왜 류비마야 바다속나무 품종을 선택해야 할까요?

"페이버릿"이라는 낭만적인 이름을 가진 산자나무는 키가 크고 듬성듬성한 수관, 뛰어난 번식력, 그리고 달콤한 열매가 특징입니다. 이 오래된 품종은 가시가 거의 없어 수확이 훨씬 수월하며, 혹독한 기후에서도 재배하기에 적합합니다.

기원의 역사

신품종을 개발한 사람은 E.I. 판텔레예바, N.I. 다비덴코, I.P. 칼리니나, O.A. 니코노바, 그리고 E.E. 시시키나입니다. 이들은 1967년 셰르빈카-1과 출리슈만 생태형을 대표하는 쿠디르가-1의 자손을 교배하여 독특한 품종을 만들어 농학에 기여했습니다.

그 결과 식물은 완만한 성장과 납작한 원 모양의 수관을 특징으로 합니다. 가시 점수는 수목의 나이에 따라 1.5점에서 2점까지 다양합니다. 이 품종은 1972년 우수 품종으로 선정되었고, 1987년 주 품종 검정을 거쳐 1995년 주 등록부에 등록되었습니다.

형태학적 특징

류비마야는 잎이 나기 전에 싹이 풍성하게 돋아나는 것이 특징입니다. 성장 속도가 적당하고 맛이 달콤하여 시식가들은 별 4.5~5개를 주었습니다.

산자나무 열매는 크기가 상당히 커서 최소 0.66g에서 최대 0.8g입니다. 독특한 향이 나며, 맛은 디저트처럼 달콤합니다. 당도는 7.0~7.3%, 산도는 0.7~0.8%에 불과하며, 유지 함량은 5%입니다.

기타 특징:

• 피부 - 밝은 주황색;
• 형태 - 원통형-타원형;
• 껍질을 벗기다 – 꽉 찬;
• 꽃자루 – 긴;
• 분리 유형 – 건조함, 필요한 노력은 중간 수준입니다.

'페이버릿' 산딸나무는 최대 250cm까지 자라는 관목입니다. 다 자란 나무의 가지는 넓게 퍼지지만, 어린 나무의 가지는 곧게 뻗어 있습니다. 가지는 처음에는 곧게 서고 튼튼하지만 나중에는 유연해집니다.

특징:

• 싹의 나무껍질 색깔 – 어릴 때는 밝은 갈색이지만 성인이 되면 어두워진다.
• 잎사귀 – 중간 크기, 세련되고 끝이 뾰족하며 색깔은 밝은 녹색입니다.
• 잎의 특징 – 아랫면에는 은빛 털이 있습니다.
• 잎 모양 – 넓은 피침형, 납작함;
• 가시 – 거의 없고, 존재하는 것도 짧습니다.
• 꽃 – 컵 모양의 밝은 노란색;
• 뿌리 시스템 – 표층형, 고도로 분지화됨.

형질

페이보릿은 모든 특정 질병과 해충에 저항할 수 있는 내한성 품종으로 간주됩니다.

류비마야는 노지에 심은 지 4년 만에 열매를 맺기 시작합니다. 이 품종은 조생종으로 분류되며, 열매는 8월 하순에 익습니다. 수목당 수확량은 8~14kg, 즉 제곱미터당 0.8kg이며, 헥타르당 평균 수확량은 84센트에 달합니다.

수분

산자나무는 암수딴그루 식물로, 수정과 열매 맺기를 위해서는 수컷과 암컷 모두 필요합니다. 류비마야는 암컷 산자나무로 간주되므로 그놈, 알리, 히쿨, 디어 프렌드, 우랄과 같은 수컷 수분 품종이 필요합니다.

애플리케이션

이 밝은 주황색 열매는 수많은 유익한 성분을 가지고 있으며, 식품 산업뿐만 아니라 다양한 분야에서 사용됩니다. 생으로 먹어도 좋고, 잼, 콩포트, 잼 등으로 가공해도 좋습니다. 익은 열매는 귀중한 산자나무 오일을 추출하는 데 사용되며, 이 오일은 외용제와 내복제로 모두 사용됩니다.

