에르막 블랙커런트 개요 및 재배 기본 사항

에르막 커런트는 높은 생산성과 부러움을 자아내는 특성으로 유명합니다. 이 품종은 풍부한 향과 달콤하고 새콤한 풍미, 그리고 다재다능함으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 최대의 수확량을 보장하려면 세심한 관리가 중요합니다. 원예에 막 입문한 초보자라도 쉽게 관리할 수 있습니다.

역사 및 구역 지정

에르막 품종은 A.E. 솔로비요바, T.A. 쿠쿠슈키나, V.N. 소로코푸도프의 팀워크와 러시아 농업과학 아카데미 노보시비르스크 지역 원예연구소의 노력의 산물입니다. 2004년 농업용으로 승인된 이 품종은 다양한 기후 조건에 대한 적응력을 입증했습니다.

경작 지역 및 지구:

• 북부 사투리;
• 노스웨스턴;
• 본부;
• 볼가-뱌트카;
• 중앙 흑토;
• 북코카서스인;
• 볼가 중부;
• 볼가 강 하류;
• 우랄;
• 서시베리아;
• 동시베리아;
• 극동.

수풀과 성장 특성에 대한 설명

수풀은 빽빽한 구조를 가지고 있으며, 연한 녹색의 어린싹은 수직으로 자랍니다. 다 자란 수풀은 높이 120~150cm에 이르며, 매년 약 25~30cm 정도 자랍니다.

이 관목의 잎은 크고 짙은 녹색이며, 가죽처럼 윤기 없고 매끈한 표면을 가지고 있으며, 밑동은 곧게 뻗습니다. 잎자루는 매끈하고 털이 없으며 특히 단단하여 열매 맺기 전 단계에서도 아름다운 모습을 보입니다.

수풀의 꼭대기는 컴팩트해서 좁은 지역에 적합합니다.

베리 특성 및 수확량

열매는 구형에 짙은 검은색이며, 얇지만 단단한 껍질로 덮여 있어 운반이 용이합니다. 그 외 품종의 특징은 다음과 같습니다.

• 과육은 단단하고 향과 맛은 시음 등급 4.3점을 받았습니다. 베리는 100g당 3.1%의 산도와 39mg의 비타민 C를 함유하고 있어 생과일 섭취와 가공에 유용한 영양소 공급원입니다.
• 이 열매는 다용도로 쓰이며 다양한 요리법에 적합합니다. 잼, 콩포트, 젤리의 기본 재료로 사용할 수 있으며(젤라틴 성질이 강함), 냉동할 수도 있습니다.

• 열매는 한여름인 7월에 익기 시작합니다. 열매 수확량은 헥타르당 최대 150센트에 달하며, 수확이 다소 늦어지더라도 과일의 품질은 그대로 유지됩니다.

품종의 기타 특징

이 식물은 5월에 꽃을 피우며, 눈에 잘 띄지 않는 꽃들이 무리 지어 핀다. 열매는 계절 중간에 익기 때문에 여름 상반기에 수확할 수 있다. 이 품종은 심은 지 2~3년 안에 열매를 맺기 시작한다.

기타 특징:

• 이 품종은 낮은 온도(-35도까지)에도 잘 견디며, 면역 체계가 강해 질병과 해충으로부터 보호됩니다.
• 이 수풀은 햇볕이 잘 들고 비옥하며 배수가 잘 되는 토양에서 가장 잘 자랍니다. 토양이 산성일 경우, 먼저 백운석 가루나 재로 중화시켜 주세요.
• 물을 충분히 주어야 합니다. 특히 건조한 기간에는 매주 덤불 하나당 3~5리터의 물을 주어야 합니다.
• 이 품종은 자가수정이 가능하므로 다른 식물의 비료가 필요 없이 과일을 생산할 수 있습니다.

• 완전히 익은 열매는 검고 부드러우며 달콤하여 수확할 준비가 되었습니다. 아침에 수확하는 것이 좋으며, 장기 보관 시에는 열매가 달린 채로 통째로 수확하는 것이 좋습니다.
• 껍질이 촘촘하고 구조가 건조한 열매는 +3~+7도의 온도에서 최대 20~25일까지 보관할 수 있습니다.

착륙

블랙커런트는 비옥도와 구조가 좋은 고품질 토양이 필요합니다. 산성, 침수, 또는 건조한 지역에서는 살아남을 수 없습니다. 블랙커런트 생장에 이상적인 토양으로는 양토, 흑토, 포드졸 토양, 그리고 사질 양토가 있습니다.

베리 작물을 심고 재배하는 모든 뉘앙스에 대해 알아볼 수 있습니다. 여기.

