네덜란드 핑크커런트의 특징적인 품종 특성 및 재배 규칙

네덜란드 핑크 커런트는 뛰어난 맛, 높은 생산성, 그리고 환경 조건에 대한 내성으로 유명합니다. 이 품종은 최소한의 관리만으로도 안정적인 수확량을 얻을 수 있어 초보자와 숙련된 정원사 모두에게 적합합니다. 재배 과정과 장단점을 이해하고 적절한 농업 관행을 적용하는 것이 중요합니다.

기원의 역사

이 품종의 유일하게 알려진 기원은 네덜란드에서 만들어졌다는 것입니다. 핑크 커런트 외에도 네덜란드 레드와 네덜란드 화이트 품종도 있습니다.

수풀에 대한 설명

이 식물은 중간 크기로 약 150cm 높이에 이르며, 줄기는 듬성듬성하고 약간 넓게 퍼져 있으며, 줄기는 빽빽하지 않습니다. 다른 특징들은 다음과 같습니다.

• 탈출 – 튼튼하고 곧고 두껍고 털이 없으며 색깔은 녹색이고, 작은 붉은 반점이 보이며, 시간이 지나면서 밝은 갈색으로 변합니다.
• 나뭇잎 - 3개 또는 5개의 엽으로 되어 있으며, 겉은 매끄러운 녹색 표면이고, 안쪽은 밝은 녹색이며 약간 희끄무레하고 약간의 털이 있습니다.
• 꽃 – 작고 접시 모양이며, 밝은 녹색이고 분홍색과 노란색의 내포물이 들어 있습니다.

베리의 특징

수확한 과일은 작은 용기에 담아 운반하는데, 큰 용기에 담아 운반하면 일부 열매가 갈라질 수 있기 때문입니다. 이 품종의 이름은 익었을 때 열매가 분홍색을 띠는 데서 유래했습니다. 열매는 중간 크기로 무게가 1g을 넘지 않으며, 둥글고 얇고 투명한 껍질을 가지고 있습니다.

형질

더치 로즈는 재배하기 쉬운 품종입니다. 햇볕이 잘 드는 곳이나 오후에 살짝 그늘진 곳에서도 잘 자랍니다. 수분이 충분하고 비옥한 토양은 열매 맺기에 이상적입니다. 다양한 재배 조건과 기후에 잘 적응합니다.

가뭄 저항성, 서리 저항성

건포도의 주요 특징은 높은 내한성입니다. 눈 덮인 혹독한 겨울을 잘 견뎌내지만, 봄철 서리로 눈이 녹으면 동해 피해를 입을 수 있습니다. 따라서 봄에는 덤불을 부직포로 덮어줍니다.

어린 묘목은 눈이나 퇴비를 높이 쌓아 겨울을 대비합니다. 건포도는 영하 45°C까지 견딜 수 있으므로 일반적으로 겨울 보호막은 필요하지 않습니다.

이 작물은 정기적인 물 공급이 필요하지만, 검은색이나 흰색 건포도와는 달리 가뭄에 더 강합니다. 그러나 장기간의 수분 스트레스는 수확량 감소와 과일 크기 감소로 이어질 수 있습니다.

품종의 수확량

적절한 관리와 최적의 생장 조건을 갖추면, 한 그루의 나무에서 6~9kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 열매는 떨어지지도 않고, 햇볕에 과열되지도 않으며, 줄어들지도 않고, 오랫동안 새싹에 붙어 있어 아름다운 송이로 새싹을 장식합니다.

맛의 질

모든 건포도 품종처럼 달콤하고 시큼하며, 가볍고 부담 없는 향을 지녔습니다. 안에는 작은 씨앗과 즙이 많은 과육이 들어 있습니다. 으깬 과일은 젤리로 만들기도 쉽습니다.

열매의 귀중한 특성

우수한 화학 성분 덕분에 매우 귀중합니다. 몸에 유익한 여러 물질을 함유하고 있습니다.

