Firebird 라즈베리 품종 재배 팁

파이어버드 라즈베리는 늦게 익는 사시사철 열매를 맺는 품종에 속합니다. 열매가 잘 맺히고 재배가 용이하며, 풍미가 뛰어납니다. 하지만 내한성은 보통 수준이기 때문에 우리나라 여러 지역에서 1년생으로 재배되고 있습니다.

선택의 역사

자르프티차(Zhar-ptitsa) 품종은 I.V. 미추린 전러시아 원예학 연구소 브랸스크 지부 전문가들의 성공적인 육종 노력의 결과물입니다. 이 연구는 저명한 과학자 I.V. 카자코프(Kazakov)의 지도 하에 진행되었습니다.

이 품종은 2003년에 국가 등록부에 등록되었습니다. 그 이름은 밝은 붉은색으로 빛나는 열매의 독특한 아름다움을 반영합니다.

품종 소개

원래 이 품종은 러시아 중부 및 중부 흑토 지역에서 재배하도록 권장되었습니다. 하지만 오늘날에는 베리 재배가 가능한 전국 거의 모든 지역의 취미 정원과 농장에서 찾아볼 수 있습니다. 이 품종에 대한 평가는 특히 긍정적이며, 특히 서늘한 기후 지역에 위치한 정원 소유주들의 평가가 매우 좋습니다.

식물과 과일에 대한 설명

불새 라즈베리는 해당 종의 전형적인 식물학적 특징을 가지고 있습니다.

• 이 덤불은 튼튼하고 퍼지는 힘이 약하며, 높이가 최대 160~200cm에 이릅니다.
• 이 식물의 줄기는 지름이 상당히 두껍고 잘 부러지지 않으며, 연한 녹색에 은은한 광택이 납니다. 뿌리 부분에는 작은 가시들이 있습니다.
• 식물의 가지는 가지가 많이 갈라져 있고, 열매를 맺는 부분으로 중앙 줄기를 완전히 덮고 있습니다.
• 잎은 작고, 주름진 표면을 가지고 있으며, 바깥층은 옅은 녹색이고 안쪽층은 밝은 베이지색입니다.
• 한 계절에 7개 이상의 새순이 형성되지 않으므로 정원사의 작업이 더 쉬워집니다.
• 꽃은 크고 눈처럼 하얗고 대량으로 핀다.
• 열매는 밝은 붉은색을 띠고 눈에 띄는 광택이 있습니다.
• 열매의 모양은 원뿔 모양이며, 끝이 길쭉합니다.
• 가지에는 무게가 4~6g인 다양한 열매가 달려 있습니다.
• 맛은 진하고, 전형적으로 라즈베리 맛입니다.
• 산미와 단맛의 비율이 균형을 이루고 있습니다.
• 향은 확실히 좋고, 과육은 매우 즙이 많습니다.
• 씨앗은 작고 열매에 단단히 붙어 있습니다.

형질

이 품종을 라즈베리 밭에 심는 것이 가치 있는지 판단하려면, 해당 덤불의 모든 특성을 주의 깊게 살펴보세요.

• 겨울철 인내력. 파이어버드 라즈베리 품종은 저온에 대한 내성이 중간 정도입니다. 따라서 겨울철 보호가 필요합니다. 덤불을 지지대에서 제거할 때는 높이와 싹의 두께 때문에 특별한 주의가 필요합니다. 이러한 어려움을 피하려면 라즈베리를 일년생으로 재배하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 전체 수확량에 영향을 미치지 않고 품질도 향상될 수 있습니다.
• 가뭄 내성 능력. 이 품종은 특별히 더위에 강하지 않습니다. 섭씨 30도 정도의 온도에서는 잎이 마르기 시작합니다.
• 수분 및 결실 능력. 라즈베리는 수분 매개자가 없어도 열매를 맺을 수 있습니다. 계절에 따라 키가 큰 새싹이 자라 열매를 맺습니다. 이는 첫해에 줄기가 나오고 다음 해에 열매를 맺는 일반적인 여름 라즈베리와 사계절 열매를 맺는 품종의 차이점입니다.
  늦게 익는 품종으로 여름이 끝날 무렵에 익기 시작합니다.
• 생산력. 한 덤불에서 2.3~2.8kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 산업적 규모로 수확하면 헥타르당 13톤(평균 수치)입니다. 추운 지역에서는 라즈베리가 완전히 익을 시간이 부족합니다.
  자르 프티차 라즈베리 수확에는 약 두 달이 걸립니다. 열매는 매일 따야 합니다.