위치 선택

에르막은 밝고 햇볕이 잘 드는 곳을 선호합니다. 그늘에서는 성장이 더디고 병에 걸리며 수확이 어려울 수 있습니다. 이 식물은 토양 조성에 대한 요구가 적지만, 가볍고 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자랍니다. 중성 pH를 선호하지만 약산성 토양도 견딜 수 있습니다.

다음 사항에 유의하세요.

• 이 건포도를 재배하는 데 있어 중요한 점은 이 식물이 토양에 약간의 염분도 견디지 못한다는 것입니다. 따라서 슬러리, 새똥, 농축 미네랄 복합물, 또는 진한 재 침출액과 같은 특정 비료는 권장하지 않습니다.
• 건포도는 비료를 너무 많이 주거나 세제에 많이 노출되면 질병에 걸릴 위험이 있습니다. 따라서 퇴비 더미나 세탁실에서 멀리 떨어진 곳에 심어야 합니다.
• 이 품종은 과일나무가 밀집해 있는 곳에 심어서는 안 됩니다. 과일나무는 아마추어 정원에서 흔히 볼 수 있는 현상입니다.

준비 및 심기

산성 토양에서 묘목을 성공적으로 재배하려면 먼저 토양의 산성도를 중화해야 합니다. 가장 좋은 방법은 심기 2주 전에 백운석 가루(3제곱미터당 1kg)를 첨가하는 것입니다. 싹이 트기 전인 가을과 봄에 모두 가능합니다.

주요 요구 사항 및 규칙:

• 각 식물마다 150~200cm 간격으로 구멍을 파세요. 크기:
  • 지름: 40~50cm;
  • 깊이: 50~55cm.
• 무거운 점토질 토양과 고갈된 모래와 이탄질 토양에서는 비옥한 토양층(부피의 절반), 퇴비 또는 썩은 거름(부피의 4분의 1), 강모래(부피의 4분의 1보다 약간 적음)으로 구성된 특수 혼합물을 심는 데 사용합니다.
• 구멍을 메울 때, 이중 과인산나트륨 성냥갑 하나와 황산칼륨 성냥갑 하나를 각각 넣어주세요. 각 식물 아래에 1리터짜리 나무재 한 병을 추가로 넣어주는 것도 좋습니다.
• 심을 때 중요한 점은 묘목을 묘목장에서 자란 높이보다 5~8cm 더 깊이 땅에 심는 것입니다.

• 심은 후에는 물을 주고(식물당 2~2.5리터의 침전물이나 빗물), 땅에서 25~28cm 높이로 가지치기를 합니다. 이렇게 하면 이전에 땅속에 있던 새싹에서 새순이 돋아나 왕성한 생장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
• 블랙커런트는 10~15년마다 다시 심어야 합니다. 이때 뿌리줄기를 조심스럽게 제거해야 하며, 작고 흡즙하는 뿌리줄기가 손상되지 않도록 주의해야 합니다.

케어

블랙커런트는 토양 수분 관리에 세심한 주의를 기울여야 하며, 비료는 규칙적이지만 아껴 주어야 합니다. 풍성한 수확을 위해서는 주기적으로 가지치기를 해야 합니다. 또한 물을 줄 때마다 흙을 5cm 정도 풀어주는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 뿌리의 통기성이 좋아지고 잡초 방제에도 도움이 됩니다.

주요 이벤트 및 특징:

• 멀칭. 정원사들은 종종 이 방법을 사용하여 토양을 보호합니다. 나무줄기 부분을 짚, 풀, 토탄, 나무 조각, 또는 견과류 껍질로 덮는 것입니다. 10cm 두께의 멀칭은 토양 수분을 유지하고, 온도 변화를 완화하며, 잡초 성장을 막고, 지렁이의 번식을 촉진합니다.
  해충이 뿌리덮개 아래에 쌓이는 것을 방지하려면 뿌리덮개를 일년에 최소 2~3회 교체해야 합니다.
• 살수. 건포도 나무의 생장기 동안 토양 수분을 적당히 유지하십시오. 싹이 트고 열매가 맺히는 시기에는 특히 수분이 필요합니다. 이 기간에는 일주일에 한 번, 나무 한 그루당 10~15리터의 물을 주십시오.

