슈미트 건포도 품종의 특성 및 활용 방법

슈미트는 저온 내성과 자가수정 능력으로 유명한 레드커런트 품종입니다. 이 품종은 울타리, 경계 조성, 단독 및 그룹 식재에 적합합니다. 열매는 식용 가능하지만, 특별히 인기가 있는 품종은 아닙니다.

품종에 대한 일반적인 설명

슈미트 커런트는 붉은색 품종으로, 중간 크기의 관목에 매끈한 새싹이 많이 돋아납니다. 저온뿐만 아니라 가뭄에도 잘 견디는 특성이 있어 다양한 기후에서 재배하기에 매우 적합합니다.

분류:

• 돌나물목, 구스베리과, 건포도속;
• 알파인 건포도 종;
• 수풀의 수명은 최대 40년이다.
• 야생 서식지 지역 – 터키, 아프리카, 러시아 일부 지역, 카르파티아 산맥, 유럽 대부분 지역
• 첫 번째 푸른 싹이 나타나는 데 걸리는 시간은 파종 후 약 2주 후입니다.
• 개발 속도 - 느리게 성장하는 덤불.

기타 특징:

• 슈미트 건포도의 가장 큰 장점은 영하 40도까지 견딜 수 있는 높은 겨울철 내한성으로, 가장 혹독한 겨울에도 쉽게 살아남을 수 있다는 것입니다.
• 알파인 건포도의 번식 과정은 여름과 목본 꺾꽂이를 접붙이고 씨앗을 파종하는 방식으로 이루어집니다.
• 식물을 재배할 때는 흰가루병, 녹병, 탄저병, 테리병 등의 질병이 발생할 가능성을 고려해야 하며, 진딧물, 진드기, 깍지벌레 등의 해충으로부터 식물을 보호해야 합니다.

덤불은 어떻게 생겼나요?

어릴 때는 곧게 자라지만, 나이가 들면서 수관이 넓은 돔 모양으로 변합니다. 높이는 140~150cm까지 자랄 수 있습니다. 가지는 가시가 없고 가는 선모로 덮여 있거나, 가지가 없고 갈색을 띠기도 합니다.

이 수풀의 다른 품종적 특성:

• 잎은 짙은 녹색이며, 길이 2.5~4cm까지 자라고 가장자리에 톱니가 있습니다. 잎은 3개 또는 5개로 갈라지며 표면은 윤기가 납니다. 가을에는 잎이 꿀빛 노란색에서 주황빛 노란색으로 변합니다.
• 5월에는 건포도가 약 2주 동안 풍성하게 피어나 방문객을 즐겁게 합니다. 꽃은 작고 녹황색이며, 작고 총상꽃차례를 이룹니다.
• 덤불에서 새싹이 난 솔이 튀어나와 길이가 3~4cm에 달할 수 있습니다.

열매와 그 맛의 특징

한여름에는 덤불에 작은 분홍색 열매가 맺히는데, 불행히도 이 열매는 맛이 별로 없어서 정원사들은 종종 장식용으로 가지에 남겨둡니다.

과일의 다른 특징:

• 열매는 원형이나 약간 길쭉한 모양이며, 진한 붉은 분홍색을 띱니다.
• 맛은 특별히 강하지 않고 오히려 밋밋합니다. 그래서 정원사들이 가끔 장식용으로 가지에 꽂아 두기도 합니다.

그럼에도 불구하고, 열매는 인간의 건강에 매우 귀중합니다.

• 비타민과 미네랄이 풍부하고, 자유 라디칼의 부정적인 영향으로부터 보호하는 항산화 물질입니다.
• 비타민 C 함량이 높으면 면역 체계를 강화하고 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 비타민 K는 정상적인 혈액 응고와 튼튼한 뼈에 중요하고, 비타민 E는 항산화제로서 세포를 자유 라디칼 손상으로부터 보호합니다.

언제 익고, 수확량은 얼마입니까?

6월은 열매를 수확하는 시기입니다. 이 품종은 생산성이 매우 높아 한 덤불에서 최대 3.5~4kg의 열매를 수확할 수 있습니다.

슈미트 건포도는 자가수정 품종이므로, 과일을 맺기 위해 수분매개자를 찾을 필요가 없습니다.

하지만 수확량을 늘리고 싶다면 근처에 다른 품종을 심어 수분 매개자로 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 레핀스카야(Repinskaya)나 류비마야(Lyubimaya) 품종은 슈미트(Schmidt) 품종에 훌륭한 수분 매개자가 될 수 있습니다.

관리와 재배

슈미트 커런트 재배에는 특별한 지식이나 경험이 필요하지 않습니다. 이 품종은 햇볕이 잘 드는 곳이나 반그늘진 곳 모두에서 잘 자라지만, 밝은 환경에서 더 풍성하게 꽃을 피웁니다.

슈미트는 뛰어난 회복력 덕분에 가벼운 양토와 사질 양토를 포함한 다양한 토양에서 자라고 열매를 맺을 수 있습니다. 최적의 생장을 위해서는 부식질이 풍부하고 배수가 잘 되는 토양이나 비옥한 양토에서 잘 자랍니다.

