설탕 - 붉은 건포도 품종과 재배 규칙에 대한 검토

사하르나야 레드 커런트는 러시아 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 수많은 송이와 크고 달콤하면서도 시큼한 열매를 맺어 풍성한 수확을 냅니다. 그대로 먹거나 잼, 콩포트, 또는 코티지 치즈를 곁들인 커런트 캐서롤을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 사하르나야 품종은 재배가 쉬워 우리 지역에서 흔히 볼 수 있습니다.

레드커런트 설탕에 대한 설명

수풀은 중간 크기에 곧게 서 있습니다. 어린순은 길이 1~1.5m입니다. 열매는 밝은 붉은색이며 평균 무게는 0.7~1g입니다. 껍질은 윤기가 나고 과육은 맛있고 향긋합니다.

이 품종은 수확량이 풍부하여 일부 정원사들은 매년 최대 4kg의 열매를 수확합니다. 이 건포도는 생으로 먹는 것이 가장 좋지만, 젤리, 잼, 콩포트 등 다양한 잼을 만들어 먹기에도 좋습니다.

사카르나야 품종은 맛도 좋을 뿐만 아니라 외관도 아름답습니다. 꽃이 만발한 관목은 어떤 정원에도 잘 어울리며, 크고 붉은 열매는 선명한 색깔로 시선을 사로잡습니다.

이 수풀은 부지 경계나 길을 따라 심습니다. 가장 중요한 것은 너무 크게 자라지 않도록 하는 것입니다.

이 품종은 가꾸기가 쉽고 추위에 강하며 관리가 쉽습니다. 우크라이나, 벨라루스, 러시아 중부 및 남부, 우랄 산맥 등 다양한 기후에서 재배됩니다.

품종의 장단점

사카르나야 품종은 수많은 장점을 자랑합니다. 관리가 쉽다는 점 외에도 다음과 같은 장점이 있습니다.

아래에서 붉은 건포도 품종 '슈가'에 대한 리뷰를 확인하세요.

착륙 전

이 품종은 거의 모든 환경에서 잘 자랍니다. 긴 수명과 풍성하고 맛있는 수확을 보장하려면 다음의 기본 심기 지침을 따르세요.

위치를 선택하세요

건포도는 적당히 습한 모래가 섞인 양토나 양토에서 잘 자랍니다. 지하수위가 너무 낮으면 건포도가 빠르게 약해지고, 병충해에 더 취약해집니다.

흙이 무겁거나 점토질이 많거나 산성이라면, 흙을 작게 쌓아서 심는 것이 좋습니다.

식물의 적절한 성장을 위해 특정 심기 방식이 사용됩니다. 이 품종은 컴팩트한 형태를 갖추고 있어 공간을 많이 차지하지 않습니다. 묘목 간 간격은 1.2~1.4m로 충분합니다.

시간을 선택하세요

사카르나야 품종은 재배가 쉽고 내한성이 강하여 온대 기후뿐만 아니라 북부 지역에서도 재배됩니다. 온대 지역에서는 9월에, 남부 지역에서는 혹한이 시작되기 전인 10월에 심습니다.

봄에 건포도를 심을 계획이라면, 기후에 따라 3월 초나 말에 심으세요.

봄철 건포도를 올바르게 관리하는 방법에 관심이 있다면 이 기사를 읽어보세요. 여기.

심기재료를 선택하세요

묘목을 심을 때는 약 30~40cm 길이의 튼튼하고 건강한 식물을 선택하세요. 뿌리에 주의하세요. 뿌리는 유연하고 탄력이 있어야 합니다. 뿌리가 쉽게 부러진다면 품질이 좋지 않거나 보관 상태가 좋지 않은 것입니다.

뿌리는 가지가 갈라지고 각 뿌리에 최소 3개의 눈(싹)이 있어야 합니다. 1~2개만 있다면 그런 묘목은 절대 심지 마세요.

새싹에는 반점, 썩음, 해충이나 질병의 흔적이 없어야 감염이 정원 전체로 퍼지는 것을 막을 수 있습니다.

잎이 없거나 반점이 있는 묘목은 적합하지 않습니다. 곰팡이에 걸릴 수 있습니다.

토양을 경작하다

미리 심을 장소를 정하세요. 깊이 40cm, 지름 50cm의 구덩이를 파세요. 바닥에 이탄, 거름, 또는 다른 유기물과 같은 비료를 넣으세요. 그런 다음 흙이 가라앉을 때까지 1~2주 정도 두세요.

심은 후에는 하루에 두 번 흙에 물을 충분히 주세요. 촉촉한 흙은 살짝 다져주세요. 톱밥이나 솔잎으로 멀칭해 주세요.

붉은 건포도 설탕의 올바른 심기

이제 모든 준비가 끝났으니 심는 과정에 대해 이야기해 보겠습니다. 건포도를 심을 때는 다음 팁을 따르세요.

