아리아나 블랙커런트는 크고 윤기 나는 열매를 맺는 인기 있는 국내산 품종입니다. 재배가 쉽고 생산성이 높으며 다양한 용도로 적합합니다. 이 품종은 작은 정원과 상업용 재배 모두에 적합합니다.
품종 설명
아리아나 건포도 덤불은 중간 크기이며 부드럽게 퍼지며 높이가 1.5m에 이릅니다. 잎은 크고 밝은 녹색입니다.
과일에 대한 간략한 설명:
- 착색: 진한 보라색.
- 형태: 둥글고, 이랑이 있음.
- 무게: 2.2-2.5g
- 펄프: 젤리 같고 작은 씨앗이 들어 있음.
- 피부: 두꺼운.
아리아나 품종의 역사
검은 건포도 아리아나는 첼랴빈스크 남부 우랄 과채류감자재배연구소에서 개발되었습니다. 이 품종은 "알타이 디저트"와 "스타하노프카"라는 두 가지 건포도 품종을 교배하여 만들어졌습니다.
맛과 목적
이 열매는 달콤하고 신맛이 나며, 블랙커런트 특유의 향이 납니다. 5점 만점에 5점입니다.
열매는 잼, 보존식품, 젤리, 디저트, 다양한 보존식품을 만드는 데 사용할 수 있어 다양한 용도로 쓰입니다.
형질
아리아나 블랙커런트는 농업적 특성이 뛰어나서 전국 거의 모든 지역에서 재배할 수 있습니다.
명세서:
- 숙성 시간: 중기-초기.
- 결실기: 6월 말부터 7월 초까지.
- 평균 수확량: 한 덤불에서 2.5-2.9kg.
- 조기 결실: 첫 번째 수확은 심은 후 2~3년 후에 실시됩니다.
- 서리 저항성: 최대 -35°C.
- 질병 저항성: 흰가루병에 대한 저항성이 매우 높고, 탄저병과 잎 반점병에 대한 저항성이 상당히 높습니다.
- 해충 저항성: 거미 진드기에 대한 위험도가 꽤 높습니다.
장단점
아리아나 블랙커런트는 장단점을 모두 가지고 있습니다. 정원에 이 품종을 심기 전에 장단점을 모두 알아보는 것이 좋습니다.
착륙
건포도가 잘 자라서 열매를 맺게 하려면 올바른 방법으로 심어야 합니다. 좋은 위치를 선택하고, 고품질 묘목을 골라, 일반적인 기술에 따라 심으면 됩니다.
사이트 선택
수풀의 성장과 발달, 수확량, 그리고 건강은 주로 생육 조건에 달려 있습니다. 좋은 심기 장소를 선택하는 것이 중요합니다.
사이트 요구 사항:
- 조명이 좋습니다. 아리아나 건포도는 햇볕이 잘 드는 곳에서 가장 잘 자라지만, 약간 그늘진 곳에서도 자랄 수 있습니다. 그늘이 많을수록 수확량이 줄어듭니다.
- 돌풍이 불지 않음. 건포도 나무는 차가운 북풍과 동풍을 잘 견디지 못합니다. 이쪽에 장애물을 두는 것이 좋습니다. 울타리나 건물 근처에 심는 것이 좋은 해결책입니다.
- 지하수위가 낮음. 뿌리는 표면에 1.5~2m보다 가까이 있어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 덤불의 뿌리가 썩을 수 있습니다.
경사지에 식재하는 경우 토양 침식을 방지하기 위해 경사면을 따라 관목을 심는 것이 좋습니다. 경사가 가파른 경우 옹벽이나 계단식 옹벽을 조성해야 합니다.
현장 준비
심기 지역은 가을에 삽 깊이까지 땅을 파서 준비합니다. 필요한 경우, 땅을 파는 과정에서 토양 성분을 개선하고 산도를 조절하는 비료와 기타 성분을 추가합니다.
토양의 질을 개선하는 방법:
- 무거운 점토질 토양에 모래와 유기물이 추가됩니다.
- 가벼운 모래 토양 - 점토와 이탄.
- 산성화된 것에서는 소석회, 백운석 가루 또는 나무 재가 사용됩니다.
- 약간 산성인 토양 - 고지대 습지 이탄.
묘목 선택
건포도 묘목은 전문 묘목장이나 평판이 좋은 공급업체에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 아무 판매자에게서나 구입하는 것은 위험합니다. 묘목이 올바른 품종이 아닐 수도 있고, 몇 년간 수확한 것이 낭비될 수 있습니다.
좋은 맨뿌리 묘목의 징후:
- 키 — 1.5cm.
