겨울철 건포도 덤불 준비 방법: 기본 규칙

건포도는 손이 많이 가지 않는 작물로, 최소한의 관리만으로도 풍성하고 맛있는 열매를 수확할 수 있습니다. 하지만 겨울 서리에 대비하여 건포도 덤불을 제대로 관리하는 것이 필수적입니다. 그렇지 않으면 심한 서리로 인해 작물이 손상될 수 있습니다.

겨울철 관리의 특징

가을철 관리에는 모든 과일나무에 대한 표준 절차가 포함되는데, 여기에는 적절한 가지치기, 비료 공급, 물주기, 해충 및 질병 관리가 포함됩니다.

덤불 가지치기

건포도 나무의 가을 가지치기는 불필요한 가지와 순을 모두 제거하고 제거하는 과정을 포함합니다. 동시에 수관을 적절한 모양으로 만듭니다. 이 과정을 통해 수확량을 늘리고 결실 기간을 연장할 수 있습니다.

가지치기 시기는 건포도 품종에 따라 다릅니다. 예를 들어, 검은 건포도는 수확 직후 가지치기를 해야 하고, 흰 건포도와 붉은 건포도는 휴면기가 시작되는 가을에 가지치기를 해야 합니다.

건포도의 종류와 종류에 관계없이 겨울 전 가지치기는 동일한 계획에 따라 수행됩니다.

1. 날카로운 정원 도구를 사용하여 질병이나 해충 피해의 흔적이 보이는 손상되거나 부러진 가지와 새싹을 모두 제거하세요.
2. 가지가 적다면 얇고 약한 새순을 모두 잘라내세요.
3. 오래된 가지도 제거하세요. 오래된 가지는 두껍고 어린 가지보다 나무껍질이 더 어둡고 검은색일 수도 있습니다.
4. 덤불 중앙으로 자라는 가지를 모두 다듬고 꼭대기 부분만 두껍게 만듭니다.
5. 감염원이 될 수 있는 그루터기를 남기지 않고 최대한 낮게 다듬으세요.

가을 가지치기의 가장 큰 장점은 질병과 해충이 덤불에 남지 않고, 봄에 작물을 다시 가공할 필요가 없다는 것입니다.

수분

3년생 건포도 덤불은 매년 가을에 비료를 주어야 합니다. 비료를 주기 전에 다음과 같은 준비 작업을 해야 합니다.

1. 덤불 주변의 잎, 오래된 가지, 기타 식물 잔해물을 제거하세요.
2. 과망간산칼륨 용액(물 10L당 3g)을 사용하여 토양을 소독합니다.
3. 세탁비누 용액(물 10리터당 비누 1개)도 소독제로 사용할 수 있습니다.

가을에 영양분을 공급하면 건포도 나무가 다가올 겨울을 준비하는 데 도움이 되지만, 이는 적절한 시기에 올바르게 공급되어야만 가능합니다. 또한, 이는 다음 해에 높은 수확량을 보장합니다.

파기할 때는 건비료를 시비합니다. 인산과 칼륨이 함유된 유기비료를 혼합하여 시비하는 것이 좋습니다. 시비 일정은 다음과 같습니다. 성숙한 수풀 한 그루당 퇴비 10~13kg, 과인산비료 130g, 황산칼륨 40g.

토양 재생 및 풀림

나무의 줄기 둘레를 새롭게 하려면 덤불 아래 흙에서 떨어진 잎을 치우고 오래된 뿌리덮개를 교체해야 합니다. 이 과정은 잎에서 겨울을 날 수 있는 해충으로부터 정원을 보호하는 데 필수적입니다.

모은 잎과 오래된 뿌리덮개는 해당 지역에서 제거하거나 태워야 합니다. 특히 작물이 병들었을 경우에는 더욱 그렇습니다.

수확 후, 쇠스랑(호미도 사용 가능)으로 흙을 살짝 풀어줍니다. 식물의 연약한 뿌리가 손상되지 않도록 덤불에서 충분한 거리를 두고 작업합니다.

이 풀림 과정은 겨울철 토양 동결을 효과적으로 방지합니다. 풀림 과정이 끝나면 비료와 물 공급을 용이하게 하기 위해 덤불 주변에 얕은 구덩이를 파고, 최소 10cm 두께의 새 멀칭 층을 덮습니다.

