졸로티에 도메이 라즈베리는 황금빛 노란색 열매를 맺는 아름답고 풍성한 품종입니다. 이 라즈베리는 정원의 중심 장식이 될 뿐만 아니라, 가족 식탁에 신선한 열매를 안정적으로 공급해 줍니다.
식물에 대한 설명
졸로티에 쿠폴라 라즈베리 덤불은 넓게 퍼지고 중간 크기이며 가지가 잘 갈라져 높이 1.3~1.5m에 이릅니다. 새순은 아래로 처지고 잎이 잘 나며, 단단한 가시로 고르게 덮여 있습니다. 새순의 형성은 보통이며, 최대 5~6개입니다.
베리, 그 맛과 용도
졸로티에 도메이 품종은 크고 둥글며 반구형의 열매를 맺습니다. 익은 열매는 황금빛 노란색이며, 너무 익으면 살구색을 띱니다. 향은 라즈베리처럼 풍부하고 생동감 넘치는 과일 향이 납니다.
열매 하나의 무게는 3.7~4g입니다. 개별 열매는 최대 6g까지 자랄 수 있습니다. 열매는 짧고 쉽게 분리되는 줄기를 가지고 있으며, 약간 털이 납니다. 이 품종은 다용도로 활용 가능합니다. 생으로 먹거나, 속재료, 다양한 디저트, 잼, 콩포트, 기타 겨울 보존식품을 만드는 데 사용됩니다.
품종 창조의 역사
사철 열매를 맺는 라즈베리 "졸로티예 도메이(Zolotye Domey)"는 러시아 육종가들이 개발했습니다. 이 다재다능한 품종은 전러시아 원예 및 과수 재배 과학 연구소에서 개발되었으며, 2004년에 국가 등록부에 등재되었습니다. 내한성이 강하고 러시아 대부분 지역에서 재배하기에 적합합니다.
장단점
황금빛 노란색 열매를 맺는 라즈베리는 정원사들의 마음을 사로잡는 데에 큰 장점이 있어 재배가 어렵지 않습니다. 하지만 정원에 이 품종을 심기 전에 라즈베리의 장단점을 모두 숙지하는 것이 좋습니다.
위치 선택
골든 돔 품종을 재배하는 데 성공하는 것은 주로 재배 조건(토양의 질, 조명, 지하수위 등)에 달려 있습니다.
노란색 라즈베리 재배 장소의 요구 사항:
- 위치는 개방적이고 적당히 밝은 곳이어야 합니다. 한낮에 약간의 그늘이 있는 남향 부지가 바람직합니다. 단, 완전히 그늘진 곳은 엄격히 금합니다.
- 중성 pH와 낮은 지하수위를 가진 토양이 선호됩니다. 이 라즈베리의 최적 pH는 5.6~6.2입니다.
- 비와 녹은 물이 잘 배수되도록 약간 높은 곳을 선택하는 것이 좋습니다.
토양 준비 및 심기
골든돔 라즈베리가 성공적으로 뿌리를 내리고, 빠르게 자라며 발달하고, 성공적으로 열매를 맺게 하려면 올바르게 심어야 합니다.
착륙 특징:
- 라즈베리를 심기 전에 퇴비와 같은 유기 비료를 토양에 시비하세요. 이렇게 하면 토양 구조가 개선되고 영양분이 풍부해집니다.
- 심기 2주 전에 구덩이 또는 도랑을 파세요. 권장 깊이는 50cm입니다. 줄 간격은 2m입니다. 1제곱미터당 10리터의 비율로 유기물을 시비하세요. 심기 전에 바닥에 20cm 두께의 배수층을 미리 깔아주세요.
- 인접한 묘목 사이의 권장 간격은 60~90cm입니다. 라즈베리를 서로 가깝게 심으면 공기 순환이 원활하지 않습니다. 안정성을 위해 뿌리까지 닿을 수 있을 만큼 깊이 심으세요.
심은 묘목에 침전된 물을 주고 미리 설치된 지지대에 묶습니다. 라즈베리 주변 흙은 부식질이나 짚으로 덮습니다.
재배의 특징
라즈베리의 성장과 수확량은 적절한 관리에 직접적으로 달려 있습니다. 라즈베리 덤불에는 정기적인 물주기와 비료 공급이 필요합니다. 또한 가지치기, 지지대 설치, 예방적 처리, 그리고 필요한 경우 치료적 처리가 필요합니다.
