왜 옐로우 자이언트 라즈베리는 정원사와 소비자에게 선호되는가요?

옐로우 자이언트는 인기 있는 사계절 대형 라즈베리 품종의 이름입니다. 국내 정원사들은 이 품종의 조기 성숙, 매력적인 외관, 그리고 뛰어난 풍미를 높이 평가하며, 아름다운 호박색 열매를 맺고 관리가 간편하다는 장점을 가지고 있습니다. 정원에서 재배하면 계절에 두 번 수확할 수 있습니다.

품종 개발의 역사

옐로 자이언트(Yellow Giant)는 1979년 모스크바 전러시아 원예종자육성연구소(VSTISP) 원예연구소 직원인 V.V. 키친 교수의 노력으로 탄생했습니다. 그는 수확량이 많고 내한성이 강한 라즈베리 품종을 개발하기 위해 마로세이카(Maroseyka)와 이바노프스카야(Ivanovskaya) 품종을 교배했습니다. 이 업적은 2008년 러시아 연방 국가 등록부에 등재되었습니다.

품종 소개

이 베리 품종은 뛰어난 기술적 특성으로 유명합니다. 숙련된 정원사라면 덤불과 열매만 봐도 쉽게 구별할 수 있습니다.

수풀과 열매의 외부적 특성, 맛과 목적

이 품종은 왕성하고 튼튼하게 자라며 번식력이 뛰어납니다. 뿌리 체계가 잘 발달되어 있으며, 한 해 동안 8~10개의 튼튼한 새싹과 6~7개의 뿌리 흡반을 생성합니다. 옐로 자이언트 부시는 다음과 같은 다른 특징도 가지고 있습니다.

• 키 - 1.5m에서 2.5m까지;
• 중간 길이의 두껍고 강한 싹, 2~4차 분지로 구별됨
• 가시: 수가 적고, 색깔은 녹색이며, 크기는 중간이고, 싹 전체 길이를 덮고 있습니다.
• 잎: 중간 크기, 톱니 모양의 가장자리가 있는 주름진 모양, 짙은 녹색
• 꽃: 다수, 크고, 흰색, 양성화(이 품종은 자가수정이 가능하며, 타가수분이 필요하지 않음).

열매를 맺는 각 가지는 다음과 같은 특징을 지닌 24개 이상의 라즈베리를 생산합니다.

• 큰 크기(과일 길이 - 2cm부터);
• 무게 - 5-10g;
• 둥근 원뿔 모양에 가깝습니다.
• 노란색이지만 열매가 익을수록 색이 어두워집니다.
• 약간 털이 난 피부, 코팅이 있음;
• 중간 크기의 균질한 핵과로 구성되어 있으며, 단단히 고정되어 있습니다.
• 과육: 육즙이 많고 향긋하며, 입안에서 녹으며, 작은 씨앗이 약간 들어 있습니다.

옐로우 자이언트는 풍부한 라즈베리 향과 달콤한 단맛과 은은한 신맛이 어우러진 놀라운 풍미로 유명합니다. 시음 점수는 5점입니다.

이 라즈베리 품종은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 과육에는 귀중한 영양소가 풍부합니다.

• 펙틴;
• 과일산;
• 탄산수;
• 타닌;
• 비타민 (B1, B2, B6, C, E, PP).

Yellow Giant 수확에는 보편적인 목적이 있습니다.

• 과일은 신선하게 먹는다.
• 디저트에 첨가됨;
• 그들은 그것들로 컴포트, 잼, 보존식품, 마멀레이드를 만든다.
• 그들은 리큐어를 만든다.
• 술취한;
• 마른.

숙성 시간

첫 열매는 심은 해에 덤불에 맺힙니다. 봄에 심으면 늦여름에 라즈베리를 맛볼 수 있습니다. 한 줄기에서 최대 0.5kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 완전히 익으면 오랫동안 가지에 붙어 있습니다.

라즈베리 덤불은 6월에 꽃이 피고, 열매는 일찍 익습니다. 열매 맺는 시기:

• 7월 초 – 첫 열매가 익습니다.
• 7월 마지막 10일부터 8월 중순까지 과일을 대량으로 수확합니다.
• 초가을 - 일년생 싹의 꼭대기에서 작은 두 번째 수확을 얻습니다.

성장 지역

옐로 자이언트는 러시아 연방 국가 등록부에 북서부 지역 재배용 베리 작물로 등재되어 있습니다. 이 품종은 모스크바 지역, 혹독한 기후 지역, 그리고 남부 지역에서 재배됩니다. 뛰어난 가뭄 및 서리 저항성 덕분에 어디에서나 잘 자랍니다.

