노란 라즈베리는 우리 정원에서 흔하거나 흥미로운 작물이 아닙니다. 많은 정원사들이 현재 이 품종을 재배하려고 노력하고 있으며, 그러려면 저희의 권장 사항을 따라야 합니다.
노란 라즈베리의 건강상의 이점
대부분의 붉은 열매는 식물의 보라색, 파란색, 빨간색을 담당하는 물질인 안토시아닌 때문에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 따라서 어린아이, 임산부, 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 각별히 주의하고, 노란색 라즈베리처럼 다른 색깔의 열매로 바꾸는 것이 좋습니다.
이 열매는 정원사들 사이에서 널리 재배되지는 않지만, 여러 가지 중요한 장점 덕분에 정원에서 인기가 많습니다. 노란 라즈베리의 생화학적 성분은 다음과 같습니다.
- 유기산 함량이 낮음
- 설탕, 엽산 또는 비타민 B9가 풍부함
- 철, 구리 등의 미네랄이 존재함.
노란 라즈베리는 민간요법에서도 널리 사용됩니다. 다음과 같은 용도로 사용됩니다.
- 발한제, 발열제, 급성 호흡기 바이러스 감염에 사용됨
- 감기에 걸렸을 때 체온을 안정시켜주는 치료제
- 잎을 달인 국물은 기침을 완화하는 데 도움이 되며, 이는 복합 치료의 일부입니다.
- 열매는 소화를 조절합니다.
- 천연 항우울제이자 진정제.
가장 좋은 품종
정원에서 재배할 맛있는 노란 라즈베리 중에서도 가장 좋은 품종을 선택하세요. 요즘은 꽤 많은 품종이 판매되고 있으며, 각 품종마다 고유한 특성이 있습니다.
| 이름 | 수확량(수풀당 kg) | 베리 무게(g) | 서리 저항성 |
|---|---|---|---|
| 호박색 | 3 | 4 | 높은 |
| 도망자 | 2.5-3 | 5 | 높은 |
| 살구 | 3 | 4 | 높은 |
| 노란색 디저트 | 2 | 2 | 평균 |
| 노란색 거인 | 6 | 6 | 낮은 |
| 황금빛 가을 | 2.5 | 5-7 | 높은 |
| 황금빛 돔 | 2 | 6 | 높은 |
| 오렌지 미라클 | 3 | 8 | 평균 |
| 노란색 달콤한 것을 좋아함 | 3 | 6 | 낮은 |
| 야로슬라브나(브루즈비야나) | 3.5 | 9 | 평균 |
호박색
이 품종은 러시아에서 30년 넘게 알려져 왔습니다. 해충이 거의 없고 겨울철 내한성이 뛰어납니다. 덤불 하나당 약 3kg의 수확량을 5단계로 나누어 수확합니다. 성숙은 중후반입니다. 열매는 크지도 작지도 않으며, 평균 4g의 호박색에 둥글게 익습니다. 운반이 용이합니다.
도망자
러시아의 유명 육종가 I.V. 카자코프가 개발한 이 품종은 이전 품종에 비해 열매가 더 크고 무게가 최대 5g에 달하며, 조기 숙성 품종으로 분류됩니다. 혹한의 겨울에도 잘 견뎌 러시아 중부 지역에서 재배하기에 적합합니다. 수확량은 덤불당 2.5~3kg입니다.
살구
1996년에 개량된 이 품종은 비교적 수확량이 많아 심은 지 1년 안에 수확이 가능합니다. 가장 키우기 쉽고 내한성이 강한 품종 중 하나입니다. 수풀은 최대 1.6m까지 자라고, 약간 퍼지는 습성을 가지고 있습니다. 순이 잘 나지 않아 가지치기 횟수를 줄일 수 있습니다.
다음은 일부 기능입니다.
- 완전히 익으면 열매가 모두 떨어집니다.
- 날씨가 너무 비가 많이 오면 열매의 맛이 떨어질 수 있습니다.