어떻게 보관하나요?

파이어버드 품종은 특수 농업 장비로 수확하기에 적합합니다. 작은 상자에 담아 운반하기 쉽습니다. 서늘한 곳에 보관 시 보관 기간은 3일로 제한됩니다.

라즈베리의 유통기한을 일주일로 늘리려면 생물학적으로 성숙되기 전에 신속하게 수확하는 것이 중요합니다. 가공되지 않은 과일은 4~5겹을 넘지 않는 두께의 용기에 조심스럽게 포장하고 즉시 7°C(45°F)의 온도로 냉각해야 합니다. 일반적으로 냉장고의 신선식품 코너에서는 이와 동일한 온도가 유지됩니다.

착륙

파이어버드 라즈베리를 재배할 때는 수확량을 극대화하는 데 도움이 되는 특정 품종의 특성을 기억하는 것이 중요합니다. 파종 시기는 지역 기후에 따라 달라집니다.

• 남쪽에서는 가을에 라즈베리를 심는 것이 더 좋습니다.
• 시원한 지역에서는 봄에 덤불이 뿌리를 내리는 것이 더 좋지만, 묘목은 밤에 서리가 내릴 위험이 지난 후에만 심어야 합니다.

위치를 선택할 때 다음과 같은 여러 가지 기준을 고려하세요.

• 그 장소는 돌풍으로부터 보호되어야 합니다.
• 덤불에는 충분한 빛이 필요합니다.
• 불새는 유기물 함량이 높은 비옥한 토양을 선호합니다.
• 지하수위는 150cm 이하이어야 합니다.
• 토양이 매우 산성이라면 심기 전에 석회를 뿌리세요.
• 할당된 지역의 잡초를 철저히 제거하고, 특히 뿌리줄기를 제거하는 것이 중요합니다.
• 봄철 작업을 위해 장소를 준비할 때, 가을에 미리 구덩이에 유기비료와 무기비료를 넣어주세요.

라즈베리 밭을 준비하는 작업은 심는 시기에 따라 달라집니다. 가을에 심는 경우 봄에 준비 작업을 하고, 봄에 심는 경우 가을에 준비 작업을 합니다.

라즈베리는 일반적으로 약간 경사지나 평평한 면에 심습니다. 재배지의 위치가 이를 허용하지 않으면 배수가 필요합니다. 과도한 수분을 배출하기 위해 도랑을 파야 합니다. 사계절 열매를 맺는 파이어버드 라즈베리를 심는 방법은 다양합니다.

• 덤불 방법을 사용할 경우, 묘목 사이의 거리는 최대 150cm이어야 하며, 줄 사이의 너비는 최소 250cm이어야 합니다.
• 참호 심기 방법을 사용하면 묘목 하나에서 5~6개의 새싹이 나온다는 점을 고려하여 덤불 사이에 약 50cm의 간격을 둡니다.

케어 팁

라즈베리를 돌보는 일에는 다양한 활동이 포함됩니다.

• 관개. 수풀의 물 필요량을 충족하려면 일주일에 한 번 물을 주고, 수분이 약 35~45cm 깊이까지 스며들도록 합니다. 비가 많이 오는 기간에는 물주기를 중단합니다. 더운 날씨에는 직사광선을 피하고 저녁에 분무기를 사용하여 물을 뿌려주는 것이 좋습니다.
  
  대규모 라즈베리 정원에서는 파이어버드가 단기 가뭄에도 견디지 못하기 때문에 점적 관개 시스템을 사용하는 것이 더 좋습니다.
• 멀칭과 플러핑. 멀칭은 뿌리 시스템을 과열과 토양 건조로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 유기물 폐기물을 멀칭에 사용합니다. 뿌리 부분을 주기적으로 풀어주세요.
  
