블랙커런트는 유익한 미량 영양소의 공급원이며 거의 모든 정원사가 재배합니다. 다양한 관목 품종 덕분에 특정 기후와 지역에 맞는 품종을 선택할 수 있습니다.

블랙커런트: 설명
이 관목은 낮게 자라는 다년생 식물입니다. 실내와 야생 모두에서 잘 자랍니다. 모래땅에서 자랍니다. 이 식물의 대부분 품종은 유럽과 북미에서 자랍니다.
이 다년생 관목의 열매는 오랫동안 러시아 과일로 여겨졌습니다. 이 작물은 11세기 초 고대 러시아에서 처음 재배되었다는 증거가 있습니다. 이 관목은 여러 지역에 심어져 장식용으로 사용되었습니다. 오늘날 정원에 들어서면 이 거대한 열매 식물을 보지 않고는 갈 수 없습니다.
이 나무의 가장 소중한 열매는 맛있고 향긋한 검은 열매입니다. 검은 건포도의 독특한 특징은 다른 많은 베리류 나무의 조상으로 여겨진다는 것입니다. 이 식물은 관리가 거의 필요 없으며, 노지에 심은 지 2년 만에 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.
이 나무의 열매는 비타민 C가 풍부해서 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다. 하지만 많은 정원사들은 수확한 열매를 냉동하거나 보관합니다. 이 열매는 맛있고 건강에 좋은 잼, 달콤한 속재료, 콩포트, 그리고 알코올 음료를 만드는 데 사용됩니다.
이 관목의 잎은 절임에 적합합니다. 푸른 잎은 샐러드에 좋습니다. 건포도 잎은 혈당 수치를 낮춰 차를 만드는 데 사용됩니다. 열매는 괴혈병, 혈액 응고 장애, 과다 출혈을 예방하는 데 사용됩니다.
전통 의학에서는 위염 및 기타 위장 질환에 생으로 먹거나 절인 열매를 섭취할 것을 권장합니다. 말린 잎은 강력한 항생제로 사용되며, 잎을 우려내어 마시면 류머티즘, 신장 결석, 방광염 치료에 효과적입니다.
이 관목은 훌륭한 화장품으로 쓰인다는 점도 주목할 만합니다. 비누를 만드는 데 쓰이고, 즙을 손톱에 문지르면 됩니다.
혈전정맥염이 있는 경우 열매를 먹어서는 안 됩니다.
관목의 특징:
- 뿌리는 가지를 치고 0.2~0.4m 깊이까지 뻗어 있습니다.
- 이 덤불은 서로 다른 높이에 위치한, 서로 다른 나이의 수많은 가지로 이루어져 있습니다. 덕분에 이 식물은 13년 이상 열매를 맺을 수 있습니다.
- 가장 많은 수확은 심은 후 6년째에 얻을 수 있습니다.
- 봄에는 약 +5도의 온도에서 식물의 새싹이 부풀어 오르기 시작합니다.
- 꽃은 섭씨 12도의 기온에서 피기 시작합니다. 이 때문에 이 나무는 봄 서리에 자주 시달립니다.
- 많은 품종은 수분이 필요 없고 내한성도 강합니다. 하지만 열매의 맛을 더 좋게 하려면 근처에 다른 품종을 심는 것이 좋습니다.
- 이 식물의 잎은 향기가 좋으며 종종 차에 첨가됩니다.
- 수확물에는 비타민이 풍부합니다.
검은 건포도 심기
이 덤불을 심고 키우는 것은 어려운 일이 아니지만, 건포도가 열매를 맺게 자라려면 몇 가지 권장 사항을 따라야 합니다.
- ✓ 검은 건포도에 적합한 토양 pH: 6.0-6.5.
- ✓ 충분한 통풍과 조명을 확보하기 위해 수풀 사이의 거리는 최소 1.5m 이상이어야 합니다.
검은 건포도를 언제, 어떻게 심는지 아래 영상에서 확인하세요.
검은 건포도는 언제 심어야 하나요?
가을이나 봄에 심을 수 있지만, 가을을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 묘목은 9월 말이나 10월 초에 심어야 합니다. 이렇게 하면 식물이 흙에 자리를 잡고 뿌리가 겨울 서리 전에 완전히 적응할 시간을 확보할 수 있습니다. 이렇게 하면 건포도 나무가 겨울 서리를 잘 견뎌내고 봄에 다시 활기를 되찾아 자랄 수 있습니다.