• 칼륨 – 100g당 최대 275mg이 함유되어 심장 기능을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
• 칼슘 – 100g당 36mg이 함유되어 골격계를 강화해줍니다.
• 인 – 100g당 33mg이 함유되어 있으며, 치아 법랑질을 강화하는 데 도움이 되며, 대사 과정에 관여합니다.
• 비타민 A(레티놀) – 100g당 33mg이 함유되어 있어 강력한 항산화제입니다.
• 비타민 C – 100g당 25mg의 마그네슘이 함유되어 있어 면역 체계를 강화합니다. 블랙커런트보다 함량이 낮지만, 핑크색 품종은 이 점에서 라즈베리보다 결코 뒤지지 않습니다.

이 열매에는 신체에 필수적인 다른 비타민과 미량 원소가 함유되어 있습니다. 중금속 염을 제거하는 펙틴 함량이 높아 특히 건강에 유익합니다.

적용 범위

네덜란드산 커런트는 생과일 섭취와 가공 모두에 적합합니다. 콤포트, 젤리, 잼, 잼을 만드는 데 적합합니다. 껍질이 연약하기 때문에 운반 시 특별한 주의가 필요합니다.

익고 열매 맺기

이 품종은 중간 정도의 숙성 기간을 가지고 있습니다. 열매는 7월 중순에서 하순에 거의 동시에 익습니다. 덤불은 심은 지 2년째부터 첫 수확을 시작합니다.

수분, 개화 기간

자가수정 품종이라 수확을 위해 근처에 다른 수분 품종이 필요하지 않습니다. 따라서 작은 정원이나 여러 품종을 심을 수 없는 경우에 재배하기에 이상적입니다.

보관 및 운반성

평균적인 유통기한을 특징으로 하는 이 품종은 운송 시 세심한 취급이 필요합니다. 열매는 껍질이 얇고 연약하여 특히 장거리 운송 시 손상되기 쉽습니다.

위치 및 토양 요구 사항

성공적인 성장과 발달을 위해서는 차가운 바람과 외풍으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 곳이 필요합니다. 이 식물은 비옥한 토양에서 최대 수확량을 발휘하므로, 척박한 토양에는 유기질 비료와 무기질 비료를 시비하십시오.

저지대나 침수 지역에는 묘목을 심지 마십시오. 과도한 수분은 뿌리 썩음과 고사를 유발할 수 있습니다. 심기 전에 잘 썩은 거름이나 퇴비, 그리고 입상 칼륨-인산 화합물로 토양을 비옥하게 하세요.

어디에서 재배할 수 있나요?

더치 핑크 품종은 재배가 쉽고 다양한 재배 조건과 기후에 잘 적응합니다. 우랄 산맥, 시베리아, 북코카서스를 포함한 러시아 대부분 지역과 우크라이나, 벨라루스에서 성공적으로 재배되고 있습니다.

심기 작업의 특징

정원 가꾸기를 시작하기 전에, 초보 정원사라면 노지에서 묘목을 준비하고 재배하는 방법에 대한 권장 사항을 숙지하는 것이 중요합니다. 이러한 단계를 더 자세히 살펴보겠습니다.

위치 선택

작물은 매우 다양한 환경에서 자라고 발달할 수 있지만 생산성을 높이고 결실 기간을 연장하려면 다음과 같은 몇 가지 규칙을 고려하여 장소를 선택하세요.

• 덤불을 햇볕이 잘 드는 곳에 두고 하루 최소 12시간 동안 빛이 들어오도록 하세요.
• 건조하고 부드러우며 부드러운 토양이 심기에 이상적입니다. 이러한 조건이 충족되지 않으면 먼저 토양을 준비합니다. 거름과 퇴비를 같은 비율로 섞은 후, 가을 경운 전에 토양에 골고루 뿌립니다. 1제곱미터당 소비량: 최대 60kg.
• 건포도는 산성도가 높은 토양에서는 잘 자라지 않습니다. 산성도를 정상화하려면 1제곱미터당 약 200g의 생석회를 첨가하세요.
• 이 식물은 강한 바람과 통풍이 심한 지역을 견디지 못합니다.

바람으로부터 보호하고 유지관리가 용이하도록 길이나 울타리를 따라 덤불을 심습니다.

심기 날짜

건포도를 심기에 가장 좋은 시기는 가을입니다. 이때는 잎과 뿌리 상태를 바탕으로 묘목의 품질을 평가하기가 더 쉽습니다.

현장 준비

이 단계는 성공적인 건포도 재배의 핵심 단계 중 하나입니다. 뿌리에 영양분을 공급하고 수풀의 채광과 통풍을 위한 최적의 조건을 조성합니다.

