타간카 라즈베리의 특징은 무엇이고, 올바르게 재배하는 방법은 무엇입니까?

타간카 라즈베리는 뛰어난 맛뿐만 아니라 높은 수확량, 다양한 기후 적응성, 그리고 재배 용이성으로 다른 품종과 차별화되는 레몬탄트 품종입니다. 적절하고 시기적절한 관리를 통해 과즙이 풍부한 열매를 대량으로 수확하여 가공할 수 있습니다.

선택의 역사

국내 육종가들이 개발한 품종입니다. 1970년대 중반, 육종가 V.V. 키치나(Kichina)가 이 품종을 개발하여 1976년 농업 박람회에 선보였습니다. 그는 스코틀랜드 교배종과 라즈베리 품종인 크루프나 드부로다(Krupna Dvuroda)를 교배하여 이 품종을 개발했습니다.

타간카는 불과 몇 년 만에 인기를 얻었습니다. 이 라즈베리 품종은 맛있는 열매를 맺고 해충에 강하다는 여러 장점 덕분에 정원사들 사이에서 여전히 인기가 많습니다.

품종 소개

타간카는 수확량, 내한성, 그리고 관리 용이성 면에서 최고의 품종 중 하나입니다. 자세한 내용은 아래에 있습니다.

식물과 과일에 대한 설명

큰 수풀은 높이가 최대 2m까지 자라고 넓게 퍼지는 습성을 가지고 있습니다. 특징과 특징은 다음과 같습니다.

• 탈출 – 줄기는 튼튼하고 갈색이며, 때로는 갈색빛을 띱니다. 덤불 하나에서 7~9개의 튼튼한 줄기가 나옵니다.
  
• 나뭇잎 - 크고 짙은 녹색(에메랄드색)이며, 싹을 빽빽하게 덮고 있습니다.
• 스파이크 – 보라색이고 비교적 부드러워서 수확과 농업 활동을 편리하게 수행할 수 있습니다.
• 베리류 - 크고 규칙적인 원뿔 모양이며, 짙은 붉은색입니다.
  
• 무게 - 5.7~10g입니다.
  
• 펄프 – 농후하고, 육즙이 많고, 부드럽습니다.
• 맛 - 매우 달콤하고, 설탕과 신맛이 조화롭게 섞여 있습니다.

형질

이 식물은 악조건에 대한 뛰어난 내성을 자랑하여 생존뿐만 ​​아니라 열매도 성공적으로 맺습니다. 열매가 단계적으로 익는 특성은 해충의 공격을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이 식물은 서리 재발 위험이 최소화되는 늦은 시기에 꽃을 피우고 열매를 맺습니다.

품질 및 특성:

• 서리 저항성. 이 식물은 -25°C까지의 서리를 견딜 수 있습니다.
• 수분. 과일을 맺으려면 곤충에 의한 수분이 필수인데, 강한 바람이 불면 수분 과정이 어려울 수 있기 때문이다.
• 열매맺는 방법. 꽃이 수분된 후 열매는 가지에서 서서히 익습니다. 이 과정은 오랫동안 계속됩니다.
• 생산력. 6월 말부터 10월까지 수확합니다. 평균 수확량은 덤불당 4~5kg입니다.

이러한 특성으로 인해 타간카는 특히 기후가 변하기 쉽고 기상 조건이 좋지 않은 정원사들에게 매력적인 선택이 됩니다.

어떻게 보관하나요?

수확 후에는 즉시 보관 또는 운반용 용기에 담아 보관하세요. 라즈베리는 빨리 상하므로 반복해서 만지지 마세요. 신선도 유지를 위해 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장 보관하고, 2일 이내로 보관하세요.

라즈베리의 유통기한을 늘리고 유익한 성분을 보존하려면 건조, 삶기, 설탕과 섞기, 냉동 등 다양한 조리 방법을 활용하세요. 라즈베리는 콤포트, 잼, 마멀레이드, 퓌레 등으로 만들어도 특유의 향과 유익한 성분이 그대로 유지됩니다.

착륙

묘목을 선택할 때는 대형 묘목장, 농업 회사, 그리고 제품의 품질을 보증하는 유명 정원사 등 평판이 좋은 생산자를 선택하십시오. 뿌리 체계를 주의 깊게 살펴보십시오. 건강한 묘목의 특징은 다음과 같습니다.

• 작은 새싹의 섬유질 가지
• 썩은 흔적이 없는 뿌리 전체
• 균열, 파손 또는 손상이 없는 줄기
• 가지에 곤충이나 질병이 없음.

묘목은 약하고 보기 흉해 보일 수 있지만, 그렇다고 해서 버릴 필요는 없습니다. 줄기의 두께와 높이는 품질에 영향을 미치지 않습니다. 성숙한 수풀에서 뿌리 흡반을 분리하여 식물을 생산하면 성공적인 정착과 모든 특성의 전달을 촉진할 수 있습니다.

씨앗으로도 번식할 수 있습니다. 익은 열매를 으깨고 씨앗을 씻어 말린 후 심는 데 사용합니다. 하지만 이 방법은 품종 특성의 65% 이하만 유지합니다.

지역의 기후 조건에 따라 식물 묘목을 심습니다.

