다크니차 - 검은 건포도 품종의 특성과 재배 방법

다크니차 블랙커런트는 많은 정원사들이 선호하는 품종입니다. 관리가 거의 필요 없고, 추위에 강하며, 주요 질병에 강하고, 큰 열매를 맺습니다.

검은 건포도 "다크니차"

건포도 "다크니차"는 열매가 크며, 열매 하나의 무게는 최대 5g에 달할 수 있습니다.

다크니차 열매의 맛은 신맛이 전혀 없이 매우 달콤합니다.

품종의 간략한 역사

다크니차 블랙커런트는 전러시아 과일작물선별연구소와 시베리아원예연구소에서 골루브카묘목과 브레드토르프라는 유사한 특성을 지닌 품종을 교배하여 개발되었습니다.

육종가 - Z. 조토바, T. 오골초바, L. 바야노바, S. 크냐제프. 이 새로운 잡종은 2004년에 국가 등록부에 등재되었습니다.

이 품종은 북서부와 볼가-뱌트카 지역의 온대 기후에서 재배하기에 적합합니다. 영하 30°C까지의 저온에도 잘 견딥니다. 열매는 일찍 익습니다. 수풀은 촘촘하고 열매는 달콤한 맛을 지닙니다.

다크니차 검은 건포도는 더위에 약하고 가뭄에 대한 내성이 약하기 때문에 남부 기후에서는 재배하지 않는 것이 좋습니다.

다흐니차의 모습

검은 건포도는 다른 품종에 비해 크기가 작은 것이 특징인 다년생 식물입니다.

부시

작고 둥근 모양으로 키가 작습니다. 높이는 1.2m에 달합니다. 가지는 듬성듬성하게 나 있으며, 틈이 있습니다. 주요 생장 방향은 곧게 위로 뻗습니다.

어린 줄기는 진하고 무지갯빛 녹색을 띱니다. 다 자란 식물의 주요 가지는 뻣뻣하고 목질화됩니다. 가지의 색은 회갈색으로 어두워지고 무지갯빛은 약해집니다.

뿌리

뿌리는 섬유질이 많고 튼튼합니다. 35~42cm 깊이에서 자랍니다. 중앙의 직근은 땅속으로 최대 1m까지 뻗어 있습니다. 나머지 뿌리는 수풀 중앙에서 45~50cm 떨어진 곳에서 수평으로 왕성하게 자랍니다.

건포도 뿌리는 새싹을 만들지 않습니다.

나뭇잎

잎은 중간 크기이며 짧은 잎자루에 달린다. 잎은 5갈래로 갈라지고 물결 모양이다. 잎은 만지면 부드럽다.

각 잎은 짙은 적갈색을 띤 세로로 깊은 홈으로 나뉘어 있습니다. 잎은 옅은 청동색을 띤 녹색입니다.

월경

최대 12개까지의 열매가 송이로 맺힙니다. 거의 모두 씨방을 가지고 있습니다. 열매는 중간 크기이며 은은한 연갈색을 띱니다.

이 식물은 자가수정이 가능하지만, 더 큰 과일을 얻으려면 근처에 다른 종류의 검은 건포도를 심는 것이 좋습니다.

베리류

이 품종의 과일은 크고 무게가 3~5g입니다.

또한 베리의 특징은 다음과 같습니다.

• 모양은 구형이고 약간 길쭉하다.
• 껍질의 색깔은 짙은 파란색이다.
• 피부가 느슨하고 부드럽습니다.
• 작은 씨앗은 소량으로 존재합니다.
• 과육은 달콤하고 부드럽습니다.
• 약간 신맛이 나는 맛;
• 향이 강렬하다;
• 설탕 함량은 9.5%이고, 비타민 C는 100g당 195ml입니다. 이 양은 신체의 일일 권장량을 충족합니다.

익은 과일은 오랫동안 줄기에 단단히 붙어 있으며 떨어지지 않습니다.

수확한 과일은 낮은 온도에서 보관하는 것이 더 좋으며 원래의 맛과 유익한 특성을 잃지 않습니다.