• 지원합니다. 덤불은 키가 크게 자라기 때문에 개별적으로 심을 때는 지지대에 고정합니다. 철사로 줄을 지어 지지하고, 아래쪽 격자는 땅에서 50~55cm 높이로 뻗고 줄기는 플라스틱 클립으로 고정합니다.
  
• 영양물 섭취. 심은 지 3년째 되는 해부터 비료를 주기 시작하십시오. 권장 주기는 다음과 같습니다.
  • 봄이 시작될 때, 1:5 비율로 희석한 뮬린이나 말똥 용액 1리터를 각 식물 아래에 뿌려주세요.
  • 꽃이 피고 열매가 맺히는 동안에는 과인산비료, 질산암모늄, 나무재를 영양분으로 사용하십시오. 이 재료들을 통에 담아 물과 섞어 식물에 물을 주십시오.
  • 수확 후에는 복합 미네랄 화합물을 사용하여 토양을 복원합니다.
    

시비 일정은 특정 토양 조건에 따라 조정할 수 있습니다. 예를 들어, 가을에 라즈베리 밭에 퇴비를 뿌리면 봄에는 뮬린을 사용하지 않아도 됩니다. 상업용 과수원에서는 묘목 상태, 토양 품질, 심기 밀도 및 기타 농업적 요인을 고려하여 장기적인 시비를 계획합니다.

겨울을 준비하다

이 식물의 내한성이 중간 정도이므로, 겨울철 정원 관리를 신중하게 하는 것이 좋습니다. 가지를 흙 표면 쪽으로 살짝 구부리고, 농용 섬유로 덮은 후 흙(토탄이나 톱밥 사용 가능)을 뿌립니다. 추운 날씨가 다가오면 가지 위에 눈을 덮어줍니다.

질병 및 해충

이 품종은 병충해에 강하지만, 라즈베리 나무의 가장 큰 적은 라즈베리줄기파리입니다. 이 파리는 육안으로는 보기 어려울 정도로 작은 알을 낳습니다. 이 해충의 존재는 잎과 새싹이 시들기 시작할 때 비로소 드러납니다.

봄철 해충 발생을 예방하려면 3% 보르도 용액으로 관목과 주변 토양을 처리하는 것이 좋습니다. 해충 방제를 위해 피토베르름(Fitoverm)과 아그라베르틴(Agravertin)을 사용할 수 있습니다. 카르보포스(Karbofos)와 이스크라(Iskra)는 예외적인 경우에만 사용 설명서를 엄격히 준수해야 합니다.

해충의 침입과 확산 위험을 최소화하려면 다음 규칙을 따라야 합니다.

• 덤불 사이에 충분한 공간을 두십시오.
• 라즈베리 밭의 잡초를 제거하고 해당 지역의 잡초를 제거하십시오.
• 멀칭을 사용하세요.
• 정기적으로 새싹을 다듬으세요.
• 습도를 모니터링합니다.
• 겨울을 대비해 덤불을 준비하세요.

생식

라즈베리 재배는 묘목을 키우거나 꺾꽂이를 통해 할 수 있습니다. 심는 재료를 선택할 때는 병충해나 손상 여부를 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다.

절단을 통한 번식 과정에는 다음 단계가 포함됩니다.

• 온실에서 갓 자른 가지를 보호층 아래에 ​​묻습니다.
• 봄에는 보호층을 제거하여 라즈베리의 적응성을 높입니다.
• 가을이 오면 잘라낸 부분을 열린 땅으로 옮겨 심습니다.

장점과 단점은 무엇인가요?

정원사들의 리뷰

파이어버드 품종은 키가 크고 왕성한 새순과 독특한 라즈베리 향이 나는 아름다운 열매로 깊은 인상을 남깁니다. 하지만 이 품종은 더위와 가뭄을 잘 견디지 못하기 때문에 지지대와 충분한 영양분이 필요합니다. 영양분 부족과 조밀한 식재는 수확량에 영향을 줄 수 있습니다.

자주 묻는 질문