봄, 즉 4월에 심을 수도 있습니다. 하지만 이 방법은 식물에 좋지 않습니다. 봄에는 겨울에 눈이 거의 내리지 않는 지역에 건포도를 심는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 뿌리가 얼어붙을 수 있습니다. 가을에 꺾꽂이를 해서 심을 수 없는 경우에는 땅을 파서 봄에 (싹이 트기 전에) 다시 심어야 합니다.
심기 전에 새싹을 다듬는 것이 필요합니다.
봄에 검은 건포도 심기
이 관목은 매우 일찍 꽃이 피는 식물 중 하나로 여겨집니다. 봄에 심는 것은 가능한 한 일찍 하는 것이 좋습니다.
이 식물은 분할이나 꺾꽂이로 번식하는 것이 더 쉽습니다. 첫 번째 방법이 더 간단합니다. 뿌리가 있는 새싹을 본 식물에서 분리합니다. 토양을 미리 준비하고, 풀을 제거한 후, 부식질 비료(구덩이당 약 5kg)를 토양에 시비합니다. 부식질이 부족하면 질산암모늄을 첨가할 수 있습니다.
뿌리는 80mm 깊이로 심습니다. 열매 묘목 사이의 간격은 약 1~1.5m입니다. 심은 묘목에 물을 줍니다. 봄에 꺾꽂이로 번식시킬 때는 가지를 굽혀 흙으로 덮습니다. 가을에는 가지를 분리하여 심습니다.
가을에 검은 건포도 심기
가을 심기의 가장 중요한 요건은 첫 겨울 서리가 내리기 14일 전에 식물을 심어야 한다는 것입니다.
가을에 작물을 심기 위한 알고리즘:
- 구덩이 크기: 0.4 x 0.4m. 깊이: 0.3m. 구덩이를 파고 영양토로 절반 이하로 채웁니다.
- 심기 구멍 하나당 부식질, 퇴비(이탄), 과인산나트륨 150g, 황산칼륨 40g을 1~2통 정도 준비합니다.
- 심기 전에 뿌리를 살펴보고 부러지거나 말라붙은 새싹을 제거하세요. 새싹 하나당 두 개의 싹이 있어야 합니다. 가지가 부채꼴 모양을 이루도록 비스듬히 심으세요. 모종 하나당 양동이 한 개씩 물을 주세요.
- 묘목이 뿌리를 내리기 위해서는 주변의 흙이 뿌리 덮개 부식질이나 이탄을 사용할 수 있습니다. 아니면 마른 모래를 사용해도 됩니다.
- 가을에 비가 내리지 않았다면 식물에 물을 더 많이 주세요.
- 정원에 블랙커런트 덤불을 위한 별도의 밭을 마련하세요. 덤불 줄 간격은 3미터를 유지하세요. 품종이 소형일 경우 간격을 절반으로 줄일 수 있습니다.
- 대부분의 작물 품종은 자가수정이지만, 상호수정이 가능한 한 쌍의 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
토양 준비
이 베리 덤불은 촉촉한 토양을 선호합니다. 습한 곳이 좋은 선택입니다. 경사가 완만하거나 평평할 수 있습니다. 외풍으로부터 보호해야 합니다. 하지만 위치를 선택할 때는 주의해야 합니다. 지하수위가 낮은 지역은 블랙커런트 재배에 적합하지 않습니다.
토양은 영양분이 풍부해야 합니다. 이 식물은 중질 및 중질 양토에서 잘 자라고 발달합니다. 토양에 탄산염이 많이 포함되어 있으면 다른 곳에 심는 것이 좋습니다.
부지를 준비하려면 해당 지역을 평평하게 만들고, 움푹 패인 곳, 움푹 패인 곳, 그리고 솟아오른 부분을 모두 제거해야 합니다. 해당 지역은 0.3m 깊이까지 갈아야 합니다. 잡초 뿌리줄기는 작물에 위험하므로 제거한 후 다시 땅을 파야 합니다.
가능하다면 관목을 심기 1년 전에 채소를 심어 두세요. 마지막 파기 시 100제곱미터당 거름 1kg, 과인산비료 5kg, 칼륨 비료 3kg을 넣어주세요. 꺾꽂이를 하기 14일 전에 구덩이를 준비하세요. 이렇게 하면 토양이 완전히 가라앉아 준비가 됩니다.