생산력

이 라즈베리 품종은 꾸준한 수확량으로 유명합니다. 덤불당 평균 수확량은 5kg이며, 재배 조건을 개선하면 8kg까지 수확량을 늘릴 수 있습니다.

서리 저항 및 겨울철 준비

이 품종은 겨울철 내한성이 매우 뛰어나 영하 30°C까지 견딜 수 있습니다. 3-4구역. 어린 식물과 혹독한 겨울 지역에서 자라는 관목은 서리 방지가 필요합니다.

다음과 같이 겨울을 대비해 라즈베리 농장을 준비하세요.

• 가을이 시작되면 새싹을 2m 높이로 자릅니다.
• 그들을 땅에 구부리다;
• 건초로 덮다;
• 새싹을 눈으로 덮으세요.

성장의 기본

옐로우 자이언트는 관리가 쉬운 것으로 유명합니다. 일반적인 원예 관리 방법만 따르면 병충해로부터 보호받고 풍성한 열매를 맺을 수 있습니다.

심기 작업의 특징

라즈베리를 심을 장소를 선택할 때 다음과 같은 특징을 갖춘 장소를 선택하세요.

• 햇볕이 잘 드는 곳이나 약간 그늘진 곳;
• 돌풍과 외풍으로부터 보호됨;
• 평평한 표면을 가진;
• 지하수위가 가깝지 않은 경우
• 배수가 잘 되고 비옥하며 느슨한 토양으로 약간 산성이거나 중성입니다.

다음 두 가지 방법 중 하나로 봄이나 가을에 Yellow Giant를 심습니다.

• 참호(이 방법에서는 덤불을 줄로 배열함)
• 둥지 만들기(각 덤불을 별도의 구멍에 심고 못 형태로 지지대에 묶는 것).

참호 심기가 더 좋습니다. 다음 패턴을 따르세요.

• 도랑 너비 - 0.5-0.6m;
• 깊이 - 0.4m;
• 길이 - 라즈베리 패치에 할당된 영역의 길이에 따라 결정됨
• 줄 사이의 거리 - 1.5-2m;
• 심을 때 덤불 사이의 거리는 0.7~0.8m입니다.

도랑 바닥에 퇴비를 깔고, 비료를 10cm 두께로 깔아주세요. 라즈베리 덤불을 심을 때는 뿌리 목이 흙 표면과 수평이 되도록 하세요.

트리밍

노란색 열매를 맺는 라즈베리를 관리하는 데 중요한 부분 중 하나는 가지치기입니다. 다음 지침을 따르세요.

• 위생적인 가지치기를 실시하여 부러지거나 병들거나 말라붙은 새싹을 제거합니다.
• 봄에 모든 싹의 성장점을 꼬집어내어 수풀의 가지가 더 강하게 나도록 하고 수확량을 늘립니다.
• 첫 번째 작물을 수확한 후 이미 열매를 맺은 덤불 부분을 잘라냅니다(이렇게 하면 새순에서 두 번째 열매가 맺힐 가능성이 높아집니다).
• 가을에 잎이 떨어지면 모든 싹을 잘라내세요. 다만, 재배용 품종을 재배하는 경우에는 예외입니다(재배용 품종의 경우, 1년생 가지만이 계절에 한 번 열매를 맺습니다).

물주기와 비료주기

계절 동안 옐로우 자이언트 라즈베리에 최소 5번 물을 주세요:

• 성장기가 시작될 때;
• 수풀이 집중적으로 성장하는 동안;
• 꽃이 피는 기간 동안;
• 과일의 난소가 형성되는 순간;
• 수확 후.

여름에 비가 많이 오면 물 주는 횟수를 하루 세 번으로 줄이세요. 나무 한 그루당 30~50리터의 물을 주세요. 라즈베리는 뿌리 부분에 물을 주고 잎이 젖지 않도록 주의하세요.

라즈베리 작물이 제대로 자라고 풍부한 열매를 맺으려면 라즈베리 덤불에 다음과 같은 영양분을 공급하는 것을 잊지 마세요.