• 심는 구덩이는 약 2.5m 간격으로 심으세요. 각 구덩이는 지름 40~45cm, 깊이는 최대 50cm가 ​​되도록 하세요. 표토는 조심스럽게 따로 두세요.
• 제거한 흙을 풀어 같은 양의 부식질이나 퇴비와 섞습니다. 그런 다음 과인산칼륨 200~250g, 과망간산칼륨 40g, 체로 걸러낸 나무재 300~400g과 같은 미네랄 비료를 추가합니다.
• 토양이 습한 곳에서는 구덩이 바닥에 약 10cm 두께의 배수층을 깔아주세요. 깨진 벽돌, 쇄석 또는 기타 적합한 재료를 사용하세요.
• 혼합물을 잘 섞어 구덩이를 채웁니다. 각 구덩이에 약 30리터의 물을 붓고 2주 동안 그대로 둡니다. 이렇게 하면 토양이 영양분을 흡수하고 압축됩니다.

비료가 풍부한 토양은 어린 묘목에 처음 2년 동안 필요한 영양분을 공급하며, 이는 묘목의 성장과 미래 수확량 확립에 결정적인 역할을 합니다.

묘목 선택

직접 심거나 덤불을 나눌 수 없다면 묘목장이나 평판 좋은 판매처에서 묘목을 구입하세요. 주요 선택 기준:

• 뿌리줄기는 가지가 갈라지고 눈(싹)이 많이 나와야 합니다. 뿌리가 약해서 1~2개 정도만 남아 있거나, 뿌리가 마르거나, 잘 부러지거나, 병충해로 손상된 경우에는 구매하지 마십시오.
• 좋은 묘목은 가지치기 후 나무재나 정원용 역청으로 뿌리를 처리합니다. 처리하지 않으면 판매자의 관리가 부족하여 뿌리가 말라붙었을 수 있습니다.
• 새싹은 단단하고, 즙이 많고, 유연해야 하며, 손상이나 질병의 징후가 없어야 합니다. 새싹은 보통 녹색에 은은한 황색을 띱니다.
• 묘목은 곰팡이 감염이나 해충의 흔적이 없이 깨끗해야 정원에 해충이 퍼지지 않습니다.

1년생 묘목은 보통 길이가 25cm 이상인 싹이 두 개 이상 나고 섬유질 뿌리 시스템이 발달되어 있습니다.

심기 지침

건포도는 식물에 가해지는 스트레스를 줄이려면 흐리거나 흐린 날에 심으세요. 더운 날씨에는 이 방법이 적합하지 않습니다.

단계별로 과정을 따라가보세요.

1. 묘목의 뿌리 길이보다 더 깊게 구덩이를 파세요. 파낸 흙은 보관하기 쉽도록 비닐 시트 위에 깔아주세요.
2. 구덩이 바닥에 작은 흙더미를 만듭니다. 그 위에 모종을 놓고 뿌리를 원형으로 고르게 펴줍니다.
3. 구멍이 완전히 메워지면 느슨한 흙으로 채우고, 발로 흙을 다져줍니다.
4. 토양 수분을 고르게 유지하기 위해 20~30리터의 물을 조금씩 나누어 식물에 줍니다. 물이 흡수되면 수분을 유지하기 위해 덤불 주변에 멀칭을 씌웁니다.

어린 순을 땅 위로 15cm 정도 잘라냅니다. 이렇게 하면 뿌리가 잘 내리고 식물이 잘 자랍니다. 봄이 되면 뿌리가 튼튼해져서 묘목이 왕성하게 자라기 시작합니다.

묘목 관리

심는 것은 중요한 단계이지만, 적절하고 시기적절한 식물 관리 또한 마찬가지로 중요합니다. 이러한 관리는 건강한 발육을 촉진하고 향후 수확량을 증가시킵니다.

트리밍

네덜란드 핑크 커런트의 가지치기에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 자세히 살펴보겠습니다.