검은 건포도 관리
검은 건포도를 돌보는 방법은 계절, 나이, 베리 나무의 특정 품종에 따라 달라집니다.
봄에
봄철 관리 방법은 3단계로 나뉩니다.
- 초봄(3월 말 ~ 4월 중순). 이때쯤이면 눈은 녹았거나 화단에서 부분적으로 사라졌어야 하는데, 건포도 싹이 부풀어 오를 시간이 없었습니다. 질소 비료를 사용하면 덤불이 빨리 푸르게 자랄 수 있습니다.
구입한 관목용 혼합재를 흙에 뿌립니다. 축축한 흙 위에 놓고 흙을 가볍게 덮어줍니다. 해충의 공격을 막기 위해 둥근 싹을 모두 모아 제거합니다. 가을에 남은 유기물을 모아 부식질 혼합물에 넣습니다. 어떤 정원사들은 끓는 물을 식물에 부어 덤불을 깨웁니다. - 중간 기간(4월 말 ~ 5월 초). 새싹은 이미 부풀어 올랐지만, 봄서리가 내릴 가능성도 있습니다. 아직 질소를 시비하지 않았다면 지금 시비하세요. 요소(물 20리터당 2큰술)나 질산암모늄(물 20리터당 4큰술)을 사용하세요. 시비 후 대목 주변을 흙으로 덮어주세요.
식물 아래 흙에 부식질을 추가하세요. 퇴비를 사용해도 됩니다. 이 시기는 새 묘목을 심기에도 적합합니다. 오래된 식물은 황산제일철(3-5%)로 처리하세요. 피토베르름이나 클레셰비트와 같은 다른 제품을 사용할 수도 있습니다. - 후반기(5월 전체). 관목에는 전분이 필요하므로 말린 감자 껍질을 비료로 사용하세요. 가지 끝이 있는 곳에 구멍을 파서 묻어주세요. 감자 전분 대신 옥수수 전분을 사용할 수 있습니다. 시판되는 혼합 비료를 엽면 시비하면 매우 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 관련 기사를 읽어보시길 권장합니다. 건포도의 봄 먹이특히 가뭄 기간 동안 검은 건포도에 정기적으로 물을 주세요.
봄철 건포도 관리에 대해 자세히 알아보세요. 여기.
잡초는 빨리 자라므로 정기적으로 흙을 풀어주되 뿌리가 손상되지 않도록 주의하십시오. 작물을 정기적으로 점검하십시오. 나방은 특히 활동성이 강한 해충이므로, 황산니코틴을 묽게 희석하면 방제에 도움이 됩니다.
여름에
여름철 관리 프로그램은 3단계로 나뉩니다.
- 수확 전뿌리에 나무재를 뿌리세요. 물을 충분히 주세요. 애벌레가 나타나는 건기에는 물의 양을 늘리세요. 손으로 수거할 수도 있지만, 큰 효과는 없을 것입니다. "이스크라"와 같은 특수 살충제를 식물에 뿌리세요. 죽은 가지는 모두 잘라내세요.
- 베리 따기. 각 식물 아래에 나무재를 뿌리고 흙과 함께 파묻으세요. 흰가루병에 걸린 새순 끝을 잘라내세요. 식물은 나방의 공격을 자주 받습니다. 익은 열매는 수확하되 너무 익지 않도록 주의하세요.
- 수확 후. 비료로 과인산비료를 사용할 수 있습니다. 8월 초에는 물 20리터당 과인산비료 2큰술을 사용하면 충분합니다. 14일 후에는 두 배로 늘리세요. 싹진드기로부터 덤불을 보호하는 피토베르름(Fitoverm)을 식물에 처리하세요.
가을에
가을철 검은 건포도 관리 요령은 다음과 같습니다.
- 과인산비료나 시판되는 혼합물을 식물에 비료로 주세요. 가을에 건포도에 어떤 비료를 어떻게 주어야 하는지 자세히 알아보세요.여기.
- 덤불에서 잎이 완전히 떨어지면 흙에 나무재를 뿌리고 퇴비나 새로운 영양분이 있는 흙을 추가하세요.
- 크고 부어오른 꽃봉오리를 제거하세요.
- 감염된 가지를 잘라내고 떨어진 잎을 모으세요.
- 9월 말에 새로운 가지를 심지만, 식물의 뿌리가 손상되지 않도록 모든 것을 조심스럽게 진행하세요.