• • 탑 드레싱. 블랙커런트는 계절에 따라 최대 5회까지 비료를 주는 것이 좋습니다. 유기 혼합물(부패한 거름, 퇴비)과 무기 복합물(기성 혼합물, 재)을 번갈아 가며 시비해야 합니다. 이러한 시비는 천연 유기 재료를 사용하여 매년 신중하게 실시해야 합니다. 봄에 덤불에 비료를 주는 방법을 알아보려면 계속 읽어보세요. 여기.
    일반적인 조성물 외에도 썩은 잎과 허브 용액을 사용할 수 있지만, 가정 쓰레기와 음식물 쓰레기는 넣지 마십시오.

• 형성. 덤불을 적절하게 가지치기하면 수명이 늘어나고 건강하고 풍부한 수확을 거둘 수 있습니다. 과밀은 식물에 병을 일으키고, 열매가 줄어들고, 열매가 일찍 떨어지는 원인이 될 수 있습니다.
  특징:
  • 대부분의 과일은 3~5년생 가지에서 맺힙니다. 7년생이 넘은 가지는 열매 맺는 능력이 떨어지므로 제거해야 합니다.
  • 1~2년생 가지 두세 개, 3~5년생 가지 네 개, 그리고 6~7년생 가지 두 개를 남겨둡니다. 평균적으로 덤불 하나에 약 20개의 새순이 있어야 합니다.
  • 제거할 모든 줄기는 뿌리부터 잘라내고 감염을 예방하기 위해 즉시 정원용 퇴비를 뿌려야 합니다. 가을 가지치기 지침에 대해 자세히 알아보세요. 여기.
• 부시 지지. 때로는 지지대나 지지 구조물을 설치해야 할 수도 있습니다. 특히 열매가 많이 맺힐 때 더욱 중요합니다.
• 질병 예방. 건포도에 가장 위험한 병해는 흰가루병, 탄저병, 그리고 테리잎점무늬병입니다. 이러한 병해를 예방하기 위해서는 보르도 혼합액을 계절에 따라 세 번(이른 봄, 싹이 트는 시기, 수확 후) 뿌리는 것이 좋습니다.

• 해충 구제. 건포도에 대한 주요 문제는 잎담즙 진딧물, 건포도 유리좀, 새싹나방 및 새싹담즙 파리입니다.
  • 예방 조치로, 활력이 넘치는 식물로 만든 생물학적 제제인 피토베르(Fitoverm)를 살포할 수 있으며, 과일이 형성되는 기간에도 사용할 수 있습니다.
  • 해충이 심하게 발생한 경우, 활성 성분인 카르보포스를 낮은 농도로 함유한 푸파논 용액을 사용하는 것이 좋습니다.
• 겨울을 준비하다. 건포도는 겨울철 내한성이 매우 강하기 때문에 특별한 덮개가 필요하지 않습니다. 하지만 가을에 토양을 경작한 후에는 줄기 부분에 약 15cm 두께의 낙엽층을 덮어줄 수 있습니다. 추운 계절에 대비한 작물 준비에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. 여기.

생식

개인 농장에서 검은 건포도를 번식시키는 데 가장 일반적으로 사용되는 방법은 뿌리 내리기 및 겹치기이며, 이 방법을 사용하면 최대 90%의 성공률을 얻을 수 있습니다.

• 절단 방법 6월에는 덤불에서 녹색 가지를 꺾꽂이하고, 8월에는 반목질 가지를 꺾꽂이합니다. 10~20cm 길이의 이 가지들은 가볍고 촉촉한 흙에 뿌리를 내립니다. 한 달 후, 묘목에 뿌리가 내리고, 그 후 영구적인 위치로 옮겨 심을 준비를 시작할 수 있습니다.
• 레이어링 기법. 초여름에 어린 새싹을 조심스럽게 땅에 구부려 5~10cm 깊이로 묻습니다. 얼마 후 뿌리가 난 부분에 뿌리가 나오고, 새싹에서 새순이 돋아납니다. 여름이 끝나면 뿌리가 있는 새순을 본관에서 분리합니다.

때로는 뿌리 분할을 이용해 새로운 덤불을 키우기도 하지만, 이 방법이 항상 성공적인 결과를 보장하는 것은 아닙니다.

검은 건포도 번식 방법에 대한 더 유용한 정보를 찾을 수 있습니다. 여기.

왜 그리고 언제 끓는 물을 부어야 할까요?

봄에는 새싹이 돋아나기 전에 새싹을 처리하는 것이 좋습니다. 뜨거운 물을 사용하면 흰가루병 포자와 진드기, 진딧물과 같은 해충의 알을 제거하는 데 도움이 됩니다.

리뷰

에르막 블랙커런트는 최소한의 관리만으로도 풍성한 수확을 거둘 수 있는 저관리 품종입니다. 하지만 이 품종이 잠재력을 최대한 발휘하려면 최적의 재배 조건이 필요합니다.