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소콜리차 라즈베리 품종의 독특한 특징과 지역성

소콜리차 라즈베리 품종은 비교적 최근에 개발된 품종입니다. 높은 수확량, 우수한 밀도, 그리고 다양한 병충해에 대한 저항성을 자랑합니다. 열매가 비교적 크고 상품성이 좋아 장거리 운송이 용이합니다. 개방형 밭이나 비닐하우스에서 재배할 수 있습니다.

소콜리차 라즈베리

선택의 역사

소콜리차 라즈베리 품종은 2011년에 만들어졌습니다. 이 품종의 조상은 잘 알려진 폴라나와 몰딩 프로미스 품종이었는데, 폴란드 육종가들이 이 두 품종을 교배했습니다.

얀 다넥 박사와 아그니에슈카 오르젤이 개발 과정에 참여했습니다. 소콜리차 라즈베리는 2014년부터 2016년 사이에 러시아에 소개되었습니다.

품종 소개

소콜리차는 열매가 맺히지 않는 품종이지만, 가을 조건이 가장 좋으면 계절 중 어린 싹의 꼭대기에서 두 번째 열매가 맺힐 수 있습니다.

덤불, 가지, 잎

이 수풀은 중간 정도의 밀도를 가지고 있습니다. 줄기는 높이 170~200cm에 달합니다. 줄기는 작고 가늘며 날카롭지 않은 가시로 덮여 있어 관리가 쉽습니다.

기타 품종 특성:

  • 소콜리차의 잎은 은은한 광택이 나는 진한 녹색입니다. 주름진 모양에 좁고 타원형입니다. 대부분 곧지만, 약간 말려 있는 경우도 있으며, 가장자리에는 잔톱니가 많이 있습니다.
  • 가시는 주로 새싹의 윗부분에 있습니다.
  • 가지는 튼튼하고 단단하며, 곧게 자라서 위로 뻗는다.

소콜리차 라즈베리의 모습

꽃, 과일, 씨앗

5월 초순, 라즈베리 덤불에는 풍성하게 동시에 피어나는 꽃봉오리가 가득합니다. 작고 순백색 꽃들이 여러 송이 아름다운 꽃송이를 이룹니다.

기타 지표:

  • 과일은 길쭉한 모양을 띠며, 측면이 압축된 수직 띠 모양, 즉 원통 모양이 됩니다.
  • 열매는 단단한 질감과 튼튼한 구조를 가지고 있습니다.
  • 과일은 크고 길이가 2.4~3.2cm에 달하며 무게는 5~7g입니다. 아주 잘 관리하면 무게는 10~13g까지 늘어날 수 있습니다.
  • 그들은 진한 붉은색으로 칠해져 있고 약간 광택이 납니다.
  • 라즈베리는 달콤함과 과즙이 풍부하여 깊은 인상을 줍니다. 또한 기분 좋은 향도 가지고 있습니다.
  • 열매 안에는 먹을 때 거의 눈에 띄지 않는 작은 씨앗이 여러 개 숨겨져 있습니다.
  • 열매는 흠잡을 데 없는 상업적 특성을 가지고 있으며, 따는 동안 부서지지 않습니다.
  • 과일은 동시에 익기 때문에 산업적 재배 중에 기계적으로 수확할 수 있습니다.

소콜리차 라즈베리 꽃

서리 저항성

이 종은 저온에 대한 내성이 중간 정도이지만, 서늘한 지역에서는 서리 방지를 권장합니다. 하지만 이 품종은 더위와 가뭄에 강하여 오랫동안 손실 없이 생존할 수 있습니다.

수분 및 결실 방법

소콜리차 품종은 자가수정이 가능하여 추가적인 수분 매개체가 필요하지 않습니다. 하지만 수확량과 과일 품질을 높이려면 리아슈카처럼 개화 시기가 비슷한 품종을 가까이 심는 것이 좋습니다.

소콜리차는 열매 맺기 측면에서 중기 품종으로 풍성한 수확을 자랑합니다. 열매는 동시에 익으며, 수확은 비교적 이른 시기인 5월 중순부터 시작됩니다.