- 10월 초에 잘라낸 부분을 열린 땅으로 옮겨 심습니다.
- 수분을 공급하는 물을 주세요.
가을철 건포도 관리에 대한 자세한 정보가 작성되었습니다. 여기.
식물의 잎이 모두 떨어지면 밧줄로 덤불을 묶고, 가지 아래에 판자를 얹어 하나의 큰 나무 틀을 만드세요. 이렇게 하지 않으면 겨울에 눈에 눌려 쓰러지고, 봄이 되면 대부분의 가지가 떨어져 나갈 것입니다.
블랙커런트 가공
이 식물은 관리와 관심을 통해 잘 자라니, 절대 놓치지 마세요. 적절하고 규칙적인 관리는 맛있고 영양가 있는 열매를 풍성하게 수확하는 데 도움이 될 것입니다.
살수
이 식물은 수분을 잘 흡수합니다. 물이 부족하면 수풀이 자라지 않고 열매도 작아집니다. 가을철 수분 공급이 부족하면 건포도는 겨울을 견뎌낼 수 없습니다. 뿌리는 그다지 깊지 않습니다(0.1~0.6m).
물을 주는 것은 필수이지만 너무 자주 주지 마세요. 계절에 따라 4~6회 정도 물을 주면 됩니다. 여름철에 특히 건조하다면 일주일에 한 번 물을 주세요. 권장 물 주기량은 식물당 50리터입니다.
숙련된 정원사들은 물을 부을 수 있는 작은 도랑을 덤불 근처에 파는 것을 권장합니다.
탑 드레싱
이른 봄에는 질소 비료를 주십시오. 어린 나무에는 요소 50g이 필요합니다. 나무가 4년차가 되면 비료 사용량을 줄이십시오. 가을에는 새똥, 퇴비, 거름 등 유기 비료를 약 5kg 정도 주십시오. 또한, 황산칼륨 20g과 과인산칼륨 50g을 첨가하십시오.
비료 주기 빈도는 토양 성분에 따라 달라집니다. 토양이 척박할수록 비료가 더 많이 필요합니다. 해당 지역의 토양이 영양분이 풍부하고 묘목을 심기 전에 비료를 주었다면, 식물에 유익한 미량 영양소를 추가로 많이 공급할 필요가 없습니다.
봄과 가을에 가지치기
봄철 가지치기 이 작업은 가을에 하지 않았을 때만 합니다. 얼어붙은 새싹은 모두 잘라내고, 약한 가지는 제거해야 합니다.
여름이 끝나면 흰가루병으로 뒤덮인 가지 끝부분을 잘라내고, 약한 새싹을 제거하십시오. 이렇게 하면 수확은커녕 식물이 무성해질 뿐입니다.
8월 말에는 블랙커런트 가지를 꺾어 잘라냅니다. 이렇게 하면 나무가 성숙하고 흰가루병 발생 위험이 줄어듭니다. 땅에 떨어진 가지는 이미 곰팡이 포자나 해충 유충이 있을 수 있으므로 제거하는 것이 가장 좋습니다.
가을 가지치기는 봄 가지치기와 크게 다르지 않습니다. 늙고 굵어진 가지를 모두 제거하고, 새싹의 윗부분을 잘라내는 것이 좋습니다. 잎과 가지는 다양한 질병을 옮길 수 있으므로 반드시 태우세요.
건포도의 가을 가지치기에 대해 자세히 알아보세요. 이 기사.
다음 항목은 가지치기 대상입니다.
- 부러진 가지;
- 병든 가지;
- 검은 싹;
- 오래된 가지;
- 0개의 싹이 난 꼭대기;
- 가지가 없는 가지.
가지치기는 전정 가위나 칼을 사용하여 합니다. 이 과정을 통해 식물의 불필요한 무게를 줄이고 수확량을 늘릴 수 있습니다.
겨울을 준비하다
다가오는 겨울을 대비하여 덤불을 제대로 준비하는 것이 중요합니다. 먼저 흙을 푸르고, 덤불을 처리하고 비료를 주세요. 요소가 매우 효과적입니다. 작은 성냥갑 크기의 요소 알갱이를 물 10리터에 녹여 분무기로 뿌려주세요. 시간이 지나면 인산비료와 칼륨비료를 토양에 시비할 수 있습니다.