• 가을 가지치기열매가 맺히고 잎이 진 후에 이 절차를 수행하십시오. 이때 위생적인 ​​가지치기를 하십시오. 부러진 가지, 질병이나 해충으로 손상된 가지, 그리고 안쪽으로 자라는 가지를 모두 제거하십시오. 수풀의 중심부는 햇빛이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳에 두어야 합니다.
• 봄철 가지치기주요 가지치기는 겨울이 지난 후 수관의 모양을 다듬고 손상된 새싹을 제거하는 데 목적이 있습니다. 첫 번째 겨울이 지나면 바깥쪽 새싹을 한 개 짧게 자르고 수풀을 뭉툭한 공 모양으로 만듭니다.
  매년 강한 새순 3~4개를 추가하여 5년차에는 새순의 수가 20개가 되도록 합니다. 7년차에는 새순을 돋우기 위한 가지치기를 실시하여 오래된 가지를 제거하고 내년에 수확할 수 있는 어리고 강한 새순을 남겨둡니다.
  새순이 땅에 닿거나 서로 교차해서는 안 됩니다. 새순을 반으로 자르고 나머지는 제거하여 새순 3~4개를 남겨 둡니다.

특히 묘목이 질병에 걸렸을 경우 일년 중 언제든지 위생적인 ​​가지치기를 실시하세요.

살수

식물에 적당한 수분을 공급하세요. 가을과 이른 봄에 주요 물주기 일정을 정하세요.

• 묘목 주위에 흙을 쌓아 뿌리의 지름만큼 덮고 묘목에서 흙을 긁어냅니다.
• 필요한 미네랄 비료를 추가하고 구멍에 물 50리터를 채웁니다.
• 습기가 흡수되면 흙을 평평하게 만들고 나무 줄기 주변을 뿌리덮개로 덮습니다.

멀칭은 물 주는 빈도를 줄이는 데 도움이 됩니다. 곰팡이병과 진딧물을 예방하기 위해 점적 관개 시스템을 설치할 수 있습니다. 이렇게 하면 토양 수분이 고르게 유지되고 과도한 수분 증발을 방지할 수 있습니다.

탑 드레싱

건포도는 심은 후 처음 2년 동안은 추가 비료가 필요하지 않습니다. 심는 동안 준비된 미네랄 혼합물에서 충분한 영양분을 얻기 때문입니다. 3년차부터는 봄과 가을에 염기성 비료를 시비하십시오.

대략적인 비료 주기:

• 봄. 100g의 건조 닭똥을 10리터의 물에 녹이거나, 각 덤불 아래에 70~80g의 질산암모늄을 첨가합니다.
• 여름. 잎에 비료를 주려면 물 10리터당 붕산(2.5g), 황산구리(2g), 몰리브덴산암모늄(3g), 황산아연(3g)을 혼합한 용액을 준비합니다. 식물체 전체에 시비합니다.
  6월에는 물 10리터에 새똥이나 뮬린 1리터를 섞어 사용하세요. 흙을 이랑처럼 만들고 용액을 부은 후 따뜻한 물을 채웁니다.
• 가을에. 겨울 물주기 전에 유기비료(덤불당 최대 20kg), 과인산비료(100g), 황산칼륨(50g)을 첨가하세요.

2~3주마다 유기질 비료와 무기질 비료를 번갈아 줍니다. 각 식물 아래에 요소 15g, 과인산비료 20g, 황산칼륨 15g을 시비합니다.

겨울을 위한 대피소

더치 핑크는 저온에도 강한 내한성 건포도 품종입니다. 하지만 경우에 따라 겨울철 보호가 필요한 경우도 있습니다.

• 어린 묘목, 봄이나 가을에 심는 경우 오래된 지붕용 펠트나 천으로 덮고, 가장자리를 못이나 흙으로 고정합니다.
• 질병을 겪은 식물 여름에 잎이 떨어진 나무는 약해지고 겨울을 나기 어려울 수 있습니다. 덮개를 씌운 후, 새순을 금속 스테이플러로 고정하고 지붕용 펠트로 덮은 후 가장자리를 흙으로 고정합니다.

눈이 덮이지 않은 심한 서리가 내리면 과일 새싹이 손상될 위험이 있으며, 이는 작물 손실로 이어질 수 있습니다.

작물 수확 및 보존

열매는 한꺼번에 익으므로 수확할 때는 건조한 날을 선택하세요. 열매는 작은 상자나 평평한 용기에 담아 섬세한 껍질을 보호하세요. 수확 후 7월 말부터는 잼, 잼 제조, 또는 콩포트를 만들 때 다른 열매나 과일과 섞어 보관하세요.