- 나이 — 1~2년. 오래된 묘목은 뿌리가 잘 내리지 않습니다.
- 뿌리 — 잘 발달되어 있으며, 길이 15~20cm의 주순이 최소 3개 이상 있어야 합니다. 뿌리에는 결함, 썩거나 건조한 부분, 싹, 또는 질병 징후가 없어야 합니다.
- 탈출 — 직경 5~8mm의 2~3개.
- 짖다 – 매끄럽고 균열이나 손상이 없어야 합니다. 스템을 눌렀을 때 액체가 새어 나와서는 안 됩니다.
- 예방접종 장소(묘목을 접목한 경우) - 잘 자랐고 썩은 흔적이 없습니다.
컨테이너 뿌리 묘목은 화분이나 용기에 심은 흙 속에 뿌리가 박혀 있어 품질을 평가할 수 없습니다. 하지만 판매자에게 묘목을 꺼내 땅속 부분을 검사해 달라고 요청할 수 있습니다. 뿌리 덩어리가 뿌리와 촘촘하게 얽혀 있어야 식물이 빠르고 잘 자랄 수 있음을 나타냅니다.
묘목 준비
묘목 준비 절차는 묘목의 뿌리가 열려 있는지 닫혀 있는지에 따라 달라집니다. 닫힌 뿌리의 경우, 뿌리계를 면밀히 검사하고 특별히 관리해야 합니다.
뿌리가 열린 건포도 묘목 준비:
- 뿌리 시스템을 씻어서 아래쪽의 오래된 흙을 제거합니다.
- 뿌리를 주의 깊게 검사하여 건조하고 썩었으며 손상된 새싹을 식별한 후 건강한 조직으로 잘라냅니다.
- 심기 약 2시간 전에 뿌리를 물이나 코르네빈, 지르콘 등의 뿌리 형성 촉진제 용액에 담가둡니다.
- 새로운 위치에 뿌리가 쉽게 뿌리내릴 수 있도록 묘목의 높이를 60~70cm로 줄입니다.
맨뿌리 묘목은 구입 후 바로 심는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 묘목을 제대로 보관해야 합니다.
묘목을 보관하는 방법:
- 뿌리를 젖은 천으로 감싸고 비닐 랩으로 덮습니다. 뿌리가 마르지 않도록 천을 주기적으로 적셔줍니다.
- 최적의 온도는 최대 +4 °C입니다.
- 지하실, 덮인 발코니, 단열된 베란다 등 시원한 장소는 묘목을 보관하기에 적합합니다.
보관 시 다음 사항을 피하는 것이 중요합니다.
- 뿌리가 너무 건조해지면 수분을 흡수하는 능력을 잃고 생존율이 떨어집니다.
- 물을 너무 많이 주면 뿌리에 곰팡이가 생기고, 썩고, 곰팡이 감염이 발생합니다.
- 과열 - 새싹이 부어오르고, 조기 발달이 일어나고, 식물이 약해집니다.
뿌리가 닫힌 건포도 묘목은 최소한의 준비만 필요합니다. 용기, 화분 또는 피트컵에 담긴 건포도 묘목은 물을 주어 흙을 부드럽게 하면 묘목을 심은 용기에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
심기 구멍 준비
검은 건포도를 심기 위해 구멍을 준비할 때 뿌리 시스템의 크기를 고려하세요. 뿌리 시스템이 구멍에 자유롭게 들어맞아야 합니다.
심기 구멍을 준비하는 특징:
- 평균 구덩이 크기는 50 x 50 x 50cm입니다. 깊이는 토양에 따라 다릅니다. 토양이 모래이면 구덩이를 60~70cm, 점토이면 40~50cm로 깊게 만듭니다.
- 뿌리가 더 잘 뿌리내릴 수 있도록 구멍 바닥을 10~15cm 깊이로 헐거워 두는 것이 좋습니다.
- 유기물(부식질 또는 퇴비 8~10kg)과 광물 비료(과인산나트륨 200g, 황산칼륨 50g)를 혼합하여 구멍에 넣습니다.
- 특히 점토질 토양의 경우, 구덩이 바닥에 고운 쇄석과 같은 배수재를 깔아야 합니다. 층의 두께는 5~7cm가 되어야 합니다. 모래질 토양에서는 배수가 필요하지 않습니다. 대신 바닥에 소량의 점토를 채워 수분을 유지해야 합니다.
심는 구멍에 물 10~15리터를 붓고 2~3주 동안 "약하게 끓이세요". 그러면 비료가 녹아 흙이 약간 가라앉습니다.