식물이 추위를 잘 견뎌내려면 흙을 푸는 것이 필수적입니다. 하지만 뿌리가 손상되지 않도록 주의해야 합니다. 오래된 신문지, 짚, 또는 토탄을 멀칭 층으로 사용할 수 있습니다. 특히 혹독한 겨울이 다가오면 특수 농용 섬유나 기타 덮개재로 덮어줄 수 있습니다.
검은 건포도의 번식
베리 덤불은 다양한 방법으로 번식시킬 수 있습니다. 각 방법마다 장단점이 있습니다. 책임감 있게 접근한다면 베리 덤불 번식은 어렵지 않을 것입니다.
절단
목본 절단을 이용한 작물 번식은 가을철에 시작됩니다.
- 심기 위한 공간을 준비합니다. 부식질이나 퇴비(1제곱미터당 5g), 과인산비료(35g), 황산마그네슘칼륨(18g)을 넣습니다. 모든 것을 파냅니다.
- 튼튼하고 건강한 새순은 꺾꽂이로 적합합니다. 가을에 심을 때는 0.2m 길이로 여러 조각으로 나눕니다. 윗부분은 새싹 위 20mm, 아랫부분은 10mm 아래에 꺾꽂이합니다.
- 가지의 어느 부분이든 심기 가지로 사용할 수 있습니다. 다만 아래쪽 가지의 새싹은 너무 작습니다.
- 2개의 새싹이 흙 위에 남도록 잘라서 심습니다.
- 심은 후에는 흙을 다지고, 멀칭으로 덮은 후 물을 주세요. 멀칭은 흙이 마르는 것을 방지하고, 해충으로부터 식물을 보호하며, 흙이 과열되는 것을 막아줍니다.
가지치기는 가을이나 초봄에 할 수 있습니다. 가을에 자른 가지를 묶은 후 땅에 심고 20mm 두께의 잎으로 덮습니다. 봄에 가지를 잘라 여러 조각으로 자른 후 녹은 땅에 심습니다.
정원사가 새싹을 제때 가지치기하지 못했다면, 잎이 로제트처럼 생긴 가지를 잘라 블랙커런트를 번식시켜 볼 수 있습니다. 이 방법이 항상 효과적인 것은 아니지만, 때로는 효과가 있어서 뿌리가 잘 내릴 수 있습니다. 새싹이 돋아날 때 수분 함량을 확인하면서 가지에 정기적으로 물을 주세요. 가지가 40mm 길이로 자라면 덤불에 점토(제곱미터당 10리터)를 주세요. 이 비료 주기를 14일마다 한 번씩 반복하세요.
숙련된 정원사가 자신의 영상에서 건포도를 잘라 번식시키는 방법을 보여줍니다.
레이어링
블랙커런트 층은 아치형이나 수평형으로 배열될 수 있습니다.
- 층상 번식. 튼튼한 가지 아래에 0.1m 깊이의 구덩이를 만듭니다. 가지를 구부려 고정하고 끝부분을 밖으로 나오게 합니다. 새싹을 수직으로 세워 박아 넣은 지지대에 묶습니다. 구덩이에 영양분이 풍부한 흙을 채웁니다. 여름 내내 점토, 물, 잡초로 비료를 줍니다.
- 수평적 겹침으로 번식합니다. 식물에서 1~3년 된 가지를 한두 개 선택합니다. 구부러지는 가지가 적합합니다. 가지마다 0.1m 깊이의 도랑을 파고, 4분의 1 정도 짧게 잘라 고정합니다. 30mm 두께의 흙으로 덮습니다. 꺾꽂이한 가지에 1m²당 10리터의 퇴비를 줍니다.
적절한 관리를 통해 가을까지 새싹은 60cm 길이로 자라고 뿌리가 발달합니다. 9월 하순에 가지를 잘라 새싹 개수만큼 나누어 심습니다. 이렇게 하면 튼튼한 묘목이 자랄 준비가 됩니다.
층층이 쌓아서 건포도를 번식시키는 방법에 대한 영상을 시청하세요.
덤불을 나누어서
이 번식 방법은 드문 경우, 예를 들어 토지 재개발 시 작물을 새로운 장소로 옮길 때 사용됩니다.
덤불 나누기를 통한 번식은 다음과 같이 수행됩니다.
- 식물을 파내어 같은 크기로 나누세요. 각 부분에는 뿌리 시스템이 있는 가지가 2~3개 있어야 합니다.
- 가지를 4분의 1로 줄이세요.