겨울 전 물주기

비가 많이 오는 가을에도 겨울 전 물주기나 수분 보충은 필수적입니다. 건포도는 수분 공급에 매우 민감하며 장기간의 건조를 견디지 ​​못합니다. 따라서 긴 겨울이 오기 전에 식물에 필요한 양의 수분을 공급해 주어야 합니다.

9월 말이 되면 건포도는 활발하게 성장하고 뿌리가 발달하기 시작합니다. 따라서 이 시기에는 물을 주는 것이 매우 중요합니다.

건포도 덤불에는 다음과 같은 비율로 물을 줍니다. 성숙한 덤불 하나당 30~50리터의 물을 줍니다(물 주는 양은 식물의 나이에 따라 달라집니다). 토양은 최소 40cm 깊이까지 충분히 수분을 공급해야 합니다. 물을 준 후에는 빠른 증발을 방지하기 위해 멀칭을 씌웁니다.

겨울철 덤불 덮기

덤불을 보존하고 가지가 부러지는 것을 방지하려면 건포도의 적절한 겨울 전 준비를 해야 합니다. 가지를 구부리고 덤불을 덮으세요.

건포도는 내한성 작물로 영하 25°C까지 쉽게 견딜 수 있습니다. 하지만 기온이 이보다 낮아지면 추가적인 덮개가 필요합니다. 그렇지 않으면 가지가 말라 죽기 시작하여 열매 맺기에 부정적인 영향을 미칩니다.

건포도 덤불을 서리로부터 보호하는 비교적 편리하고 효과적인 방법은 여러 가지가 있습니다.

• 나뭇가지를 모아서 벽돌이나 큰 돌을 묶으세요. 나뭇가지를 구부리되, 부러지지 않도록 비틀지 마세요. 나뭇가지가 아직 비틀어도 견딜 만큼 유연할 때인 10월 말에 이 작업을 수행하세요.
• 덤불 중앙에 막대기를 꽂고 줄기를 모두 묶은 다음, 농업용 섬유로 감싼다(다른 종류의 단열재를 사용해도 된다).
• 가지를 땅 쪽으로 구부려 흙에 묻으면 자연스럽고 효과적인 단열재 역할을 합니다. 이렇게 하면 건포도는 영하 50°C까지 쉽게 견딜 수 있습니다.
• 작은 덤불은 삼베로 덮으세요. 눈이 내리면 덮개를 완전히 제거할 수 있습니다.

봄에 눈이 녹으면 덮개를 제거해야 합니다. 제때 제거하지 않으면 덤불의 지상 부분이 썩기 시작합니다. 해빙이 시작되면 덤불에 쌓인 눈을 모두 제거해야 합니다. 눈이 두꺼운 얼음 덩어리로 변하여 가지를 손상시키거나 부러뜨릴 수 있기 때문입니다.

폴리에틸렌으로 건포도나무를 덮으면 나무가 자유롭게 숨을 쉴 수 없게 됩니다.

건포도의 종류별 겨울 전 준비의 뉘앙스

겨울철 건포도를 손질하는 기본 원칙은 동일합니다. 하지만 검은 건포도, 붉은 건포도, 흰 건포도 등 품종에 따라 약간의 차이가 있습니다.

검은 건포도

가을에는 블랙커런트에 위생적인 ​​가지치기와 형성 가지치기가 필요합니다. 수목 재생 기간 동안 5년 이상 된 가지는 모두 제거합니다.

가지가 잘 자라도록 하려면 가지 길이의 최소 3분의 1 정도를 짧게 자르세요. 가지를 다듬은 후에는 8~10개 정도의 가지만 남겨두세요.

붉은색과 흰색 건포도

형성 가지치기는 가을에 실시합니다. 6~9년생 이상 된 가지는 오래된 가지로 간주됩니다.

붉은 건포도는 가지 끝에 많은 열매가 맺히는 것이 특징입니다. 위생 가지치기 후 새순을 너무 짧게 자르는 것은 수확량이 크게 감소하므로 권장하지 않습니다.

청소 후 붉은색과 흰색 건포도 덤불에는 10~14개의 새순이 남아 있어야 합니다. 이는 덤불에 활력을 불어넣고 새 시즌의 생산성을 높이는 데 필요한 최적의 개수입니다.