익는 시기는 지역마다 다릅니다. 예를 들어, 중부 러시아에서는 7월 초순에서 중순 사이에 열매가 맺히는 반면, 남부 지역에서는 6월 10일 이후에 열매를 먹을 수 있습니다. 온실에서 재배하는 경우 수확 시기가 빨라 5월 12일에서 15일 사이에 열매를 수확할 수 있습니다.

생산력

이 라즈베리 품종은 덤불당 5~7.5kg에 달하는 높은 수확량을 자랑합니다. 하지만 적절한 재배가 중요합니다. 세심한 관리가 더욱 놀라운 결과를 보장합니다.

성장 지역

오늘날 소콜리차 품종은 러시아 남부 및 중부 지역, 시베리아, 극동 지역, 그리고 우크라이나와 벨라루스에서 성공적으로 재배되어 풍성한 수확을 올리고 있습니다. 놀랍게도 폴란드 라즈베리는 야외와 온실 모두에서 재배할 수 있습니다.

저장

베리는 유통기한이 길어요. 냉장고에 보관하면 최대 7~8일까지 신선하게 유지되어 장거리 운송이 가능합니다.

착륙 규칙

라즈베리 밭은 강풍을 피해 햇볕이 잘 드는 곳에 위치해야 합니다. 약간 높은 곳이 이상적입니다. 라즈베리는 과도한 습기를 견디지 ​​못합니다.

잘 자라려면 비옥한 토양이 필요합니다. 양토나 사질 양토가 될 수 있습니다. 토양이 척박하다면 미네랄과 유기물이 풍부하게 함유되어 있어야 합니다.

심기 및 심기 전 작업의 기타 특징은 다음과 같습니다.

  • 심기 위해 묘목을 선택할 때는 품질에 유의하세요. 건강하고 잘 발달된 묘목이어야 합니다. 구입 시에는 뿌리가 촉촉하지만 곰팡이가 피지 않고, 흙이 단단해야 합니다.
    싹의 길이는 약 35~45cm 정도여야 하며, 얼룩, 균열, 건조 흔적이 없어야 합니다.
  • 소콜리차 품종을 심기 가장 좋은 시기는 수액 흐름이 멈추는 봄이나 가을입니다. 봄에는 토양이 따뜻해지고 기온이 지속적으로 영하를 유지할 때 묘목을 심을 수 있습니다.
  • 시베리아와 우랄 산맥에서는 식물이 뿌리를 내리고 자라기 시작할 시간을 확보하기 위해 봄에만 작업을 수행하는 것이 좋습니다.

묘목을 심는 과정은 다음과 같은 단계로 구성됩니다.

  • 식물의 뿌리 시스템 크기에 맞는 깊이로 구멍이나 도랑을 파세요.
  • 그런 다음 각 구멍에 유기물, 무기물 성분, 나무재 등으로 구성된 비료를 추가합니다.
  • 다음으로, 구멍에 묘목을 심고 흙으로 덮습니다.
  • 표면을 적당히 압축한 후 따뜻한 물을 주고 뿌리 부분에 뿌리덮개 층을 덮습니다.

많은 수의 식물을 심을 때는 식물 사이의 간격을 60~65cm 이상으로 유지하는 것이 중요합니다. 줄 사이에는 100~140cm의 간격을 두세요.

소콜리차 라즈베리 재배의 특징

케어

소콜리차 라즈베리 품종을 관리할 때는 몇 가지 핵심 측면에 특별히 주의해야 합니다.

  • 보습. 이 품종은 건조한 여름날을 잘 견디며 자주 물을 줄 필요가 없습니다. 꽃이 피고 열매가 맺히는 동안 몇 번만 물을 주면 충분합니다. 과습이나 차가운 물을 주는 것을 피하는 것이 중요합니다.
  • 영양물 섭취. 최적의 성장을 위해 정기적으로 비료를 주십시오. 질소 함유 비료는 이른 봄에 사용할 수 있습니다. 유기 비료는 필수적이지만, 흡수율을 높이기 위해 무기 비료와 혼합하여 사용해야 합니다.
    과일이 형성되는 시기에는 복잡한 혼합물을 도입하고, 수확 후 라즈베리에는 다음 시즌을 준비하기 위해 인이 필요합니다.
  • 트리밍. 절차는 다른 품종과 비슷합니다. 가을에는 오래된 가지를 모두 제거하고, 봄에는 손상되었거나 말라붙었거나 부러진 가지를 제거하는 위생 가지치기를 실시합니다.