• 가을에 노란 열매가 열리는 덤불을 심기 전에 썩은 퇴비로 토양을 비옥하게 합니다. 제곱미터당 25kg을 시비하고, 과인산비료(제곱미터당 60g)도 첨가합니다.
• 성장기에는 망간, 칼륨, 붕소, 철, 인이 풍부한 비료 용액으로 라즈베리 덤불에 여러 번 물을 주고, 나무 재를 최소 세 번 비료로 줍니다.
• 덤불 줄기 주변에 부식질을 뿌리세요. 이렇게 하면 식물에 영양분을 더 공급할 수 있습니다.

해충 및 질병 예방 및 보호

옐로우 자이언트 라즈베리는 질병이나 해충에 거의 걸리지 않습니다. 하지만 농업 관행을 따르지 않으면 악천후나 부적절한 재배 환경으로 인해 감염될 위험이 있습니다.

• 위황병;
• 곱슬거림;
• 노란색 모자이크.

라즈베리 병은 잎이 노랗게 변하고, 변형되며, 고사하는 형태로 나타납니다. 이러한 현상은 수확량 감소로 이어집니다.

관리가 부족하거나 품질이 좋지 않으면 Yellow Giant 관목은 곤충 침입으로 어려움을 겪습니다.

• 딸기-라즈베리 바구미;
• 라즈베리 진딧물;
• 라즈베리꽃나방.

기생충은 즙이 많은 노란색 과일을 먹어치우고, 과일을 망가뜨리며, 작물의 생산성을 떨어뜨립니다.

질병과 해충의 발생을 예방하려면 예방 조치를 준수하세요.

• 정기적으로 덤불에 비료를 주는 것을 소홀히 하지 마십시오.
• 토양에 물을 너무 많이 주지 말고, 해당 지역이 물에 잠기지 않도록 주의하세요.
• 잡초를 제거하다;
• 관목을 정기적으로 가지치기하세요.
• 그 아래의 흙을 풀어줍니다.
• 구입한 살균제(브룬카, 보르도 혼합물 3%)와 살충제(카르보포스, 이스크라, 푸파논)를 사용하여 라즈베리 재배지에 예방적 처리를 실시합니다.

겨울을 위한 대피소

온화한 기후와 풍부한 눈 덮인 지역에서는 식물을 덮을 필요가 없습니다. 덤불 아래 흙을 부식질로 덮어주는 것만으로도 충분합니다.

겨울이 혹독한 지역에서는 라즈베리 덤불에 보호막을 제공하세요.

• 가을에 다음 시즌을 위해 새싹을 남겨두려면 땅에 구부리고 건초와 부직포로 덮으세요.
• 잎이 떨어진 후에 새싹을 모두 가지치기할 경우, 그루터기에 톱밥을 듬뿍 뿌리고 농용 섬유로 덮으세요.

수확

열매가 익으면 덤불에서 따세요. 라즈베리 아래에 부직포를 깔아 떨어진 열매를 받치세요. 라즈베리가 으깨지거나 변형되는 것을 방지하기 위해 작은 용기에 모아 두세요.

옐로우 자이언트는 유통기한이 길지 않고 운반도 쉽지 않습니다. 열매는 매우 연하고 부드러우며 즙이 많습니다. 따는 데는 주의가 필요합니다.

생식

이 라즈베리 품종은 꺾꽂이로 번식시키세요. 뿌리 흡반을 사용하여 심는 재료를 구하세요. 다음 단계를 따르세요.

1. 녹색 윗부분과 표백된 아랫부분에서 꺾꽂이를 합니다. 새순과 뿌리가 활발하게 자라는 여름철에 꺾꽂이를 합니다. 꺾꽂이한 잎은 아직 완전히 형성되지 않은 상태여야 합니다.
2. 잘라낸 부분을 다듬어 이탄과 강모래를 1:1로 섞은 땅에 5~10cm 깊이로 심습니다.
3. 심은 부분을 비닐 랩으로 덮으세요. 과열을 방지하고 공기가 식물에 잘 통하도록 주기적으로 랩을 제거해 주세요. +25°C의 온도에서 20~25일 이내에 뿌리가 내릴 것입니다.
4. 한 달 후에 잘라낸 부분을 열린 땅으로 옮겨 심습니다.

장점과 단점

노란색 거인은 많은 장점 때문에 여름 거주자들에게 사랑받습니다.

이러한 종류의 정원 문화에는 단점도 있습니다.

리뷰의 리뷰

옐로우 자이언트는 정원에서 키우기에 아주 좋은 품종입니다. 추위, 질병, 해충에 강하고, 열매가 아름답고 맛있을 뿐만 아니라 건강까지 뛰어납니다. 관리도 매우 잘 되어 있습니다.

자주 묻는 질문