골든돔 라즈베리를 돌보는 특징:
- 살수. 라즈베리는 뿌리가 얕기 때문에 수분 스트레스에 민감합니다. 흙이 마르면 라즈베리 밭에 물을 주세요. 개화기, 열매가 익는 시기, 그리고 가뭄기에는 물 주는 빈도와 양을 늘려야 합니다. 권장 관수량은 평방미터당 30~40리터입니다.
- 탑 드레싱. 심은 지 3년째부터 시작합니다. 봄에는 퇴비, 부식질, 또는 기타 유기물을 넣습니다. 꽃이 피고 열매가 맺히는 시기에는 칼륨과 인이 풍부한 미네랄 비료를 공급합니다.
가을에는 유기질 비료와 무기질 비료를 모두 주세요. 나무재 비료를 사용하는 것이 좋습니다. - 겨울을 준비하다. 남부 지역에서는 졸로티에 도메이 라즈베리가 온화한 남부 겨울을 잘 견뎌내기 때문에 보호소가 필요하지 않습니다. 내한성은 영하 22°C로 제한됩니다. 겨울이 혹독한 지역에서는 새순을 땅까지 잘라내거나, 땅에 구부린 후 땅을 파고 짚으로 덮어줍니다.
- 트리밍. 이 농업 관행은 모든 사계절 품종에 필수적입니다. 가을 가지치기는 매년 실시하며, 의무 사항입니다. 열매를 맺은 2년생 어린순은 모두 제거하고, 겨울 동안 20~30cm로 짧게 자른 새순만 남겨둡니다.
봄에는 위생적인 가지치기를 합니다. 병들거나 마르거나 손상되거나 약해진 모든 새순을 제거합니다. 겨울을 잘 견뎌낸 새순은 20~30cm 높이로 가지치기합니다. 여름에는 과성장을 방지하기 위해 덤불을 솎아냅니다. 어린 가지를 가지치기하면 많은 질병을 쉽게 예방할 수 있습니다. - 질병과 해충. 이 품종은 선택적 육종을 통해 개발된 강력한 자연 면역력을 가지고 있습니다. 이 사계절 라즈베리는 곰팡이, 바이러스, 해충에 거의 면역이 있으며, 특히 적절한 관리와 좋은 생육 환경이 조성된다면 더욱 그렇습니다.
면역력이 좋더라도 질병과 해충으로 인한 피해 위험을 피하기 위해 덤불에 정기적으로 살균제와 살충제를 뿌립니다.
어떻게 전파하나요?
졸로티에 도메이 라즈베리는 무성생식으로 쉽게 번식합니다. 번식 방법은 여러 가지가 있으며, 각 정원사는 자신에게 가장 쉽고 효과적인 방법을 선택합니다.
라즈베리 번식 방법:
- 덤불을 나누어서. 이 방법이 가장 간단합니다. 하지만 이 방법은 성숙하고 건강하며 튼튼한 식물에만 적합합니다. 덤불을 파내어 여러 부분으로 나누고, 각 부분에 뿌리줄기와 흙을 조금씩 넣어줍니다. 흙을 털어낼 필요는 없습니다.
- 뿌리내리기용 절단. 뿌리가 잘 내리도록 하려면 잘라낸 부분을 물이나 배수가 잘 되는 흙에 심습니다.
- 겹쳐서. 건강하고 튼튼한 새싹을 땅에 단단히 고정합니다. 뿌리가 내리면 분리하여 원래 위치에 심습니다.
수확 및 저장
노란색 열매를 맺는 졸로티에 도메이 품종은 과숙되는 경향이 없지만, 열매가 완전히 익으면 바로 수확하는 것이 가장 좋습니다. 수확 시기는 날씨에 따라 다릅니다. 남부 지역에서는 7월 초순에 수확이 완료되고, 중부 지역에서는 늦여름에 수확이 완료됩니다.
수확한 라즈베리는 다시 보관하지 않는 것이 가장 좋습니다. 대신 즉시 냉장고나 특수 냉장 보관 장치에 보관하세요. 보관하기 전에 라즈베리를 씻을 필요는 없습니다. 적절한 온도에서 보관하면 최대 일주일까지 신선함을 유지하고 상품성을 유지합니다.
리뷰
졸로티에 쿠폴라 라즈베리는 라즈베리가 빨간색뿐 아니라 노란색일 수도 있다고 믿는 모든 이에게 매력적입니다. 노란색 열매를 맺는 이 사철성 품종은 긴 결실 기간을 특징으로 하며, 정원의 하이라이트이자 크고 맛있고 향긋한 열매의 믿을 수 있는 공급원이 될 것입니다.