1. 묘목을 심을 구덩이는 너무 깊지 않아야 합니다. 35~40cm 정도면 충분합니다. 여러 그루를 한꺼번에 심을 경우에는 구덩이를 파주세요.
2. 흙이 가라앉을 수 있도록 일주일 동안 구멍을 그대로 두세요.
3. 퇴비나 썩은 거름 등 비료를 구덩이 바닥에 놓습니다.
4. 구덩이에 물을 넉넉히 주고 준비된 묘목을 45도 각도로 심습니다. 뿌리 목을 5cm 깊이로 파고 흙을 덮습니다.
5. 흙을 눌러 구멍을 뚫습니다.
6. 덤불에 물을 충분히 주세요. 최소 3리터의 물을 주세요.
7. 심은 후 새순을 3분의 1 정도 가지치기하세요. 이듬해부터 잘 자랄 것입니다.

이 품종은 별다른 관리 없이도 잘 자랍니다. 풍성한 수확을 위해서는 약간의 노력과 건포도 재배의 기본 원칙을 따라야 합니다. 아래에서 자세히 살펴보겠습니다.

케어의 뉘앙스

설탕 건포도는 관리하기 쉽기 때문에 초보자 정원사에게 적합합니다.

정성껏 재배하는 농부라면 1년에 4~15kg의 설탕커런트 열매를 수확할 수 있습니다. 그렇다면 이처럼 놀라운 결과를 얻으려면 어떻게 해야 할까요?

기사를 읽어보시는 것을 권장합니다. 가을철 건포도 덤불 관리 방법.

손질

모든 식물과 마찬가지로 건포도는 왕성하게 자라므로 올바른 모양을 갖도록 매년 가지치기를 합니다(가을 가지치기는 다음에서 설명합니다). 여기). 성숙한 덤불은 15~20개의 크고 튼튼한 가지로 이루어져 있습니다. 이를 얻으려면 매년 봄에 2~3개의 새싹을 남겨두고 나머지는 제거해야 합니다.

물을 주다

이 품종은 물을 좋아하므로 자연 강우에만 의존하지 마세요. 과일이 잘 맺히도록 정기적으로 물을 주세요.

열매가 맺힐 때는 물을 주는 것이 두 배로 중요합니다. 건포도 줄기에는 닿지 않도록 덤불 바로 아래, 뿌리에 물을 주세요.

가뭄에는 열매가 빨리 떨어집니다. 여름철, 무더위가 기승을 부릴 때는 건포도 나무 한 그루에 10일마다 최소 5통의 물을 주어야 합니다.

비료를 주다

어리고 건강한 식물은 지속적인 비료 공급이 필요하지 않습니다. 하지만 처음 몇 년 동안은 성장을 촉진하고 건강한 수풀을 만들기 위해 니트로암모포스카 용액을 사용합니다.

한 그루의 나무에는 물 10리터당 제품 한 상자가 필요합니다. 요소나 질산칼륨 같은 질소 비료를 1제곱미터당 10g씩 토양에 주는 것도 좋습니다.

가을철에 건포도에 비료를 주는 방법과 비료 종류에 대해 배우게 될 것입니다. 이 기사.

풀고 뿌리덮기

토양 관리는 좋은 수확을 위해 중요합니다. 토양 상태가 식물 건강에 영향을 미치기 때문입니다. 풀고 멀칭 이러한 작업은 토양의 수분을 유지하고 산소로 포화시키기 위해 수행됩니다.

이 작업은 매년 해야 합니다. 먼저 이른 봄에, 그 후에는 계절 내내, 최소 두 달에 한 번씩 해야 합니다. 갈퀴와 다른 도구로 흙을 완전히 풀어줍니다.

겨울을 위한 커버

온화한 기후 지역에서 이 품종을 재배한다면, 겨울 동안 덤불을 덮는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 설탕 건포도는 서리와 온도 변화에 매우 강합니다.

추운 지역에서는 식물을 겨울나기에 대비시킵니다. 이를 위해 가지치기 후 덤불의 각 가지를 파묻거나 농용 섬유로 덮습니다.

덮을 때 폴리에틸렌은 사용할 수 없습니다. 공기가 통과하지 못하기 때문입니다.

질병 및 해충 퇴치 방법

붉은 건포도는 검은 건포도보다 병충해에 더 강합니다. 설탕 붉은 건포도는 병충해에 거의 면역이 있어 이 분야에서 선두주자입니다.

하지만 주의해야 할 점이 있습니다. 바로 탄저병입니다. 탄저병은 습한 기후에서 흔히 발생하는 곰팡이성 질병입니다. 곰팡이 포자는 바람과 곤충에 의해 식물에서 식물로 쉽게 전파됩니다. 약해지거나 손상된 관목은 쉽게 감염됩니다.

움푹 들어간 부분은 식물 내 영양분의 정상적인 흐름을 방해합니다. 결과적으로, 습도가 높으면 가지가 썩고 부러지고, 가뭄에는 빠르게 시들어 갈라집니다.

탄저병을 무시하면 곧 덤불 전체가 죽을 것입니다.

건포도 피해의 첫 징후가 나타나면, 피해 부위를 제거하고 살균제로 처리하십시오. 살포할 제품은 다음 목록에서 선택하십시오.

• 옥시콤;
• 야마토;
• 쿠프록세이트;
• 옥시염화구리.