산자나무는 조경 디자인 분야에서도 그 자리를 차지하고 있습니다. 이 관목은 디자이너들이 공원과 해안 지역의 조경에 자주 사용하며, 개별 식재와 무리 식재로 모두 사용됩니다. 산자나무는 약용으로 상업적으로 재배되기도 합니다.

기후 조건

이 품종은 특별한 보호 없이도 영하 35도까지 견딜 수 있어 시베리아와 우랄 산맥에서도 재배할 수 있습니다. 이 품종은 가뭄에 약하므로 남부 지역에서는 반그늘에 심는 것이 가장 좋습니다. 줄기 주변의 수분 유지에도 특히 주의해야 합니다.

품종의 장단점

오랜 세월 동안 재배되어 온 이 인기 품종은 긍정적인 선택임이 입증되었습니다. 이 품종의 많은 장점 중 다음과 같은 특징이 두드러집니다.

부정적인 측면도 있습니다.

착륙 특징

산자나무를 심을 때는 뿌리가 더 빨리 내리기 때문에 1년 된 묘목을 사용하는 것이 중요합니다. 신선한 산자나무와 가공된 산자나무를 일 년 내내 식탁에 올릴 수 있도록, 수분을 위해 최소 암나무 세 그루와 수나무 한 그루를 심는 것이 좋습니다.

이 품종의 다른 심기 특징은 다음과 같습니다.

• 마감일. 봄은 식물이 새로운 환경에 더 쉽게 적응하기 때문에 심기에 가장 이상적인 시기입니다.
• 장소. 산자나무는 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하므로 정원의 남쪽, 남서쪽 또는 남동쪽의 트인 곳을 선택하세요. 남쪽에서는 반그늘에 심으세요. 물이 고일 수 있는 저지대에 산자나무를 심는 것은 권장하지 않습니다.
• 애벌칠. 모래, 사질양토, 그리고 가벼운 점토질 토양이 적합합니다. 토양이 너무 점토질이고 무거우면 제곱미터당 모래 25~30kg을 첨가합니다. 토양은 pH 6.5 정도의 중성이어야 하며, 지하수위는 1.2~1.5m를 넘지 않아야 합니다.
• 심기 재료 선택 전문 원예점이나 묘목장에서 묘목을 구입하세요. 나무껍질이 벗겨지지 않았는지, 표면에 눈에 띄는 손상이 없는지 확인하세요.
  여러 개의 가지가 있고, 높이가 최소 40~45cm, 지름이 5~7mm인 줄기, 길이가 최소 20cm이고 섬유질이 많고 골격근이 3~4개 있는 뿌리 시스템이 있는 묘목을 선택하세요.
• 현장 준비. 가을에 심는 것이 가장 좋습니다. 1제곱미터당 유기물 12~15kg, 인산 35~40g, 칼륨 비료 15~20g을 시비하십시오. 필요하면 석회를 뿌려 주십시오.

단계별 심기 과정:

1. 깊이 50cm, 너비 60cm의 구멍을 파세요.
2. 중앙에 작은 흙더미를 만듭니다.
3. 모래와 진흙이 섞인 토양에서는 뿌리 목이 약간 깊어지도록, 진흙이 섞인 기질에서는 땅 위로 4~5cm 높이가 되도록 구멍에 묘목을 심습니다.
4. 뿌리를 흙더미 위에 펴고 구멍을 채우고, 구멍을 완전히 압축합니다.
5. 묘목으로부터 8~12cm 떨어진 곳에 나무막대를 꽂고 어린 나무를 묶어줍니다.
6. 흙으로 움푹 들어간 부분을 만들고 물을 줍니다(물 20~25리터).
7. 나무 줄기 원에 나무 조각이나 마른 거름을 덮어줍니다.

식물 관리

산자나무 관리에는 가지치기, 물주기, 그리고 비료 주기가 포함됩니다. 이러한 조치의 효과는 식물의 수확량과 건강에 직접적인 영향을 미칩니다. 가지치기는 세 가지 유형으로 이루어집니다.