라즈베리 덤불에 흡지가 너무 많이 나타나면 과밀을 방지하고 과일 생산량을 유지하기 위해 흡지를 제거해야 합니다. 흡지는 해충의 온상이 될 수 있으며, 라즈베리 열매 맺기에 필요한 영양분을 빼앗을 수 있습니다.

라즈베리 소콜리차 비료 공급

겨울을 준비하다

이 라즈베리 품종은 폴란드에서 개발되었기 때문에 내한성이 그다지 강하지 않습니다. 따라서 보호 덮개가 필요합니다. 겨울 서리가 ​​내리기 전에 뿌리가 얼지 않도록 멀치(짚과 썩은 거름 등을 섞은 토탄)를 토양에 덮어주세요.

어린 덤불은 땅에 조심스럽게 눌러 심고 농용 섬유로 덮어야 합니다. 이 라즈베리 품종에는 야간 서리가 바람직하지 않습니다.

질병 및 해충 - 방제 방법

소콜리차 품종은 다양한 병원균에 대한 높은 내성을 가지고 있는 것이 특징입니다. 그러나 때때로 특정 질병에 취약할 수 있습니다. 이 라즈베리 품종에 영향을 줄 수 있는 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.

  • 탄저병. 가장 흔한 병해 중 하나이며, 빠르게 확산됩니다. 첫 번째 증상은 잎에 둥글고 회자색 반점이 나타납니다. 나중에는 잎이 말리고 말라서 떨어집니다.
    과일이 익는 동안 이 질병이 발생하면 과일이 말라 죽습니다. 탄저병은 완치할 수 없습니다. 질병이 발견되면 감염된 나무를 즉시 해당 지역에서 제거해야 합니다.
  • 흰가루병. 이 병은 잎에 흰색 또는 회색의 먼지 같은 막이 생기는 병입니다. 시간이 지남에 따라 이 막은 두꺼워져 식물이 고사할 수 있습니다. 초기 단계에서 문제가 발견되면, 영향을 받은 부분을 제거하고 제거하여 식물을 살릴 수 있습니다.
  • 회색 썩음병. 잎과 열매에 회색 반점이 생기고, 새싹에 갈색 고리 모양이 생기는 것이 특징입니다. 이 병은 과일이 익을 때 가장 자주 발생하며 매우 빠르게 진행됩니다. 감염된 나무는 제거해야 합니다.

이러한 질병을 예방하려면 3% 보르도액, 옥시염화구리 또는 호모시스테인이 함유된 제품을 사용하여 봄철에 처리해야 합니다. 정원을 적절하게 관리하는 것 또한 중요합니다.

라즈베리 해충에는 라즈베리 딱정벌레와 줄기파리가 있으며, 이들은 열매에 심각한 피해를 입힐 수 있습니다. 라즈베리 딱정벌레는 잎, 열매, 그리고 새싹을 손상시켜 열매 부패를 유발합니다. 카르보포스나 이스크라와 같은 특수 화학 물질을 사용하여 이러한 해충을 방제할 수 있습니다.

생식 방법

매는 스스로 번식이 잘 되며, 매년 새로운 라즈베리를 심는 데 사용할 수 있는 수많은 어린 기저 싹을 생산합니다.

묘목을 심는 시기는 기온이 지속적으로 영하 이상인 이른 봄이나 잎이 지기 시작하는 늦은 가을이 좋습니다.

우랄 산맥이나 시베리아와 같은 지역에서는 봄이 가지를 옮겨 심기에 더 적합한 시기입니다. 그래야 식물이 강해지고 혹독한 겨울에 대비할 시간을 얻을 수 있기 때문입니다.

올바르게 하는 방법:

  • 심기 전에 토양을 준비합니다. 12~17cm 깊이의 구덩이 또는 도랑을 파고 퇴비, 재, 인산칼륨 비료를 넣어 토양을 비옥하게 합니다. 식물 간격은 60cm, 줄 간격은 1m로 합니다. 묘목은 35cm 높이로 가지치기합니다.
  • 시중에서 판매하는 맨뿌리 묘목을 사용할 경우, 심기 전에 생장 촉진제 용액에 몇 시간 동안 담가 두세요. 뿌리가 보호된 식물을 선택하는 것이 생존 확률이 더 높으므로 가장 좋습니다.
  • 묘목을 심은 후에는 물을 주고 멀칭으로 보호해 주어야 합니다. 시간이 지나면서 묘목은 활발하게 자라고 발달하기 시작할 것입니다.