장단점

열매는 심은 지 3년 만에 익습니다. 6월 중순부터 열매를 맺기 시작합니다. 수확기에는 열매가 꾸준히 맺힙니다. 한 그루에서 최대 1.5kg의 열매가 맺힙니다.

농장에서는 1헥타르 면적의 밭에서 계절마다 최대 8톤의 건포도를 수확합니다. 건포도 나무가 5~8년생일 때 수확량이 가장 높습니다.

이 품종은 특별히 개발된 온대 기후에서 가장 잘 자랍니다. 뿌리 시스템은 영하 30°C까지의 온도에도 적응되어 있으며, 별도의 단열재가 필요하지 않습니다.

다크니차는 남부 기후를 잘 견디지 못합니다. 성장이 둔화되고, 수풀이 쪼그라들며, 수확량이 적습니다. 건조한 토양과 과도한 햇빛에 민감합니다. 정기적인 물 보충과 인공 그늘이 필요합니다.

이 품종은 다음과 같은 수많은 장점 때문에 선택되었습니다.

건포도에는 단점이 있습니다.

건포도 꽃이 피는 시기에 갑작스러운 서리가 내릴 경우, 꽃을 보존하기 위해 덤불에 살충제를 뿌리는 것이 좋습니다.

착륙 준비 중

다크니차 검은 건포도를 심기 위해 정원사는 적절한 위치를 선택하고 토양을 준비합니다.

심기 시즌

모종을 심기 가장 좋은 시기는 9월 중순에서 하순이며, 기후와 기상 조건에 따라 달라집니다. 가을에는 식물이 흙 속에 자리를 잡아 뿌리가 겨울에 얼어붙는 것을 방지합니다.

이른 봄에 심는 것은 허용되지만, 건포도는 완전히 자라서 나중에 열매를 맺을 만큼 뿌리를 내릴 시간이 충분하지 않을 수 있습니다.

사이트 선택

블랙커런트 다크니차는 영토가 다음 요구 사항을 충족할 경우 잘 자라고 열매를 맺습니다.

• 부지 남쪽의 열린 공간에 위치함
• 착륙 구역은 평평하고 넓습니다.
• 습도가 높거나 지하수와 가까운 곳은 허용되지 않습니다.
• 뿌리 썩음을 방지하기 위해 자연 배수가 가능한 토양을 사용합니다.
• 통풍이 없고 바람이 차갑습니다.
• 대부분의 구역은 밝은 조명이 필요하며, 어느 정도 어둡게 하는 것은 허용됩니다.

햇빛이 너무 강하면 식물의 성장이 느려지고 토양이 건조해집니다.

심기 전에 토양의 구성과 산도에 특히 주의하십시오. 이 식물은 pH 6.0~6.5의 약산성 양토 또는 체르노젬 토양에서 잘 자랍니다.

건포도는 영양분이 풍부한 느슨한 토양에 심습니다. 토양에 영양분이 부족하면 퇴비나 부식질 같은 유기 비료를 미리 넣어주세요. 미네랄 함량이 높은 시판 비료는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

이전에 이 지역에 구스베리과 식물이 자라고 있었다면 토양에 독성 물질이 축적되어 심각하게 고갈되었을 것입니다. 식물의 성장과 발달이 둔화될 것입니다.

심기 재료

2년 된 어린 묘목을 구입하세요. 식물이 이미 자리를 잡고 뿌리가 자란 상태입니다. 이런 종류의 관목은 뿌리가 빠르고 쉽게 내리고 온도 변화에도 강합니다.

묘목을 선택할 때 다음 사항에 주의하세요.

• 뿌리 시스템: 줄기는 부러지거나 마른 새싹이 없어야 합니다. 색깔은 녹갈색입니다. 15~20cm 길이의 주순이 2~4개 있습니다. 그로부터 밝은 색의 작고 가느다란 뿌리가 여러 개 뻗어 나옵니다.
  뿌리 색깔이 짙은 갈색이면 보관이 부적절하고 식물이 건강하지 않다는 것을 나타냅니다. 서리에 노출되었거나, 너무 건조했거나, 질병에 걸렸을 수 있습니다.
• 지상 부분: 35~45cm 길이의 2~3개의 새싹으로 이루어져 있습니다. 가지의 색깔은 연한 갈색이고, 표면은 매끄럽고 부드러운 새싹이 있습니다.
  이른 봄에 심으려면 어린 잎이 있는 묘목을 선택하세요.