겨울은 신선한 베리를 즐기기에 좋은 계절입니다. 작은 봉지에 나눠 담아 냉장고 아랫칸에 보관하세요. 이렇게 하면 맛있는 콩포트를 오랫동안 즐길 수 있고, 언제든 가족에게 건포도를 선물할 수 있습니다.

질병 및 해충

네덜란드 장미는 강력한 면역 체계를 가지고 있지만, 물을 제대로 주지 않거나 병든 가지를 제대로 제거하지 않는 등 제대로 관리하지 않으면 식물이 취약해질 수 있습니다. 영양 결핍, 과밀, 또는 예방 조치를 소홀히 하면 면역 체계가 약해질 수 있습니다.

해충

작물은 딸기잎벌, 혹진딧물, 유리좀, 응애(거미응애 및 싹응애), 구스베리나방, 애벌레, 나방, 잎말이 등 다양한 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 이러한 해충을 방제하려면 접촉성 살충제와 침투성 살충제를 모두 처리해야 합니다.

효과적인 약물:

• 액텔릭;
• 카르보포스;
• 보포톡스;
• 로비쿠르트;
• 포스파마이드;
• 메타포스.

피토스포린이나 피토버름을 사용한 예방 조치가 효과적입니다. 식물에 대한 적절한 관리와 손상 초기 징후가 나타났을 때 정기적인 처치를 하면 식물의 건강을 유지하고 값비싼 화학 약품 사용을 예방하는 데 도움이 됩니다.

질병

건포도는 탄저병, 흰점병, 흰가루병, 테리잎점병, ​​줄무늬모자이크병, 황화병, 넥트리아싹 시들음병, 컵녹병, 잿빛곰팡이병과 같은 위험한 병에 걸리기 쉽습니다. 이러한 병을 퇴치하려면 접촉 살균제 용액을 사용하십시오.

• 아비가 봉우리;
• 쿠프로잔;
• 선장;
• 탑신-M;
• 푼다졸;
• 하미신;
• 콜로이드 유황

제품 포장에 적힌 지침을 따라 식물의 모든 부분과 줄 사이의 흙을 처리하십시오. 영향을 받은 새싹과 잎은 즉시 제거하고 해당 지역에서 태워 없애십시오.

생식 방법

집에서 정원의 관목 수를 늘릴 수 있습니다. 핑크커런트를 번식시키는 데는 여러 가지 방법이 있습니다.

• 선구적인;
• 절단;
• 레이어링;
• 덤불을 나누다.

가장 간단하고 효과적인 방법은 꺾꽂이로 번식시키는 것입니다. 튼튼하고 건강한 가지에서 1년생 꺾꽂이를 골라 준비된 묘목통에 심습니다. 흙을 촉촉하게 유지하고 정기적으로 흙을 풀어준 후, 뿌리가 내리면 꺾꽂이를 원래 있던 곳으로 옮겨 심습니다.

겹겹이 번식시키려면, 유연한 새순을 골라 땅에 닿도록 구부린 후, 미리 파 놓은 구덩이에 금속 스테이플러로 고정하고, 윗부분을 말뚝에 묶습니다. 가을에 새순을 새로운 장소로 옮겨 심습니다.

덤불을 다시 심어야 한다면, 물을 충분히 준 후 조심스럽게 파내고 뿌리를 여러 부분으로 나누어 새 위치에 다시 심으세요. 어린 순이 있는 묘목이 뿌리를 가장 잘 내립니다.

장단점

작물을 재배하기 전에 장단점을 면밀히 검토하여 잠재적인 어려움을 피하십시오. 더치 핑크 레드커런트 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.

단점으로는 겨울철 내한성이 낮고, 제대로 관리하지 않으면 질병과 해충에 취약할 수 있다는 점이 있습니다.

리뷰

네덜란드 핑크 커런트는 관리가 쉽고 베리 향이 뛰어나 인기가 높습니다. 이 품종은 높은 생산성, 가뭄 내성, 그리고 매력적인 수풀 외관을 특징으로 합니다. 이 작물은 풍성한 수확과 고품질 과일을 보장하기 위해 세심한 재배 조건이 필요합니다.

자주 묻는 질문