- 심을 때는 뿌리 위의 흙층이 약 60mm가 되도록 가지를 깊게 심습니다.
검은 건포도의 최고 품종
이 작물은 다양한 품종을 자랑합니다. 큰 품종, 단 품종, 조기 품종, 만기 품종 등으로 분류됩니다. 모든 정원사는 자신의 기후와 지역에 맞는 완벽한 품종을 선택할 수 있습니다.
- ✓ 흰가루병 저항성: 저항성 표시를 위해 품종을 확인하세요.
- ✓ 수분 요구 사항: 일부 품종은 높은 수확량을 얻기 위해 수분 매개자가 필요합니다.
대형 품종
| 이름 | 수확량(수풀당 kg) | 열매 크기(mm) | 숙성 기간 |
|---|---|---|---|
| 핵무기 | 2 | 15-17 | 일찍 |
| 도브리냐 | 1.5 | 14-16 | 평균 |
| 편안 | 1.8 | 13-15 | 평균 |
| 산위타 | 2.2 | 16-18 | 늦은 |
| 리비우의 아름다움 | 1.7 | 14-16 | 평균 |
| 벚나무 | 2 | 15-17 | 일찍 |
| 주빌리 코파냐 | 1.9 | 14-16 | 평균 |
큰 검은 건포도는 열매 지름이 약 1.5~1.7cm로 유명합니다. 어떤 열매는 그보다 더 큰 크기까지 자랍니다.
가장 큰 품종은 시베리아에서 개량된 야드레나야(Yadrenaya) 품종입니다. 열매는 7~8g에 달하며, 초여름에 첫 수확을 할 수 있습니다. 유일한 단점은 이 품종이 남부 지역에서 재배하기에는 적합하지 않다는 것입니다. 열매가 작아지고 신맛이 강해집니다. 이 식물은 지속적인 번식이 필요합니다.
다른 대형 품종:
- 도브리냐.
- 편안.
- 산위타.
- 리비우의 아름다움.
- 벚나무.
- 주빌리 코파냐.
달콤한 품종
| 이름 | 당 함량(%) | 열매 크기(mm) | 수확량(수풀당 kg) |
|---|---|---|---|
| 바기라 | 10.8 | 12-14 | 2 |
| 녹색 안개 | 10.2-12 | 11-13 | 1.8 |
| 니나 | 11 | 13-15 | 2.1 |
| 우수한 학생 | 11.1 | 12-14 | 1.9 |
| 트리톤 | 10.6 | 11-13 | 1.7 |
이 작물은 당작으로 분류됩니다. 열매에는 단맛, 펙틴, 미량 원소, 미네랄, 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다.
가장 달콤한 품종:
- 바기라. 당도: 10.8%. 열매가 크고 다양한 저장 식품으로 적합합니다. 수확 후 운송 중에도 상품성을 유지합니다.
- 녹색 안개. 당도는 10.2%이며, 때로는 12%에 달하기도 합니다. 열매는 중간 크기에서 큰 크기입니다. 젤리와 잼을 만드는 데 사용됩니다.
- 니나. 당도: 11%. 수확량이 많고, 덤불 크기는 중간 정도입니다. 열매는 영양가가 높고 건강에 좋습니다.
- 우수한 학생입니다. 당도: 11.1%. 열매는 숯색이며 약간 신맛이 납니다. 이 품종은 면역 체계가 약해 질병과 해충에 취약합니다.
- 트리톤. 당도: 10.6%. 이 품종은 북부 지역 재배에 적합합니다.
초기 품종
| 이름 | 수확량(수풀당 kg) | 열매 크기(mm) | 숙성 기간 |
|---|---|---|---|
| 리트비노프스카야 | 2 | 12-14 | 일찍 |
| 스몰리아니노바의 선물 | 3 | 13-15 | 일찍 |
| 셀레첸스카야 2 | 7 | 14-16 | 일찍 |
| 여름 거주자 | 5 | 13-15 | 일찍 |
가장 인기 있는 초기 품종은 다음과 같습니다.
- 리트비노프스카야. 다재다능한 식물인 이 식물은 키가 크게 자랍니다. 열매의 무게는 약 3~4g이지만, 잘 관리하면 5g까지 자랄 수 있습니다. 한 그루에서 약 2kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 리트비노프스카야는 모스크바 근교에서 잘 자랍니다. 가장 큰 단점은 더위를 잘 견디지 못한다는 것입니다.