심기 직전에 건포도를 손질합니다. 뿌리를 영양분이 풍부하고 성장을 촉진하는 용액에 담급니다.

담그는 시간: 건강하고 손상되지 않은 식물은 약 1시간 동안 담가두어야 합니다. 뿌리가 말랐거나 얼었거나 손상된 경우 담그는 시간을 3~5일로 늘려야 합니다.

토양 경작

어린 검은 건포도 Dachnitsa는 준비된 토양에 심습니다.

• 해당 지역은 삽의 깊이까지 파헤쳐졌습니다.
• 잡초와 남아 있는 마른 풀과 가지를 제거합니다.
• 수분이 부족한 토양은 심기 2~3일 전에 물을 줍니다.
• 고갈된 토양은 유기 비료로 포화 상태입니다.

검은 건포도 Dachnitsa의 적절한 심기

묘목을 심을 때 덤불 사이의 거리를 유지하고 단계적으로 접근하면 뿌리가 잘 내리고 빠르게 자랍니다.

동작 순서:

1. 어린 식물은 지름 0.5m 깊이의 구덩이에 심습니다. 여러 그루의 덤불이 있는 경우, 구덩이 사이의 간격은 1.5~2m가 되도록 합니다. 이렇게 하면 다 자란 덤불 사이에 그늘이 생기지 않습니다.
2. 파낸 흙과 비료를 섞어 구덩이의 2/3 정도를 채우세요. 비료는 평방미터당 다음과 같은 재료가 필요합니다.
   • 퇴비 또는 부식질 - 15kg;
   • 염화칼륨 - 65-75g;
   • 과인산염 - 120-140g;
   • 나무재 - 최대 2kg.
3. 묘목을 수직으로 구멍에 내리고, 작은 새싹이 한쪽으로 치우치지 않도록 뿌리를 조심스럽게 놓습니다.
4. 식물이 심어진 구멍은 파낸 흙으로 채워지고, 흙은 압축되어 물을 주는 동안 흙이 너무 가라앉지 않습니다.
5. 물통 2~2.5개 정도의 물을 넉넉히 줍니다.
6. 습기를 유지하기 위해 뿌리덮개를 씌웁니다.
7. 가지는 최대 15cm 길이의 새싹과 2~3개의 새싹이 남도록 다듬습니다.

비료는 식물의 생장과 영양분 저장에 도움이 됩니다. 봄철 활발한 생장기에 비료를 준 토양은 식물의 완전한 성장과 발달을 보장합니다.

건포도 관리

다크니차 블랙커런트는 흙을 푸르고, 잡초를 제거하고, 물을 주는 등 꾸준한 관리가 필요합니다. 크기가 작기 때문에 지지대에 고정할 필요가 없습니다.

가을에 건포도 덤불을 관리하는 방법을 배우게 될 것입니다. 여기. 또한 다른 기사도 읽어보세요. 봄철 건포도를 올바르게 관리하는 방법.

적절한 관리를 하면 건포도는 12년 이상 열매를 맺습니다.

물주기 빈도

건포도 나무는 적당하지만 꾸준한 물을 필요로 합니다. 나무줄기 근처에 30cm 너비의 작은 구덩이를 파고 물을 주세요.

뿌리는 최대 40cm 깊이에 위치하며, 물을 줄 때는 토양층이 이 깊이까지 촉촉하게 젖도록 해야 합니다. 다 자란 식물은 물을 충분히 주려면 물통 두 개가 필요하고, 어린 식물은 물통 하나가 필요합니다.

물주기는 일주일에 한 번입니다. 여름에는 물주기를 일주일에 두 번으로 늘리고 저녁에 잎에 물을 뿌려주세요.

꽃이 피고 과일이 맺히는 시기, 수확기, 겨울이 오기 전에는 추가적인 수분 요구량이 발생합니다.

수분 부족으로 인해 다음과 같은 문제가 발생할 수 있다는 점을 고려하는 것이 중요합니다.