- 라즈베리 덤불에 가터링을 하는 것은 매년 필요합니다.
- 라즈베리 왜소증이라는 바이러스성 질병에 걸릴 수 있습니다.
노란색 디저트
이 라즈베리 품종은 전후 러시아 고르노타이가 시험장에서 개발되었습니다. 조기 숙성 품종으로, 덤불 하나당 평균 2kg의 수확량을 자랑합니다. 열매는 작아서 무게는 최대 2g입니다. 나무 높이는 보통 1.5m를 넘지 않으며, 덤불은 꽤 넓게 퍼져 자랍니다. 이 품종은 상록성 품종이 아니며, 가시가 없습니다.
노란색 거인
이 품종은 최대 6g에 달하는 "거대한" 열매가 특징이며, 수확량 또한 덤불당 최대 6kg으로 상당히 높습니다. 서리에 잘 견디지 못하기 때문에 새싹 보호가 필요합니다. 성숙은 중기에서 초여름에 이루어집니다. 덤불은 2.5m까지 자라므로 지지대를 설치하고 묶어야 합니다.
세심하게 관리하면 잔가지가 생기기 쉽지만, 이 품종은 2년차에 주로 풍부한 열매가 맺히기 때문에 새싹을 완전히 가지치는 것이 필요하지 않습니다.
황금빛 가을
열매는 상당히 커서 무게가 최대 5~7g에 달하고 단단하여 운반이 용이합니다. 수확량은 평균적으로 덤불 하나당 최대 2.5kg입니다. 열매는 8월 중순부터 10월 초까지 맺힙니다. 덤불은 중간 크기로 키가 2m를 넘지 않으며, 듬성듬성하게 퍼져 있습니다. 높은 내병성을 특징으로 합니다.
황금빛 돔
이 품종의 열매는 약간 신맛이 나고, 털이 많으며, 무게는 최대 6g에 달합니다. 겨울 추위에 잘 견디고, 수확량이 많지 않으며, 덤불 하나당 2kg 이상의 열매를 맺을 정도로 생산성이 높습니다. 이 품종은 신초 형성률이 낮은 것이 특징입니다. 덤불은 최대 1.5m까지 자랍니다. 서리에 강하며, 눈에 노출된 뿌리줄기는 단 하나뿐입니다.
오렌지 미라클
이 품종의 열매는 매우 커서 8g에 달합니다. 외풍에 민감하여 겨울철 보호가 필요하지 않습니다. 수풀은 최대 2m까지 자라고 매우 느리게 자랍니다. 과숙된 열매도 수풀에 그대로 남아 떨어지지 않습니다.
이 품종을 재배하면 다시 심지 않고도 15년 동안 라즈베리 밭을 계속 가꿀 수 있으며, 높은 품질을 유지할 수 있습니다. 물에 담가둔 줄기에서 열매가 익는 유일한 라즈베리 품종입니다. 이러한 이유로 플로리스트들은 이 품종을 사용하여 독특한 꽃다발을 만듭니다.
노란색 달콤한 것을 좋아함
덤불 하나당 3kg이 넘는 높은 수확량을 자랑합니다. 열매는 최대 6g까지 무르고 열매가 오랫동안 맺혀 있어 매우 만족스럽습니다. 덤불이 넓게 퍼져 나가기 때문에 정원사들은 종종 철조망을 사용하여 덤불 모양을 다듬습니다. 단점으로는 운반이 어렵고 서리에 대한 저항성이 약해 추가적인 덮개가 필요하다는 점입니다.
야로슬라브나(브루즈비야나)
이 품종은 우크라이나 육종가들이 개발하여 우크라이나 기후에 잘 적응하지만, 러시아에서는 남부 지역에서만 재배하는 것이 좋습니다. 6월 초부터 첫서리까지 열매 맺는 기간이 긴 중생종입니다. 수확량은 최대 3.5kg이며, 열매 무게는 최대 9g입니다. 수풀은 최대 1.7m까지 자라며 가지가 거의 없습니다.