• 겨울철이 온화한 러시아 남부에서는 가을(9월~10월)에 이 절차를 수행하여 식물이 봄 환경에 적응하고 여름에 첫 열매를 맺도록 합니다.
• 북부 위도와 러시아 중부 지역에서는 수액 흐름이 시작되기 전인 봄(3월 말~4월 초)에 심는 것이 좋습니다.
• 강풍을 피해 채광이 좋은 곳을 선택하세요. 남쪽을 향한 울타리나 담장을 따라 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 바람으로부터 식물을 보호할 수 있습니다.

케어 팁

사철나무 열매를 맺는 라즈베리의 관리 방법은 재배 지역의 기후에 따라 달라집니다. 쿠반과 같은 남부 지역은 심기 및 관리 조건이 더 좋지만, 적절한 토양 수분을 유지하는 것이 중요합니다.

다음 농업 관행을 준수하세요.

• 살수. 타간카 관리에 중요한 역할을 합니다. 식물은 특히 건기에는 정기적으로 물을 주어야 합니다. 토양은 40cm 깊이까지 촉촉해야 합니다.
  
  꽃이 피기 전과 과일이 익을 때 흙에 물을 주고, 가을에는 겨울이 오기 전 마지막으로 물을 주어 덤불이 겨울에 대비하도록 돕습니다.
• 탑 드레싱. 라즈베리가 제대로 자라려면 비료 공급이 필수적입니다. 심은 지 2년째부터는 고품질 비료가 필요합니다. 싹이 활발하게 자라는 6월에는 무기질 비료를 충분히 공급해 주세요.
  
  토양의 질소 함량에 특별히 주의하고, 이를 위해 뮬린 추출물이나 새 똥과 같은 유기 비료를 사용하세요.
  가을에는 과인산비료를 토양에 시비하여 수목의 건강을 유지하고 열매 맺기를 촉진합니다. 퇴비나 썩은 거름을 사용하여 토양에 영양분을 공급합니다. 이러한 조치는 과일의 맛과 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 트리밍. 이 과정은 겨울철 라즈베리를 더 잘 준비하는 데 필수적입니다. 남부 지역에서는 열매가 맺힌 후 뿌리까지 거의 가지치기를 합니다. 이렇게 하면 어린 새싹의 성장을 촉진하여 나중에 라즈베리를 생산할 수 있습니다. 이러한 접근 방식은 해충의 공격과 질병 확산을 예방하는 데 도움이 됩니다.
  

이러한 권장 사항을 따르면 작물의 건강을 강화하고 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.

겨울을 준비하다

대부분의 경우, 타간카 라즈베리는 겨울을 대비해 특별한 준비가 필요하지 않습니다. 그해 돋아난 새순을 함께 묶어 땅에 대고 금속 받침대로 고정한 후 가문비나무 가지로 덮어주기만 하면 됩니다.

질병 및 해충

작물을 재배할 때는 항상 질병의 위험이 있습니다. 발생할 수 있는 주요 문제를 알아두면 도움이 됩니다.

• 라즈베리 딱정벌레. 잎, 새싹, 열매를 갉아먹으며, 이로 인해 식물이 서서히 죽어갈 수 있습니다. 방제 방법은 딱정벌레를 기계로 제거하여 비닐 필름에 떨어뜨린 후 제거하는 것입니다. 피토베르, 칸디포르, 이스크라와 같은 효과적인 살충제를 사용하십시오.
• 보라색 반점. 감염, 과밀, 과습으로 인해 발생하는 곰팡이성 질병입니다. 병든 부분을 제거하여 폐기하고, 보르도액이나 푼다졸과 같은 살균제로 식물을 처리하십시오.
• 탄저병. 라즈베리 줄기에 갈색 반점과 줄무늬가 생기고, 갈라지고, 썩는 현상이 나타나면 이미 진행된 단계에서는 치료가 어려운 질병임을 나타냅니다. 황산구리, 옥시콤, 쿠프록사트와 같은 구리 기반 제품이 이러한 경우에 효과적인 것으로 간주됩니다.

주요 문제와 통제 방법을 아는 것은 질병 위험을 줄이고 타간카의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

생식

밭에 묘목을 늘리는 것은 매우 간단합니다. 최소 2년 이상 된 엄선된 덤불에서 어린 순을 뽑아 새 밭으로 옮겨 심으면 됩니다. 타간카 묘목은 다른 품종보다 가늘고 작아 보일 수 있지만, 뿌리가 잘 내리고 빠르게 자랍니다.

이 품종을 번식시키려면 목질 줄기가 있는 곁순이 나온 건강하고 생산성이 좋은 수풀을 선택하십시오. 곁순은 모본에서 약 30cm 떨어져 있어야 하며, 높이는 10~20cm여야 합니다. 뿌리 덩어리와 함께 곁순을 파내어 새로운 장소로 옮겨 심습니다.

장점과 단점은 무엇인가요?

정원에 새로운 품종을 심기 전에 장단점을 꼼꼼히 살펴보고 불편한 상황을 피하세요. 타간카는 다음과 같은 많은 장점을 가지고 있습니다.

이 품종의 단점으로는 판매 시 묘목이 매력적이지 않고, 과일 무게에 가지가 부러지고, 유통기한이 짧고, 지지대나 격자가 필요하다는 점을 꼽습니다.

정원사들의 리뷰

타간카 라즈베리는 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 높은 내한성, 긴 결실 기간, 그리고 크고 맛있는 열매를 자랑합니다. 이러한 특징 덕분에 타간카 라즈베리는 주요 품종으로 자리 잡았습니다. 이 식물이 강력한 면역 체계와 풍성한 수확을 보장하려면 적절한 관리가 중요합니다.

자주 묻는 질문