심기 날짜
아리아나 블랙커런트는 봄(4월)이나 가을(9월 말에서 10월 중순)에 심습니다. 하지만 뿌리가 닫힌 묘목은 여름에도 심을 수 있습니다.
다양한 지역에 따른 최적의 심기 시기:
- 모스크바 지역심기에 가장 적합한 시기는 9월 초입니다.
- 레닌그라드주심는 시기는 8월 말이나 9월 초가 가장 좋습니다. 봄에는 서리가 자주 내리는 것을 방지하기 위해 5월에 심는 것이 좋습니다.
- 크라스노다르 지방심기 가장 좋은 시기는 10월이나 11월 초입니다. 봄에는 3월 말이나 4월 초에 심습니다.
- 우랄건포도는 8월 말이나 초가을에 심습니다. 기온이 섭씨 5도 이하로 떨어지지 않도록 하는 것이 중요합니다.
- 시베리아심기는 8월 말이나 9월 초에 이루어집니다.
땅에 심기
어린 식물이 타는 것을 방지하기 위해 햇빛이 없는 시간에 심는 것이 좋습니다.
착륙 특징:
- 이전에 구멍에 부어 놓은 흙 혼합물을 갈아서 작은 흙더미를 형성합니다.
- 묘목은 수직으로 심지 않고 45° 각도로 심습니다. 이렇게 하면 뿌리와 새싹이 더 잘 자랄 수 있습니다. 뿌리가 위쪽이나 옆으로 휘어지지 않도록 조심스럽게 곧게 뻗습니다.
- 구덩이의 빈 공간을 비옥한 흙으로 채우고 주기적으로 다져주세요. 심은 후에는 뿌리목을 5~6cm 깊이로 묻어주세요. 묘목 주위에 뿌리 고리를 만들어주세요.
- 묘목에 따뜻하고 가라앉은 물을 주고, 물이 흡수되면 부식질, 이탄, 톱밥 등으로 흙을 덮습니다.
이미 성숙한 건포도 나무를 이식해야 하는 경우, 이 절차의 규칙과 세부 사항을 숙지하세요. 여기.
케어
아리아나 건포도가 잘 자라고 열매를 맺으려면 적절한 관리가 필요합니다. 덤불에 물을 주고, 비료를 주고, 가지치기를 하고, 단열 처리를 하고, 필요한 경우 살충제를 뿌려야 합니다.
살수
블랙커런트 아리아나는 적당한 양의 물을 필요로 하며, 정체된 물을 견디지 못하고 가뭄에 매우 민감합니다.
아리아나 건포도에 물을 줄 때의 특징:
- 물 주는 양은 식물의 나이에 따라 다릅니다. 어린 식물은 10~15리터, 다 자란 식물은 20~30리터가 필요합니다.
- 물 주는 양은 토양 종류에 따라 다릅니다. 모래 토양은 물이 너무 빨리 빠지므로 물을 자주 주어야 하지만 너무 많이 주지는 않아야 합니다. 점토 토양은 물을 잘 머금기 때문에 물을 덜 주어도 됩니다.
- 물을 줄 때는 뿌리 아래에 물을 주고, 잎에 물이 닿지 않도록 주의하세요. 습기는 곰팡이 질병의 발생을 촉진합니다.
- 물주기 빈도는 생장기에 따라 달라집니다. 건포도는 생장기가 왕성할 때는 일주일에 평균 1~2회, 개화기와 성숙기에는 일주일에 2~3회, 초가을에는 2주에 한 번씩 물을 줍니다. 비가 오는 날에는 물주기의 양과 빈도를 줄입니다.
- 건포도에 물을 줄 때는 흐린 날씨나 낮 또는 저녁에 주는 것이 좋습니다. 낮의 더위 속에서는 물이 너무 빨리 증발하기 때문입니다.
풀림
나무 줄기 주변의 흙은 필요에 따라, 보통 물을 주거나 폭우가 내린 후에 풀어줍니다. 이 과정을 통해 뿌리에 산소가 공급되고, 딱딱한 흙껍질이 형성되는 것을 방지하며, 건포도에 필요한 영양분과 수분을 흡수하는 잡초를 제거합니다.
건포도 풀림의 특징:
- 가지 근처는 6~8cm, 줄 사이는 10~12cm 깊이로 풀어주는 것이 가장 좋습니다. 뿌리가 손상되지 않도록 줄기 근처에서는 풀지 마십시오.
- 물을 많이 주거나 비를 많이 내려 토양이 압축된 경우, 먼저 뿌리덮개(부식질, 퇴비 또는 이탄)를 흙에 섞어 풀어야 합니다.