거의 모든 인기 있는 노란 라즈베리 품종은 잔류성입니다. 잔류성 라즈베리는 어린 새싹과 작년 새싹 모두에서 장기간 열매를 맺을 수 있는 식물입니다.
- ✓ 특히 겨울이 혹독한 지역에 살고 있다면 품종의 내한성을 고려하세요.
- ✓ 남부 지역의 경우 가뭄 저항성이 높은 품종을 선택하세요.
- ✓ 추운 날씨가 오기 전에 열매가 익을 시간을 확보할 수 있도록 익는 시기에 주의하세요.
노란 라즈베리 재배
노란 라즈베리를 올바르게 재배하는 것은 높은 수확량을 달성하는 데 필수적입니다. 저희의 추천 사항이 바로 그 목표를 달성하는 데 도움이 될 것입니다.
착륙지 선택
노란 라즈베리 묘목을 심기에 가장 적합한 장소는 햇볕이 잘 들고 물이 고이지 않고 외풍이 들지 않는 곳입니다. 숙련된 농학자들은 특히 여름이 짧고 시원한 지역에서는 북쪽에서 남쪽으로 또는 북서쪽에서 남서쪽으로 줄을 배치할 것을 권장합니다.
라즈베리는 경사가 8도 이하인 곳에 심는 것이 가장 좋으며, 더 나아가 완전히 평평한 곳에 심는 것이 좋습니다. 이전에 가지과 작물이 있었던 곳이라면, 청고병 위험이 높으므로 다른 장소를 고려하십시오. 이전에 라즈베리가 있었던 토양도 적합하지 않으며, 5년 동안 휴면 상태가 필요합니다.
노란 라즈베리 재배에 이상적인 토양
라즈베리는 사질양토와 경질양토에 심으면 수확량이 가장 높습니다. 만약 이것이 불가능하다면 더욱 세심한 관리가 필요합니다. 산성 토양에 심는 것은 피하십시오. 필요한 노력에 비해 수확량이 적기 때문입니다.
심기 날짜
노란 라즈베리는 가을, 즉 9월부터 10월까지 심습니다. 남부 지역에서는 더 긴 기간이나 봄에 심는 것이 가능합니다. 이 시기에는 첫 뿌리의 서리 피해를 예방하는 것이 중요합니다.
세심한 배려
노란 라즈베리는 고품질 관리가 필요합니다. 비료, 물주기, 지지대 설치, 가지치기가 필수적입니다. 이러한 조건 하에서만 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.
비료
비료 시비 시기는 심는 방법에 따라 다릅니다. 가장 널리 사용되는 방법은 트렌치 파종이며, 트렌치 폭 0.5~0.6m, 줄 간격 1.2~1.6m가 필요합니다.
밀도는 품종에 따라 다르지만 최소 0.4m 이상으로 유지하며, 묘목은 깊이 심지 않습니다. 이 식재 방식은 비료 시비 필요성을 늦춰줍니다.
다른 방법을 사용하는 경우, 특히 심은 후 처음 2년 동안 질소 비료를 추가하는 것이 좋습니다. 이 시기는 식물에 질소 비료가 가장 많이 필요한 생장기이기 때문입니다. 이른 봄에 시비를 권장하지만, 일부 농학자들은 시비를 두 단계로 나누어 가을에 한 번 시비하기도 합니다.
물에 희석한 요소가 가장 일반적으로 사용됩니다. 필요에 따라 인, 칼륨, 붕소, 철, 망간 등의 다른 원소를 첨가합니다. 정원에서는 거름과 재를 사용할 수 있습니다.
살수
노란 라즈베리는 물을 충분히 주어야 합니다. 그래야 튼튼한 뿌리줄기가 자라고 뿌리가 더 깊은 흙 속으로 파고들 수 있습니다. 다른 라즈베리와 마찬가지로, 뿌리가 제대로 내리지 않으면 노란 라즈베리도 빠르게 자라 큰 문제를 일으킵니다.
