이 이름의 유래입니다.
• 달콤하면서도 약간 신맛이 나는 맛이 신선함을 더해주어, 생으로 먹기에 적합할 뿐만 아니라, 냉동하거나 잼이나 설탕에 절인 과일을 만드는 데에도 이상적입니다.
• 열매는 단단하고 빽빽하며, 잘라도 흘러내리지 않습니다.

유익한 속성

이 과일은 강력한 항산화 효과를 가지고 있으며, 비타민 C 함량이 높아 면역 체계를 강화합니다. 전통 의학에서 라즈베리는 항염증 및 항균 효과를 위해 사용됩니다.

추위와 더위에 대한 저항성

루비 자이언트 품종은 내한성이 뛰어나 영하 30°C까지 견딜 수 있습니다. 덕분에 북부 지역에서도 재배가 가능합니다. 극한의 기온에서는 수풀의 윗부분이 얼 수 있지만, 적절한 보호 조치를 취하면 수확에 큰 영향을 미치지 않습니다.

수분 및 결실 방법

루비 자이언트는 자가수정 품종으로, 외부 수분 매개자가 필요 없는 양성화(兩性花)를 맺습니다. 하지만 정원에 다른 라즈베리 품종이 있는 경우, 타가수정을 통해 열매 생산량을 늘릴 수 있습니다.

생산력

이 품종은 놀라운 수확량을 자랑합니다. 세심한 관리와 적절한 가지치기를 통해 한 덤불에서 한 번의 열매 맺힘으로 2kg 이상의 열매를 수확할 수 있습니다. 이 품종의 열매는 계절에 한 번뿐만 아니라 여러 번 익기 때문에 덤불당 수확량은 최대 9kg에 달할 수 있습니다.

열매 맺힘은 7월에 시작되어 9월까지 이어지며, 적절한 기온에서는 더 오래 지속됩니다. 이 시기는 조숙 품종으로 여겨지는 이 품종의 전형적인 특징으로 여겨집니다.

저장

이 열매는 불침투성 구조를 가지고 있어 분리되거나 퍼지는 것을 방지합니다. 보존성이 뛰어나고 장거리 운송이 용이하여 상업적 용도로 적합합니다. 유통기한 연장을 위해 냉장 보관을 권장합니다.

착륙 규칙

루비 자이언트 라즈베리는 pH 5.6에서 6.2 사이의 촉촉하면서도 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 이는 약산성 또는 중성 조건에 해당합니다. 토양은 미네랄이 풍부해야 합니다. 토양이 너무 산성이면 백운석 가루를 사용하여 산성도를 낮출 수 있습니다.

다른 중요한 측면:

• 이 품종은 직사광선이나 외풍을 견디지 못합니다. 이러한 환경에서는 루비 자이언트의 잎이 햇볕에 타기 쉽고 열매의 과즙이 줄어듭니다.
• 라즈베리는 오전에 충분한 햇빛을 받는 곳에 심는 것이 가장 좋지만, 오후에는 직사광선을 받지 않는 곳에 심는 것이 좋습니다.
• 그늘진 곳에 덤불을 심지 마세요.그렇게 하면 수확량이 줄어들고, 그다지 달지 않은 열매가 더욱 신맛이 나게 됩니다.
• 루비 자이언트는 뿌리 썩음이 발생할 수 있는 무겁고, 지나치게 습하거나 점토질인 토양에서는 살아남지 못합니다. 배수를 개선하려면 토양에 퇴비를 첨가하는 것이 좋습니다.

탑승 절차에는 여러 가지 중요한 단계가 포함됩니다.

1. 모종을 심을 구멍을 파세요. 모종이 자라고 퍼져 나갈 것을 고려하여 모종 사이는 100~150cm, 줄 사이는 150~200cm의 간격을 두세요.
2. 각 구멍의 바닥에 작은 흙더미를 만듭니다.
3. 그런 다음 묘목을 언덕에 심고 뿌리가 표면에 고르게 분포되도록 합니다.
4. 구멍에 흙을 채우고 조심스럽게 다져서 공기 주머니를 제거하세요.
5. 심은 후 각 식물에 물을 줍니다.
6. 이탄이나 톱밥을 이용해 뿌리 주위에 뿌리덮개를 씌웁니다.