• 열매의 맛 저하 및 으깨짐;
• 작물 수확량 감소
• 겨울 추위에 대한 내성이 약함.

트리밍 기술

건포도나무 덤불을 가지치고 불필요한 가지를 제거해야 합니다.

이는 다음 사항에 필요합니다.

• 올바른 식물 모양 형성
• 가지 사이에 틈이 생겨 햇빛과 공기가 통하게 됩니다. 이렇게 하면 열매가 자외선의 영향을 받아 크게 익습니다.
• 열매를 맺는 가지로 영양분이 흐르는 방향
• 새로운 싹의 성장을 자극합니다.
• 난소가 거의 형성되지 않은 오래된 가지를 제거합니다.
• 병들거나 손상된 수풀 부분을 제거합니다.

행사 시간:

• 이른 봄, 건포도가 아직 겨울잠에서 깨어나지 않고 수액이 흐르기 시작하지 않은 시기입니다. 건포도 봄철 가지치기에 대해 알아보세요. 이 기사.
• 늦가을, 영양소 이동이 완료된 후. 관련 기사를 읽어보시는 것을 추천합니다. 가을에 건포도를 올바르게 가지치는 방법.

가지치기의 기본 규칙:

• 첫해, 심는 동안 시작됩니다. 가지가 짧아지고 각 가지에 2~3개의 새싹이 남습니다. 새싹이 수풀의 주요 골격을 형성합니다.
• 2년차에는 이 가지를 잘라내고 어린 새싹이 자랄 수 있는 새싹을 남겨둡니다.
• 3일과 4일에는 가장 강한 새순 3~6개를 남기고 나머지는 잘라냅니다. 작년에 돋아난 새순의 윗부분은 짧게 자릅니다.
• 5~6년차가 되면 수풀의 모양이 완전히 형성됩니다.
  지금은 예방적 가지치기만 실시합니다. 오래되고 병들고 손상된 가지를 제거합니다.

매년 3~5개의 새로운 주싹이 남고, 작년에 자란 가지는 짧게 잘라서 3~4개의 새싹이 남습니다.

오래된 가지를 정기적으로 가지치기하면 지속적인 재생과 안정적인 수확을 촉진합니다. 가지치기한 부분에 정원용 역청을 뿌리는 것이 가장 좋습니다.

겨울이 지나면 병충해를 예방하기 위해 얼어붙고 썩은 가지를 잘라냅니다. 늦가을에는 덤불에서 오래되고 마른 가지를 제거합니다.

토양 관리

다크니차 건포도는 토양 조건이 매우 까다롭습니다. 좋은 생장 조건을 보장하려면 다음 사항이 필요합니다.

• 잡초, 낙엽, 가지를 제거하세요.
• 주기적으로 흙을 풀어 뿌리에 산소와 수분을 공급합니다.
• 토양이 마르는 것을 막기 위해, 특히 여름 초에 뿌리덮개를 해줍니다.

비료의 도입

건포도 덤불의 성장을 촉진하고 수확량을 늘리기 위해 비료를 일년에 여러 번 줍니다.

• 봄에 — 유기 비료 또는 질산암모늄: 50g을 물에 녹여 각 덤불 아래에 뿌려주세요. 5년 이상 된 식물은 절반의 비료만 필요합니다. 봄철 비료 공급에 대한 자세한 내용은 다음을 참조하세요. 여기.
• 가을에 — 10월에는 퇴비, 새똥, 또는 재 한 통과 같은 유기 비료를 사용하세요. 가을에 건포도에 비료를 주는 방법과 비료 종류에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요. 여기.

멀칭

그들은 진행하고 있습니다 토양 멀칭 겨울이 오기 전에 뿌리 시스템을 보존하려면 마른 잎, 톱밥, 소나무 바늘, 이탄 또는 부식질을 사용하세요.

층의 두께는 재배 지역의 기후 조건에 따라 달라집니다.

서리 보호

기온이 영하 30°C 이하로 떨어지고 온도 변화가 심할 경우, 성숙한 건포도 나무와 새로 심은 묘목에 추가적인 동해 방지 조치를 취합니다. 멀칭 작업 외에도 나무에 판지를 깔거나 셀로판으로 감쌉니다.