요구 사항 및 규칙:

• 심기에 가장 적합한 장소는 반그늘이며, 심기 적절한 시기는 가을, 추운 날씨가 시작되기 20~25일 전입니다.
• 슈미트 건포도 식물은 전통적인 방식으로 서로 200~220cm 떨어진 곳에 심고, 울타리를 형성하는 경우에는 90~150cm 떨어진 곳에 심습니다.
• 식물을 심으려면 묘목의 뿌리 시스템보다 2~3배 더 넓은 구멍을 파야 합니다.
• 토양을 준비할 때 구덩이에 비료를 넣습니다. 퇴비 10~16kg, 칼륨염 25~35g, 단순 과인산나트륨 180~200g입니다.
• 심기 전에 묘목에 손상이나 질병이 있는지 확인하고, 품질이 좋지 않거나 병든 가지를 제거하고, 건강한 가지의 경우 3분의 1 정도 짧게 자릅니다.
• 너무 길고 헐벗은 뿌리는 짧게 다듬은 후 점토에 담그거나 방부제로 보호합니다. 그런 다음 묘목을 뿌리목 아래 약 5~6cm 깊이에 묻습니다.
• 작업이 끝나면 덤불에 15리터의 물을 주고, 덤불 주변의 흙을 조심스럽게 다진다.
• 생존 속도를 높이기 위해 묘목을 45도 각도로 놓습니다.

이 관목을 관리하는 데 있어 중요한 측면 중 하나는 물주기에 세심한 주의를 기울이는 것입니다. 슈미트 커런트는 열매가 활발하게 자라고 익는 시기에 충분한 수분 공급이 필요합니다. 이 관목을 재배할 때 고려해야 할 다른 중요한 측면들이 있습니다.

• 어린 덤불에는 날씨에 따라 물을 자주 주거나 덜 자주 주는 것이 좋지만, 성숙한 덤불에는 덜 자주 물을 주어도 됩니다.
• 수풀이 자라는 동안, 한 번 처리하여 주변 토양의 잡초를 제거해야 합니다.
• 표면 풀림 작업은 봄에 7~8cm 깊이로 해야 하며, 그 후 2~3주마다 이 작업을 반복해야 합니다.
• 이탄, 부식질 또는 썩은 거름을 멀칭으로 사용하고, 6~10cm 두께로 덮는 것이 좋습니다.
• 이 식물의 열매는 익어도 떨어지지 않아 더욱 매력적인 품종입니다. 하지만 수풀의 성장을 촉진하기 위해서는 비료 공급이 필수적입니다. 유기 비료에는 퇴비, 거름, 재 등이 있습니다. 무기 비료는 4월과 수풀의 개화가 끝난 후에 뿌려야 합니다.
  식물에 먹이를 주는 방법은 다음과 같습니다.
  • 처음 2~3년 동안은 4월에 요소를 추가하는 것이 좋습니다.
  • 앞으로는 1~2년마다 가을에 퇴비, 과인산염, 칼륨염을 첨가해야 합니다.
  해충 방제 방법 비교

  방법	능률	신청기간
  피토스포린-M	높은	싹이 트기 전에
  보르도 혼합물	평균	개화 후
  허브 팅크제	낮은	시즌 동안

• 질병을 퇴치하기 위해 피토스포린-M, 살균제, 보르도액, 비누 용액을 사용하여 처리합니다. 싹이 트기 전에는 살진드기제, 살충제, 그리고 애기똥풀, 서양톱풀, 탠시, 쑥 등의 약초를 해충 방제에 적극적으로 사용합니다.
• 월동 식물. 일반 관목이 겨울 서리를 견뎌내도록 하려면 심은 후 처음 2~3년 동안 줄기를 여러 겹의 삼베로 감싸 보호해야 합니다. 시간이 지남에 따라 저온에 대한 내성이 향상됩니다.

가지치기의 특징

수확이 완료되면, 보통 8월이나 9월 초에 덤불을 가지치기할 때입니다. 이 기간 동안 오래되거나, 손상되었거나, 병든 가지를 모두 제거하는 것이 좋습니다. 덤불의 건강을 유지하려면 약한 가지를 제거하는 것이 중요합니다.

장단점

이 건포도 품종의 주요 장점은 자가수정 능력입니다. 즉, 수확을 위해 추가적인 수분 매개자가 필요하지 않습니다. 더욱이, 슈미트 품종은 과실 생산량이 많고 수풀이 아름다운 것이 특징입니다.

단점으로는 열매의 맛이 특별히 밝지 않지만 운송에 강하고 수확 후 오랫동안 신선함을 유지할 수 있다는 점이 있습니다.

리뷰

슈미트 커런트는 건강한 열매를 맺고 생산성이 높고 안정적인 품종을 찾는 사람들에게 이상적인 선택입니다. 이 품종은 관리가 거의 필요하지 않아 초보 정원사에게도 적합합니다. 하지만 이 품종은 특별히 고급스러운 풍미를 가지고 있지는 않으므로, 커런트 품종을 선택할 때 이 점을 고려해야 합니다.

자주 묻는 질문