이 품종의 라즈베리 묘목은 해당 지역의 기상 조건과 기후를 고려하여 봄과 가을에 심을 수 있습니다. 특히 가을에 심을 때는 식물이 다가오는 서리에 적응할 시간을 주는 것이 중요합니다.

돌봄 활동

이 종류의 라즈베리를 돌보는 데는 몇 가지 중요한 규칙이 있습니다.

• 살수. 규칙적이고 풍부한 관개가 필수적입니다. 수분은 토양 깊이 약 40~45cm까지 스며들어야 합니다. 식물 생장과 과실 형성이 활발한 시기에는 특히 관수에 주의를 기울여야 합니다.
  
  수확하기 전에는 열매 부패를 방지하기 위해 물의 양을 줄이는 것이 좋습니다. 하지만 겨울이 오기 전에는 다시 한번 물을 충분히 주는 것이 필요합니다.
• 트리밍. 이 과정은 매년 수행해야 합니다. 이 라즈베리 품종은 1년생과 2년생 모두에서 열매를 맺을 수 있으므로 가지치기는 특히 신중하게 해야 합니다.
  • 가을에는 이미 열매를 두 번 맺은 새순과 수풀 밑동에 자란 과실만 제거하세요. 어린 새순은 열매가 맺히기 시작한 지점까지 잘라내야 합니다.
  • 봄에는 위생적인 ​​가지치기만 하고, 손상되거나 감염된 가지는 모두 제거하십시오. 또한, 새순이 10개 이상인 경우에는 제거하는 것이 좋습니다.
  • 이 라즈베리 품종의 겨울 전 관리 시에는 가지치기를 완전히 하는 것이 좋지만, 이렇게 하면 숙성이 지연될 수 있습니다. 숙성을 촉진하려면 가지치기 대신 어린 순을 땅에 눌러주면 됩니다.
    
• 탑 드레싱. 라즈베리에 필요한 영양분을 충분히 공급하려면 계절에 따라 세 번씩 비료를 주세요. 봄에는 질소 비료를, 수확하기 전에는 인산칼륨 비료를 주세요.
  
• 지원하다. 이 라즈베리 품종의 덤불은 키가 꽤 크기 때문에 격자라고 불리는 특수 지지 구조물에 고정해야 합니다. 이렇게 하면 덤불이 땅에 쓰러지는 것을 방지하고 식물을 더 쉽게 관리할 수 있습니다.
  
• 플러핑. 뿌리 주변의 통풍을 최적화하려면 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 흙은 6~8cm 깊이로 풀어야 합니다. 이 과정은 여름 내내 최대 4~6회까지 반복할 수 있습니다.
  

질병 및 해충 - 방제 방법

이 품종은 병충해에 대한 높은 저항성을 보입니다. 하지만 예방 조치가 중요합니다. 뿌리에 물을 너무 많이 주면 곰팡이 감염과 썩음병이 발생하여 묘목이 죽을 수 있으므로 물을 적당히 주어야 합니다. 봄에는 덤불에 특수 처리제를 사용하는 것이 좋습니다.

다음을 포함한 일부 해충은 식물에 피해를 줄 수 있습니다.

• 거미 진드기, 살충제나 양파나 마늘 껍질을 우려낸 물 등 민간요법을 이용해 덤불을 제거하는 것이 필요합니다.
• 라즈베리 딱정벌레열매가 익기 전에 특수한 수단을 사용해야 합니다.
• 진딧물정원의 다른 식물에서 옮겨질 수 있는 해충으로, 이를 제거하려면 살충제를 사용해야 합니다.

장단점은 무엇인가요?

루비 자이언트는 많은 장점을 가지고 있지만, 재배 중 문제를 예방하기 위해 단점에도 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 이 품종의 장점은 다음과 같습니다.

우리가 주목할 수 있는 단점은 다음과 같습니다.

정원사들의 리뷰

루비 자이언트 라즈베리의 모든 장점과 특성을 고려하면 정원사들을 실망시키지 않을 것이라고 장담할 수 있습니다. 이 품종은 풍미가 뛰어나고 관리가 거의 필요하지 않습니다. 다양한 기후에 잘 적응하며 장거리 운송에도 적합합니다. 게다가 루비 자이언트는 높은 수확량을 자랑합니다.

자주 묻는 질문