흡수관을 이용한 소콜리차 라즈베리 번식

장단점은 무엇인가요?

이 품종은 여러 가지 중요한 특성을 가지고 있어 숙련된 정원사와 초보자 모두에게 선호됩니다.

수확량이 뛰어나 다양한 필요에 맞춰 라즈베리를 수확할 수 있습니다.
과일은 크기가 크고 모양이 특이하며, 과즙이 많고 맛이 좋습니다.
열매는 운반하기 쉽기 때문에 개인 소비용으로도 사용할 수 있고 다른 지역에 판매할 수도 있습니다.
이 품종은 가뭄에 대한 저항성이 강하고 장기간 물을 주지 않아도 견뎌낼 수 있습니다.
이 식물은 번식하기 쉽고, 새싹이 빨리 자라며 이식하기에 충분히 강합니다.
이 품종은 산업용 재배와 가정용 원예에 모두 적합합니다.
이 식물은 야외와 온실 등 다양한 토양에 잘 적응합니다.
열매는 수확 중에 파괴되지 않고 덤불에서 쉽게 따질 수 있습니다.
식물은 동시에 익기 때문에 기계 수확이 용이합니다.
이 품종의 맛은 달콤하고 뒷맛이 뚜렷합니다.

이 품종에는 단점도 있습니다.

가을에는 어린순의 잎이 늘어납니다.
일부 질병에 대한 저항력이 약함
뿌리 시스템에서 새싹이 강하게 자랍니다. 대량 번식을 계획하지 않으면 새싹과 끊임없이 싸워야 합니다.
격자형 펜싱 설치가 필요합니다.

정원사들의 리뷰

Ekaterina Lushchina, 37세, 크라스노다르.
작년에 처음으로 소콜리차 라즈베리를 수확했는데 정말 만족스러웠습니다. 이제 밭을 넓힐 생각입니다. 덤불은 별로 손질할 필요가 없었습니다. 열매는 크고 즙이 많고 달콤했습니다. 일부는 얼려 두었다가 겨울 동안 무스와 키셀을 만드는 데 사용했고, 나머지는 맛있는 잼을 만들었습니다.
로만 발루예프, 40세, 툴라.
소콜리차 품종은 특성 면에서 제 기대를 완벽하게 충족했습니다. 덤불 관리는 간단했습니다. 새싹을 가지치고, 솎아내고, 비료를 줬을 뿐인데, 비가 오지 않을 때는 물 주는 것에 신경을 썼습니다. 열매의 풍미와 향은 스크린으로는 전달하기 어렵지만, 품종 수확량이 정말 높아서 수요가 많은 시장에서 남은 열매를 팔기도 했습니다. 아내는 겨울 동안 열매로 잼과 잼을 만들어 콤포트에 넣었습니다.
이리나 게라시멘코(51세), 보로네시.
폴란드로 이주한 친척이 어린 소콜리차(Sokolica) 덤불 몇 개를 주었습니다. 친척 말로는 이 품종이 매우 인기가 있다고 합니다. 하지만 러시아에서는 그다지 좋은 인상을 받지 못했습니다. 심은 후 덤불의 거의 절반이 없어졌고, 겨우 따낸 열매는 너무 시큼하고 물기가 많아 맛과 당도가 부족했습니다. 아마도 수확 시기가 늦어서 실패했을 것입니다. 10월은 라즈베리를 심기에 가장 좋은 시기가 아니었고, 덤불이 뿌리를 내릴 시간이 부족했습니다.

소콜리차 품종은 특별한 관리가 필요하고, 관리가 제대로 이루어지지 않으면 수확량이 예상보다 적을 수 있음에도 불구하고, 이 라즈베리는 점점 더 많은 사랑을 받고 있습니다. 소콜리차는 뛰어난 맛과 열매 크기, 그리고 라즈베리의 주요 해충인 해충과 가뭄에 대한 내성으로 높은 평가를 받고 있습니다.

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