수확

열매 맺기는 심은 지 3년째부터 시작되어 5년째에 절정에 달합니다. 수확은 여러 단계로 이루어집니다.

해동 시 열매가 갈라지는 것을 방지하기 위해 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 냉동 보관은 최대 1년까지 가능합니다.

다차는 운송에 적합합니다.

건포도는 다음을 준비하는 데 사용됩니다.

• 잼, 컴포트, 젤리
• 과자와 마시멜로;
• 약용 주입액.

부수어서 설탕과 섞으면 모든 유익한 성분이 그대로 유지됩니다.

생식

다차 식물은 여러 가지 방법을 사용하여 번식됩니다.

절단

꺾꽂이는 모본에서 잘라낸 20cm 길이의 어린 순입니다. 가을에 대각선으로 잘라서 땅에 비스듬히 심습니다. 줄기 표면에 2~3개의 싹이 있어야 합니다. 꺾꽂이는 겨울 동안 뿌리를 내리고 봄에 땅에 심습니다.

뿌리내리기 절단

수확량이 좋은 3년생 큰 덤불에서 2년생 가지를 선택합니다.

절차:

• 그들은 옆으로 옮겨져 구부러지고 땅에 뿌리를 내립니다.
• 윗부분을 잘라내고 줄기는 나무 스테이플러로 고정합니다.
• 흙과 물을 뿌립니다.

새싹은 어미나무에 붙어서 영양분을 공급받고 빠르게 뿌리를 내립니다.

층상 식재 시기는 이른 봄, 잎이 나기 전입니다. 가을이 되면 뿌리가 자라고 2~3개의 새순이 나옵니다. 층상 식재는 덤불에서 분리하여 원래 위치에 심습니다.

번식은 건포도나무를 번식시키는 가장 일반적이고 편리한 방법입니다.

덤불 나누기

이 작업은 가을에 합니다. 1년생 식물을 파내어 여러 부분으로 나눕니다. 덤불의 독립된 부분에는 뿌리와 튼튼한 줄기가 있어야 합니다. 가지는 20~25cm 정도 남겨두고 잘라냅니다. 어린 덤불은 준비된 구덩이에 심고 물을 줍니다.

질병 및 기생충: 방제 및 예방 방법

다크니차 블랙커런트는 주요 질병과 해충에 강합니다. 덤불을 예방적으로 검사하면 질병의 초기 징후를 조기에 발견하는 데 도움이 됩니다.

주요 질병 및 해충:

• 불나방 애벌레. 열매를 먹습니다. 이를 방지하려면 가을에 해당 지역을 파내세요.
  방제 방법: 봄에 털갈퀴 용액을 잎에 뿌립니다.
• 유리 상자. 이 곤충은 가지에 살면서 가지를 공격합니다.
  방제 방법: 영향을 받은 줄기를 잘라내고 말라티온으로 식물을 처리합니다.
• 진딧물. 잎에 영향을 미칩니다.
  방제 방법: 개화 기간을 제외하고 특수 제제나 재가 섞인 비누 용액으로 처리합니다.
• 녹. 덤불은 검은 반점으로 뒤덮인다.
  방제 및 예방 방법: 피해 부위를 가지치기하고 1% 보르도 혼합액을 살포하십시오. 개화와 수확은 피하십시오.

건포도 질병 및 해충에 대해 자세히 알아보세요 여기.

질병 예방:

• 적합한 착륙 지점을 선택합니다.
• 영향을 받은 지역을 차단합니다.
• 겨울이 지나고 흙이 완전히 녹을 때까지 덤불과 흙에 뜨거운 물을 줍니다.
• 보르도 혼합물을 주기적으로 분무합니다.
• 개화기 전 - 담배 팅크로 치료합니다.

Dachnitsa 건포도에 대한 정원사들

다크니차 블랙커런트는 온대 기후에 맞춰 특별히 개량된 교배종입니다. 적절한 관리를 통해 이 품종은 꾸준하고 큰 열매를 맺습니다. 번식이 쉽고 해충에 강합니다. 열매는 저온에서 잘 보관되고 운반이 용이합니다.

자주 묻는 질문