• 형성. 가지가 잘 뻗은 2년생 묘목을 심을 때는 초기 가지치기가 필요하지 않습니다. 가지가 없으면 줄기를 땅에서 30cm 정도 남겨두고 가지치기를 합니다. 2년차에는 가장 튼튼한 어린 가지 3~4개와 중앙 가지 하나를 남겨두고, 가지 끝이 평평해지도록 짧게 잘라줍니다.
  3년차에는 가지가 길이의 4분의 1로 짧아집니다.
• 위생적 가지치기. 손상되었거나, 감염되었거나, 얼어붙은 가지와 수관을 덮고 있는 가지를 모두 제거하세요. 땅 위로 솟아 있는 가지를 가지치는 것이 중요합니다.
• 노화 방지 가지치기. 생후 6~7년차부터 가지치기를 실시하여 늘어지거나 성장과 열매 맺기를 멈춘 가지를 모두 제거합니다. 새로운 성장 에너지는 건강하고 튼튼한 새순에 집중되어 수관을 단계적으로 재생시키고 매년 1~3개의 가지를 교체합니다. 이러한 접근 방식은 3~4년 안에 수관을 완전히 재생시킵니다.

기타 이벤트:

• 살수. 이 식물은 특히 생장기가 활발한 시기에는 적당히 촉촉한 토양을 선호합니다. 어린 식물의 경우 줄기 면적 1제곱미터당 30~40리터, 다 자란 식물의 경우 60~80리터의 물을 정기적으로 주는 것이 좋습니다.
  토양 수분 수준을 조절하고, 질병 발생을 유발할 수 있는 과도한 물주기를 피하는 것이 중요합니다.
• 탑 드레싱. 야외에 심은 후 첫해에는 추가 비료를 줄 필요가 없습니다. 그 후부터는 비료를 정기적으로 제때 주는 것이 중요합니다.
  • 5월 중순 이전에 물 10리터당 질산암모늄을 20~25g의 비율로 첨가하세요. 이는 성체 식물당 5~5.5리터입니다.
  • 6월 첫 10일 동안 물 10리터당 황산칼륨 20~25g, 이중과인산염 45~55g을 사용하세요.
  • 10월 중순에 나무 줄기에 나무재 100~150g을 추가하여 비옥도를 높입니다.

겨울을 준비하다

바다속비나무는 서리에 잘 견디지만, 강한 바람에 손상되기 쉽기 때문에 두꺼운 흰 종이로 감싸거나 농업용 섬유를 사용하여 어린 식물을 겨울 추위로부터 보호할 수 있습니다.

추운 날씨에 대비해 성숙한 바다속비나무를 준비하는 데는 다음과 같은 조치가 포함됩니다.

• 겨울이 시작되기 전에 물을 줍니다 - 덤불 하나당 최소 80리터;
• 줄기는 깨끗한 석회 층으로 덮여 있습니다.
• 뿌리 영역은 가문비나무 가지와 섞은 이탄으로 10cm 높이까지 덮습니다.

질병 및 해충

이 식물은 모든 질병과 해충에 강하지만, 그러기 위해서는 면역 체계가 강해야 합니다. 따라서 정원사는 모든 농업 관련 규정을 엄격히 준수해야 합니다.

수확 및 저장

열매는 보통 8월 초순에 익습니다. 익는 시기는 재배 지역의 기후에 따라 다를 수 있습니다.

특징:

• 열매가 익으면 수확을 하며, 건조한 날씨에 수확하는 것이 가장 좋습니다.
• 갓 딴 열매는 바로 섭취하거나, 따고 나서 2~3시간 이내에 가공하는 것이 좋습니다.
• 신선도를 일시적으로 유지하기 위해 바다속비나무를 플라스틱 용기에 담아 0~6도의 냉장고에 보관합니다.
• 열매를 장기간 보관해야 하는 경우, 냉동하거나, 오븐에서 말리거나, 자연 건조할 수 있습니다.

리뷰

"Favorite" 씨벅쏜은 아름다운 이름뿐만 아니라 뛰어난 맛, 풍부한 수확량, 손쉬운 관리, 그리고 장식적인 효과로 유명합니다. 하지만 가장 중요한 것은 새순에 가시가 거의 없다는 것입니다. 따라서 다른 관목처럼 큰 열매를 따는 것이 어렵지 않습니다.

자주 묻는 질문