- • 점적 관개를 사용하여 물을 절약하고 토양 수분을 균일하게 유지합니다.
- • 토양을 멀칭하면 수분을 유지하고 물을 주는 양을 줄이는 데 도움이 됩니다.
남부 지역에서는 생장기 동안 노란색 라즈베리에 최소 여섯 번 물을 주는 것이 좋습니다. 온대 지역에서는 두 번에서 네 번 정도면 충분합니다. 물은 보통 고랑에 뿌리거나 물을 뿌려줍니다.
가터 훈장
무성한 수풀을 가진 노란 라즈베리 품종은 지지대를 설치해야 합니다. 그렇지 않으면 식물이 쓰러질 수 있습니다. 봄 첫 달에 기둥을 파고 그 위에 격자를 설치하세요. 수풀은 땅에서 1.2m 높이와 그 아래 가지 두어 개, 이렇게 세 곳에 묶어 두는 것이 좋습니다.
트리밍
육종가들은 비교적 소박한 노란 라즈베리 품종을 많이 개발했지만, 가지치기는 여전히 수확량을 늘리는 데 결정적인 요소입니다.
- × 더운 날씨에는 가지치기를 하지 마세요. 식물에 스트레스를 줄 수 있습니다.
- × 수확량이 감소할 수 있으므로 너무 많이 가지치기를 하지 마세요.
사계절 품종은 서리가 내리기 전 가을에 거의 완전히 가지치기를 하고, 결실기에는 이미 열매를 맺은 어린순만 제거합니다. 사계절 라즈베리가 과밀하면 수확량이 크게 감소하므로 이러한 관리는 소홀히 해서는 안 됩니다.
비레몬탕트 품종은 가지를 늘리기 위해 일년에 두 번 가지치기를 합니다.
겨울을 위한 대피소
노란 라즈베리 품종은 남부 또는 중부 지역에서 개발되었기 때문에 이 지역에서는 덮개가 필요하지 않습니다. 높은 내한성 덕분에 겨울을 잘 견딥니다.
시베리아와 같은 북부 지역에서는 겨울 기후가 더 혹독하기 때문에 마른 풀이나 흙으로 식물을 덮어주는 것도 고려해 볼 만합니다. 덤불을 구부려 높이가 0.4m를 넘지 않도록 묶어주세요.
노란색 라즈베리 번식
옐로우 라즈베리는 주로 묘목이나 꺾꽂이로 번식합니다. 하지만 약간의 노력만 기울이면 씨앗으로 성숙한 나무를 키울 수 있지만, 이 방법은 그다지 널리 사용되지는 않습니다. 라즈베리 씨앗은 발아율이 비교적 낮고 파종 전에 특별한 준비가 필요합니다. 때로는 나무를 4~5개로 나누어 번식시키는 방법도 있는데, 이 방법이 좋은 결과를 냅니다.
흥미롭게도, 노란색 라즈베리는 흔한 붉은색 품종의 돌연변이로 탄생했습니다. 이 돌연변이 덕분에 미국, 러시아, 우크라이나 등 여러 나라의 육종가들은 이 품종을 엄청나게 많이 개발할 수 있었습니다.
정원사들의 리뷰
단점은 야생으로 자란다는 것입니다. 제때 가지치기를 하지 않으면 정원 전체를 뒤덮어 버립니다. 저희는 여름 내내 열매를 따는데, 즙이 많고 달콤하며 꽤 큽니다. 겨울에 먹지 않은 열매는 냉동해 두는데, 추운 계절에 대비하기 위해서입니다.
노란 라즈베리는 그 뛰어난 품질 덕분에 매년 정원사들의 사랑을 받고 있습니다. 그럴 만한 이유가 있습니다. 대부분의 시식가들은 맛에 대해 최대 4.7점을 주기 때문입니다.