지역에 따른 건포도의 겨울 전 준비 시기

준비 시기와 기술은 특정 지역의 기상 조건에 따라 직접적으로 달라집니다. 지역마다 기후가 크게 다를 수 있으므로 이 요소를 반드시 고려해야 합니다.

모스크바 지역

이 지역의 겨울 기온은 영하 15°C 이하로 떨어지지 않습니다. 이 정도 온도에서는 추가 단열이 필요하지 않습니다.

이러한 기후 조건에 적합하지 않은 외래 건포도 품종을 재배하는 경우, 가지를 땅쪽으로 구부리고 단열 처리를 해야 합니다. 이러한 절차는 서리가 내리기 전에 완료해야 합니다.

레닌그라드주

이곳의 겨울은 눈이 많이 내리고 비교적 온화하므로 건포도 덤불을 추가로 덮을 필요가 없습니다.

이 지역은 습도가 높으므로, 수풀 가지치기와 질병 및 해충으로부터 보호하는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다. 모든 작업은 9월 말까지 완료해야 하지만, 늦어도 9월 말까지는 완료해야 합니다.

우랄

이 지역은 혹독하고 매우 추운 겨울을 겪기 때문에 건포도 나무는 추위에 세심한 대비가 필요합니다. 겨울에 눈이 거의 내리지 않는다면 가지를 땅에 고정하고 단열재를 설치하는 것을 고려해 보세요.

뿌리가 얼지 않도록 나무 줄기 부분을 멀칭해야 합니다. 모든 준비 작업은 잎이 떨어지기 전에 완료해야 합니다.

시베리아

겨울에 눈이 많이 오면 멀칭을 하고 가지를 땅 쪽으로 구부리는 것만으로도 충분합니다. 눈이 적게 내리고 바람이 많이 부는 경우에는 멀칭, 가지 구부리기, 그리고 추가 단열재 설치 등 더욱 철저한 준비가 필요합니다.

질병 및 해충에 대한 치료

건포도나무 덤불을 보호하기 위해 줄기 주변을 15cm 이하의 깊이로 파고 특수 처리합니다. 이 작업은 낙엽이나 가지치기한 새싹 등 식물 잔여물을 제거한 후 수행됩니다.

식물에 질병이나 해충 감염 징후가 발견되면 특수 제품으로 처리하십시오. 가장 널리 사용되는 제품으로는 비톡시바실린, 피토베르메, 피토스포린, 악타라, 알라타르, 스코르, 토파즈, 푼다졸 등이 있습니다. 사용 전에 사용 설명서를 주의 깊게 읽고 따르십시오.

1% 황산구리 용액을 예방적으로 살포하는 것이 필수적입니다. 물 10리터당 50~100g을 사용하며, 덤불 한 그루당 약 1.5리터의 용액을 사용합니다. 보르도 혼합물도 널리 사용됩니다. 물 10리터당 황산구리 100g과 생석회 100g을 사용합니다. 이 양은 약 덤불 10그루에 충분합니다.

예방 조치로, 줄기 주변을 과망간산칼륨(물 10리터당 3g) 소독액이나 세탁비누(따뜻한 물 10리터에 300g 녹인 것)로 처리합니다.

정원사들이 흔히 저지르는 실수

겨울철 베리 덤불을 준비할 때, 경험이 부족한 정원사들은 종종 실수를 합니다.

• 가을에는 덤불 아래에 새로운 거름을 추가합니다. 이것은 식물 성장이 멈추고 추운 날씨가 찾아오는 겨울에만 가능합니다.
• 유기 비료를 덤불 아래에 대량으로 주면 식물이 활발하게 푸른 잎을 맺고 추위에 적절히 대비할 시간이 없습니다.
• 무딘 도구로 가지를 꺾거나 자르면 식물이 약해지고 서리에 덜 취약해지며 해충의 공격에 더 취약해집니다.

다음 영상에서는 숙련된 정원사가 겨울철 건포도 재배 방법을 알려드립니다.

겨울철 건포도 덤불을 적절히 관리하고 손질하면 새 계절에 풍성하고 맛있는 열매를 수확하는 데 도움이 됩니다. 가을에는 가지치기, 물주기, 비료주기, 질병과 해충으로부터 보호하고, 다가오는 추운 날씨에 대비해야 합니다.

자주 묻는 질문