- 스몰리아니노바의 선물. 한 그루에서 최대 3kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 식물체는 작습니다. 면역 체계가 강하고 수분 매개자가 필요하지 않습니다. 온대 기후에서 잘 자랍니다. 단점으로는 수확량이 적고 내한성이 약하다는 것입니다.
- 셀레첸스카야 2. 이 식물은 높이 2m에 달합니다. 열매의 무게는 약 4g이며, 적절한 관리를 하면 5g까지 자랄 수 있습니다. 한 덤불에서 약 7kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 이 품종은 서부 시베리아, 알타이, 야쿠티아에서 가장 잘 자랍니다. 단점은 여름에 진딧물에 취약하다는 것입니다.
- 여름 거주자. 수풀은 작습니다. 열매는 약 4g이고, 한 그루에서 5kg까지 수확할 수 있습니다. 모스크바 지역에서 좋은 성적을 거두었습니다. 단점: 운반이 어렵고, 서리에 약하며, 쉽게 떨어지는 경향이 있습니다.
중간 계절 품종
이 그룹의 가장 대표적인 식물은 도브리냐입니다. 이 식물은 적절한 농업 기술이 필요합니다. 수풀은 중간 크기이며, 수관이 촘촘하게 형성되어 있습니다. 열매 맺는 시기에는 땅으로 떨어지지 않도록 지지대가 필요합니다.
조밀하게 심어도 잘 자랍니다. 열매 하나의 무게는 약 6g입니다. 한 그루에서 최대 2kg까지 수확할 수 있습니다. 내한성과 운반성이 뛰어난 것이 특징입니다.
흰가루병과 싹응애에 강한 내성을 자랑합니다. 서부 시베리아와 중부 러시아 지역에서 가장 잘 자랍니다. 단점으로는 성숙 기간이 길고, 꺾꽂이로 번식하기 어려우며, 비옥한 토양이 필요하다는 점이 있습니다.
늦은 품종
이 그룹의 대표적인 품종은 렌티아이(Lentyai)입니다. 열매는 2g이고, 한 그루에서 약 1kg의 열매가 열립니다. 자가수정이 잘 되지 않아 수분 매개자가 필요합니다.
이 식물은 내한성이 뛰어나고 테리병과 탄저병에 대한 면역력이 강합니다. 볼가 강 유역, 모스크바 지역, 그리고 러시아 중부에서 잘 자랍니다. 단점으로는 한 그루에서 열매 크기가 다양하고, 수확량이 일정하지 않으며, 흰가루병에 취약하다는 점입니다.
검은 건포도의 질병 및 해충
다른 베리 작물과 마찬가지로 블랙커런트도 다양한 질병에 시달릴 수 있습니다. 또한, 블랙커런트는 해충의 공격을 자주 받습니다.
| 질병/해충 | 증상 | 어떻게 해야 하나요? |
| 건포도꽃진드기 | 꽃봉오리는 빨리 부풀어 오르고 나중에 꽃이 피지 않습니다. | 물 20L당 콜로이드 유황 150g을 현탁액으로 처리합니다. |
| 큰 건포도 진딧물 | 잎은 주름지고 말려 있습니다. | 아나바신 황산염 용액(0.2%)으로 치료합니다. |
| 건포도 잎 담즙 갯지렁이 | 주름지고 변형된 잎이 형성됩니다. | 말라티온(60g)을 첨가하여 클로로포스(물 20L당 40g)로 처리합니다. |
| 일반 거미 진드기 | 잎이 갈색으로 변하고 식물이 완전히 말라 버립니다. | 양파나 유황을 우려내어 치료하세요. |
| 건포도 테리병 | 건포도 꽃은 모양과 색깔이 특이하며 열매를 맺지 않습니다. | 특수 화학물질을 사용하세요. |
| 탄저병 | 잎에 갈색 반점이 생기고, 잎이 떨어지며, 건포도는 열매를 맺지 않습니다. | 식물에 보르도 혼합물(1%)을 처리합니다. |
기사를 읽어보시는 것을 권장합니다. 검은 건포도는 어떤 질병에 걸리고 어떤 해충이 덤불을 손상시키나요?.
블랙커런트는 최고의 베리류 중 하나입니다. 즙이 많고 건강하며 맛있는 베리로 유명하며, 초보 정원사도 쉽게 키울 수 있습니다.