탄저병을 예방하려면 예방 조치를 실천하세요. 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.

• 새 식물을 심기 전에 1% 황산구리 용액으로 처리하세요. 묘목을 용액에 몇 분간 담가 두세요. 그런 다음 헹궈서 흙에 심으세요.
• 성숙한 식물은 새싹이 나오기 전에 처리해야 합니다. 황산구리 용액이나 니트로펜 용액도 여기에 적합합니다.
• 탄저병의 원인 중 하나는 토양에 칼륨과 인이 부족하기 때문에 식물에 인-칼륨 비료를 공급해야 합니다.
• 덤불 아래에 떨어진 잎도 질병의 원인이 될 수 있습니다. 낙엽은 즉시 제거하세요.

사카르나야 품종은 해충에 강하여 살충제 처리가 거의 필요하지 않습니다. 하지만 해충의 건포도 나무 침입을 방지하려면 다음 팁을 따르세요.

• 건포도나무에 담배나 쑥을 우려낸 물을 뿌려주세요. 이렇게 하면 거미 진드기로부터 건포도를 보호할 수 있습니다.
• 겨자 용액은 건포도꽃나방으로부터 당신을 보호해줍니다.
• 흙을 풀어주고, 나무재와 후추 가루를 사용하면 건포도 유리좀을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

설탕 건포도 재배

이 건포도 품종은 다른 품종과 같은 방식으로 재배되지만 몇 가지 특징이 있습니다.

녹색 꺾꽂이로 번식하는 것은 이른 봄에 하며, 목본 꺾꽂이로 번식하는 것은 성공률이 낮습니다. 또한 어린 꺾꽂이를 이용하여 수평 및 수직 겹겹이 꺾꽂이로 번식하며, 어린 꺾꽂이에서 새순을 채취합니다.

가장 효과적인 번식 방법은 꺾꽂이를 병행하는 것입니다. 꺾꽂이는 5월 말에서 6월 초 사이에 준비해야 합니다. 전년도에 남은 가지 중 작고 녹색 싹이 난 가지를 고르세요.

새싹에는 3~4cm 길이의 작은 나무 조각이 붙어 있어야 합니다. 새싹을 심고 나무질 부분을 흙 속으로 몇 센티미터 깊이로 묻어줍니다.

하루에 두 번 물을 주세요. 2주 후에는 식물이 잘 자라서 자랄 것입니다.

생산력

사카르나야 품종은 1년에 최소 4kg의 열매를 생산하지만, 이 수치를 개선할 방법이 있습니다.

붉은 건포도는 첫 6~8년 동안 수확량이 좋습니다. 과일 생산량은 3~4년차에 가장 많습니다.

열매 맺기를 멈추는 가지는 제거하여 새 가지에 최대한 많은 영양분을 공급해야 합니다. 건포도의 정상적인 생장과 열매 맺기에 필수적인 칼륨과 인을 충분히 공급하기 위해 토양에 비료를 주십시오.

어떤 곳에서는 건포도나무가 최대 20년 동안 과일을 맺는데, 그 기간이 지나면 토양이 고갈되고, 그 후에는 건포도나무 대신 다른 작물을 재배합니다.

익은 건포도는 멍이 들지 않도록 조심스럽게 따세요. 건포도 따기에는 서늘하고 건조한 이른 아침 시간을 선택하세요.

사카르나야 품종의 열매는 매우 달콤하고 생으로 먹기에 좋습니다. 젤리, 잼, 콩포트, 파이 등 다양한 레시피도 있는데, 특히 이 품종을 사용하면 더욱 맛있습니다.

수확량 증가를 위한 팁

건포도를 심을 때는 주의해야 합니다. 건포도는 토양에 소량의 염소, 염분, 비누 성분도 싫어합니다. 따라서 건물, 폐기물 더미, 또는 야외 세면대 근처에는 심지 마세요.

건포도 덤불은 채광이 잘 되고 강풍으로부터 보호되어야 합니다. 덤불 사이의 간격은 최소 1.2~1.5m로 유지하세요.

너무 조밀하게 심으면 건포도 덤불이 시들어지고 방치되며, 영양소가 부족해 열매의 수가 눈에 띄게 감소합니다.

부식질, 다양한 식물 추출물, 퇴비, 재와 같은 유기 비료가 비료로 사용됩니다. 음식물 쓰레기 퇴비는 비료로 적합하지 않습니다.

수확을 망치는 실수를 피하세요:

• 베리나무를 심기에는 잘못된 장소입니다.
• 잘못된 가지치기
• 흙을 너무 깊이 풀면 덤불의 뿌리가 표면에 가깝게 위치하게 되며, 뿌리가 손상되면 덤불이 약해지고 병들기 시작합니다.

품종에 대한 리뷰

사카르나야 레드커런트를 책임감 있게 심고 재배하면 높은 수확량을 얻을 수 있습니다. 이 품종은 정원 가꾸기를 처음 시작하거나 정원에 시간을 많이 들이지 않는 분들에게 적합합니다. 더욱이 사카르나야는 앞으로도 오랫동안 맛있는 수확으로 여러분을 기쁘게 해 드릴 것입니다.

자주 묻는 질문