- 지름 40~50cm의 경우 괭이 또는 가벼운 괭이를 사용하여 흙을 얕게 풀어주고, 새싹 근처에서는 뿌리가 손상되지 않도록 갈퀴로 조심스럽게 풀어줍니다.
비료주기
아리아나 블랙커런트는 미네랄 비료와 유기 비료를 번갈아 가며 먹입니다. 뿌리가 타는 것을 방지하기 위해 토양에 미리 물을 줍니다.
대략적인 수유 계획:
- 이른 봄에는 요소와 같은 질소 함유 화합물을 식물체당 40g씩 시비합니다. 봄 작물 시비에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. 여기.
- 과일이 맺히는 단계에서는 복합 미네랄 비료를 시용하는데, 예를 들어 니트로포스카는 1제곱미터당 70g입니다.
- 열매를 수확한 후, 덤불에 인-칼륨 화합물을 공급합니다. 예를 들어, 덤불 하나당 과인산염 50g, 황산칼륨 30g을 첨가할 수 있습니다.
- 가을에는 토양 비옥도를 회복하기 위해 덤불 아래에 부식질이나 퇴비를 10kg씩 추가합니다.
- 건포도에 잡초 추출물을 넣어 줄 수도 있습니다. 이 추출물에는 다량원소와 미량원소가 복합적으로 함유되어 있어 쉽게 구할 수 있습니다. 쐐기풀을 사용하여 추출물을 만드는 것이 가장 좋습니다. 쐐기풀을 물에 담가 일주일 동안 발효시킵니다. 이렇게 만들어진 추출물을 물과 1:10 비율로 희석하여 건포도에 물을 줍니다.
트리밍
건포도 가지치기는 봄(3-4월)과 가을(10-11월)에 실시하여 병충해를 예방하고 수확량을 늘리며, 필요한 경우 수풀의 생장을 촉진합니다. 가는 가지를 가지치기할 때는 날카로운 칼날이 달린 전정 가위를 사용하고, 두꺼운 가지를 가지치기할 때는 로퍼를 사용합니다.
봄철 가지치기는 새싹이 나기 전에 실시합니다. 서리에 시들거나 약한 가지를 잘라내고, 그해 결실한 가지를 5~7cm 정도 짧게 자릅니다. 아직 목질화되지 않은 어린 가지는 성장한 길이만큼 짧게 자릅니다.
가을 가지치기는 잎이 지고 서리가 내리기 전에 실시합니다. 가지 사이에 충분한 햇빛과 통풍을 확보하기 위해 수풀 중앙을 솎아내는 것이 중요합니다. 또한, 수풀을 두껍게 만들지만 열매를 맺지 않는 모든 밑가지를 가지치기합니다. 다른 가을 수풀 관리 팁도 읽어보세요. 여기.
해충 및 질병 관리
아리아나 블랙커런트는 면역력이 강하지만, 조건이 좋지 않으면 셉토리아병(흰점병), 탄저병, 흰가루병, 그리고 과실 및 베리 작물에 발생하는 기타 질병의 영향을 받을 수 있습니다. 이러한 질병을 퇴치하기 위해 "스코르", "레이옥", "토파즈"와 같은 다양한 전신성 약제가 사용됩니다. 예방을 위해 1% 보르도 혼합액을 덤불에 살포합니다.
아리아나 건포도에 가장 흔히 발생하는 해충은 싹응애, 거미응애, 건포도 혹응애입니다. 응애를 퇴치하기 위해 푸파논-노바, 콜로이드 유황 등의 살충제와 살진드기제를 비롯한 여러 살충제를 사용합니다. 덤불에 붙은 진딧물을 제거하는 방법을 알아보려면 계속 읽어보세요. 여기전신 살충제는 다른 곤충에 대해 사용됩니다: 액텔릭, 킨믹스 등.
수확 및 저장
열매 따기는 6월 말에서 7월 초에 시작됩니다. 수확은 건조한 날씨에 이루어지는데, 젖은 열매는 빨리 상하기 때문입니다. 열매는 서로 으깨지지 않도록 얕은 용기에 보관합니다.
열매가 고르지 않게 익기 때문에 수확은 2~3단계로 진행됩니다. 수확한 열매는 용기에 담아 서늘한 곳(지하실이나 냉장고)에 보관합니다. 냉동 보관도 가능합니다. 익은 열매는 냉장고에서 5일 이상 판매 가능한 상태로 유지되지 않습니다.
리뷰
아리아나 블랙커런트는 정원에서 블랙커런트를 재배하려는 분들에게 훌륭한 선택입니다. 열매가 크고 생산성이 높으며 재배하기 쉬운 이 품종은 정원이나 소규모 농장 모두에 적합합니다.